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公式ジャンル「ラーメンマニア」記事ランキングページです。ラーメンマニアジャンルで一番人気の記事は「らーめんいごっそう 東伏見」です。
グル狂い日記
…回はいごで久々となつけ麺を頂いてみたいと思い立ち、いつものように週末のサイスポ♨️温泉で整ってから向かいます。 DAZNで阪神戦の途中経過を見ると、なんと3-0でリードしているじゃないですか？長岡君の先頭打者初球ホームランで最高のスタートを切ったこの試合。 奥川君もピンチを迎えながらもなんとか6回を0封する一方で、立ち上がりに失点した才木投手が尻上がりに調子を上げてくる中、本日誕生日の岩田幸宏選手がなんと19球粘った末にレフト前に運ぶというシーンを入店直前に確認。 空席を確認して入店後、今日は悲劇のヒーロー奥川君に勝ちがつけられそうだなぁなんて思いながらつけ麺のボタンをプッシュ。それも大盛で。 いごっそうはそんなにボリュームないだろうと、燕軍の奮闘を信じてイケイケだったこの時は自信たっぷりで味玉の食券も追加。 食券を店主さんに見せると「つけ麺は玉子付くけどどうします？」と聞かれましたので「そのまま二つお願いします！」とイケイケだったアテクシは少し反り返って（←イミフ）答えてんの。もう見てらんない。 しかーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーし！ 好事魔多しとはよく言ったもので、待っている間、速報で戦況を確認しているとなんと奥川君の跡を継いだ丸山翔太投手がまさかの大炎上。 サトテル選手と、大山選手の連続タイムリーでなんと逆転されるという大誤算。何やってんのよ？もう悔しくて悔しくてハァハァが止まりません。 そんなグチャグチャな感情の中、なんとSKI店主さんの「つけめん、おおもり、にんにくはぁ～？」のコールタイムに突入。 朦朧とする意識の中で「ヤサイ、ニンニク少しでお願いします！」とレスポンス。つけ麺大盛 1,300円味玉 100円1,400円也。 最後に店主さんが野菜の上にたっぷりと一味唐辛子を振りかけて配膳された一杯。 ラーメン同様、液体油の層がゴイスーです。スーを差し上げたいくらいです。 で、店主さんが東伏見の美味しい水でしっかりと〆た麺は、アテクシが想定したボリュームをはるかに凌駕する分量。これはヤバいかもしれません。 卓上の唐辛子は七味っぽいんですけど、店主さんが直接振りかけた唐辛子は一味っぽいんですよね。 その野菜をいただくと…おぉ、結構辛いぞ。クタ気味の野菜に振りかけられた赤い粉末は結構な辛さです。 味玉は半分にカットされて添えられるのがいご流。 そして非乳化スープの証である強烈な分厚さを持った液体油の層。ゾックゾクしますね。えぇ、えぇ。 それではさっそく麺をディップしていただいてまいりましょう…おぉ、水分多めでモッチリツルツルの食感を麺肌を持ったいごっそうの中太麺に、シンプルだけど強烈な豚のうま味とカネシ醤油とグルのゴールデントライアングルが纏わりついて盤石な旨さ。 とにかく液アの香ばしさが麺にまとわりついて啜り上げる行為が止まりません。ただですね、いごっそうは使い込まれた丸型の箸で食べるんですが、兎に角滑りまくって麺丼からつけ汁丼への麺の移動に一苦労するんですよ。 豚はらーめんだと基本的に1枚ですけど、つけ麺だと2枚入るようです。もちろん神豚。 若干の歯応えこそありますけど、上質な豚肉だということが良くわかります。 白コショウで味変したり… てーぶるの唐辛子（七味？）で味変したりして大量の麺を何とか胃袋に収めることに成功。 ごちそうさまでした！ 店主さんに謝意を伝えると、奥様の「お客様おかえりでぇーす、通路を空けてくださぁ～い！」という甲高い声に見送られながら退店。 やはり大盛は多かったです。次回は普通盛りにします。 結局その後は点は入らず、大事な初戦を落としました。勝てる試合を落としたことに猛烈な悔しさを感じるとともに、一瞬の隙をついて一気に叩き潰すタイガースの打線に改めて脅威を感じた次第です。 強いなぁ、阪神。 W64JB 拝
ちょこの横浜ラーメン日記
