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    ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 ストロングジンジャー(5/9)

    …と、連休中はちょっラーメン食べ過ぎたかな…と思って木、金はガマン。ようやく週末となった本日土曜日は満を持してラーメン食べに行くぞ、と思って向かった先はまたしても野猿二郎です。というのも野猿はGW休まず営業していましたが11日(月)〜18日(月)までお休みとのことで、その前にというのと…ストロングジンジャーですと!?SNSなどを拝見すると2年前の1月に販売されたことがあるようですが僕は未食。コチラが15時まで販売とのことで、ぜひ一度食べてみよう、というわけです。駐車場には半分くらいの空きがあり難なく駐車し、店着は14時ちょうど。まずは食券購入です。この日のメニューは小ラーメン ¥1,100ストロングジンジャー変更 ¥200(現金)合計 ¥1,300購入後外待ち9名の列に接続、割と空いていて一安心です。現金200円を用意してスタンバイ。外待ち先頭になったところでアッキーさんが登場し、食券をモギられたので「ジンジャーで」と申告。少なめじゃなくてよいのか確認されましたが、この日はコンディションも割とよさそうだったので「今日はがんばってみる」と回答。でも心の中では、麺デフォなら野菜は少なめでアブラもやめとこう、と。トータル15分の待ちで着席。店内は店主さん、アッキーさん、麺揚げ修行中の助手さんにこちらも麺揚げを始めたと思われるハスキーボイスの助手さん。店内にはすでに生姜のニオイが漂っており、これは食欲をそそります。様子を拝見しているとアッキーさんがいつものとは違う小さめの寸胴からスープを掬っているのがこのロットで2杯。どうやらアレがジンジャースープかな、と勝手に想像して待っているとコール確認。で、野菜少なめ、ニンニクでお願いしまして麺茹でに加えてコール、盛りつけもすべてアッキーさんの1杯が到着。ストロングジンジャー野菜少なめ、ニンニクおほ〜っ、生姜たっぷり!というか野菜少なめって言ったんですが久々の小丼でこれは。。なんか無言で盛りつけてるな…と思ったら。。最近たまたまですけど3回連続でアッキーさん不在時に訪問したのがいけなかったの?とてっぺんには刻んだ生姜がたっぷりかけられています。ニンニクもたっぷり入っています。最初はニンニクはどうしようかな〜、と思ったんですよね。というのも生姜ラーメンをじっくり味わうならニンニクを入れないというのもアリと思ったわけで。しかしこのお店に来てニンニクを抜く?と考えるとやっぱ脳がニンニクを欲しているな、ということで本能の赴くままに。まずは上に盛られた野菜をモリモリと食べ続けると、やっぱたっぷり盛られてますね〜でも、シャキ野菜と生姜のニオイで箸が進みます。途中で塩分が欲しくなり、嵩も少し減ったところでスープも一口。うおお、こりゃウメェ!!生姜フレーバーがガッツリとスープに溶け込んでいながら、いつもの野猿の濃厚豚スープと骨の旨味もしっかりと感じられます。生姜と言えば仙川もフワッと生姜が香るスープを提供しているし、野猿でもトッピングで常時提供中ですが、それらとは印象がまるで別物。スープにもトッピングにも生姜を前面に出した仕上りながら、これが野猿の濃厚かつショッパ美味いスープにバッチリ合っているという唯一無二なバランス。野菜をある程度食べたら、お次は豚。大判の連続した豚が2枚。厚さは安全な豚で一安心。デフォの麺量にこの野菜、豚までエグかったらマジで絶望しますからね、ハイ。お味の方は肉肉しい歯ごたえにカエシが染みている野猿としてはやや強めの豚でしたが、もちろん美味かったです。お次は、天地返しをして麺をいただきました。またしても生姜がブワッと香りながらこちらをズルズルっと。画像としてもイマイチな上にボケボケで恐縮ですが…実に美味い。いつもの野猿のパツンとした歯ごたえと舌触りの麺に、この生姜スープがたまんねぇ。。麺を啜っても、やはり生姜が前面に出てくる味わい。途中アッキーさんより「生姜感じる?別炊きなんですよ」と。口の中がいっぱいだったのでブンブンと頷きました(笑)さらにニンニクを全体に行き渡らせると生姜とニンニクがどっちもビシッと効きながらバランスは壊すことなく、ニンニクも十分アリだよな、と。その後は写真とかそっちのけで夢中で麺を啜り、レンゲでスープを飲んでの繰り返し。後半はややペースダウンしましたが店内に流れていたいきものがかりのYELLに乗って食べ続け、最後は固形物を掬い取ってスープも名残惜しむように3口ほど飲んで終了。ふう、野猿らしい旨味にガツンと生姜が効いた1杯は味も胃袋もサイコーに満足。この日も美味しく完食です、ごちそうさまでした!

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