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公式ジャンル「ラーメンマニア」記事ランキングページです。ラーメンマニアジャンルで一番人気の記事は「和風レストラン 並木会館」です。
【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~
…限定らしいし。前日二郎だったので、うどんでもいいな。ミニ丼と合わせようか。刺身類。時期によってラインナップは変わる。裏面は焼ものとか。焼うどんや焼きそばも。卓上アイテムは一般的なもの。これ以外で必要なものは、その都度持ってきてくれる感じかな?フライに使うソースとか。お茶を飲みながら待つ。今回はこれを。『山菜うどん』『ミニ親子丼』迷った末に、うどんにした。山菜うどんはたまに食べたくなるんですよね。といっても、食べるとしたら高速のパーキングとかだけど(笑)普段は山菜そばだが、うどんに合わせた。もしかしたら、山菜うどんを食べるの初めてかも?山菜って、他にどんな食べ方あんの?(笑)水煮だけで食べることは無いもんな。東北産 天然 山菜セットA 500g (4種以上詰め合わせ/冷蔵品) 春の味覚 山の幸 山菜 国産 東北 山形 グルメ お取り寄せAmazon(アマゾン)おひたしと天ぷらくらいか思いつかない。山菜と言っても、わらびが主体よね。キノコも入ってました。詳しくないので種類は分かりませんが、値段的に、ちたけも入ってる気がする。椎茸以外のキノコは食べられます。和風のお出汁。薄すぎない醤油感。要はちょうどいい塩梅。どちらかと言えば、関東風に近いのかな。天かすと薬味ネギ。別皿なので、好きなタイミングで入れられる。私は、汁を一口飲んだら乗せました。どちらも同じタイミングで。太めのうどん。讃岐ですね。コシがあり、なかなか美味いうどん。石丸製麺 半生讃岐うどん包丁切り(つゆ付) 260g(2人前)×6袋箱Amazon(アマゾン)【小松屋 麺BOX】 純生讃岐うどん 300g×3袋 900g 9人前Amazon(アマゾン)どっちも自家製かと思ってたが・・・うどんは違うのか?そばには手打ちの表記あるが、うどんには無い。「手打ち・手切りのため、数量限定です」とかいてあるが、それは、そばのことを言ってるのか?これ書きながらそう思った。ミニ丼から親子丼をチョイス。今思うと、ヒレカツ丼でも良かったな。オールドタイプの親子丼で、具は鶏肉とたまごとタマネギ。鶏肉は少なめかな(-_-;)やや甘めではあるが、普通に推ししい親子丼。お漬物が付きます。シソが香る・・・ごめんなさい。食後にアイスコーヒー。ランチタイムは無料サービス。定食なら、ごはんおかわりも無料ですよ。定食など、他のメニューは『和風レストラン 並木会館』軽く飲みに出た。こちら。茨城県古河市【並木会館】初訪問です。近くは良く通るんですけどねぇ・・・16:50頃に現着、空席…ameblo.jp前回の記事をご参照ください。それなりに揃ってますよ。一品料理も定食にできるみたいですし。ごちそうさまでした。前回は飲み目的でしたが、ランチで利用するのも良さそうね。次回は定食を食べてみよう。でわ(^_^)/~
燃える ☆ 美食 ♪
…�美食へようこそ♪二郎系のつけ麺を、ニンニク入りで思いッ切り食べたい( 笑 )。 そんな本日:土曜日わ・・・、 ラギちゃんラーメンさんに訪&麺( 笑 )! 札幌市の二郎系ラーメンをまだまだ知らない Ken-G. にとって、通年で二郎系のつけ麺で、且つ麺増し可能なお店は、今のところラギちゃんさんのみ☆ 以前 も塩つけ麺を食べたけど翌日に通院の用事がありニンニク少しに甘んじたけど、今回はしっかりとニンニクのパンチが効いた奴が・・・、 着丼! ラギちゃんラーメン☆塩つけ麺:麺増しニンニクアブラ + ネギ + 海苔 + 行者ニンニク【 笑 】!! 大迫力なプロポーションが、思わずクスッと照れ笑いしちゃう程・・・、 うんま❤️ 洗面器並みにデカい丼に盛ラレた美しいスタイリングが微笑ましくて・・・、 うんま❤️ ラギちゃんさんの塩つけ汁は、絶品な美味さで思わず穏やかに和んでしまう❤️程・・・、 うんま❤️ つけ麺はニンニクマシ不可との事で、ならばラッキーにも限定トッピングの行者ニンニクを注文! ニンニクのパンチに更にブーストが効いて、ファッハッハハハ・・・、 うんま❤️ 塩つけ麺とネギは相性抜群( 笑 )! それから愛情盛りなメンマも、ハァ~ッ、ハッハッハハ・・・、 うんま❤️ 海苔を塩つけ汁に浸してから、麺とネギとメンマと行者ニンニクを巻いて食べたら、物静かなジェントルマンになってしまう程・・・、 うんま❤️ 大判な月豕さん❤️は、ぶ!! ぶ!! ぶ!! ぶ!! うんま❤️ 700g❤️が暴れる、ラギちゃんラー麺! やっぱりつけ麺では、この位のボリュームが欲しい( 笑 )! 歯応えが非常~に心地良い麺をたっぷりと味わう幸せに、脳が溶けちゃう❤️ ニンニク、ネギ、海苔、行者ニンニクのパンチが効いて、この大ボリュームもあっと言う間に食べ尽くしちゃう程・・・、 な ま ら 🔥 ウ マ い【 笑 】!! 燃 え る ぜ【 笑 】🔥🔥🔥 燃 え た ぜ【 笑 】!!! あァッ❤️、刻が見える( 笑 )! イ❤️った。 完全にイ❤️かされちゃった❤️ これほど大満足できるつけ麺は、ラギちゃんさん以外無いかも【 凄 】!! これから暖かくなる程に、ラギちゃんさんのつけ麺にはお世話になりまくりそう☆ Ken-G. は猫舌で、しかも汗っかきなので、つけ麺等の冷たい麺料理は快適に食べられるから大好き☆ それが麺増しで存分に楽しめる店って、本当に有り難い! ラギちゃんラーメンさん、今日も素敵に幸せにしてくれる最&幸❤️な逸杯、ごちそうさまでした( 笑 )!ラーメン ブログランキングへ
ピップのブログ
…ベントで採算度外視ラーメンが提供されています。このラーメンは次回のイベント、5/25(日)の酒蔵開きで先行発売されます。(正式発売は6/29まかべ朝市)試食会の会場となった、「活龍大衆麺処 真壁屋」にはラーメンインフルエンサー、ラヲタ、報道関係者、事務局でパンパンになりました。そして、着ラー。スープは濃厚な鶏白湯!このスープだけで芝山さんの本気度が伝わってきます。次に麺を。麺は低加水の中細ストレート麺。束になって拾ってくる濃厚鶏白湯スープの奥から福来みかんの陳皮が爽やかに感じられます。噛むほどに食べ進めるほどに、芳香です!正直、ミカンの皮を練り込んだ麺なんてどうなのか?と思ったけど、良いアクセントになっていますね。その爽やかさも福来ならではで、普通のミカンでは濃厚鶏白湯に負けるであろうことは容易に想像ができます。福来みかんを使ったラーメンは毎年のようにつくば市のラーメン各店舗で、創意ある一杯が提供されていますが、実は桜川市真壁町では古来から栽培されてきたのでした。まさに地産地消です。具はチャーシュー、メンマ、青ネギです。鶏モモチャーシューは鶏らしい柔らかさですが、鶏らしらかぬ味の濃さ! メンマの良質なコリシャキ食感も驚くべきもの。あっという間に完飲完食。700円での提供はとてもお得だと思える、本気の一杯でした。江戸の街並みが残る地区を散策しながら、うまい地酒にラーメンとは行ってみたくなりましたよ!ご馳走様でした。イベント名:酒蔵開き-THE DAY 4th-場者:村井酒造住所:茨城県桜川市真壁町真壁72日時:5月24日(土)15:00-21:00 5月25日(日)11:00-16:00 ※本ラーメンの提供は5/25のみ(5/24は違うラーメン提供)
せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ!
