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25MAY.
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ロンドンあれこれ
晩ごはんは、スパニッシュオムレツにした。卵は油を吸うので、我が家はフライパンではなく、いつもオーブンで作ります~🩷だから、あっさりめ。疲れてしまって頭がガンガン。💧うちの職場、濃い。(笑)別の役所に掛け持ちしているNちゃんに聞いたら、どこも似たようなもんって。ファーストエイドの資格が必要になったのも、受け入れサービスを増やしたから。人の出入りがはげしくなってきた。💧リスク管理の一環です~🌸ほんまに。うちの職場、なんでもありやわ。(笑)
とても良い天気。朝はまだ気温も低めで過ごしやすい。キュン~🩷ハンチャの希望で、フルーツもりもり。さくらんぼは!アドバイザー君のお庭から。🌸いつも私が、職場の前の桜の木のさくらんぼを収穫できず、かわいそうだからって。(笑)昨日、木で熟れたのを朝摘みしてくれはった。ほんま、甘くて美味しい!贅沢品。お礼を兼ねて写真送ったら…わぉ!僕の知っているさくらんぼやない!って。(笑)今日は、こちらの紅茶。嬉しいから、おまけ。(笑)
バルセロナでのんびり
…の食材も輸入でなくヨーロッパで作られてる物があったり(美味しくない事も多いですが)。なんだか昨日は、笑っちゃう事が本当に多くて。梅酢、このお店にあったはずだけど...ふたりで目を皿のようにしてじっくり探し。ないね、残念!って出ようとしましたが(私はレモン持って)、折角きたから、店員さんに聞こうよーって。聞いたら、私たちが必死に見ていた棚にありましたそこでまた笑う。ガリも欲しいって中華食材店に行って、ないよねー、えーガリ(は結構人気で割と売っています)はあるはず!って、お店の人に「お寿司に使うジンジャー」って聞いたら、やっぱり目の前にあったふたりで「私たちの目はフシアナ!!」爆笑。まだ私の胃が本調子でないから、ビールやめようね、バブルティ行こう!って歩いていたら、私...何も考えず「ここまで来たから、いつものCerveseria (ビール屋さん)行こうよー!」って。お友達、目が点っ習慣って怖いわあ。はい、バブルティに辿り着きました。もうねえ、私たちの席のお隣でいかにもーなちょっと中年の白人おっちゃんとアジアの若い女性。いちゃいちゃどころじゃなくて。普通のいちゃいちゃならスペインあるあるだけど。「なんかさー、こんなやっすい店来て、若い子を...」「わからないわよ、もしかしたら長年付き合ってるのかも?!」「えー、だったら家に...」でもほんっと目に余る状態でそんな自分たちのトークにも笑っちゃう。どうせならアルコールあるお店に行けばいいのにって感じ。今日はよく歩いたねーってお友達が歩数チェック。9900歩以上で、やっぱり?私もチェックしよーって見たら6600ちょっとだったの。あら、私は少ないわってその瞬間12000歩超えて、二人でまた目が点!のあと爆笑。そんなわけないじゃない。一緒に歩いてこっちが1万歩近いのに、あなたが6600って!!でも見た瞬間、数字がパッと変わるなんて。お散歩に出る前にがっつり豚肉でご飯。4時間以上、喋って歩いていましたわ。タピオカでお腹膨れたようで、ってもう9時近く。お昼にレバーを煮ておいたので、ご飯の上にこれで十分。わんこのお散歩もして、14443歩でしたー。ああ、笑った笑った。
毎日がアウェーな? イギリス奮闘日記。でもなるようになる!(する笑)
