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癖になるサバサンド・米山SA (下り線)

奥方の持山で山菜を収穫して、帰路につく途中に寄ったPAです此処で、奥方から頼まれたお土産を購入します♪奥方のお土産とは？サバサンド･レギュラーです💨💨何故！柏崎で､サバサンドなのか？その経緯を記する事にします。過去に柏崎市には､柏崎トルコ文化村と言う施設がありました。柏崎トルコ文化村は1996年7月27日 -新潟中央銀行頭取の大森龍太郎が主導した3大融資プロジェクト・ゴールデンリング構想の一つとして開業。45億円をかけてイスタンブールの街並みを再現してオープン。トルコの民族紹介（ベリーダンスの実演等）や特産品の販売､世界三大料理の一つであるトルコ料理のレストランのほか､ケマル・アタテュルクの銅像（トルコ政府による寄贈）や子供向けのアトラクションが揃い､毛並みの変わった遊園地として地域からのニーズは高かったものの､新潟県外からの集客は取り込めず､経営状態は改善しないまま行き詰まった。同時期の1997年柏崎トルコ友好協会主催の第1回トルコ旅行の参加者がトルコで食べたサバサンドを帰国してサバサンドを紹介してから動き始めました。トルコのサバサンドは鉄板で焼かれているだけですが､この時､日本人の好みにあわせてサバを唐揚げにしたものをサバサンドとして提供したことから､生まれたのがこのサバサンド。トルコから伝わったサバサンドは柏崎市で独自の進化をとげ柏崎市のご当地グルメになりました。トルコ文化村は無くなりましたが､日本人の好みにアレンジされたサバサンドは柏崎市に定着して､人々には愛され続けているのです。では、車中泊ディアス君に乗り、次なる場所に向かいます💨💨