…のところにありますラーメン富士豚さんにお邪魔しました。こちら、ラーメン富士豚さんは早朝から営業しており、朝ラーを楽しめます。この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。卓上アイテムは、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、醤油ダレ、お酢。辛い汁なし（1,250円）ニンニクマシマシ、アブラ通常の小サイズで、麺量は。茹で前250g、茹で後400ｇ。アブラを絡めていただく野菜。ウマ。野菜は、もやし９：キャベツ１の割合。汁なしは、まぜそばのように、丼底にあるタレを絡めるように混ぜていただきます。美味しい！今回、辛い汁なしを注文。ラー油や唐辛子の辛さが効いていて、しっかりと辛い。辛ウマ。ブタさんは、デフォルトで大きなものが２枚。大きさと分厚さがあるため、かなりの食べ応え。ニンニクマシマシコールでこの量のニンニク。辛味噌納豆ラーメン（1,300円）無料トッピング：ニンニクマシマシ、アブラ別の日にいただいた、辛味噌納豆ラーメン。朝富士（850円）豚一枚（130円）キムチ（無料サービス）コール：ニンニクマシマシ、アブラこちらは、オープン当時にいただいた朝富士。美味しかったです。ごちそうさまでした。ラーメン富士豚東京都町田市中町1-30-2ラーメン富士豚 食べログラーメン富士豚 (町田/ラーメン)★★★☆☆3.30 ■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.comこれまでの記事はこちら
たくさん共感されています
からうま中毒日記
…帰りに寄ったのは野二郎。店着は19時40分を過ぎたあたり。まずは食券購入ですが、公式Ｘには並びに関するPOPが掲載されるようになりました。分かりやすいようにこちらにも掲載しようという主旨かと思われ、ルール自体が変わったわけではありません。一応写真もこれまで通り掲載しておきましょうか。この日のメニューはプチ二郎 ¥1,050ネギ ¥150合計 ¥1,200前回シークヮーサーつけ麺をいただいたので、この日はデフォのラーメンが食べたいと思ってこちらに。並びは14名でしたがサクサクと進んで行き、10分くらいで店内待ちに。店内は店主さん、M助手さん、若手助手さんと製麺の助手さんでしょうか。いずれにしても今日は平和な予感がしますね、うん。やがてM助手さんが食券をモギリに来られ、その後「奥どうぞ〜」と言われて配膳口左の席で身を潜めるように静かに座りました。これはやはり、今日はイジメられずに平和に過ごせる日なのか！？という期待が高まります。そう思ってしばし待っていると、若手助手さんより「プチネギの方、ニンニク入れますか？」と聞かれて野菜少なめ、ニンニク、アブラでお願いして到着したのがコチラ。プチ二郎野菜少なめ、ニンニク、アブラネギこ、これは…勝利！！！これですよ、僕が食べたかったのは。うれしくて泣きそうでした。 ← 大袈裟この日のニンニクはやや細かめかな？プチなのでコーンも入っています。まずは上に盛られたネギから。美味っ！！久しぶりに食べたネギはやはり美味い。ロットごとにゴマ油、カエシ、旨味調味料が加えられて和えられて提供されます。ゴマ油とカエシがほどよく効きながらフレッシュなネギの香りがたまりません。続いて野菜とアブラも。この適量の野菜が美味いですね〜塩分が欲しくなるのでスープも一口。ショッパ美味っ！！ほどよく乳化した野猿の豚たっぷりのスープに、この日はFZ醤油がガツンと効いたかなり攻めた調合。しっかり塩分補給できて熱中症予防に効果がありそうですが、血圧も急上昇しそうな感じですよ、うん。うっかり写真を撮り忘れて一口パクっと食べてしまった豚。1枚目は大きめでやわらかジューシー、脂身がしっかりと入ったものでした。残りは先日の府中のようにゴロゴロとした豚がいくつか。1枚目と対照的に歯ごたえもありショッパめのもので、美味いけど喉が渇きました(笑)で、天地返しをして麺をいただきました。コチラをズルズルっと。実に美味い。野猿のパツンと歯切れが心地いい自家製麺に、ショッパ美味いスープが染みてやっぱデフォサイコー！ニンニクを混ぜるとさらにジャンキー、美味すぎる。後半はブラックペッパーで味変。このショッパ美味いスープにはブラックペッパーが合いますね〜最後は固形物を掬い取り、スープを3口ほど飲んだところでこれ以上は危険と脳が言っている気がして終了。ふう、やはり野猿のデフォのラーメンって美味いですね〜そして、まさにちょうどいい量で大満足。丼を上げ、カウンターを拭いて挨拶してお店を後に。この日も美味しく完食です、ごちそうさまでした！
Cross Walk 日々探求
