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一流だった徳川園ガーデンレストランのサービスとオフ会

昨日は、土曜日に行った東京大学五月祭の様子を書きました。『初めての東京大学五月祭(昨日は途中で中止)　本日まで』昨日の朝は、祝結婚38周年記念ディナーを書きました。『祝結婚38周年記念ディナー』昨日の朝は、カルビーの白黒ポテチに思う事を書きました。『カルビーの白…ameblo.jp政治団体の妨害で、中止になってしまったのは残念だし、学生が可哀想でした。昨日は、無事に最後までできたのでしょうか。東大生の皆さん、未来の日本のために、よろしくお願いしますと言いたいです。優秀な学生には、諸外国からの強い誘いがあるような。（汗）さて、4月に名古屋で実施された　きこママさん主催のオフ会がありましたので、北海道から駆けつけました。徳川園と敷地内にある徳川美術館を見学した記事の続きです。『豊臣兄弟と徳川園＋徳川美術館』立川にある『あら井鮨総本店』のランチは、『割安なのに老舗の力を知った『あら井鮨総本店』』昨日は、京都にある国の重要文化財ホテルである長楽館の滞在記として、ホ…ameblo.jp徳川家の凄さを実感した徳川園と徳川美術館でした。時間になりましたので、オフ会の会場に向かいます。徳川園という庭園に併設されているレストランですので、何故か、期待していなかったのです。　ごめんなさい。（東京の場合、期待に応えられない庭園レストランが多いイメージです。）徳川園ガーデンレストランは、東京の椿山荘、八芳園、明治記念館のようなイメージなのかも。結論から言って、次回は夫婦で訪れたいし、ガーデンレストランを予約してから旅程を決めたいと思いました。実際、予約を取るのは難しいようです。レストランからの景色が、全て、徳川園の庭園になっていて、結婚披露宴も行われる名古屋の人に支持されているレストランでした。今回の参加者は、リブログさせて頂いたぷーたパパさん、幹事のきこママさんを含め、６名。　参加者は、少ないほど、落ちついて話ができて良いなあって思えます。飾り皿ならぬ寄せ木の飾り板（正式名称は失念）が置かれています。丁寧な説明があったのですが、失念してすいません。上着の預かりや、座るときに椅子のサービスなど、洗練されていて驚きました。全く期待していなかったレストランから一流のサービスを受けちゃうと驚きます。（名古屋の皆さん　ごめんなさい。）皆さんは、お酒を飲まないのですが、素敵なレストランでしたので、私だけ、ペアリングのワインを注文させて頂きました。ペアリングが好きなのは、自分では飲まないであろうワインに出会える可能性があるから。特に、良いレストランだと、ソムリエさんが厳選して出してくれますので、どんなワインが出るかも楽しみなのです。最初は、フランスのアルザス地方で、作られる自然派のオレンジワイン「レ・ゾンキュベ・オランジュ」でした。最初の料理は、スモーク仕立てのブリのサラダスモークした生のブリが、ワインに良く合いました。パンとバターではなく、クリームチーズ。レストランオリジナルでしょうか。美味しいフランスパンでした。２番目のワインは、レバノンのワインでした。レバノンのワインが飲めるなんて、ペアリングならでは。ベッカー高原のシャトーミュザールで作られた白ワインです。前菜の後は、魚料理で、蒸したホウボウと魚介のスープ最後は、イタリアのピエモンテ州で生産された「トレディベルリ」のランゲ・ネッビオーロだそうです。一応、検索して、ワイン名などを書きましたが、当然ですが、よく分かっていません。（笑）料理とのマリアージュの美味しさは良く分かりましたし、自分では、買えない、一期一会の美味しさを味わえました。メインの肉料理は、鴨肉のロースト・アンディープと牛蒡のピューレ添え。ロースト・アンディーブの香ばしさ、ゴボウの旨味が良く合いました。ぷーたパパさんの誕生日を記念して用意されたプレート。幹事のきこママさんはＣＸの元CAだし、ぷーたパパさんも香港によく行かれるので、広東語のプレートになっていました。中国語で誕生日おめでとうだそうです。コースのデザートはこちら。あいち苺を使ったマスカルポーネのムースです。イチゴを繊細に薄切りし、手が込んでいるデザートになっていました。奥の一口茶菓子も素敵です。ゆったりとしたスペース、素敵な景色。美味しい料理を堪能することができました。いちろうのもう一言オフ会って、いろいろな人が参加して、それぞれの価値観でお話しされます。今回は、投資オフ会ですので、投資についてのいろいろな意見交換がされたのですが、やはり、ぷーたパパさんが凄いです。彼の記事を読んじゃうと、自分の記事の薄っぺらさにコンプレックスを感じちゃいます。この記事を読んで頂ければ、すぐに分かります。投資って、できるだけ多くの情報を得て、それを精査、整理し、そして理解して行動する能力が大切です。多くの情報を得るには、偏見を無くすこと。どんな情報でも理解しようとする努力が必要だと思っています。ぷーたパパさんとは、考え方も性格も違うのですが、会ってお話しすると、多くの気づきがあるのです。　もちろん、記事からも多くの影響を得てきました。縁あって、ブログで出会えたことに感謝しかありません。これからもよろしくお願い致します。参加の皆さん、楽しい時間をありがとうございました。幹事のきこママさん　手配をありがとうございました。いちろうのおまけぷーたパパさんから、紳士服のAOKIの話が出ましたが、紳士服は、温暖化もあって、売り上げを伸ばせない分野だと思い込んでいました。現在、AOKIは、快活クラブという漫画喫茶を取り込み、ホテル高騰の影響で、漫画喫茶に泊まる出張族もいて、好調だとの話を聞きました。しかし、株価は反応せず、下げ続けたのですが、ここに来て、株価が、反応しました。　（オフ会が行われたのは、４月の上旬です。）更に、紳士服の売り上げ１位の座を青山商事から奪った瞬間でもあります。１ヶ月先の株価が見えているって、やはり凄いなあって思いました。私は、紳士服　＝　斜陽　の考えが捨てられず、買えませんでした。もちろん、今後どうなるかは、分かりませんが、ぷーたパパさんの記事や話には、多くの気づきがあります。そして、偏見を持って、ものごとを捉えると、真実が見えなくなると思いました。2026.4恵庭・札幌と名古屋のオフ会を楽しむ旅〇　嵐のコンサートにも負けない東横インに感謝〇　多彩に感じたJAL羽田ダイヤ＆プレミアラウンジ〇　マリオット修行の聖地フェアフィールド恵庭で困ったこと〇　マリオット系ＦＦ恵庭のロビ－ラウンジで豪華海鮮を楽しむ〇　激安の白い恋人＆札幌農学校クッキーを買う方法工場売店〇　大好きなカレー店が大人気になり気分は複雑 RAMAI 〇　露骨に嫌な態度をされたJALの機内〇　名古屋中村のNHK大河館が良かったです〇　さだまさしと同じ席で食べた会席料理宮きしめん伊兵衛〇　パンづくし朝食の東横インがあるのを知りました〇　豊臣兄弟と徳川園＋徳川美術館とガーデンレストラン〇　一流だった徳川園ガーデンレストランのサービスとオフ会