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30SEP.
子ども達のおやつになったパン
娘が美味とずっと食べていた一品
家にある食材で作った簡単おかず
夫が好きな食材を使ったサラダ
40分前
11時間前
12時間前
riyusa日和。ザッパレシピで褒められおやつと時々おかず
…〃)⬇︎⬇︎⬇︎⬇レシピブログに参加中♪著書です(´艸`〃)どちらも日々のおやつやお祝い事などにも重宝する簡単スイーツ本です。あたしと同じく大雑把サンにオススメ♩まだ手にされて無い方はぜひぜひ(´艸`〃)ザッパなおやつ: 限界まで大ざっぱなのに、究極においしい!Amazon(アマゾン)ずるいおやつ 特別な道具がなくても、家にある材料で、簡単に作れるAmazon(アマゾン)インスタもやっています(〃艸〃)Instagram→riyusa0511
★ダーリンのつま ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理
…めんつゆですが詳し作り方は、ここ↓『★ピリ辛肉蕎麦・#そば派・うどん派どっち』今日も、沢山のブログの中から私のブログに遊びに来てくれてありがと(人*´∀`*)♡♪ゆっくりしてってね(^^)人気ブログランキングこっくりとコクの…ameblo.jp↑上品で穏やで深いめんつゆです (o^-')b⑥ 水・水、カップ1⑦ 追加出汁でさんおすすめ・贅沢ローストだしやすまる、 1包フタをして沸騰するまでは強火で沸騰したら弱火に下げて5分煮出して、ダシガラを取り除きます。豚肉に強火の沸騰をブクブクと当ててしまうとタンパク質分が熱で固まって口当たりの悪い豚肉になってしまいます (o^-')b弱火の調理加熱でプルプルの旨味のある口当たりになります。でね、(^艸^)今回は取り除きましたがたまに、ダシガラを取り忘れることもあるのです。そういう時は決まってなぜか、ダーリンが口に入れちゃうんです。そして「噛んでも噛んでも噛み切れへん思ったらまたおれに当たってるやん ダシガラは取ってくれって (^^:) 宝くじとか 当たらへんのに、 ダシガラだけは良ぉ 当たる」byダーリンっということが 何度も σ(≧∇≦:)⑧ ダシガラを出したら・切ったピーマン・硬めに茹でたほうれん草 半束分散らして、火を止めてここまでやってダーリンからの帰るコールを待ちました「おれ~。おれやけど 今日やぁ~ほんま頭来る! 大阪の本社から 出向してきてるやつ居てる 言うたやろ、そいつな 立場的には、 おれの部下やねんけど ”本社から来てる”っていう なんか自負があるんやろな めちゃめちゃおれに キィ悪い対応すんやんかぁ そいつが昨日、仕事で ミスして、その件で本社から FAXが来てたんやわ そやから、FAXが来てましたよ って言うただけやのに 「済んでますから!それ!」 って、いきなり食ってかかって きたんやわ。おれもムカッと きて、「報告と連絡ができて へんから、あんただけ分かって てもシャァないやろ!仕事って そういうもんやないやろ!」 って、一喝したったわ!」byダーリン(あの、仕事はするけど、 人をまとめる能力がないって 社長から言われてはった人やろ? どの世界でも、『おれがおれが』 の人は、他人を認めへんのに 他人が自分を認めへんって、 周りに不満持ってんねんな。 俯瞰で物を見ることができひん から、代表に向かへんって 言われてることも、 分からへんから 代表である あんたに、 八つ当たりして きはるんやろ・・・ まぁ、そういう人なんやって 分かって仕事しはったら あんたも腹は立たへんやろ 様子見てみぃさ、 実質、コロナのせいで 一緒に働いて、まだ1ヶ月 なんやから。 気ぃつけて帰っておいで~)ダーリンの帰ってくるであろう時間の 30分ほど前に⑨ オニオンリングを乗せて・前の日の残りの オニオンリングを入れて弱火にかけてフタをして保温状態の加熱で15分ほど加熱⑩ 溶き卵は・Sサイズたまご、5個よく溶いて(白身の繋がりを 切るまではしない)⑪ 蓋を外し・溶き卵、全体の半量を流し入れてフタをして弱火でたまごが7割方固まる迄火を入れて後は保温で待機。「ただいまぁ~。 アイスも買うて来たった でぇ~o(〃^▽^〃)o」byダーリン(はい、ありがと~ おかえり~。)最近、長男ワンコはダーリンが大好きで帰ってくると、狂喜乱舞!嬉しすぎて、人間で言うと笑いながら、全力疾走で家中くまなく走り回り喜びを表現する感じ。