…ーの味でしたやっぱイギリス🇬🇧でも流行ってきてるイギリス🇬🇧はマンチェスターより愛を込めて❤️まちゃママですはいもう既に金曜日フライデーナイトディナーの日です木曜日からユダヤのShavoutという祝日㊗️でしたのでチーズケーキを食べているのですが『私が作りたかった抹茶&クリームチーズのスイーツ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆&』ご訪問ありがとうございますあぁハーフタームはいまた学校の方のお仕事はお休みです朝はゆっくりできますし本日の大料理も余裕ですイギリス🇬🇧はマンチェスターより愛を…ameblo.jp個人的にはどうしてもこの金曜日もまた別のチーズケーキを食べたいということで今週のフライデーナイトディナーは魚料理だよ(ユダヤの食の戒律では乳製品とお肉は一緒には食べられません詳しく言うと食べられますが、4−6時間とか間を空けないと食べられないので(乳製品→お肉だともう少し短くても)では前菜から前菜はスティック人参だけだった私の家族親族界隈限定ですがお魚料理にはこのポテトサラダ&コールスローが必ず一緒に出されますお味噌汁を挟みましてメインですはい安定の次男が可愛いです私は親バカなんでこのコメントはスルーで今回はハーフタームという事もあり時間に余裕がありまして創作料理をしておりますサーモンのパイ包パイ生地シートにほうれん草&舞茸のベッドにサーモンをそのままねかせてガーリックソルト&パプリカ&ブラックペッパー&顆粒だしで味付けをして卵液を塗って、ごまをふりかけたらオーブン170度で40分程調理するだけサーモンとお野菜のあんかけ最初にサーモンの照り焼きを作ろうとサーモンだけ片栗粉をつけて炒めたのですが冷蔵庫にお野菜がたくさん残ってましてお野菜を炒めながら…『あっつ、これ合わせられるじゃん?』で作ったこのお料理炊飯器でエッグ&フライドライス(あっつ炒めてないけど)普通に炊飯器で白米を炊くときにねぎの白い部分とごま油顆粒だし塩胡椒をそれぞれ大さじ2くらい(適当)入れて一緒に炊飯お米が炊きあがたら緩めのスクランブルエッグをこちらもごま油で炒めてそれを炊飯器に投入よぉくかき混ぜたら出来上がりプレイスだと思い込んで購入したスズキはフライに(スズキは英語でシーバスです)スズキのフライ外はカリカリで中はふっくらでスズキってフライにしても美味しいのですねぇこれのおソースにごまどれを手作りはい今日は時間をぶつ切りにされずに優雅にお料理ができてますほうれん草のお浸し私の今晩のプレートはこんな感じここで一旦テーブルをリセットしまして皆様お待ちかねのデザートですまずは次男が頑張って一人で作ったオレオのレアチーズケーキ途中表面をフォークを使って枯山水みたいになってますクリエイティブぅ私はどうしてもお抹茶を使いたいので抹茶のベイクドチーズケーキ綺麗に焼けたのですがデコ好き可愛い、綺麗なもの大好きな私として物足りないで粉砂糖を振りかけようと思ったのですが綺麗な模様にしたくて折り紙でこれを作成はい今日は本当に時間の余裕がありますので私の気持ちにも余裕があるのです折り紙で作った切り絵あぁ日本人でよかったぁこれを使って粉砂糖でお化粧しましたお抹茶のホイップクリームは前日からのを使用今週も大変美味しく楽しくいただきました(お魚が苦手な次男はちょっとしか食べなかったけど)木曜日のデザートはその夜のうちに完売この日のデザートは翌日に持ち込みですデザートを作るときに使用した材料はざっくりですがクリームチーズは大きいタイプ✖️4オレオ✖️4ダブルクリーム✖️5抹茶パウダーは辻利のを全て使い切りもう当分チーズケーキはいらないかなぁ皆様も素敵な週末をお過ごしくださいね
ハンチャは都会の子。ぎゃあーっ!! 🐝蜂🐝と、ハンチャはテーブルから逃げたーっ!(笑)ハンチャ、リスク管理サイコー。写真、右上はハンチャ。ブランケットを前に出して、待機。(笑)かわいい~🩷写真をバシバシ撮った。怖がっていたのに、ハンチャにTikTokに載せるから、写真を頂戴と言われたから転送してあげた。お友達が…きゃーっ!きゃーって。💧男子は、クールとか言っていた。(笑)さて、お天気が良いからご近所さんは皆さん、お庭に。朝からプールのバシャ~ン!が聞こえた。🩷モンマスのコーヒーよ~🩷