…ノーマルサイズかな味噌汁の具材は定番ですね…豆腐・油揚げ・エノキ…＾＾たっぷりの具材が いとうれし＾＾裏側には たっぷりキャベツとコーン…コレは べジファーストで頂きませう＾＾で 野菜完食後は こんな感じ…あ～成る程…そういう事か！今回は高さが抑えめな分 幅広タイプ♪やっぱ 量は多めだったみたい＾＾玉子に包まれたチキンライス…コレは食堂系王道のケチャップ味♪で さらにたっぷりのケチャップ掛け！デミグラスソース？ナイフを入れると崩れるフワトロ？んなモンは必要ないのです！だって大衆食堂だもの（＾◇＾）この家庭的な優しいお味…コレが大好きなんですよ(￣▽￣)bケチャップの酸味と玉子の甘み…そして鶏肉の旨み♪お父さんからの愛情が隠し味かな？そんな訳で 程なく完食！もう超満腹ですわ(；￣0￣)/ぷはぁ～いやぁ～旨かった(*^^*)vご馳走様でした 美味しかったですまた寄らせて貰いますねそれでは また後日(￣▽+￣*)自家製手作りバラ叉焼ブロック1kg Japanese roast pork "cha-shu"whole1kgAmazon（アマゾン）神豚 本当に美味しい丸太 チャーシュー ［約320ｇ×２本］職人の技 大分 まるしげ ラーメン お取り寄せ 焼き豚Amazon（アマゾン）【希少部位】六厘舎チャーシュー（300g前後×2本）焼豚 叉焼 ラーメンAmazon（アマゾン）お祝い 800g 1925年創業の老舗肉屋の技術力 高級レストランシェフ監修コラボ企画 父の日 チャーシュー 焼き豚 煮豚 豚肉 叉焼 焼豚 丼 おつまみ おかず 豚肩ロース 赤身 旨味 (800g)Amazon（アマゾン）叉焼 豚バラ チャーシュー 爆盛り1kg(200g×5袋) 竹ちゃんタンメン 【監修 】冷凍 美味しさそのまま真空パック 東京入谷Amazon（アマゾン）鮮度の鬼 訳あり 豚角煮 1㎏ 豚 肉 生姜煮 端材 大容量 ラフテー 冷凍Amazon（アマゾン）メンマ 極太 味付け 1kg 業務用 大容量 お得用 おつまみ ラーメン ラー油メンマ めんま炒め ビール お酒 歯ごたえがいいメンマAmazon（アマゾン）電動パスタマシン アトラスモーターAmazon（アマゾン）
宮城・仙台版「あかねこ」の気が付けばいつもラーメン・・・
…ペロリと頂いたものラーメンセット1000円ランチメニューからボリュームのあるラーメンセットをライス・目玉焼き・野菜サラダ・漬物です具材は、チャーシュー・メンマ・わかめ・ナルト・ねぎ、です。個室座敷がメインの焼肉屋さんの３卓ある焼き台付きのテーブル席でいただきます焼肉屋のラーメン、普通に旨いです一般的な中華麺焼肉屋さんのチャーシューBペッパー振りかけまして～ニンニク香る胡瓜の漬物が美味かったな～で、完食ですこちらはラーメン＋半牛タン丼1000円この日のおすすめBセットメニューの一部↓↓店舗外観↓↓宮城県栗原市志波姫堀口源光4-3満足度食べログ情報↓↓福徳園 (くりこま高原/焼肉)★★★☆☆3.04 ■予算(昼):～￥999tabelog.com【送料無料】サンドウィッチマンの俺等に聞くの!?／サンドウィッチマン楽天市場【ふるさと納税】牛タン焼たあ坊の「手作り味付き牛タン」 250g ＜試食用牛タンカレー100g付き！＞ 牛タン 牛たん 牛肉 肉 お肉 お試し 試食用 カレー 牛タンカレー カレーライス 冷凍【牛タン焼たあ坊】tm322楽天市場【ふるさと納税】牛タン焼たあ坊の「手作り牛タン角煮」大根入り 3袋 ＜試食用牛タンカレー100g付き！＞ 牛タン 牛たん 角煮 牛肉 肉 お肉 大根 だいこん お試し 試食用 カレー 牛タンカレー カレーライス 冷凍【牛タン焼たあ坊】tm324楽天市場【 おもしろ プレゼント 】おもしろtシャツ 俺流総本家 魂心Tシャツ 美味しく食べたら0カロリー【デブ系 おもしろ雑貨 漢字 文字Tシャツ おもしろ プレゼント 面白 メッセージtシャツ 文字tシャツ 長袖 大きいサイズ 】楽天市場
〝せめラー！〟せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！
…。｢お母さんはどごラーメン屋が好ぎなの？｣『オレがよ～えぎまえ(駅前)の喜楽屋な。今はわがい人が作ってんだべげんじょ、醤油ラーメンは〝むがし(昔)のまんまの味だがら好ぎなの。あど〝ホルモン〟な！やっこぐってうめぇがら食ってみらんしょ。｣そういえばこちらの超有名看板定食ですがまだ未食でしたね。そんじゃ食べてみますか！甘口のタレですがニンニクが効いているのでダレずパンチの効いたフルーティーな味わいは絶品ですね。食感も〝もやもや〟と非常に柔らかく無心に頬張りたくなる事うけあいですよ。味変には七味が当然合いますが、僕は途中から〝コーントッピング〟(100円)を合わせていただきました。甘くてシャキシャキな食感が加わりこれはこれで美味しい！注文を受けた際、お店の方はかなり不思議そうな表情でしたがね！(笑)子供たちが夏休みという事もありまして、客層が見事なまでに〝まちまち〟で地域の人たちの多くに頼られているのを感じました。そういえばお母さんが言ってたスタンダードな〝しょうゆラーメン〟はまだ食べてないんですよね。次回訪麺時には是非ともいただきたいと思ってます。
