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麺屋 二周目 (しょうゆラーメン 焼餃子3個) 佐野市

…手いね〜。メニュー餃子 トッピング ドリンクなど。卓上アイテム。しょうゆラーメン780 円カウンター席にて。刻みネギ ナルト チャーシュー メンマのシンプルなルックスに透明感のあるスープはすっきりと醤油の風味がしっかりした佐野ラーメン。動物系と香味野菜の穏やかな旨味に多少の脂浮きはあるが後味あっさりな塩梅の美味いスープ。麺は平打ちと言うより厚みがあり太麺に近い中太麺。多加水のツルムニムチっとしたコシを感じる美味い麺。バラ肉巻チャーシューはホロホロ柔らかな仕上がり。餃子は厚い皮に包まれた焼き面カリっからのモチっとくるもの。ちょっぴり八角も感じるあっさり野菜餃子はざく切り野菜のザクザク食感がウマ。シンプルなルックスに透明感のあるスープはすっきりと醤油の風味がしっかりした佐野ラーメン。動物系と香味野菜の穏やかな旨味に多少の脂浮きはあるが後味あっさりな塩梅の美味いスープ。麺は平打ちと言うより厚みがあり太麺に近い中太麺。多加水のツルムニムチっとしたコシを感じる美味い麺。焼餃子3ケ300円厚い皮に包まれ焼き面カリっからのモチっとくる食感。ちょっぴり八角も感じるあっさり野菜餃子はざく切り野菜のザクザク感。ご馳走様でした！予備校出身のお店はどこも優秀ですね〜スープも麺も美味しかったです！٩(ˊᗜˋ*)و

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