…らで生まれて初めて油そば」を食べたという思い出のお店なのですが、現在は提供してないのがちょっと残念!(涙)色々とリーズナブルなメニューにも目移りしますが今日もオーソドックスに(笑)いただきましたはAセット!それでは解説です。麺は「自家製多加水平打ち中太ちぢれ麺」割と薄めの麺なので口の中でプリプリシャバシャバと踊ります。いかにも自家製麺的に幅もランダムですね。これから綴るスープの個性にとても合っていると思いますよ。僕的にはとても懐かしさに満ちた香りがするんですよね。動物系の出汁が効いてまして油っこくてぽったりとした舌触り。会津ラーメン的にはやや薄めの印象ですが不満はありません。割とシンプルな味わいだと思いますがこれがしょっぱめのチャーシューと良く合いまして中々いいですよ。食感はふわとろでびっくり!これはもう町中華レベルじゃないですね。凄いです。チャーハンは卵と胡椒のふんわりとした風味が立ついかにも中華屋さん的な仕上がりでこちらも大変満足出来ました。これで800円でしたら大変お得だと思います。ちなみに七日町通りの渋川問屋さんからは徒歩三分ですので観光客の方は七日町散策からのランチという予定も良いかと思います。
ちょこの横浜ラーメン日記
…上アイテムは、ゴマ醤油、お酢、ラー油、コショウ。にんにく、粗挽き唐辛子、生姜。チゲらーめん(1,130円)トッピング ネギ(180円)お好み:すべて普通トッピングネギは、別皿で提供。チゲらーめんは、醤油豚骨ラーメンに特製ラー油とキムチがのった一杯。寒い時期に人気とのことです。別皿で提供されたトッピングネギを。オンザ・ラーメン。美味しい!チゲの濃厚なコクを中太麺が持ち上げてくれます。スープの赤さの割に辛さ控えめ。食べやすいチゲらーめん。壱八家さんは、トッピングのネギが美味しいのよね。ネギ、キムチ、ほうれん草をひと口でパクり。野菜は罪悪感なく食べれるのが好き。美味しかったです。ごちそうさまでした。壱八家 東戸塚本店神奈川県横浜市戸塚区品濃町515-1-2壱八家 東戸塚本店 食べログ壱八家 東戸塚本店 (東戸塚/ラーメン)★★★☆☆3.18 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.comこれまでの記事はこちら。
たくさん共感されています
Cross Walk 日々探求
…少部位】六厘舎自家チャーシュー(300g前後×2本)焼豚 叉焼 ラーメンAmazon(アマゾン)お祝い 800g 1925年創業の老舗肉屋の技術力 高級レストランシェフ監修コラボ企画 父の日 チャーシュー 焼き豚 煮豚 豚肉 叉焼 焼豚 丼 おつまみ おかず 豚肩ロース 赤身 旨味 (800g)Amazon(アマゾン)自家製手作りバラ叉焼ブロック1kg Japanese roast pork "cha-shu"whole1kgAmazon(アマゾン)メンマ 極太 味付け 1kg 業務用 大容量 お得用 おつまみ ラーメン ラー油メンマ めんま炒め ビール お酒 歯ごたえがいいメンマAmazon(アマゾン)電動パスタマシン アトラスモーターAmazon(アマゾン)マルタイ 元祖長浜屋協力豚骨ラーメン 145g×12個Amazon(アマゾン)【名古屋お土産】味仙 台湾ラーメン【2食入】Amazon(アマゾン)久保田麵業袋入白河ラーメン とら食堂(2食)Amazon(アマゾン)
EVEの愛車でラーメン巡り
EVEです。子rtrは少し前の話になりますのでどうぞご了承ください。さて、今日のお昼はまだ行けてない東根市の新店「拉麺寺山」に行ってみましょうか。・・・って、おや?なんか閉まってるぞ??近付いて見てみると・・・むむう!5月17日(土)に再始動とな!?う~ん、残念!・・・というわけで、まわれーみぎっ!!お向かいの人気のうどん店「つんつるてん」に予定変更! (^^;面白い店名ですが、その由来はこちら!なんといってもこの店の売りは3玉まで同じ値段でうどんが食べられることですね。(^^)v今日は意外と空いていてすぐにカウンターに案内されましたよ。本日私が注文したのは明太釜玉うどん!イマイチお腹が空いていなかったので普通盛り(1玉)です。うどんは丸亀製麺よりはコシはあるけど、本場讃岐うどんに比べれば、ちょっと物足りないかな?でも、明太子の辛味と温玉の甘味が混ざり合い絶妙の美味しさになりますね~丸亀製麺のように何か急かされることもなく、ゆったりと頂くことが出来ました。ああ、でもやっぱり物足りなかったみたい、お代わりしたくなりましたよ。(^^;今度は3玉に挑戦したいですね。美味しかったです、ご馳走様でした。 m(__)m
グル狂日記
…5.5.18(日)ラーメン二郎 環七新新代田店 de狂った話です。 新新代田二郎が11周年を迎えられました。 2025年5月17日(土) 2025年5月18日(日)は 11年前に作ってたラーメンを いま作ってみようをやります! 一杯1000円のラーメンだけです! よろしくお願いします!— ラーメン二郎 環七新新代田店 ____二郎 新代田 (@26shinshindaita) 2025年5月16日 周年記念の限定メニューは『11年前に作ってたラーメンをいま作ってみようをやります!』との事。 XのTLを眺めた限りでは荒ぶる極太麺でご提供の模様。 かつては府中とそのメーンの極太っぷりを競っていた新新代田ですが、府中が細く?なって以来、たまに提供される新代田の太麺deギザ麺が楽しみて仕方のないぶっといの❤️好きなアテクシで御座います。 したらばコレは逃せないなと朝から家事をヤッツケ、先日遂に永遠のお別れ『ラーメン二郎 仙川店』2025.5.15(木)ラーメン二郎 仙川店 de狂った話だ。 仙川の二郎に行った。『ラーメン二郎 仙川店』2024.10.30(水)ラー…ameblo.jp となったMINIの代わりである代車のTOYOTAヤリスを駆って向かいます。 このレンタカーヤリス、Apple CarPlayが搭載されていましてん。 来月末納車予定のジム子®︎ことスズキジムニーJB64にALPINEのディスプレイオーディオをインストールし、Apple CarPlayをメインデバイスとしてカーミュージックライフを楽しもうと目論んでいるアテクシとしては使い方を実践で覚える絶好の予行演習となりそうでラッキー。CarPlay - Wikipediaja.m.wikipedia.org リッチマンな皆さまは高額なカーナビを搭載して地図情報も有料で更新されるんでしょうけど、プアマンなアテクシには中々高いハードル。 