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EVOバーガーと地ビール

ケアンズ滞在最終日です。明日は帰国フライトの前日ですが、特別な事は何もありません。ちょっと遅いランチで、フードの買い物に出掛けました。日中のケアンズ市内は、至って長閑です。夜になってからの方が、街は賑やかになるのです。夜にはディナー客で混雑する歩道上のテーブル席も、日中はガランとしていました。エボ(EVO)バーガーという名の、ハンバーガーショップがありました。一見すると、営業しているのか？ していないのかが分かりません。カウンターにあるメニューを見ていると、奥の方からスタッフが現れました。エボ・バーガーのエボ(EVO)って、何だろう？スタッフの女性に聞いたら、エボリューション(Evolution)の意味だそうです。進化したハンバーガーですか…。とりあえずは、そのエボバーガーとやらをオーダーしてみましょう。店員は一人。注文受け付けと、調理と、会計までを賄っていました。その調理は、けっこうしっかりしたホームメイドですよ。バンズはトーストして、肉厚のハンバーグを焼いています。しばし待つ事、約15分。これは、フランチャイズのレシピ調理じゃないな。出来上がったハンバーガーが、こちら。ハンバーグが劇的に肉厚で、１個が約15ドルです！店内では食べずに、持ち帰りを希望して、パック詰めにしてもらいました。昼下がりの時刻ですが、これから部屋に帰って早めの夕食にしようかと思っていました。ついでにビールも買いましょう。オーストラリアでは、アルコール飲料は独立店舗による専門販売が義務化されています。つまり、コンビニやスーパーマーケットにはアルコール飲料の売り場を設置出来ないのです。観光客がアルコール飲料を購入する場合には、パスポートなどのＩＤを提示しなければなりません。それは、見た目に年寄りだと分かりきっているとか、実年齢以下に若く見られるというような判断基準ではなく、れっきとした法制度なのです。オーストラリアのビールも、なかなか興味深いですよ。種類も豊富に揃っています。アメリカのビールは、あまり見当たりません。オーストラリアで大衆に人気の高いビールが、XXXXゴールドです。本日は、これを買って帰る事にしました。夕食は、部屋食にしようかと思っているのですが、その訳は、ケアンズ滞在の最後に是非とも食べたい食材が見つかったからでした。この後に、それを買ってからホテルに帰ります。今回のケアンズ旅行。日本出発からケアンズ初日の様子まで、ダイジェストでお届けします。どうぞご覧になってみてください。早送りでも大丈夫ですよ～♪(笑)

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