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【迷ったらここ】シンガポール2026乗継外出グルメ｜時間がない人の最適解（子連れ体験）

シンガポール・チャンギ空港での乗り継ぎからの短時間外出。「ご飯どこで食べればいい？」「時間ない中で外したくない」実際に子連れ5人（夫婦+小学生2人+義母）で空港外に出て食べてみて、結論はシンプルでした。[data-toc]{background:#ffffffd9;border:1px solid var(--color-border-medium-emphasis,#08121a4d);border-radius:8px;display:flex;flex-direction:column;gap:8px;padding:12px 16px}[data-toc] h2,[data-toc] ol,[data-toc] p{margin:0}[data-toc] .toc-header{align-items:center;display:flex;font-weight:700;gap:12px}:is([data-toc] .toc-header) h2{color:var(--color-text-medium-emphasis,#08121abd);flex-shrink:0;font-size:.875em}[data-toc] .toc-empty-message{color:var(--color-text-low-emphasis,#08121a9c);font-weight:400}:is([data-toc] .toc-empty-message) p{font-size:.75em}[data-toc] ol{list-style:none;padding:0}:is([data-toc] ol) .last.collapse a{border:none}:is([data-toc] ol) a{border-bottom:1px solid var(--color-surface-tertiary,#08121a14);display:block;font-size:.75em;padding:6px 0;-webkit-text-decoration:none;text-decoration:none}[data-toc] .h4,[data-toc] 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砂锅腰肉片 8.9 S$↓Cai Xin 菜心 (S) 5.3 S$↓Braised Side Platter 4.9 S $↓Dough Fritters 油条 (S) 2.3 S$Plain Rise 白飯 1.5 S$ ×4つ感想チキンライス（IPOH）ラオパサとは？チキンライスとは？Ipoh 怡保↓Chicken Rice Steamed 5.5 S$↓Chicken Yellow Noodle Soup 5.5 S$↓Beansprout 豆芽　4.0 S$↓oyster sauce vegetables 4.0 S$→合計 25 S$（約3,000円）感想実際の流れまとめ次回予告目次を開く結論この2つでOKです。・Jewelでバクテー・ラオパサでチキンライス限られた乗り継ぎ時間なら、この組み合わせが一番満足度が高いです。バクテー（Song Fa）まずは、JEWELでバクテー。バクテー（肉骨茶）とはマレーシアやシンガポールのローカルフードで、スペアリブなどの骨付き豚肉/肉骨を、生姜等の生薬と煮込んだ醤油ベースのスープ/茶です。お茶漬けのように白米にバクテーのスープをかけて食べるのが一般的な食べ方です。油条/ヨウティアオ（揚げパン）や麺線/ミースア（中華麺）と食べる事も。骨の髄（骨髄）やコラーゲン（結合組織）がスープに溶けていて、味わい深くしてくれます。ソンファバクテーへのアクセスそして、1969年創業の老舗バクテー2025年までミシュランにビブグルマン9年受賞のSong Fa Bak Kut Teh / 松發肉骨茶ソンファバクテーです。ソンファJewel店は、地下2階/B2にあります。入国審査のゲートを過ぎてから、最短10分くらいでお店に着きます。が、私たちは丁度お昼時に着いてから入店まで約30分並びました！注文↓注文はwebです↓Pork Ribs Soup 排骨肉骨茶(L) 11.5 S$ ×2（いわゆる白バクテー）↓Claypot Pork Tenderloin 砂锅腰肉片 8.9 S$（土鍋で煮込んだ骨無し豚肉/テンダーロイン）↓Cai Xin 菜心 (S) 5.3 S$↓Braised Side Platter 4.9 S $↓Dough Fritters 油条 (S) 2.3 S$Plain Rise 白飯 1.5 S$ ×4つ※お茶漬け形式でバクテーのスープをかけて食べます（揚げパンをスープに浸して食べたり）→合計 59.3 S$（約7,200円）注文してからは、30分以内に食べ終わりました。感想フライト後すぐの体に最高の一杯です。スープはあっさりしつつもコクがあり、疲れた体にしっかり染みます。実際、ここで一気に回復しました。特に、肉骨茶（バクテー）と揚げパンと白ごはんのセットは最強です。チキンライス（IPOH）続いては、ラオパサでチキンライス。ラオパサとは？ラオパサ(Lau Pa Sat/老巴刹)は福建語で古い市場。シンガポール中心部にある、屋台が集まった大型フードコートです。※ラオパサ公式HPより引用マーライオン公園から歩いて15分。車で2分。本来ラオパサといえばサテー（串焼き）が有名で日曜夜もかなり混み合っていましたが、今回はしっかり食事をしたかったので、チキンライスを選びました。チキンライスとは？チキンライス（海南鶏飯）は、もともと中国・海南島の料理ですが、シンガポールで進化して国民食になった料理です。※Google Mapsより引用特徴はとてもシンプルで、・茹でた鶏肉・鶏の出汁で炊いたご飯・チリソースや生姜ソースこの組み合わせ。見た目はシンプルですが、ご飯にしっかり鶏の旨みが染み込んでいて、ソースと一緒に食べると完成度が一気に上がります。シンガポールでは、安くて早くて美味しいことから屋台文化と相性が良く、一気に広まりました。その結果、今では発祥は中国、完成はシンガポールと言われるほどの定番料理になっています。Ipoh 怡保Ipoh Hainan Chicken Rice（怡保海南鶏飯）でチキンライスを頼みました。日曜19時前に行きましたが、ほとんど並ばず注文する事が出来ました！頼んだのは↓Chicken Rice Steamed 5.5 S$いわゆるチキンライス↓Chicken Yellow Noodle Soup 5.5 S$チキンラーメン↓Beansprout 豆芽　4.0 S$もやし↓oyster sauce vegetables 4.0 S$→合計 25 S$（約3,000円）→注文してからは20分以内に食べ終わりました。感想シンプルですが、しっかり美味しいです。「シンガポールに来た感」はここで完成します。ちょっと食べ過ぎた&疲れていたので、IPOHでは少なめにして屋台のソテー（串焼き）を食べて帰る方が満足度は更に上がったかも。ラオパサは屋台が多すぎて迷うので、事前に注文まで決めておくのがかなり重要です。実際の流れ・チャンギ到着・Jewelでバクテー・市内へ移動・マーライオン観光・ラオパサでチキンライスこの流れで、無駄なく回れました。まとめ予め第一候補を決めておくことが重要。・Jewelはバクテー・ラオパサはチキンライスこの2つを押さえれば、短時間でも満足度の高い食事ができます。次回予告次回はいよいよプーケット編です。空港到着後の流れや、移動、実際にかかった費用などをまとめます。最後まで読んでいただきありがとうございました。マリオットボンヴォイの闇と光や、色々な宿泊記を書いているので楽しんでいって頂けると幸いです。『【まとめ】ボンヴォイの闇と光｜4人家族の宿泊記一覧』人気のMarriott Bonvoy®プラチナエリート特典の闇と光を紹介します。闇も生々しく記載するので、この記事は削除される可能性があります。ご了承下さい…ameblo.jp