なのでディスプレイオーディオを搭載し、現在月額550円を支払って使用中のカーナビタイムとCarPlay標準搭載の地図アプリとの使用感を比較して、有料のカーナビタイムは解約するか悩んでみようと・・・ ただ少し使ってみた感想としては、3年ほど使用して慣れ親しんだナビタイムのディスプレーの方が圧倒的に見やすいので、多分このまま継続使用することとなりそうです。 運転中の電話はMINI時代もBluetooth接続でワイヤレス通話出来ましたが、LINEは停車中しか操作出来ませんよね。 ところがCarPlayだとラインが届くと読み上げてくれ、更には返信も音声で出来るので運転中であっても簡単なやり取りは可能なんですね。 情弱のアテクシには全てが目から鱗de感心しっぱなし。早くジム子で自分好みにセッティングして楽しみたいです。 そんな体験をしながらいつもと同じ、世田谷代田駅前で環七をUターンしてカクヤスパーキング🅿️へ停めてお店に向かうと… 当たり前のように周年記念限定メニュー目当てのお客さんが多数集結。アテクシは丁度11時に店前を通過しましたが、並びは久々に見る環七沿いに50メートルはゆうにありそうな大盛況っぷり。 2時間コースを覚悟して最後尾に接続し、ラウドミュージックが好きであろう店主さんにリスペクトしてコチラもハード系で気持ちを上げつつ並びに耐え忍びます。 列の進みは思った以上に遅くて約90分掛かって路地の折り返し付近へ。恐らく2時間Overコースではなかろうかと。 このダクト直下のポジションは新代田スメルを全身に浴びる事の出来る強烈なエリアですが、流石に朝から何も食べていない状況で空腹を通り過ぎて少しフラついてきました。 噂によると本日は限定1,000円のワンメニューで食券は手売りとの事だったので予め1,000円札をスタンバイ。ネギや味玉はあるんスかね? 100分ちょいでお店の角まで来たら、久々にお見かけするメガネイケメソの助手さんが出て来られて麺の量はふつうで良いか確認があり、その場で千円札と引き換えに金のプレミアムチケットを渡されました。 その際、ネギの存在を確認したところ、アルとの事でしたので100円玉を別途用意して入店に備え今暫く修行に耐え忍びます。※新新代田二郎のカウンター 約2時間で漸く着席出来ました。腰がパンパンです。100円玉を金チケ🎫と同時にカウンター上部にセッティングしネギダブルでと伝えます。※栃木街道店のカウンター 因みにこの上の画像は壬生二郎のモノですが、コップ以外で見分ける事はアテクシには不可のであります。また、代田橋二郎名物『さまし中華』は栃木街道店にもしっかりリンクされていますことから両店舗の関係性の深さが窺えます。 すぐに助手さんからネギが届けられ食欲がMAXまで膨らんだところでコールタイム。11年前に作ってたラーメンをいま作ってみよう1,000円ネギネギ 100円1,100円也。 新代田の量はあまり多くない印象です。自分でも小ラーメンが減量せずに食べきれる感じ。 コールは全部ですが野菜はさほど増えていませんね。コールがあると店主さんが一摘み乗せてくれるイメージです。 ニンニクはデフォでこんな感じ。刻みが細かくて鮮烈なオイニーです。 少しだけ脂が回り始めているように見えますが基本的に非乳化スープです。アブラはヤサイの下に味付けのモノが入っています。 早速野菜をルーシーに潜らせて…ショッパーッッ! 目が覚める程の塩分攻撃に心臓がギューンッ!ソイヤッ! 直ぐにアブラに助けを求めアブラヤサイでお口をリカバリー。はぁ、強烈にショッペーです。だがそれいい。 基本は新代田のケミカル強めのスープですが11年前の原点はこのショッパさだったのか、全く記憶が無いです で、麺は朧げですけど11年前もこんな感じだったような気もします…ってゆーか、最近でもこれくらい太い時はありましたよね。 割り箸の太さと比較してもらうとイメージしやすいかと思いますけど、太くて低扁平、そして何よりも強烈なウネりを伴った荒ぶるメーン。 そして麺の片サイドがギザギザの鋸の刃の様にに見える通称ギザ麺。コレが唯一無二ともいえる新代田麺の証。 豚は小振りですがいつもの腕肉ですね。 柔らかくシットリとした食感。 食べ進めるにつれ、詰め寄る塩分に悲鳴を上げそうになりますが、時折この香ばしいアブラとニンニクと共に啜れば無問題。 で、玉ねぎ&長ネギミックスのダブルを一気に丼に投入。これも塩分対策の一つです。 この玉ねぎ&長ネギMIX、非常に好きなんですよ。アテクシ。本日は特段に高く詰め寄る塩分から救ってくれるスーパーマンで御座いました。 麺は粗方掬いましたけど、ダブルで発注したギーネーはまだ丼の底に沈んでいます。迷わず丼を持ち上げ直接接吻し箸で掻っ込むという超お下品な食べ方で固形物はほぼ完食しました。 ごちそうさまでした! そして、11周年おめでとうございます!と心の中で声掛けしてお店を離れました。 いやぁ、周年記念の一杯は突き抜けるショッパさにお口がつい『オチョボぐち』になってしまう強烈なモノでした。 自分は千住大橋とかこの手の類に目が無いので最高の一杯となりましたが、しょっぱいのが苦手な方は厳しいかもしれません。 駐車料金は流石のカクヤス駐車場でも500円となりました。 改めまして、ラーメン二郎環七新新代田店様、11周年おめでとうございます。 R55JCW 拝
らーめんや食べ歩きや史跡旅やディズニーのブログ
…ばしイベリコ豚の肉ラーメン」、半炒飯セット、煮玉子(アプリクーポン)ランチに訪問♪『どうとんぼり神座 イオンモール茨木店』この日は午前中は大雨だったので、家の用事も兼ねて、イオンモール茨木へお買い物♪ランチは大好きな「どうとんぼり神座」さんへ伺いました。お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪「どうとんぼり神座」さんでは、東京・関西を中心に多数のお店が出店、創業当時から看板メニューの「おいしいラーメン」を中心に、多数のセットメニュー、サイドメニューを頂く事が出来ます。前回の神座さん訪問は2024年11月下旬、「神座 ららぽーとEXPOCITY店」で、期間限定メニュー「麻婆麺」、白ご飯小、煮玉子を頂きました。あっさり醤油スープに麻婆は四川風の本格的なシビカラ風味、たっぷりお野菜に挽肉の旨味、シビカラ風味がよくきいたパンチある味わい、むちゃ美味しかったです!記事はこちら →『どうとんぼり神座 ららぽーとEXPOCITY店(大阪 吹田)』期間限定メニュー「麻婆麺」白ご飯小、煮玉子(アプリクーポン)ランチに訪問♪『どうとんぼり神座 ららぽーとEXPOCITY店』この日は紅葉を楽しみに万博記…ameblo.jpこの日は楽しみにしていた期間限定メニューの「香ばしイベリコ豚の肉活ラーメン」を頂きます。イオンモール茨木店でも頂けるようになった「半炒飯」、アプリクーポンがあるので、トッピングの煮玉子も追加で頂きます。