justin-daysのブログ
…もんじゃベビースタトッピングコチラは家でも良くやるやつ冒険出来ず結局食べたことあるものを頼んでしまう、、美味しかったですごちそうさまでした【送料込】【千房公式 】 千房の味を食べ比べ！ お好み焼・たこ焼お試しセット 贈り物 冷凍 レンジで簡単 本場大阪の味 お好み焼・たこ焼 粉もん お手軽楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}関西風お好み焼き選べる10食セット【送料無料】冷凍でお届け！楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}《業界初 通販史上初》 もんじゃ焼き 3種類セット 【送料無料 お試し 冷凍食品 冷凍 お取り寄せ 通販 簡単 おつまみ おすすめ 食品 人気 美味しい ギフト 贈答用 もんじゃ焼 もんじゃ 明太子 チーズ 豚カレー ベビースター お好み焼き 月島 もんじゃ焼きヘラ プレゼント】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ブルドック もんじゃ・チヂミ 材料セットAmazon（アマゾン）お好み焼き すずや (石川町/お好み焼き)★★★☆☆3.03 ■◆かわいい一軒家の『すずや』◆ 【石川町駅】から徒歩1分！ちょうちんが目印！！tabelog.com
ラーメン食べまくり日記
…になりました 当初ラーメンか肉そばで考えてたんですが、そーいえば山形の市場で食事出来るお店があったのを思い出したので ナビをセット平日の11時半頃 停まっている車も少ない印象『激安いちば食堂』激安の文字に期待が高まりますここだよな…店内に入るとまず券売機で食券を買いますどれにしようかな〜壁一面にメニューが貼り出されてます価格帯は¥1,000位からか〜『中落ち丼』をポチッとな食券をカウンターで渡して 出来上がったら取りに来るシステムしばし待って カウンターから『◯◯◯番のお客さん出来ました〜』カウンターまで取りに行きますお味噌汁はいそ汁 セルフで注げますおぉおー 旨そーわさびを醤油で溶いてどんぶりへどんぶり表面いっぱいの中落ち2層になっていて見た目より中落ちが多いゴマが良い感じでまぶされてて旨いお味噌汁の具（魚のアラ）が入ったお椀を渡され自分で味噌汁を注ぐシステムなみなみ注いでしまった💧ペロリと頂きました🤤はじめの『激安』という看板の印象が強かったので期待したほどのコスパではなかったですが 量もまずまず多くて満足です朝早くから営業しているのはありがたいですごちそうさまでした【いちば食堂】山形県山形市漆山1420山形市公設地方卸売市場水産棟2F定休日：水曜日、日曜日営業時間：AM6:30〜PM14:00
ピップのブログ
…10、接客9）店名ラーメンキッチン元氣住所：茨城県石岡市下青柳421営業：11:30-15:30定休：月曜日（祝日の際は火曜日）-------------総 評 -------------７月28日の夕方に訪問。先客54名、帰りの待ち客不明。「ラーメンキッチン元氣」と「麺や虎徹」のコラボ！両店とも茨城の食材や無化朝に拘った絶品のラーメンを提供しており、至高の饗宴です。７月28日（火）18時から100杯限定。15分に前に着いたら、記帳は55番目。ボールの方は3時間前に来たそうです、裏も表も広大な駐車場がパンパンです。提供メニューは①比内地鶏中華そば 1,500円②鮮魚つけそば 1,500円③元氣×虎徹×veggyhotte 冷やしビィシソワーズつけそば 1,500円比内地鶏は虎徹さん、鮮魚は元氣さん、ビィシソワーズはコラボ….冷やしビィシソワーズつけそばは最初に売り切れました。なので、鮮魚つけそばを口頭でお願いします。奥様が笑顔でご挨拶。前回、奥様をAIで踊らせていただきました。凄いダンスの上手い人と認知されてしまったようです…失礼しました💦店内に入ると、テーブル席へご案内。坂本店主さん、奥様、大和さん、虎徹の井川さん、娘さん、N女史さんの体制。坂本さんは緊張感のある表情ですが、井川さんはいつもと違って、表情が柔らかいです。オープンから2時間半後に着ラー。鮮魚の香りがプンプンとします。元氣で鮮魚のラーメンは見掛けたことがありませんが、修行先の「はりけんラーメン」では鯛などを使われています。