ラーメンマニアジャンルトップ

みんなが見ている注目記事

なぎちゃんラーメン元住吉店 21回目中華そば

…に向かい、なぎちゃラーメン元住吉店を訪れました。朝ラッシュは終わっているものの、たくさんの駅に向かう人の波に逆らいお店に向かいました。お店に到着後は、外置きの券売機にて食券を購入します。この日はいつもの中華そばを選びました。備え付けのめし券を握りしめて入店しました。先客はカウンター中央の席に1名でした。私はカウンターイチバン右奥の席に座りました。食券とめし券を高台に置いて、かためとめしの大盛を店員さんに伝えました。この日の店員さんは、日本人の女性と外国籍の女性の2名体制でした。中華そば（並） 790円かためニンニクめし（大盛）めし（大盛）この日の朝ご飯はこちらです。上空からの様子です。めし（大盛）元住吉店では、めし（ご飯）は希望すれば無料でいただくことができます。その場合は券売機に備え付けのめし券を持って入店しましょう。サイズも選べます。私は毎回大盛をお願いしますが、この日の日本人の女性店員さんはしっかり大盛にしてくれました。めしには紅しょうがと青かっぱを乗せ、ニンニクも添えました。このまま中華そばの着丼を待ちました。中華そばスープが並々なのがちゃん系ラーメンの特徴のひとつです。上空からの様子です。スープ並々に注がれたスープにはあぶらが多めに入ります。しっかりとした油膜により保温されているのもこの中華そばの特徴のような気がします。　ネギ刻みネギがたっぷり入ります。チャーシュー薄めにカットされたチャーシューがたくさん入ります。気のせいか、いつもよりもたくさん入っているように感じました。ニンニクニンニクは卓上アイテムとして用意されているのですが、素晴らしいことに刻みタイプの生ニンニクです。この生ニンニクは、意外にも中華そばによく合います。メンマこの日は、ニンニクもいつもよりもたくさん入っている印象でした。麺デフォルトだとかなりの柔らかめの仕上がりですので、私は毎回かため一択です。めしと並行して食べるので、かためは必須といえます。一般的なラーメンの並盛に比べると、麺量は明らかに多い方です。用意しておいためしに、中華そばのトッピングを乗せ、スープをたっぷりかけます。仕上げにマヨネーズをデコレーションして、チャーシュー丼の完成です。めし（大盛）（おかわり）おかわりも大盛でお願いしました。2杯目のチャーシュー丼です。食券とめし券の様子です。券売機の様子です。ボタン配置の様子です。※訪問当時の情報です。めし券はここにあります。この日はこちらの席を使用しました。卓上アイテムの様子です。青かっぱと紅しょうがは高台に置いてあります。到着時の様子です。平日の朝ですのでまだまだ店内は空いていました。24時間営業なので、自分のタイミングで訪問できるのも嬉しいですね。ごちそうさまでした。