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  1. ございます。そしてレシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。いちご納めに推し!!絶品手作り苺ジャム。あたしの家のスーパーではついにほぼほぼ苺の陳列スペースが極狭になり今年の苺が終わりを迎えております💦そして業務スーパーなどでも底値中の底値になっていて無くなり次第入荷されないだろな…っと、予想しつつ、我が家もいちご納めをしました!!まだ東日本側だったり東北方面では苺が並んでる所もあるかと思いますが、終盤を迎えとると思うでね、底値になっていたらぜひぜひ長期保存できるジャムにしてみて下さいね(〃艸〃)そのままでも食べれちゃう我が家の絶品いちごジャムのザッパレシピ置いていくのでどうぞ参考にしてみてね♩材料は…・いちご・グラニュー糖*苺の重さの3分の1やけど甘党さんは2分の1・レモン汁の3つだけ!!「愛きらり」と言う品種が安くて1箱…4パックでなんと1000円弱!!だで8パック購入しても税込で1800円位やった!!コレをサッと水洗いして水気を取る。安すぎてもしかして下になってるいちごとかは柔らかいとか傷んでるかも…💦っと心配してたけどどのパックもメッチャ新鮮やった!!新鮮な合図…ヘタがくるんってなってる!!ヘタをとって…白い部分もとって…(今回はヘタ部分だけ取るとどうしても中心部が残るので勿体ないですが上部からカット。鍋に入れて…グラニュー糖入れて…(使用する苺の重さの3分の1の量。レモン汁入れてしばし放置。(いちご1パックあたり小さじ1程。ザックリ絡めて…火をつけて…アク取って…30分〜1時間弱煮詰めて…瓶に詰めて… 蓋をしっかりしめて…ひっくり返して…完全に冷めるまで放置したらいちごジャムの完成♩これだけ作っても我が母が持っていったり使ったりで直ぐになくなってしまって長期保存が出来んのやけどね💦また底値の苺を見つけたら作ろうかと思いますが、順番待ちで目の前には梅仕事が控えてるんでね(´艸`〃)また梅仕事もはじめたら投稿するのでお待ち下さいね。よくある質問(その他編)➡️よくある質問(材料編)➡️よくある質問(レシピ検索)➡️266著書です(´艸`〃)どちらも日々のおやつやお祝い事などにも重宝する簡単スイーツ本です。あたしと同じく大雑把サンにオススメ♩まだ手にされて無い方はぜひぜひ(´艸`〃)ずるいおやつ 特別な道具がなくても、家にある材料で、簡単に作れる 【電子書籍】[ riyusa ]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ずるいおやつ 特別な道具がなくても、家にある材料で、簡単に作れるAmazon(アマゾン)インスタもやっています(๑´ㅂ`๑)ノInstagram→riyusa0511

    苺納めにオススメ!!そのままでも食べたくなる絶品苺ジャム
  2. 台風! ご無事でしょうか。5月末、6月初めに台風?「台風って秋だよねぇ」と私。「今はもうなんか解らんねぇ」と夫。今朝の夫との会話です。ほんと!今の気象状況は地球規模で解らなくなってますね。<6月2日の夕食> ・鯵の干物 ・高野豆腐煮物 ・ブロッコリー、グリルチキンの和風サラダ ・なめ茸 ・ピース餡かけ茶碗蒸し鯵の干物 我が家の干物類はほとんど生協の品ですが 今回は産直の干物コーナーの品です。 先日、 産直へ出向いた際、帰りにスーパーへ回る気力が無く 肉類も産直さんの物を購入。 魚類は干物だけ冷凍で置いてあります。 初めて購入の鰺の干物! 生協さんの物より幾分か塩分が強かったけれど・・・ 多分これが普通でしょう(笑) 美味しくいただきました♪高野豆腐煮物(椎茸、人参、スナップインゲン) ブロ友さんが仰っていました。 高野豆腐の煮物、キンキンに冷やして美味しいと。 私も残りを冷蔵庫へ。 翌日、冷え冷えで・・・楽しみです♪ブロッコリー、グリルチキンのサラダ 小分け冷凍の鶏もも肉をカリカリに焼いてカット。 ブロッコリー、卵と胡麻ドレッシングで。  ご馳走サラダになりましたおまけの一皿はなめ茸 残り物のエノキと生椎茸で自家製なめ茸。 いつもの事ですが目分量が・・・ ちょっとお醤油が多かったぁ そのまま食べるにはちょっとしょっぱい ご飯のお供、冷奴のお供には良し!・・・としましょう(笑)ピース餡かけ茶碗蒸し 具材無しの茶碗蒸し。 ピースのお醤油餡をかけて・・・  汁物代わりのトロトロユルユル茶碗蒸しランキングに参加しています。応援、ポチッとお願いします。 人気ブログランキン人気ブログランキング

    台風! ご無事ですか?