つけ汁は清湯の鮮魚100%と思われる味わい。様々な鮮魚を使っているようで、複雑さがあります。活きの良さを感じる風味と旨味に仄かにビターな苦味も感じられたり…無化調なので、雑味が無くて余韻が綺麗です。一口、口に含めば魚群が走りますよ！次に麺をつけ汁に浸して。麺は加水中程度の平打ち太ストレート麺。上質な小麦感のある張りやコシと歯切れ。これは虎徹の麺だと分かりました。粘度の無いつけ汁ですが、出汁の濃さで麺を引き立てつつ、麺自体が美味しいです。麺量は体感250g程度。具はチャーシュー3種、メンマ、薬味的に白髪ネギ、青ネギ、ミョウガです。豚肩ロース、豚モモ、鶏のチャーシューは更にワンランク上の味わい！ｳﾏｯ薬味を絡めれば、清涼感があります。虎徹で修行されたラーメン店主さんらが食べている比内地鶏中華そばを少し食べたけど、こちらも間違いのない美味しさでした。最後にスープ割を。鮮魚に比内地鶏のスープが加われば、より複雑で芳醇な味わいになります！あっという間に完食。試作無しのぶっつけ本番だったらしいけど、素晴らしかったです👍また開催するようなので、今度はもっと早めに行きたいと思います。また、その後の通常営業でも提供されるメニューがあるようなので、インスタは要チェック。ありがとうございました😊
ラーメンパパの姫さま 大きくな～～～れ(笑)
数年で変わる飲食業界 数年前 圧倒的に ９０円寿司とかで はま寿司がファン マニアの心をつかみ 他の回転寿司業界は太刀打ちできない状態に まさに値段では無双状態であった だが！ 久しぶりの はまずし １１０円を推してるが・・・ メニューみても １１０円１割くらい？ むしろ探すのが大変 ほぼ１６０円 まずは マグロ中トロ 中とろといっても マグロの種類でいろいろ変わる この世界 ビンチョウかな？ どんどん有料に 瞬だから ナス１６０円 これは、すごく美味しかったｗ １００円狙いで サケ これは まだいける！とっても美味しいです カモ サーモン 固まってみた 海老天 サーモン山わさび このワサビが チューブと違って ガツンと 最高だ マグロ・・・これが 問題だ 全か生きた時１１０円 だったが しれっと・・・１２０円 １０円だったら気づかないと思ったのかな？ ポテト なんだっけ？ 正直にどこも むしろ値下げとかもある中 「ゼンショーグループ」の値上 止まらないですね！ 有名処だと 「すき家」「ゼッテリア」「はま寿司」 すき家なんかは、すきパス？２００円で最初に払ったら 値下げじゃないし、他の丼物チェーン に 比べて この企画何考えてる？と思う ゼッテリアは モスと同じ値段で トマトが厚さも違うし野菜も違って どうしたい？ そして、はま寿司・・・メインのマグロをしれーーーーーっと １０円値上げして みんな気づかないと思ったのか？ 実は、伝丸という飯能市にある麵屋さん この麺で このＣＰって、全体的に・・・どうなん？って思いながら 魚べいさんはほぼ １１０円 くら寿司さんも１１５円 まあ、スシローさんはちょい高めだが はま寿司さん 頑張れ！
【実録】今日のラーメンうんまがった？ ～あくまで主観～
…元の先輩だった。今ラーメン食べに行きます。麺類の大盛が無料になり、半チャーハンは安くなりました。幟も出てるし、今はそれを前面に押してる感じ。食券を買ってカウンター席へ。女性店員さんのワンオペ。卓上アイテム。奥に酢と辣油が隠れてます。左から、紅生姜、青がっぱ、辛玉、にんにくです。１０分程度で着丼。『濃厚味噌担々麺』大盛未食メニューからチョイス。こちらで一番好きなメニューが担々麺。それの味噌Versionなので、いつか食べようと思ってました。半熟の味玉。切られた状態での提供は、ブログ的にありがたい。SNSフォローでいただきました。前回は、隠れてて気づかなかったのでね。『ラーメン 清六家 下妻店』遠出するのが面倒なので近場めし。こちらで。茨城県下妻市【清六家】下妻店今年初訪問です。最近は年１～２回ペース。今年はこ…ameblo.jp今回は、見えるとこに貼ってありました。食券回収時に、フォロー画面を店員さんに見せた。担々ミンチが適量。辛さはないと思われる。白髪ネギの量は前回より少なめ。花椒がかかっており、これによる痺れも程よく感じる。その隣には、少量のほうれん草も入ってます。板海苔が３枚。家系ラーメンには欠かせないアイテム。濃厚なスープ。普通の担々麺とは比べ物にならないくらいの濃度。ドロッドロです。ここまで濃いと、好みが分かれそうな気もするな。私は嫌いじゃないけど(笑)ただ、白めし頼むべきだったかなと・・・この濃厚スープなら、白めしが絶対に合う。でも、麺を大盛にしちゃったのでね。