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21JUL.
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ラーメン二郎訪れ残り2店舗に
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肉うどんさんすけ（愛知県名古屋市）
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十夢
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主にラーメン二郎の記録
ラーメン二郎荻窪店に行きました。平日の夜のことです。時間が遅く雨まで降っていたので、きっと空いているだろうな。と予想して荻窪駅に到着したのが21時15分くらい。傘をさしながら少々早足でお店を目指します。22時の閉店時間までに並べば大丈夫というシステムで絶対に間に合う時間だったのですが、それでも何となく気持ちは急いてしまったり。食券は先買い制なので、列に並ぶ前にお店に入って購入しておきます。黄色い券売機と両替機。僕は高額紙幣しか財布の中にない時（滅多にない）には、二郎の最寄駅でSuikaに1000～3000円くらいチャージするようにして1000円札を持つようにしています。そんなこんなで小ラーメンの食券を購入して10人ほどの行列の最後尾に並びました。雨降りでしかも時間帯も遅かったので空いていると予想して来ましたが、ものの見事にハズレてしまったなぁ。回転は遅くないお店なので少々の待ち時間の後に店内へ。厨房の中は桜台駅前店出身の店主さんと元気良く接客している女性助手さん。BGMのJ-waveを聴きながらラーメンを待って、トッピングコールの後に僕のラーメンが配膳されました。小ラーメン700円+ニンニク少し+野菜です。ニンニク少しは他店の平均量くらいかな。もうちょっと刻みが粗いのが個人的な好みではありますが、特に問題はありません。野菜はそこそこの量が盛り付けられていて、キャベツはホクホクの茹で加減で、モヤシはシャキシャキとクタクタのちょうど中間くらい。キャベツとモヤシと時間差をつけて鍋に投入しているのでしょうが、鍋から上げるタイミングが良いのでしょう。両方の食感のバランスが良くて旨い。うんうん。スープは安定の乳化具合でしたが、若干醤油のキレが不足気味かな。でもそんな時は卓上の醤油ボトルを登場させて軽く調整しながら好みの濃さになるように慎重に回しがけて行けば大丈夫。豚は厚めにカットされた柔らかいバラ肉が2枚。脂の付き具合も柔らかさも安定の肉質でめちゃめちゃ大当たりはありませんが、決してハズレない安心のクオリティ。二郎食べ始めの頃から腕肉に慣れていて、アタリの時の腕肉が一番好きなのですが、最近高確率で採用されているバラ肉も好きだったり。非乳化スープも乳化スープも両方好きだし、節操ないのです。はい。天地返しを試みました。レンゲがあると実にやり易い。麺は若干太め厚めに感じられて固めの茹で加減。ミッシリとした食感でスープとの絡みも良好です。この乳化スープにはこのくらいの太さと固さの麺が合うよなぁ。なんて思いながらズバズバ啜って行って、あまり勢いが衰えずにに完食となりました。また、給水機横のラー油やらポン酢やらを使うことが無かったな。次回給水機に近い席に座った時に是非とも使おう。丼をあげつつ店主さんと助手さんに「ご馳走さまでした。」と伝えてお店を出ました。青梅街道側の看板。以前は立体的なテントになっていて、サイドの看板には確か四角い渦巻き模様が入っていたな。ちょっと画像フォルダを漁ってきます。ありました。ちなみにこの四角い渦巻き模様はラーメンの丼とかにも見られますが「雷紋」と言って、古代中国の魔除けの模様なのだそうです。なぜ魔除けなのかと言うと、魔物的なモノが模様…迷路で迷ってしまうから。という理由みたいです。と、すると旧荻窪店はこの「雷紋」を看板にしているとなると………お店全体に魔除け、結界みたいなモノを張っていたのだなぁ。なんて思い付いてみたりしたのです。はい。
たくさん共感されています
きりん小僧の小ちゃい幸せ ☆彡