  3. ランチはカフェ風にアイスコーヒーもつけて
  4. りません企業様向けレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・2泊の美術館めぐり雨にやられた旅行でした前半は雨にやられましたでも良い思い出ができました2泊したお宿に残すものちょっとした心付けお掃除にきた方にちょっとした心付けどこかでいただいたパンフで鶴を折って500円玉を置きました2日間ありがとう明日、札幌に帰ります・・作ってくれてありがとう・・私と誕生日が同じなごみわさんが「チンゲンサイの炒め物」作ってくれましたなごみわさん数々の理不尽と戦い格闘する日々に感激なんかねー笑いのセンスが近くてw大好きよ^^いつもありがとうです♪使いやすい急須ですひとり時間を楽しんでます↓【LINE追加で300円オフ】割れない 透明急須|おしゃれ グッドデザイン 煎茶道 東京茶寮 公式 茶こし フィルター ティーポット サイズ 容量 120ml 煎茶 緑茶 紅茶 ハーブティー 無印 食洗機 耐熱 ガラス トライタン 樹脂 お買い物 マラゾン プレゼント ギフト【送料無料】楽天市場最後まで読んでいただきましてありがとうございます明日も更新しますまたお立ち寄りくださいねメールアドレスpperontan★yahoo.co.jpです★を@に変えてくださいねレシピ提供などの依頼もいただいておりますがお時間をいただける依頼だけ考えさせていただきますご了承下さいませ応援していただけたらうれしいです1日1クリック有効です!ありがとうございます家庭料理 にほんブログ村

    雨にやられた旅行でした
  5. ーリンのつま” の料理レシピを写真と解説で紹介してる毎日更新のブログです。今日は ✽..。.:*★たまごの元気ももらうもりもり焼きそばって、お話し  (o^-')b   どうぞ、ごゆっくり参加しています↓↑人気ブログランキング屋台風にホットプレートで焼きながら食べる焼きそばも良いけど溶き卵をつけてマイルド美味しく食べる焼きそばもまた良い♪溶き卵をつけて食べると濃いソース味がマイルドになって食べやすい!というのもありますが糖質の代謝を促すビタミンB1 や皮膚や粘膜の健康に関与するビタミンB2 などのビタミンB群や消化を助けたり、代謝をスムーズにするさまざまな酵素は加熱によって壊れやすいので生卵で食べるメリットを充分に取り入れたいo(〃^▽^〃)o また、生卵は、加熱たまごに比べて消化に時間がかかるので腹持ちもよく一緒に食べるものが少量でも満足感を感じやすい (o^-')bうちのように帰宅が毎日遅く夕食が夜8時を過ぎるのが 普通な家庭にも食べる量が少量で済むのはありがたい!そんな『本日のおうちごはん』溶き卵で食べるご馳走焼きそば台風が過ぎてカラッとスッキリするか?と思ったらジメッとが残り気圧の上下で、腰がぁ~ (; ´Д`)ノ その上やることが山積み(まぁ、やるって決めるのは 自分なんだけど(^^:))昨日は手縫いでワンピースを仕上げずっとチクチク縫っていた体制で更に腰が痛いやないかい!┐(´~`;)┌何をやっとんじゃ私は・・・・。ふと気が付くともう、19:30分 過ぎいくらなんでもなんか 作らないといけないわよね・・・。① 焼きそばにするか出したものは・生麺や生そば・京揚げ・しめじ・ピーマン・にんじん・魚肉ソーセージ・ニンニク・玉ねぎ・ナスいつも、家で使うにんじんはさんおすすめ甘果にんじん (ご提供頂いています)【PR・甘果にんじん情報♪】↓この時期おいしいにんじんを全国から。ファーマインド『甘果(あまか)にんじん』1年を通じてお料理に欠かせないにんじん。いろいろな商品が売り場に並ぶなか、ファーマインドの『甘果にんじん』は、おいしさへのこだわりが違います。芯の色が赤い品種に限定し、えぐみがない、ニンジン特有の臭みがない、といった3つの選定基準を満たすものだけを、全国から選りすぐって産地リレーでお届けします。いつもの料理が、ますますおいしく!『甘果にんじん』をぜひお試しく…www.shokusenden.com皮ごと食べられる、皮下の栄養もまるっといただける美味しいエグみのない人参♪ にんじん嫌いでも、これなら!食べれるという人も多い美味しい人参♪スムージーにも最適!