大盛無料なので有難く(笑)今回は太麺をチョイスした。前回の担々麺で『ラーメン 清六家 下妻店』夏休み最後の日、ランチをこちらで。茨城県下妻市【清六家】下妻店去年の夏以来の訪問？大型連休の最終日は遠出したくないので、近場めしにした…ameblo.jp中太麺をチョイスしたら細かったのでね。なので、今回は迷わず太麺にしたわけ。このくらいの太さだと食べ応えあるね。ただ、麺が硬い！そのせいもあり、麺が粉っぽくてもっちり感がない。加水が低いわけじゃないのに、なんでだろうか？やっぱり茹で具合によるものかね？太麺ならもう少し柔らかいほうが好きかな。これなら、中太麺のが良かったかも。味噌なので、太麺も合いそうだなと思ったんだけどね・・・海苔で巻く。やっぱり担々麺は白めしが欲しくなるね。大盛りにしたので白めし付けなかったが、途中で食券を買いに行こうかと思ったよ。追い飯１００ｇの食券があるので、それを買おうか迷った。買ってから「まぜそば用です」とか言われたら恥ずかしいのでやめた(;''∀'')ま、普通に買えるだろうけど。『餃子３個』ここではもう餃子を食べないと決めたのに・・・券売機のこれが目に入って。餃子が変わったなら、試すべきよね！何が変わったのかは分からん(^^;というより、あまり覚えてない(笑)ここでたべるなら、からあげ一択だな。一個から買えるし。ごちそうさまでした。味噌担々麺うまかったです。めちゃくちゃ濃かったけどね！白めし必須だよ(笑)でわ(^_^)/~営業時間11:00～23:00定休日 無休
「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき
…ある。 スープ 「会津地鶏」を始めとし国産の豚骨を使用した動物スープをベースに九十九里産の青口煮干しを合わせました 温度管理や鮮度管理を厳密に行い上質なスープに仕上げています ・醤油ダレ 会津「イゲタ醤油」に奥出雲「森田醤油」の国産丸大豆しょうゆを合わせました 醤油の香りと旨味を大切にした醤油ダレです ・麺 国産小麦「夏黄金」に「もち姫」をブレンド 当店PDの山口裕史が完全オリジナルレシピで開発した特注麺「夏乃舞」を使用 もちもちとした弾力に手揉みを施した踊るような食感が魅力の麺です ・中華そば 慣れ親しんだ喜多方ラーメンを一つ一つに分解し新たにスープ、麺、具材を温度や鮮度を見直し再構築しました 煮干しが鮮烈に香りながらも動物のコクも加わった上質なスープです 懐かしさがありながらも新しさも兼ね備えた中華そばに仕上げました もういいでしょう。 「中華そば」 スープは仰る通りでございます。 結構煮干が協調。 会津地鶏の鳥油が風味を・・・ 朝から・・・ 見事 フワッと広がる風味にやられます。 『羽田製麺』製の「夏乃舞」。 この麺ホント優秀。 中太麺と言うよりは太麺。 もちもちの食感がタマラン。 小麦の甘さも感じて見事 チャーシューは脂はとろけ 赤身に豚の旨味が凝縮。 ここで豚が来て追い麺。 ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! メンマも超優秀。 丼ぶりが一体となっての 見事味 ココでは久々の「中華そば」。 原点回帰朝の一杯。 完汁で大満足。 贅沢の極み味。 タマランチ会長 こたなりんの YouTube PD山口裕史さんも出てますよ では、良き週末を迎えましょ。 『純手揉み中華れん』 喜多方市寺町4741 7:00～14:00 ※スープ無くなり次第終了 木曜定休 喜多方から元気を
小が食えなくなったら二郎辞めます！
… ラーメン野菜ニンニクアブラ温玉(¥1,200) 野菜はかなりのシャキでこの盛り、豚はマシてないのにこの迫力！ 麺は生麺手前ボッキボキな感じで昔なつかし旨すぎる！ スープは豚出汁タップリここまで来て良かったと思える一杯旨かった！ 途中温玉ですき焼きを堪能しながら～ ごちそうさまでした。 帰る時に昔某直系の飲み会で隣りになり、髭と暖々の話しで盛り上がりもし食べに来たら絶対声掛けて！と言われてたので〇〇〇〇さん美味しかったです！以前飲み会で隣りだったと言ったけど覚えてたかしら 大沼は人も少なく涼しくて🌿彡 お店のチャーシュー焼いてもらい🥩 夜寒くて久しぶりの焚き火🔥 赤城山また行きたい⛺ 人気ブログランキング 自家製ラーメン 大者 群馬県高崎市貝沢町1282-1 自家製ラーメン 大者のレビューを見る
☆うちこ☆のブログ
