14NOV.
No.66(622)会津ラーメン「牛乳屋食堂」
…にある超人気店「会ラーメン 牛乳屋食堂」に本当に久しぶりに行きました🍜お目当ては「ミルクみそラーメン」です🍜もう5回以上は訪問してると思います🍜お店の反対側に、行列客のために休む所や、牛乳・お土産ラーメンなどが置いてあるお店もあります。駐車場もたくさんあります👏【新横浜ラーメン博物館のホームページより】年号が大正から昭和へと移りゆく時代、会津鉄道芦ノ牧温泉駅(旧:国鉄上三寄駅)の駅前に牛乳屋として創業しましたが、初代のキヨノばあちゃんが当時隣に住んでいた中国人から本場の「支那そば」の技術を学び、ラーメンを提供しはじめたことから屋号が「牛乳屋食堂」となりました。創業から90余年、数あるラーメン店の中でもこれほど歴史がある店舗は決して多くはありません。しかも、驚くことに女性四代で「牛乳屋食堂」の味を引き継いでいるのです。店の反対側にある売店開店したばかりなのに、お店の周りはお客さんだらけ🤭メニューです🍜「セット」メニューは、何でもOKとのこと🤭その差額分を払えば、組み合わせ自由だそうです💴「Bセット」の基本は、(ミニソースカツ丼かミニ煮込カツ丼のどちらか+ラーメン1人前) 1350円になります🍜着丼です🍜私が頼んだのは「ミニソースカツ丼+ミルクみそラーメン」1750円です🍜差額分は400円です。ママは単品の「ミルクみそラーメン」1150円です🍜横顔です🍜中太会津麺です🍜こしのある縮れ麺です🍜豚バラ肉チャーシューです🥩味付けメンマです🍜「ミニソースカツ丼」ソースカツ丼は「全国丼グランプリ2018」で金賞を獲得しました。まろやかなソースが絶妙😋ソースが絡んだ千切りキャベツとお米の絶妙なハーモニー😋お新香付きです。完食です🍜すぐ近くにある超有名店「うえんで」も大繁盛でした🍜🤭
赤魚 ☆ 焼き魚 ♪
【 マルショーラーメン】@千代田区〈秋葉原駅〉
盛岡市「中華そば(百楽・ひゃくらく)」北東北にはまだ珍しい清湯系スープが美味かった!