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しゃぶしゃぶトマト南蛮漬のレシピブログ

…しゃぶトマト南蛮漬レシピです＜材料＞＝２～４人分☆切り落とし薄切り肉（豚肉or牛肉）＝150～250g☆玉ねぎ＝1/4個☆トマト＝1個☆南蛮漬調味料＝赤唐辛子（１本）麺つゆ（100ｃｃ）しょう油（大2）酢（大2）砂糖（小1～2）コンソメ顆粒（小1/2）＜調理手順＞①玉ねぎは薄切りにする②トマトはヘタを取り、一口大に切る③赤唐辛子のヘタと種を除いて、小口切りにし鍋に入れ④③に麺つゆ（100ｃｃ）しょう油（大2）酢（大2）砂糖（小1～2）コンソメ顆粒（小1/2）を加え煮立てる➡⑤①の玉ねぎを加えサッと煮込み火を止める➡⑥②のトマトを加え和える➡⑦鍋に湯をわかし、肉をサッと色が変わるまで茹で⑧水気を切って、⑥に加え混ぜ合わせ⑨粗熱を取り、器に盛れば、出来上がり！如何でしたか？サラダ風の南蛮漬け～甘酸っぱさが食欲不振を吹っ飛ばす…？箸休め的ビールのあてに最高！サッと混ぜ合わせるだけの簡単時短節約レシピ〰最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

簡単お手軽粉だし料理　 うま味たっぷりでおいしさ満載！