…に到着して徒歩圏内ラーメン屋を探しました (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎有ったぜ！お邪魔したのは 岩見沢市５条西２丁目２にあります。らい久さんだよんラーメン専門店・味の幸福を売るお店こんなの書いてあったのは…今日気が付きました (￣∇￣+)きりん初訪問で… 事前情報も無しでしてね〜 （´-`）.｡oO はい！お邪魔しま〜す。٩( ᐛ )و厨房側の壁には…HBCの取材でのチャーシューやらの文言が書いてます。へい！初訪問につきまして…注文は正油ラーメンの中ご主人から野菜入れますか？ 入れませんか？ の… 言葉に…野菜入れます (°∀°)b待つ事少々で・・・やっちまった (Ｔ▽Ｔ;)もっこり！奥さん角度を変えまちた…もっこりもわかりますよね〜このもっこりラーメン６５０円でして… しかも中って… マジかい！二郎系が有名になる何年も前…創業当時からもやしもっこりって感激の どアップ食うぜ〜 ！麺は西山ラーメンの中太縮れ麺ちょいとやわめだけども…きりん想定内です。スープはさん！さん！ と野菜が基本ベースだけどもあっさり系途中からブラックペッパーイン胡椒の味が引き立ちます。チャーシューはご覧の通りのもさっとだけども… ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘見てみて！チャーシュー大量！恐るべし！もやしも見た目通りに大量で…んシャキッとメンマも多いウメ(・∀・)ェ〜 ！！ブタキングは未だ無理だけど… シャカリキは行けると実感しました。(๑･̑◡･̑๑)ごっくん完食！お腹一杯次回訪問の機会がありましたら… みそラーメンで野菜半分を注文してもよろしいでしょうからい久さん！ご馳走様 おしまい 明日は早くも金曜日ですなやはり今週は早いぞ〜超暑い本州と明日から暑くなる予報の北海道の皆々様熱中症に… ご注意を！今日もきりんのブログにお邪魔頂きまして…ありがとうですます。ではでは… またね〜
美食 ☆ ハーレム ♪
…濃い～パンチの効いラーメン二郎☆新小金井街道店（ 笑 ）！ 旧店舗の時は野猿と共に月曜日が定休日だったので、Ken-G. にとってのブラックマンデーが解消された事は非常～に嬉しい！ 身体は重くても弾んだ気持ちでお店に入るKen-G. は、小ラーメン + ほぐし豚を買い、いつもは薄味を頼むところを通常のスープで食べる予定だった。この日も髭の店員さん（ ｲｹﾒﾝ ）は不在だったし、ヤサイマシマシも走召～☆余裕さ（ 笑 ）♪ しかし券売機の前に 勃 立つと、信じられないメニューを目の当たりにして驚いてしまった・・・！！ その驚愕の新☆ラインナップとわ・・・♪ つけ麺！ 燃えるぜ【 笑 】！！ 思わずマグマの先走り汁が少し出てしまった Ken-G. は、大を購入（ 爆 ）！ 予定外ではあるが、新☆新コガジ初のつけ麺を食べないテはない！ 坊主頭の助手さんに食券を渡すと、『 薄味ですね♪ 』と覚えてくれていた事も凄く嬉しいが、やはりショッパさを欲していたので、通常の濃さでお願いした（ 坊主の助手さん、ありがとうございます【 笑 ）☆ そして髭さん不在という事は、安心☆安全の大つけ麺を味わえる（ 笑 ）。 適量な満腹感に癒される、マッタリとしたコガジ☆タイムを大いに楽しもう♪ ･･･なんて思いながら、奥の角席に着いた Ken-G. の背後から・・・、 髭さん登場【 爆爆爆 】！！！ でもヤサイ盛りは坊主の助手さんだから、大丈夫。 今日の髭さんは配膳係だから大丈夫、なハズ･･･。 そう信じて坊主の助手さんにヤサイマシをコールして・・・、 先ずはつけ汁が来た♪ ⇨ うんうん、安心（ 笑 ）！ そんな Ken-G. の、平和なヤサイマシを見ながら髭さんは・・・、 ⇧ と、何食わぬＣＯＯＬなスマイルでこちらを一別して、２人分位の麺の水締めに掛かっている。 そこでなんとなく違和感を覚えた Ken-G. は、一つの疑問が湧いて来た･･･。 “ そういえば自分のロット内に、つけ麺の客って他にいたっけ・・・！？ ” そんな胸のザワつきは、大概キケンな未来予知だったりするものだ。 約２人分ほどの麺の水締めを終えた髭さん、そのザルに入った麺を全て１つの丼に投入【 爆 】！！ 仕事の大汗以上に、驚愕の爆汗が噴き出す Ken-G. ！ と、ＣＯＯＬに渡されたソレわ・・・、 麺、ｲﾊﾟ━━━ ｲ･･･。 そして・・・、 着丼！ ラーメン二郎☆新小金井街道店：大つけ麺ニンニク少しヤサイマシ + ほぐし豚、殺人的な麺の愛情盛り【 爆 】！！ し･･･、詩んだ・・・。 そう。ここは久しぶりに渦中に入ってしまった・・・、 ﾊｼﾞﾏﾘﾊｼﾞﾏﾘ～･･･。 のっけから経絡秘孔を突かれて、崩壊が始まる Ken-G. ･･･。 “ 今度ばかりは撃沈かも･･･ ” という弱音と巨大な麺の山のプレッシャーを振り払って、イタダキマス（ 笑 ）！ 先ずはほぐし豚をつけ汁の下に浸していたら・・・、 いきなりラ王パンチが出現！！ かと思う様な、巨大なブタさん（ 笑 ）！ ⇨ コレも Ken-G. が大好きな、端っこ部分で嬉しい♪ 次いでヤサイを消化して麺のスペースを確保したら、底からもデッカイ☆ブタさんが（ 笑 ）！ “ 何なんだ、今日のコガジは！ 何もかもが大当たり過ぎるぞ！？ ” こりゃあヤバいと感じて、新小金井街道麺を食いまくりに掛かる！ 何もかもが美味い！ 何もかもがヘヴィー！ そして何もかもが、ヤバい（ 爆 ）！ リニューアル☆コガジ初のつけ麺は、歯応え抜群でパワフルな美味さ！ 髭さんの盛りが、凶暴なまでの破壊力と美しさ【 笑 】！！ やがて麺の残り１／３程で、箸が止まり、世界が止まる･･･。 すかさず髭さんが・・・、 癒やし❤の激励【 爆 】！！ そんな Ken-G. の頭上に・・・、 “ ･･･だぁ・・・、気合いだぁ！ 気合いだぁ！ 気合いだぁ！ 気合いだぁ！ 気合いだぁ！気合いだぁ！” 気合いの魔言が降りて来る【 笑 】！！ そうだ！ 気合いだ！ ラーメン二郎を気合いを入れて食べる時！ コガジ初のつけ麺を、気合いのボリュームで食べる時！ あぁッ❤ 狂祖様 ！！俺の中のマグマが噴き出す！燃えるぜ！燃えたぜ！ いや～、とんでもなくヤバい美味さとボリュームのつけ麺だった【 笑 】！！ コレ、１００杯目記念の 麺マシ よりも多かったような･･･（ 爆! ）。 リニューアル☆コガジのつけ麺は激しく上ブレで、髭さんによる胃袋拡張オペにもなってしまった（ 笑 ）。 しかもその様子を休日ランチで訪れていた野猿のマッチョ助手さんに目撃されて、『 あんなに食べれるんＤＥ∀ＴＨネ【 笑 】！！ 』と変に勘違いされてしまった・・・（ 爆 ）。 Ken-G. の２大ホーム二郎さん、今後ともアッサリなラーメンを宜しくお願い致します！ 帰りの駐車場に向かって、『 はうっ、ハヒハヒ、ハヒぃ～･･･、うぐっ、ぬおッ･･･❤』と歓喜の奇声を発しながら、なんとか車に辿り着いたのは良いが・・・、 夜勤明け × コガジ☆オペで激しい睡魔に襲われて、堪らずコンビニの駐車場で爆睡（ 笑 ）！ 車で二郎に行く皆さんも、食後の運転には充分に気をつけて下さい！ラーメン ブログランキングへ
くっちゃんの、毎日奮闘日記
…は、やっぱり鰻よりラーメンだけどね実は、鬼嫁と、娘達は、うなぎが食べれないんです昨日の、鬼嫁との会話20日、うなぎ食べるんだがパパは、良いから、ひろきに食べさせれおめは、食べねんだが(゜ロ゜)！えっ食べて良いの(゜ロ゜)！おしっ(゜ロ゜)！久しぶりに食べて、夜頑張るがママ頑張るって、なあに子供達は、早く寝なさいばしっ(;´д｀)(゜゜;)＼(--;)痛い(>_<)何で、おめど頑張らねば、ねいなやぁ (゜ロ゜)！気持ち悪いおぇー(/--)/おぇー(/--)/おめ、一人で頑張れ(゜ロ゜)！おめどご、相手してるひまねんだハイハイ(￣▽￣;)今日の、ラーメンo(^o^)o今日は、とのさきさんは、定休日なんで秋田市川尻ラーメンの五右ェ門さんに、行ってきました本当食べたのは(゜ロ゜)！あんかけチャンボン(大)ライスうめがったなぁ～(／＼)＼(^o^)／餡が麺に、絡んでうめがったす(゜ロ゜)！御馳走様でした(^o^)v終わり(゜ロ゜)！パパは、明日は仕事です(゜ロ゜)！本当に、終わり(゜ロ゜)！
ラーメン馬鹿の言いたい放題
…ともっちり太麺の焼つけ麺 ２４８円なげーよｗはいはいこちらの面を上にして って日清っすねもうすっかりおなじみです（＾＾）って魚粉！？ほうわざわざ別包装ですかほんの少しだけテンションは上がりますね魚粉以外はファミマとほぼ同じなルックスお！？ファミマのより、若干醤油が強めでキレがあるような気がしますひとくち喰って、魚粉を全入れすると普通に魚介のパンチが増して、強めのタレにマッチしますね（＾＾）気のせいか、麺のモチモチ感もファミマのよりあるような・・・（多分気のせいｗ）うん自分の好みで言えばファミマのよりちょい上かな～ って感じ（腹の減り具合かも）ただ、チャーシューは炙りの香ばしさが無い分ファミマの勝ちですで冷蔵庫に辛辛魚で使いきれなかった粉があるのを思い出して入れましたｶﾚ━━━━━━(＞_＜)━━━━━━ !!!!!やっぱこの粉、めっちゃ辛いわ脳汁でまくりですいやいや ２４８円でこれ喰えるのは素直に嬉しいですただ、個人的な意見を言わせてもらえば普段つけ麺をほとんど食べない人には食べて欲しくないなーって有名店のつけ麺って 値段もそれなりですが、美味しさは格段に上です美味しいつけ麺を知っていての 擬似的な お手軽つけ麺として食べる分には大有りだと思いますが「これがつけ麺かー ふーん」 って思って欲しくないです
