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会津若松市にあるうえんでで焼き鳥を食べてきました

平日でも混んでいるんだもん土日やGWなんて言ったら・・・そりゃあ混んでない訳無いでしょう( ,, - ₃ -,, )=3なんてGWのど真ん中それなりに覚悟を決めてうえんで本店に挑んだはずなのに現実を目の当たりにしてしかも2時間待ちですなんて告げられてしまってはい、終了⋯　乂>д<｡)ワタシの覚悟なんてこんなもんですだから今回はそんなに待たされなくても良いように開店直後にうえんで本店に行ってみたんだけれどhttps://uende.jp/【公式】会津若松市の老舗ラーメン店｜うえんで昭和47年より多くの人に愛されてきたこだわりの味があります。当店は焼き鳥(国産豚のかしら肉を使用)が名物のラーメン店。昔ながらの味わいを楽しめる「中華そば」、北塩原村産の会津山塩を使用した「会津山塩らぁ麺」などを提供しております。uende.jpまたここに来ようと思った理由は※ホームページより🔺この焼き鳥が食べたかったから食券を購入して待つこと数分麺より先に運ばれてきた焼き鳥右が塩左がタレものすごいボリュームですこれ実は豚のカシラ肉なんですってさっそく塩からいただくとなんとまぁかなりの塩っ辛さこれはビールと合いそうです※個人的見解次にタレこっちは甘じょっぱくって香ばしくって何故か単品で食べるのがもったいなく感じて※個人的見解あ"ーっご飯が食べたいって思えましたそしてラーメン今回は山塩ラーメン手打麺(極太縮れ麺)　950円をお願いしてみました極太って書いてはいたけどえ？こんなにぶっといものなの？？またまた個人的な感想なんだけどえ？食べづらっ麺がすすれないのものすごい肺活量が必要なのしかも粉っぽくって硬くてネチネチしててはじめて食べた衝撃と感動が無い※あくまでも個人的見解だから次からは普通麺一択にしますうえんでさんご馳走さまでした昨日の良かったこと産直売場で淡竹とフキを買って、地元の方に美味しい食べ方を教えてもらったので良かったトライアルで買った、ミニドーナツが美味しかったので良かったはじめてドローン花火を見れたので良かったではでは今日も1日頑張っていきましょう