売ってるの見かけたらぜひ 食べてみてね♪② フライパンを弱火で温め・オリーブオイル、 大さじ1.5・ニンニク、1カケ タテ半分に切って 芽は取ってね~弱火でしっかりニンニクの香りを引き出し③ しっかり加熱したい野菜を先に・しめじ、1パック 石づきを外し 手でほぐして・にんじん、5㎝ 皮ごとタテ3枚にからの 薄めの短冊切り・ナス、1本 ヘタを落とし タテに4スライスからの 角材切り ・味の素、3ふり中火に上げてしめじとナスがしんなりするまで炒め④ 次の材料・京揚げ、1丁分 厚みのある短冊に切って・玉ねぎ、小1個 タテ半分に切ってから タテに 1㎝厚みでスライス玉ねぎが散ける程度中火のままで炒めたら⑤ 最後の具材・ピーマン、1個 タテ半分に切って ヘタと種を取除き ヨコ1㎝にスライス・魚肉ソーセージ、1本 ヨコ3つに切って 各タテに半分からの 短冊切り全体に馴染ませるように炒めたら⑥ 旨み出汁・ガラスープ顆粒、小さじ2・昆布出汁顆粒、小さじ半分⑦ 全体に炒めたら具材全部を、一旦ボウルなどに取出し⑧ 洗わないそのままのフライパンに・ごま油、大さじ1しっかり広げて中火で熱し⑨ 3食パック焼きそば・生麺や生そば、3食分 それぞれに袋の外からもみほぐしフライパンに広げてフタをして中火のままで13~14分⑩ 下面に焼き色が入るまで焼いたら全体にほぐしてひっくり返し⑪ 調理用ハサミで麺を5カ所ほど切って短く食べやすくします⑫ そこに具材を全部戻しザックリかき混ぜ⑬ 味付け付属の粉ソースだと食後にノドが渇くので・お好み焼きソース・中濃ソース・焼きそばソース・醤油を好みでブレンドして(o^-')bガラスープと昆布出汁を先に炒めてあるのでソースはそんなに濃い味付けにしなくても大丈夫です(o^-')b⑭ 盛り付けてテーブルへ「ごめんやぁ~ 今日は焼きそばだけや ねん、生卵付きやけど」「時間が時間やから 沢山用意されても 食べられへんから 丁度ええわ  いつも、 いろいろ考えてくれて ありがとぉ」byダーリン(怖いって、 変に感謝されると 台風が戻ってくるわ・・・)「なぁ~にを、 おれは、素直にやな 正直な・・」byダーリン(ええから、早ぅ座って 生たまごは殻から出したら なるべく早めに食べへんと アカンのやから!)ビタミンCと食物繊維以外は、ほぼパーフェクトにバランスよく栄養素が入ってるたまごですが完全にヒビの無いたまごの殻に入ってるから賞味期限まで大丈夫なわけで生で食べる場合はなるべく食べる直前に割りできるだけ早く、そして 温かいものを、つけて食べる場合は更に速やかに、数分で食べるのが得策!加熱のたまごでも半熟だった場合は2時間以内のは食べきった方が良い!特にこの湿度の多い季節には要注意です (o^-')b⑮ ほな、いただきましょう⑯ ハサミで切っているので取り分けやすい  (o^-')b⑰ このまま食べても美味しいですが⑱ 溶き卵につけると更に美味しい♪「うっわ、旨んまぁ~ ≧(´▽`)≦   こういうの食べれる から、家のごはんが ええんや」byダーリン(8時過ぎての時間は あまり味の濃いもん 食べたら、胃に負担が 来るからね、寝るとき 胸焼けするのは嫌やろ?)「あ・・・そっか ダーリンは寝る前の時間 とか、全く関係なく 食べたら寝はる人やから 関係あらへんね(^^:)」「失礼やなっ!」byダーリン(どの口が失礼やって 言わはる?!(。`Д´。)ノ   そう言えるんは、 食後はちゃんと起きてて やること片付けて ちゃんとお布団で寝はる 人だけやっ!)「食後に、ここで寝るから おれの体力、 持ってんねんで?」byダーリン (あんたの体力は、 それで持つかも知らへんけど 風邪引かしたらアカンとか 体、絶対 痛くなるって 心配して、疲れてても 寝にいかれへん人の体力は 持たへんわっ!(。`Д´。)ノ)「そういう理屈で おれがここで寝るのを 阻止する?」byダーリン(当たり前やんっ! 寝られて悔しいから 文句言うとでも 思ってたんか? な、夫婦といえどもや、 長いこと一緒に居ててもや 相手のことよりも 自分のこと優先に 考えるようになったら 終わりやでっ!)っと、 ダーリン昨日は床で寝ずにちゃんとやることやってちゃんとお布団に寝に行ってくれました言われた時だけ守るのは小さな子でもワンコでも出来る言われて 考えて持続できるのが大人よね ┐(´~`;)┌半世紀も生きてきて大人になりきれないダーリンでした今日の皆様は大人の対応をされ大人の対応をして気持ちよく過ごせる美味しい素晴らしい一日であられますように♡最後まで読んでくださった皆様の心から感謝です♪もしよろしければポチッと ありがとう~♪国産ブランド鶏卵 「龍のたまご」 10〜120個 大分県産 (10個入り×2〜12パック )【送料無料 赤玉 赤卵 濃厚 こだわり おいしい 卵 高級 プレゼント ギフト 贈答品 お中元 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元】楽天市場贈答用☆愛知が誇る高級ブランド卵☆名古屋コーチンの卵【20個入り(破卵保障2個含む)】食品/卵/鶏卵/高級卵/玉子/たまご/贈答卵/母の日/父の日/敬老の日/お中元/お歳暮/内祝/ギフト楽天市場【ふるさと納税】産地直送 卵 30個 60個 食べチョク アワード 2025 総合4位 受賞 平飼い 鶏 いのちの たまご | タマゴ 玉子楽天市場

    ★溶き卵で食べるご馳走焼きそば・#本日のおうちごはん