季節限定メニュー「香ばしイベリコ豚の肉活ラーメン」、半炒飯セット、煮玉子(アプリクーポン)ポケベルを頂き、席で待ちます。少しして案内があり、頂くラーメンはこちらです、じゃーんおお!むちゃ美味しそう!たっぷりのチャーシュー!大きめの器に本格的なコンソメ風出汁と厚切りイベリコ豚チャーシューの香ばしい食欲そそる香り、むちゃ美味しそうです♪・スープスープはあっさり爽やかな清湯スープ。コンソメ風のあっさり味にたっぷりお野菜の旨味が広がるスープ、提供直前に調理された厚切りイベリコ豚の香ばしい風味と肉汁がスープに広がり、旨味濃厚、食欲そそる味わい、お肉に食べ応えもありむちゃ美味しい!・麺麺は中細ストレート麺はスープとよく絡んで美味しく頂けます。いつもの美味しい麺で程よい固めの麺で丁度いい感じ、食感を楽しみながら、のど越しよくスルスルと頂きます♪・トッピングトッピングはたっぷりの白菜、豚肩ロースチャーシュー、厚切りイベリコ豚チャーシュー、煮玉子などなど。豚肩ロースチャーシューは優しい肉の旨味にしっとりとした食感、厚切りイベリコ豚チャーシューは提供直前に調理、肉厚があり食感も良く、ステーキ肉を頂いているかのよう、スープに香ばしい肉の旨味も広がり、むちゃ美味しい!たっぷりの白菜は食感よく、煮玉子は白味は食感よく黄味がとろりとして甘みある味わい、スープと一緒に頂きました。・サイドメニュー半炒飯は熱々で香ばしく、パラパラ仕様の食感、叉焼の風味香る優しい旨味、スープとの相性もよくとても美味しかったです!終盤、残ったスープに、カウンターで頂いたニラをスープにトッピング、旨辛な味わいを楽しみながらスープを頂きます。最後は炒飯とスープを味わいながら頂き完食、最後まで美味しく頂きました♪香ばしいチャーシュー香るラーメンに大満足♪むちゃ美味しかった!チャーシューの香ばしい風味のスープにたっぷりのチャーシュー、食べ応えもあり、とても美味しかったです!この日も素敵なラーメンに出会えました。またお店の方に食べに伺いたいと思います♪美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ※良かったらクリックお願い致します!ラーメンランキングにほんブログ村~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆どうとんぼり神座 イオンモール茨木店 大阪府茨木市松ケ本町8-30 イオンモール茨木 1F JR茨木駅から徒歩5,6分くらい営業時間 10:00~21:00 (L.O.20:30)定休日 不定休(イオンモール茨木に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、 ご来店前に店舗にご確認ください。地図はこちら(→)スペインの至宝 ジューシーなイベリコ豚の肩肉ロースブロック!【約300g】【冷凍のみ】 イベリコ豚 イベリコ 塊肉 バーベキュー BBQ キャンプ ソロキャン ローストポーク 【ST】楽天市場イベリコ豚ベジョータ入り あらびきウインナー 30g×8本 粗挽きソーセージ スモークウインナー 朝食 お弁当 ホットドッグ【冷凍】楽天市場訳あり 切り落とし 賞味期限 間近 切り落とし イベリコ豚 生ベーコン 150g レアル・ベジョータ 焼かずにそのまま食べられる 絶品 とろける ベーコン 端っこ 切落とし 濃厚 珍味 おつまみ 冷凍楽天市場イカゲソの唐揚げ 1kg 冷凍 おつまみ おかず おやつ 珍味 ゲソカラ楽天市場色々5種セット 串フライ 25本入 370g カツパーティー 揚げるだけ エビ、レッドスポットエンペラー、イカ、かぼちゃ、いんげん 串揚げ 冷凍-楽天市場三陸産サンマの生姜煮 10切 500g おかず おつまみ 冷凍楽天市場
…そ♪ 札幌市北区は二郎系天国( 笑 )。 そこで気になっていたお店に行くチャンスが、1日前倒しでやって来た☆ そんな昨日:金曜日は、 らーめん孝一郎 さんで麺増しの1杯で満腹になる予定が、周年祭で300g縛りだったので、もう1杯イケる事になり、向かった先は同じ北区の・・・、 山次郎さんへ、初訪麺( 笑 )! 看板下の入り口を潜ると、そこはまだ店内ではなくてビルの1階の踊場で、その更に奥が店舗になっているという珍しい構造☆ ちょっと隠れ家的でイイかも( 笑 )。 券売機で食券を買って着席すると、非常~に朗らかで優しい店主さんに席を案内される🎵 コールも小難しい事無く、『 トッピングいかがされますか? 』との問いに気軽に好みを答えれば良い☆ 変に “ ローカルルールマウント ” せずに柔軟に対応してくれるホスピタリティーは二郎インスパイアでは大事だし、こういうお店なら入り易いよネ( 笑 )。 と、店主さんの優しさにホッとしながら魔っていたら・・・、 着丼! 山次郎☆ラーメン並ニンニクマシマシアブラ【 笑 】!! 初訪問の二郎系ではヤサイマシがどれだけ増えるか分からないので、ぶ🩸ヤサイはノーコールの優しい盛りが・・・、 うんま❤️ ヤサイは2杯目の二郎系には、本当に丁度良い分量🎵 されどニンニクマシマシが非常~にタップリなサービスが、ぶ🩸・・・、 うんま❤️ ぶ🩸麺量300gにこのデカヤワな月豕さん❤️が2塊も入って900円って、凄~く・・・、 うんま❤️ スープをひと口啜ったら、衝撃がぶ🩸走った⚡️ 頭によぎった懐かしいテイストは、まるで 江戸川区の直系某店 さんの優しく旨味で押す味わい( 凄 )! コレわメチャクチャ・・・、 うんま❤️ 太め縮れな、山次郎麺! ふっくら柔らかめの茹で加減が、ドンピシャで Ken-G. 好み( 笑 )! この啜り易いしなやかさに、優しい旨ショッパなスープが絡んだ味わいは最&高❤️に絶ッ品【 凄 】!! 既に二郎系を食べ出し後なのに、ズバズバ欲が止まらない( 笑 )! この食べ心地と美味さは、無限に啜っていたくなる程・・・、 な ま ら 🔥 ウ マ い【 笑 】!! 燃 え る ぜ【 笑 】🔥🔥🔥 燃 え た ぜ【 笑 】!!! リピート、決ッ定~~~( 笑 )! 少しショッパめだけど、おそらくヤサイマシマシ対応のセッティングだろうネ☆ 次回は是非ともヤサイマシで食べたい! それにしても札幌市北区の北海道大学界隈は、1.5Km県内に4~5軒( もしくはそれ以上 )も二郎系ラーメンの店舗が在るので、開拓が楽しみ🎵 それでも山次郎さんほど美味しいと、開拓よりもリピート優先になりそう( 爆 )! そんな最&幸❤️に激ウマな初訪麺の逸杯、ごちそうさまでした( 笑 )!ラーメン ブログランキングへ
ガレまゆ営業中? ラーメン食べ歩き自己満足ブログ
