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[コラージュ] 義母から教わったキノコの話。

普段、よく食べるキノコは？▼本日限定！ブログスタンプだいたいのキノコを週替りで均等に食べている気がするなぁ…週に1度の食材の買い物では必ず何らかのキノコを買うようにしている。エノキ、シイタケ、シメジ、舞茸…時々エリンギ。キノコが好きってわけじゃないのになんとなく買って、テキトーに使う。何らかのキノコは食べておいたほうがいい、食べさせておいたほうがいい気がしていて、なぜそう思うようになったのか振り返ってみた結果、たぶん、父が癌になったとき、キノコがいいらしいって聞いたからじゃあキノコは普段から食べておくべきなんだな……って思ったからだったような気がする。定かではない。『信頼できる身内以外から貰ったキノコは絶対に食べない』義母が言っていた言葉。貰ったキノコは即ち、その人が山から自分で採ってきたキノコのことで、どう見ても食べられるキノコだとしても知り合い程度の人から貰ったキノコなら毒かもしれないと怪しむべきだと義母から教わった。教わったけど……山で採ってきたキノコを貰ったことがない(笑ちなみにその義母が、今日、誕生日。生きていれば86歳。他に何を教わったのか、何を話していたのか、ふっと思い出せる自分でありたい。特に今日は、そんな日にしたい。give me chocolateのび子