…ばして向かうはこちラーメン二郎八王子野猿街道店２＠八王子市堀之内2-13-16バイクを停めて店舗前に行くと、お見掛けしたことあるお顔が👀ひやこ祭りでご一緒させて頂いた“野猿ビーチ🏖️の番人”なおちん さんですなおちん さんに軽く会釈して先ずは入店して食券購入でこちらここ数ヶ月ずっとデフォルトが食べたくて、でも限定ﾒﾆｭｰがあるとそちらをﾁｮｲｽしてしまいがちで…あとこちらも氣になります購入はこちら小ラーメンは福袋からです購入してから外に出てウェイティングシートに座ろうとすると なおちん さんが👀あれ？ もしかして わざわざ１番後ろに移動してくださったのか、お隣りに座らせていただきます🙇🏻♂️楽しくお話しさせていただいているといよいよ開店ｶﾞﾗｶﾞﾗなおちん さんと連席させていただいて🍑着席🍑ｶｳﾝﾀｰ高台に食券を置いて幸せ妄想タイム開始ご店主様♡、Ａ助手、若い方の３人オペレーション尚、なおちん さんは プチとシークつけ麺の２種類✌️流石ですね😅程なくしてコールが掛かり「アブラでお願いします」いよいよ🍜着丼🍜•小ラーメン（福袋から）•玉ねぎたまご ¥150（コール：アブラ）斜め45°からラーメン単品を横から昔はプチ二郎で腹パン🍞になっていた頃が懐かしいです黒烏龍茶との標高比較⛰️黒烏龍茶の勝ち⭕️😈白い悪魔👿は🔞こちら🔞味付けアブラ全盛の今、敢えての？白アブラ❤️でも野猿が味付けアブラを作ったらどうなるのか⁉️考えただけでﾀﾏﾗﾝﾁ会長🥸です熱々の野菜とｱﾌﾞﾗを食べると美味しい❗️野菜をバクバク食べ進めますご対麺はこちら茹で前推定350gの大量のプリパツ麺を麺リフト〜💛濃厚な野猿汁を纏った麺がうんめぇｯｯｯ💯ズルズル啜ります途中から“玉ねぎたまご”にＩＮ🐓玉子のマイルドさと玉ねぎの清涼感でめちゃくちゃ😋旨しッ👍ＢＰ、唐辛子ともに旨しスープはこちら💋なおちん さんが「こんな美味しい食べ物はない」と食べながら唸ってましたが私もゴクゴク逝ってしまいました😅豚🐷様はこちらぶたさん、整列〜ッ❗️ノーマル２匹肩ロース的な肉質でしたがこれはこれで良き👌ラス🦍ボスは🔞こちら🔞こちらは若干脂身もあり自分好みな感じで良きそして…完🙏食いやぁ旨かったです😍外待ちされてる方がいらっしゃったので、プチを軽く平らげ、シークつけ麺を召し上がっている なおちんさんに先にお別れを告げて「ご馳走様でした〜」と軽く会釈して退店です帰り道で飲む黒烏龍茶が…めちゃくちゃおいちぃ〜❤️2026ラーメンカウンター合計65杯二郎42杯１、めじろ台17杯（小辛７・辛つけ１・小１小つけ８）２、野猿13杯（小２・ｸﾛｰｽﾞﾄﾞｸﾛ１•Na２・みそ１・ドクロ２・なみ２・ひやこ３）3、関内３杯（小３）４、一橋２杯（小２）５、中山１杯（つけ１）６、神保町１杯（小１）７、大久保１杯（みそラー１）８、立川１杯（汁なし担々１）９、藤沢１杯（小１）10、川越２杯（小味噌つけ１・冷凍みそ１）インスパイア15杯１、英二12杯（ラー豚2枚３・汁豚2枚３・ミニ５・ミニ塩１）2、歩夢２杯（味噌１・味噌つけ１）３、エース１杯（ねぎ塩１）家系２杯１、まるに家２杯（中２）その他６杯１、麻辣房１杯※府中（担々１）2、哲麺１杯（味噌１）３、藍華１杯（つけ１）４、幸楽苑１杯（プレ味噌１）５、餃子の王将１杯（担々麺１）６、魁力屋１杯（麻辣担々麺１）最後までご覧いただきありがとうございました
ピエロのラーメンブログ
…苑 @高田馬場「特塩拉麺 ¥1,800」「替え玉 ¥150」2026年3月5日オープンの新店に初訪問。こちらは「Ramen Jazzy Bearts」で店長をやられていた方の独立店。その前は「くろ㐂」という経歴の持ち主の為、注目度はかなりのもの‼️平日11:22に到着。店頭に2名いたがすぐ入れないからか諦めて帰ったので1番目に。すぐに案内されカウンターへ。スタッフ3名体制。注文はQRで。現金も可能だが分かりづらい為皆聞いている。現金前払いで精算。トータル待つ事10分で着丼🍜チャーシュー4種、ワンタン、白髪ネギ、春菊、ドライトマト、メンマ、味玉といった構成。スープは地鶏を主体に魚介や昆布などの和出汁を重ねた透明感のある黄金色の清湯スープ。麺は丸山製麺の北海道産「春よ恋」100％の小麦を使用した全粒粉ストレート細麺。麺線が美しい😍鴨ロースは高級感ありますね。4種のチャーシュー全て旨し。ドライトマトは「くろ㐂」を感じるポイントですね。替え玉もしちゃいまして完飲完食フィニート。繊細な塩ラーメンは、個人的には物足りなさを感じてしまう事も多々あり、あまり塩ラーメンをチョイスしませんが、こちらは物足りなさ皆無。しっかり楽しめました❗️つけ麺も気になるので再訪確実👍大変美味しゅうございました❗️・・・#RAMEN紫苑#紫苑 #高田馬場#高田馬場ラーメン#高田馬場グルメ #高田馬場ランチ#ラーメン #らーめん #麺スタグラム #麺stagram #ラーメン大好き #らーめん大好き #らーめんインスタグラマー #らーめん部#ラーメン部 #ラーメン好き #麺リフト #麺リフト組合 #麺リフト部 #ラーメンパトロール #インスタ映え #映え #ramen #グルメ #お出かけスポット #ラ部 #piero🍜