…ながらの美味しそうラーメン屋さんを発見♪そんなこんなで、到着~。駐車場は、店舗敷地内に 4台ほど。(平面&無料)線が引いてなかったと思うので、先客さんがいると停めにくいかも?お店前の敷地が、元々は車道で 今は歩道なのかな?って感じで、ちょこっと引っ込んだような、隠れ家ちっくな たたずまいでした~。店内は、こんな感じ。入口すぐのトコに テーブル 1卓(×4席)と、窓際に背中合わせのテーブル 3卓(×4席)、奥は見えなかったけど、座敷席かな~?子ども用イスもあったので、ファミリーでも居心地よいかと思われます。平日 お昼1時35分ころに到着したからか、先客サン・後客サンとも いなかったです。。。厨房には、年輩の男性店主さんと、奥様と思われる おばちゃんスタッフさんの、計 2名。手元は見えなかったけど、3品注文して同時に提供されたので 手際が良さそう!お会計も店主さんがしてくれたんだけど、とっても穏やかで優しい雰囲気でした♪おばちゃんスタッフさんは注文&提供担当で、穏やかな接客をしていて 初訪問でも居心地よかったです。メニューは、こんな感じ。注文後に店内を見渡してたら 壁にもメニューが貼ってあって、ミソラーメン や もやしソバ とかもありましたよ~。んで、台湾らーめん がオススメみたいだけど、カライのニガテなのよね。。。お腹すいてるからコレにしよう♪っと、タンメン (700円) を注文しました。スープは、鶏ベースと思われる 昔ながらの塩味♪卓上の お酢とホワイトペッパーを追加して旨みアップ~。野菜は、ガッツリ炒めているような感じではなかったけどカタすぎずヤワすぎず ちょうど良い食感で、量もタップリ!アツアツすぎないので食べやすく、お肉も少し入ってました。細かく切ったニラと 玉ねぎみじん切りが入ってたのが 珍しくて、もしかしたら 台湾らーめん用のを入れたのかな?と思ってみたり。麺は、中太 ツルモチで、食感がとても良かったです♪醤油らーめん (700円) は、こんな感じ。「 店が古そうだから入るのに躊躇したけど、好きな味だった♪」とのコト。タンメンの麺よりも細く見えるから、スープの味によって麺も変えているのかな?あと、歴史を感じるたたずまいだけど お掃除は行き届いてましたよ~。餃子 (430円) も注文。お肉と細かく刻んだ野菜がギッチリ詰まってて、皮は薄くてパリモチ♪食べ応えあるのに、お値段 安くてビックリ~!ただ、具の味付けが 薄かったので、ねぎまみれ餃子 にすれば良かったかな~?ウチからは ちょこっと遠いけど、近くにあれば通いたくなっちゃう お店でした~☆【 らーめん 大くぼ 】=========================== 住所 → 茨城県猿島郡境町陽光台2-18-14 駐車場→ 店舗敷地内に 4台ほど (平面&無料) ※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。=====================================
しょったろうの拉麺どう?道!
5月18日(日)ラーメン食べるの大好きしょったろうですラーメン好きのブログにお越しいただきありがとうございますm(_ _)m昨日も休日出勤朝から雨降りのイヤーな天気昼飯食いに出るのも気が引けるぜでも11時頃には雨は上がりこれなら行けるぞだけど時間は11時いつもの店へ行っても混んでるんだろうなさて、どうしようか…🤔💭近場のラーメン屋さん麺屋赤橙 大治店、麺家りょうま櫻堂東京油そば本舗 甚目寺店、中華そば 三方スガキヤ 大治ピアゴ店この辺りなら車で5分もあれば行けるじゃあ、ここにしとこか中華そば三 方(さんぽう)愛知県あま市坂牧北浦4-411時を既に回っていましたが先客はテーブル席に1組2名カウンター席に1名たまに混んでる気もするがだいたいこんなもんですカウンター席に座りメニューを眺める実は昨日は台湾まぜそばが食べてみたかったただ台湾ご飯も食べたい台湾、丸かぶりではね〜 🤔ここはラーメンにしとくかなうーん、これどうやろ肉玉中華そば値段も手頃な 720円台湾ご飯を付けても 1020円🉐 お得やないけ 🉐肉玉中華そば台湾ご飯おー、写真通りそして、いつも思うけど提供がむっちゃ早い和歌山のラーメンが参考かな卵は黄身のみ沈める or 解いてしまう一応、沈めておくことにしましたそして、まずはスープなに、これ 😱めっちゃ出汁が効いてて美味いやん甘めなんやけどねそして箸を入れたところ卵黄にヒットし崩れちゃったんでスープに溶かしてしまった麺を啜るうん、美味しいこれは美味い出汁のおかげやな全体を引き上げてるわ卵を溶かしこんだスープはなんか懐かしー感じでそうだな〜福井駅の駅そばの玉子そばあれ、思い出したわ子供の頃、よく食ったな〜こちら、台湾ご飯オープンした当時は台湾丼で340円だったんよね写真載っけとくだいぶ見た目も変わったし唐辛子も輪切りからまんま姿に変更卵黄が無くなったけど代わりにニラがのった台湾ご飯ミンチは甘めですね〜以前のは輪切り唐辛子が入って激辛好きな自分でも辛かったからねそれを思うと食べやすくなって万人受けその辛かった唐辛子今回はどうやろね?小ぶりなのが2本入っているが食べてみようはっきりお答えいたしますこれは辛いです以前感じた通りの辛さです相変わらず攻めてるわー 🙆♂️まあ普通の人は食わん方がええこの唐辛子のことやでミンチとニラ、ネギを混ぜ混ぜうわぁー、美味しそう以前は唐辛子の辛さでラーメンの味がボケてしまったが今回はラーメンが強し台湾ご飯に負けてないよボリューム的には麺大盛りにしてもよかったかなこの出汁の効いたスープ飲み干したいところでしたが保健指導受けた手前今回は残しておこかご馳走様でした今回の肉玉中華そばここで食べたラーメンの中で1番美味いと思ったよこれならまた食べたい肉大盛りとか肉特盛りとかね絶対美味いと思うわ 🤤今後の励みになりますので👇ポチッとご協力お願いしますジャンクガレッジのラーメン(3食入り/冷凍)二郎系ラーメン 醤油豚骨 お取り寄せAmazon(アマゾン)【3個セット】蒙古タンメン中本 辛旨味噌 ×3個 カップラーメン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}千客万来 [ べんてんや ]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}螺旋響鳴 〜Spiral formation〜Amazon(アマゾン)
☆うちこ☆のブログ