その後、しゃがんで荷物整理するダーリンのお尻のニオイをかぎに行く(^^:)「最近、こいつ、特に めっちゃかわいいねん ≧(´▽`)≦」byダーリン(遊び友達が来たって 思われてるんやろ(^艸^))⑫ 私はキッチンに戻り中火で火を入れ直しクツクツしてきたら⑬ 残りのたまごを全部入れフタをして⑭ 5割ほど熱の入ったところで火を止めて2分ほど、フタをして蒸らし⑮ 大鉢に盛り付けて・冷凍しておいた刻みネギを、ファラっとかけてテーブルへ⑯ 炊きたてご飯をよそって⑰ オニオンリング豚玉とじを取り分けます。「ひぃえ~(≧∇≦)d 旨そう~♪」byダーリン(悲鳴が出るほどか? 実は、そうとう 旨いんやわ ┐( ̄∀ ̄)┌)「おれの、 (^q^) 汁ダクにしてぇ~」byダーリン(自分でできはるやろ 好きにシィさ。なんでも やってもらおうと 思わわんといてんか)⑱ これがまた、ベラボーに旨い!ゆず七味かけて最高!o(〃^▽^〃)oダーリンも、何度もおかわりと言うか自分で取り分けて「オニオンリングって こんなんしたら めっちゃ甘いんやなぁ~ (⌒¬⌒*)」byダーリン(オニオンリングの他にも 玉ねぎ、約1個分 入ってんねんよ♪ それでも、オニオンリングの 玉ねぎの味が際立ってるやろ)「こんなに旨いんやったら この為だけに、オニオンリング 作って欲しいくらいやわ (人*´∀`*)」byダーリン(それは、食べる主観の話や 作る方にしてみたら 前の日に、残ったから できるんであって オニオンリングっていう 一つのものを作ってから 更に オニオンリング豚玉とじ丼 とは、ならへんわ(^^:) 二重手間やからね)⑲ でも、この美味しさ輪っかの形のまま残ってるの分かりますか?衣のコクが全体の味を深めてその衣に守られた肉厚ジューシーの玉ねぎの美味しさよヾ(@^▽^@)ノ。わざわざ、丼のためにオニオンリングから作る気はないけどこの丼をやるためにオニオンリングを作る時は多めに作るようにしようと思ったのでした(^艸^)豚肉も、追い玉ねぎも生姜も青いお野菜もオニオンリングも、全ての相乗効果がすごく良い具合に出てまとまった良い味わいになる♪組織も家も誰か一人が、「おれがおれが」 では、『まとまった良い味わい』には、なかなかたどり着けませんよね。協調性や、他人を認める気持ち人と人との間柄ではとても大事なことだと思います。自分はよくわかっているつもりでも、実は自分の足元もよく見えていない場合もあったりします。大きく深呼吸して落ち着いて俯瞰で物を捉えられる人になりたいものです。今日も皆さんの見晴らしのいい素晴らしい一日であられますように♡最後まで読んでくれてありがと~♡良かったらポチッとしてやってくださいまし(人*´∀`*)
しらさぎ二郎のブログ
…わりました。今日の料理 海南・チキンライスご訪問ありがとうございました。文・料理;しらさぎさちこイラスト;しらさぎさやか写真;しらさぎ二郎
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シニア夫婦の食卓
…瓜、人参、茗荷) 味噌汁(わかめ、麩) 栗ご飯 皮むき大変 食べるのアッ!という間。 あらかぶ野菜甘酢餡かけ いつも目分量 ちょっと酸っぱ過ぎた 蓮根、蒟蒻、牛肉炒め煮 1枚残っていたすき焼き用の牛肉! いいお肉を使えば・・・と言うものでは無い! 霜降り?さし?が邪魔? 味覚が庶民すぎるのか?(笑) こんなお惣菜にはいつもの牛小間がいい! 枝豆豆腐、冷奴 ぬか漬け 胡瓜、人参、茗荷 食卓で、栗多めに♪・・・マイお茶碗! ホクホク 「もっと食べたいけど、お腹いっぱ~い」と私。 「栗だけ選んで食べたら?」と夫。 こんなお行儀悪いこと言えるのも、出来るのも・・・ 夫と私、二人だけだからこそ! お気楽な我が家です(笑) お味噌汁はワカメと麩おニューの洗濯乾燥機が届きました♪先日、寝室のTVを買い替えに量販店へ!持ち帰りのため、梱包待ちの時間!冷やかし気分で洗濯機コーナーへ。ただいま15年!(それ以上?)活躍中の我が家の洗濯乾燥機。いつ壊れても不思議でない!買い換えておこうかなぁ?まだまだ大丈夫かかなぁ?そんなこんなで・・・衝動買い! 届いてみれば思いのほかデカッ!ピカピカ家電は嬉しいけれど使い方、新しく覚えるのは面倒なお年頃取説、読めば読むほど難解(機能が多すぎる!洗えればいいんですけど…笑)洗濯、夫担当ですが・・・笑初期設定は私の役目?「スイッチ押すだけにしといてぇ」・・・です。15年の間に進化していますまずは「タッチパネル」でオタオタ 物は、時代は進化するけれど人間は退化する!ランキングに参加しています。応援、ポチッとお願いします。 人気ブログランキングレシピブログに参加中♪