…いますよ。豚骨清湯スープを飲むってーと塩味がタマランのです。やっぱ横綱醤油は風味程度なので・・・分類は塩ラーメンですね。うんめ。麺は『曽我製麺』謹製。そこにお決まり・・・必殺ラー油がけこれが美味いんだよ。ピリ辛ごま油の風味を加えるの。合うよ。硬めの麺をズズズズズ。絶品チャーシューをパクリ。スープを飲んで・・・ズズズズズ。メンマを挟んでズズズズズ。この丼ぶりの中で始まる天国のLOOPやっぱ朝ラーは格別。それも横綱だかんね。スーッと完汁。問答無用の・・・降臨。タマランチ会長こたなりんのYouTubeこっちは王者横綱もご覧くださいでは、今日も良き日に・・・。『坂内食堂』HP坂内食堂www.bannaisyokudou.jp喜多方から元気を
…大盛り注文大正解。味噌汁はワカメとネギのシンプル仕様。汁物はそこにあるだけでホッとする。豚生姜焼きオンザライス。豚生姜焼きにマヨネーズ付けていただくと、反則級の旨さ。分厚いお肉なので食べ応えがあります。豚唐揚げオンザライス。豚の唐揚げもウンマイ！美味しかったです。ごちそうさまでした。豚屋 鳥山 よこはま店神奈川県横浜市西区高島2-14-9豚屋 鳥山 よこはま店 食べログ豚屋 鳥山 よこはま店 (横浜/食堂)★★★☆☆3.43 ■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.comこれまでの記事はこちら。
ムッシュのらーめんブログ
…てもらいました〜こチャーシューの色、素敵じゃないですか！濃厚な鶏白湯にはタマネギみじん切りが合います！麺リフト！箸でつまむと半熟感が伝わってくる！超やわです！スープにすこし浸して…あゝしあわせの味です！メンマそのままちょっと食すとこのシナシナに絶妙な味付けでほんと美味しい！さあ、残ったスープに投入ハイ、優勝！ここのメンマ うまい！このスープ、残しちゃいけないと思ってしまいます！久しぶりの鶏そば、うまかった〜メンマも最高！ごちそうさまでした♪♪♪
モットの四国のラーメン食べまくり！香川、徳島、愛媛、高知、岡山のラーメンを食べ散らかします！
…識ですが…あらっ魚つけ麺ってあるやんか…これは食わないかんけど…それは今日ではないかな〜では…キタ〜っ中華そば800円なんか最近黒いんばっかりなんでこの茶色いんがなんかむちゃくちゃうまそうに見えますが…ではさっそくスープから…うっうまい〜っ‼️いや〜なんか裏切りませんね〜むちゃくちゃハイレベルちょっとクリーミーででもオイリーではないまろやかなスープは芳醇でほどよい重さと今日のは獣臭が少ないんで重い印象が強いのに喉に案外留まらずす〜っと胃袋に落ちてゆく感じでむちゃくちゃ清々しいですね〜長らくお邪魔してませんが小松島の本店はもっと荒々しさがあったような記憶ですが最近はこんな感じなんかな〜まあその日の気分次第ではありますが今日のこの味わいはなんかむちゃくちゃフィットしてるかもしれないですね〜麺は…うまい‼️いかんほんま猪虎最近食ってないからわからんようになってしまってますがこの麺…想像より二段階位柔らかい訳ですがこれまたこのテクスチャは今日の体調にむちゃくちゃフィットしてるかもしれませんね〜猪虎ってもっと固かったんちゃうかな〜しかしこの柔らかい茹で加減がこれまたなんか優しくむちゃくちゃ食べやすく感じられるのは体調のせいかまさか…年のせいか…徳島県名西郡石井町水休み11〜15
ラーメン・旅・マンホール・御城印・チョロＱのブログ
…を加えた新感覚の生ラーメン旨そう〜😋おしながきカウンターからは厨房が丸見えです味噌ラーメンとそぼろ丼も美味しそう😋テーブルセットほとんどが座敷席カウンターは５席ご主人様が１グループずつ丁寧にラーメンを作っています🤗私たちの麺が丼に移されました🍜12時04分着丼です特製生姜🫚ワンタン麺１３００円横顔ですチャーシューもたくさんのっています🥩白河らしい手打ち麺ですが、平打ちピロピロ麺ではなくて、角ばった中太縮れ麺です全然しょっぱくなくてめちゃくちゃ美味しいスープです豚ロースチャーシュー具がたっぷり入ったツルツル透明ワンタン細切りメンマほうれん草ナルト完食です美味しさのあまり、スープをほとんど飲んでしまいました😅ママ特製生姜🫚新中華そば１１００円
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