…ンチで向かうはこちラーメン二郎めじろ台店@八王子市椚田町513-9到着時は外待ち0人?並んでるのか何なのか良く分からない人がいましたが消えたり現れたり…⁉️入店すると「いらっしゃい」とcoooooolにお出迎え👓…と何やら私に話し掛ける方がいらして、誰かと思ったら野猿重鎮のなおちんさんがいらして超ビックリ🫨‼️‼️‼️ツイてるね、ノッてるね♪とミポリンばりに心が躍りますでも先ずは券売機と向かい合います👀小ぶたは売り切れ購入はこちら※写真は撮り忘れで再利用⚠️そしてなおちんさんにお招き頂きお隣に🍑着席🍑カウンター高台に食券を置きますなおちんさんと談笑しながら幸せ妄想タイム開始あれ?あの なおちんさんが小つけ?おかしいなぁ🤔訊けば 野猿からの連食とのことでさすがですてか野猿からの連食なんて凄すぎますwww程なくして初見の助手さんからコールが掛かり「白アブラでお願いします」いよいよ🍜着丼🍜•小ラーメン ¥800•つけ麺 ¥200•生たまご ¥50(コール:白アブラ)斜め45°から並びを変えてつけ汁単品で液体油が覆っているつけ汁には唐辛子が浮いてます🌶️サイドビューはこちら⬇️ノーコールでもこの盛り👍わざわざコールした“白アブラ”はこちらアブラコールすると、通常は味付けアブラがTPされますが、白アブラをコールする事が出来ます先ずはベジファスト柚子が香り、ピリ辛でほんのり甘みのあるつけ汁を纏った野菜がめちゃくちゃ美味しい❗️ご対麺はこちらなおちんさんがしきりにエロい麺をw麺リフト〜通常のラーメンより少し長めに茹でられる麺をつけ汁にディップうんめぇッッッ💯ズルズル啜ります生たまごにINBPをフリフリ⚡️すると😋旨し👍豚🐷様はこちらノーマル2匹しかしなおちんさんが「豚の炊き方が上手い」と仰っていましたがと、本当にレベルが高い豚だと思いますだからこそ豚入りをGET出来るのが毎日ほんの数人しかいないのが残念😢ラス🦍ボスは🔞こちら🔞偶然にもなおちんさんと連席できて、美味しいつけ麺、美味しい豚を食べられて最高の時間を過ごせました✌️そして…大満足&腹パンで完🙏食カウンター高台に丼ぶりを置いて机をキレイに拭いたら「ご馳走様でした〜」と軽く会釈して退店ですなおちんさん、今日はありがとうございました🙇🏻♂️🍜 2025 ラーメン・カウンター🍜合計41杯二郎26杯1、野猿 9杯(プチ1•可似3・可似ドクロ1辛いんじゃ1・NaCl2・NaClドクロ1)2、めじろ台11杯(つけ8・釜つけ1・小ラ1・ミニ1)3、関内2杯(小1・小豚1)4、一橋1杯(小1)5、中山1杯(カレー汁なし1)6、荻窪1杯(つけ味1)7、立川1杯(つけ麺味1)インスパイア11杯1、英二 8杯(ラー豚2枚7・ミニ1)2、歩夢3杯(味噌3)その他 4杯1、長浜1杯(塩1)2、日高屋1杯(チゲ1)3、藍華2杯(つけ2)最後までご覧いただきありがとうございました
……ameblo.j味噌カツは例外よ(笑)チキンのサイズは100gくらいかな?そんなに大きくはなかった。選べる小鉢はコロッケをチョイス。他に、納豆、冷奴があります。消去法でコロッケに。野菜コロッケ?肉は使ってないと思う。野菜の甘みだけで、下味は薄め。なので、ソースなしでは食えないやつ。塩気があればソースなしで食べるが、これは無理だった。改めて思った!私はメンチ派だなと。キャベツの千切り。だいぶ少なくなったね。朝得メニューだから??一口ポテサラ付き。ライスは大盛。器が変わりましたね!以前のものよりだいぶ大きい。とろろを付けた。朝得で、ちょっと安かった。長芋 長いも 長野県産 5kg 国産 産地から採れたて ご自宅用 西村青果Amazon(アマゾン)通常は170円だったかな?朝得で安くなって120円。これは松屋さんのメニューでした。醤油を垂らしてごはんにぶっかける。私の中でとろろは最高のおかずなんだけど、このとろろはあまり美味しくなかった。焼き海苔が付いてます。味海苔ではなく、焼き海苔。3枚しか入ってなかった。味噌汁が付きます。ワカメと油揚げ。ごちそうさまでした。これで750円なので、とても安いです。とろろを付けなければ630円ですよ。もっと言うと、コロッケ無しなら590円。まさに“朝得”です。平日の朝めし圏内に欲しいな。でわ(^_^)/~24時間営業定休日 無休
北東北のラーメン食べ歩き道楽のブログ
…)まぁ茹でたうどんラーメン受けとったらセルフで出汁注いで仕上げるメニューもあるし例えば今回の冷やしラーメンみたく全て作ってくれるのもあります!お店の方が説明してくれますのでそれに従ってください!水はポットはお茶かな!?セルフサービスとなってました!手書きですが電子レンジもあるのでおにぎりや天ぷらとか温め直して食べれます🍙🍤思いっきり『醜いラヲタのオッサン』写り込んでしまい不快指数上げてしまうから消して書きました(汗)来世あるならばイケ面にでもなりてぇもんッス(;´Д`Aそれよか強靭な胃腸欲しいかも(笑)【メニュー】ちょっと肝心要のうどんが見にくいです🍜※温かいうどん(小450円・中550・大650円)※冷たいうどん(小550円・650円大750円)※カレーうどん(小600円・中700円大800円※鍋焼きうどん(冬季限定)※和風ラーメン(ハーフ280円・普通510円)※カレーラーメン(ハーフ310円・普通620円)※冷たいラーメン(ハーフ310円・普通610円)『全て訪問時(記事作成時)の値段です』来る度異なるからある程度の人気な定番以外はおにぎりや天ぷらなどは日替わりだと思われます!好きなうどん決めてサイドメニュー選んで注文したら空いてる席に座ります!ちなみに先払いとなってます!それでは食レポします✍️【610円税込(訪問時)】以前食べてハマりました!ってかうどん屋来てうどん食わない輩はどこのどいつだ〜い〜💢ふ、ふふ、ふつ〜普通にオラだべな(;´д`)👈元々山形の冷やしらーめんとか好きなのでたまに自分でも作るんです!冷麺とかも好きです春夏秋冬問わず真冬でも冷やし麺類食べるくらいです(笑)冷たいラーメン苦手な人もいらっしゃるとは思いますがあの中華麺冷水で締めた食感がなんとも言えないのと冷たいと魚介出汁って強く感じられるのも好みなんです!ラーメンって食い物はホント好みが分かれる食べ物ですよね!【スープ】カツオ節とか昆布だしとかの和風つゆは少し甘めな仕様で薄口醤油とかのカエシ合わせてるから見た目も西日本っぽい淡い色合いでキレイです!くぅ〜節系の出汁感バッチリきいて相変わらず美味しいです!このままうどんにかけてもバッチリの和風つゆは塩味も丁度いいし完飲できるスープです!香味油とか一切使わないのでスッキリとした飲み口で食べ終えてもその余韻が心地よいです!この出汁販売して欲しいくらいに好きなつゆです!おそらく調味料に含まれる以外は無化調スープだと思われます!高橋うどんさんはうどんも旨いけどこのつゆが良いんです!上でも触れましたが魚介出汁ってのは温冷でその出方というか感じ方が変わるから冷やしの方がより濃いめに感じられるからその違いとかも楽しいと思います!【具材】出ました〜オラの好きなワカメ!リアルガチの生わかめもお湯入れると直ぐに増えガチな乾燥わかめも海藻類好きなのでラーメンに入るのもウェルカムわかめってワケわからんこと書いてますがそんくらいにワカメ〜好き好き〜⤴️逆に何でラーメンの具にワカメなのって方もいらっしゃるとは思いますが(⌒-⌒; )ラヲッサンは赤いなるとはワケワカメなんですわ( ;´Д`)白い方が好きです!ちなみになるめんのナルはなるとのナル🍥【麺】細めなストレートの冷水でしっかり締められてるツルシコなコシの強めな硬めな多加水よりな熟成中華麺でこの食感が好きなんですよ!おそらく八戸の老舗製麺所の物でこれは自家製麺ではないのかな!?てか事前の情報もなく食べただけでおっコイツは〇〇製麺所だなとか分かる方居たらおそらくその方はラーメン神です(⌒-⌒; )オラなんて舌〇カだから自家製麺なのか製麺所なのかすら情報ないと普通にわからんとです🍜(汗)麺量も他店の大盛りくらい入ってそうで連食者のオラにはちと多かったのはここだけの話です(;´д`)いっそのこと勇気だしてハーフ頼むか🍜1/2絵面が寂しくなるのが頼めない理由なのも合わせてここだけの話(汗)【卓上調味料】醤油、ソースかな!?、ゴマ、一味唐辛子白コショウ、塩、爪楊枝、箱ティッシュ白コショウと一味唐辛子どちらも合うけど少なめがイイと思います🌶️【感想】本当は久しぶりにうどん食べたくて行ったんですがこの日は暑かったのでつい冷やしらーめんでって言ってしまいまた食べましたがホントは異なるメニュー試してみないと勉強ならないんですが好きなのとそもそも冷やしラーメンをやってる店が殆どないと思うから(オラが知らないだけかも!?)食べたくなるんですよね!この辺だと近くのケンちゃんラーメンさんでも夏季限定で冷やしらーめんやってるしこの辺の需要高いのかな🤔青森県民の多くの方は夏でも温かいの好む傾向があると思うからそんな需要ないからメニュー入りしないのかもしれませんね!?食べたかったら自作できるからそこはラーメンオタクやってて良かったかな🍜そんくらいやらないとラヲッサンなんてア〇な名前つけて自ら語らないですからね(^_^;)冷やしラーメン食べたことないよって方にこそハマるかハマらないかは分かりませんが食わず嫌いってこともあるかもしれないから一度試してほしいです!※ハマらなかったらすいません(⌒-⌒; )高橋うどんさんの冷やしらーめん出汁感あって旨いからコレから暑くなる時期はとくにオススメです🍜ラーメン 山形元祖冷しラーメン 栄屋本店 冷しラーメン(生麺、醤油スープ付) 4食入Amazon(アマゾン)山形発祥 みうら食品 冷たいラーメン 2人前×3袋セットAmazon(アマゾン)【1箱4人前】山形名物 元祖 冷やしラーメンAmazon(アマゾン)小川製麺所 【そば処山形】肉中華 山形ラーメン 冷やしラーメン 1袋/約2人前×3 スープ付 親鳥のダシが利いた和風スープ プレゼントにもどうぞAmazon(アマゾン)山形名物冷やしラーメン 3食分 (麺・スープ・具材付き) クール便 飯豊町Amazon(アマゾン)ベル食品 冷しラーメンスープ 300ml×3本Amazon(アマゾン)そんなわけで長々と書いてみましたが最後までお読みいただきまして本当にありがとうございます!【住所】青森県八戸市新井田石仏1ー10【TEL】0178ー25ー2649【営業時間】11:00~15:00(月、木、金)8:00~15:00(土日祝)【定休日】火曜、水曜【席】窓側カウンター席、4人テーブル3卓4人小上がり席3卓!?【駐車場】※店舗前に3台(車種の大きさにもよるけど頑張ればもう1台いけそう!?)※画像の通り少し離れに第2駐車場有り(未舗装の砂利だったはず)
ぼっちぼちいこう~懸勝麺ロード~
…ウジャン」をメイン醤油風味のパン&海苔付き♪スプーンでかき混ぜるとゆるい豆腐のような感じに(*゚∀゚)ゞスプーンで具材を頂きつつ、スペースの空いたスープにヒタパンして美味しく頂きました( ´Д`)=3辣油は入ってますが辛さはほとんど感じられず、豆乳のまろやかな風味で上品な味わい♪愛方はドリンク代のみの基本モーニングでしたがカリカリベーコン付きで十分なボリューム!もう1つのイタリアンモーニングも気になりますね~ランチも人気のようで退店後あっという間に駐車場が車でいっぱいΣ( ̄□ ̄;)機会があればランチで再訪問しようと思います!みなさんもお近くまで来られた際はモーニングorランチに立ち寄ってみてはいかがでしょうか?Hang out coffee・ハングアウトコーヒー愛知県一宮市開明神明郭29TEL 0586-55-9395 月・火曜休み(祝日の場合変更有)営業時間 7:30~17:30 モーニング 7:30~11ランチ 11~15駐車場あり「Instagram」リアルタイムで更新中~こちらをポチッとフォローお願いします♪コメント・DMもお待ちしております(●´ω`●)ゞ
…街内にあります、鮨ラーメン うおがしや さんにお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入します。最近、横浜中心部では、お寿司とラーメンが一緒に食べれるお店が増えています。追いかつおラーメン(1,070円)本マグロ中トロ1貫(330円)唐揚げ2個(290円)鰹節を提供直前に入れることによって、鰹の旨みと香りを入れているとのこと。美味しい!表面はなめらかで食感はもっちりな、平打ち中太麺。手揉み風な麺は、スープの旨みをしっかりと持ち上げてくれます。煮干し、利尻昆布、椎茸から出汁を取ったスープ。魚介の旨みが染み渡る。そしてスープがしっかり熱々なのが良い。本まぐろ中トロ。お寿司は1貫単位から注文できます。こちら、うおがしやさんは、豊洲市場、横浜本場市場での買参権を所持しており、毎日セリ場で厳選した魚を仕入れています。シャリは、3年以上熟成させた酒粕を原料にした赤酢で締めています。お寿司。ウマ!唐揚げは、衣ザックザク。チャーシューは薄切りタイプ。魚介中心のこの一杯において、チャーシューがよく映えます。海苔巻き麺。海苔。出川哲朗氏のご実家、蔦金商店の鮨用海苔を使用しています。美味しかったです。ごちそうさまでした。鮨とラーメン うおがしや みなとみらい一番街神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2鮨とラーメン うおがしや みなとみらい一番街 食べログ鮨とラーメン うおがしや みなとみらい一番街 (新高島/ラーメン)★★★☆☆3.23 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.comこれまでの記事はこちら。
札幌 ラーメン行脚!!
【チャーシュー麺 1枚 こく塩】(半熟卵+メンマ付き)【プチライス】サービス今日はお気に入りの温泉♨️へ!その前にラーメンです😁ラーメンもお気に入りのお店に👍昨年リニューアルしてから2回目の訪問♪前回訪問時に気になった“こく塩“を👍旨味が凝縮された白湯スープを存分に堪能出来る塩味❗️スープめっちゃ旨い😁表面を覆う香味油もこく旨さに大貢献✌️チュルムチ食感の『須藤製麺』特注麺も旨い❗️リニューアル前の加水率低めの麺とは異なる中加水麺がスープにマッチ👍別盛のチャーシュー•半熟卵•メンマも堪能しつつ、丁度良い量のプチライスも食べて満腹大満足*\(^o^)/*オリジナル薬味の「にんにく唐辛子」の味変も最高💯こく旨さに辛味が加わり、クセになる美味しさ😁リニューアル前は、カレーライスも人気だったので、「カレー」も気になります😅蘭越を通る際には、是非とも行って欲しいお店です!自分大好きな『幽泉閣』とセットでの訪問を超お勧めします✌️住所:北海道磯谷郡蘭越町蘭越町632-19
おじんの初心者
…ながらも深い味わいスープが特徴の麺料理です。牛肉や鶏肉などの具材と、豊富な薬味で自分好みに味を調整でき、地域によって味付けや具材に違いがあるのも魅力です。フォーもいいですが、まずはベトナムのビールで乾杯~♪↑すでに2杯呑んでいるので、場内入って3杯目のビールでした・・・wwはい、こんな感じで調いました!小腹満たすのにはちょうどいい量。具だくさんで、美味しそうなフォーですね~。万博会場でも「恒例の麺リフト~!」をやるオッサンwwいやぁ~、この「儀式」は欠かせませんね・・・。フォーはもちろん米粉の平打ちの麺となっています。モチモチ感はなく、ぱつんとした小気味いい食感。麺の量はけっこうたっぷりで思った以上のボリュームです。こちらのフォーはチキンベースのスープでした。たっぷり鶏肉が入り、煮込まれたスープなので、その鶏の旨味がすごいです!、これは美味しいです。またほんのりと香草などスパイスも香りもいいアクセント。でもスープはクセはなく、食べやすい味ですね。日本人向けにアレンジされているのかもです。具は大きな鶏肉のカットがどっさり入っています。また玉ねぎやねぎなど、野菜もたっぷり!この鶏肉がほんとによく煮込まれて柔らかく美味しいです。鶏肉や野菜のおかげでスープがこんなに美味しいんでしょう。途中でなんか赤いもので味変しました。スープは赤くなりましたが、思ったほど辛くないです。チリソース系と思ったのですが・・・。思ったよりもはるかに美味しくて大満足!スープもほぼ完飲となりました!・・・スゴく美味しい♪・・・まさに「凄い麺」ですねwwでもね・・・ (^_^;)・・・、スゴいのはお料理だけじゃない??「ベトナムフォー」・・・1800円「サイゴンビール」・・・900円ひぃ~~~っ・・・ (>_<)・・・、合わせたら2700円!さすが万博wwお料理はスゴかったですが、お値段もしっかりスゴかった~ (^_^;)まぁ、それでも納得のお味だったので心は満足でしたよ!ごちそうさまでした!そして今日も読んでいただきありがとうございました。「SAIGON(サイゴン)屋台 大阪万博」 大阪・関西万博会場内 リングサイドマーケットプレイス東 ※記事内の画像等の無断の転載・転用はお断りします。------------------------------------------------------------にほんブログ村
…(900円)味付け塩ねぎ焼きは、味付けをタレと塩から選べるので塩を選択。ネギとともに、焼き茄子、ししとう、椎茸もついてきます。ネギが甘い!旨い!この日のネギは江戸千住葱を使用しているとのこと。江戸千住葱は、糖度が18度〜19度ほどあり、加熱することでさらに甘みが引き立つことで有名。マンゴーの糖度が15度ということを考えると、この江戸千住葱はフルーツ以上に甘いということになります。椎茸もウマ。塩を付けてシンプルにいただく。椎茸。大好き。天ぷら二色せいろ(2,300円)二色せいろは、「せいろ」と「田舎」を両方味わえます。「せいろ」は北海道美瑛町産。「田舎」は、北海道富良野市産。この日は上記のそば粉を使用して石臼で挽いて蕎麦を打ったとのこと。美味しい!蕎麦はしっかり目な歯応えで、噛めば噛むほど蕎麦の風味が味わえます。啜った瞬間の蕎麦の香りがとても良い。天ぷら盛り合わせは、海老2本、茄子、さつまいも、カボチャ、ブロッコリー、ねぎ。天ぷらは抹茶塩を付けていただく。衣がサクッと軽い食感。素材の味を存分に楽しめる天ぷら。田舎蕎麦はかなり振り切った太さ。コシが凄い。こちらの田舎蕎麦は、骨太な蕎麦の旨みが味わえるので山葵を多めに付けて啜りたい。蕎麦湯もしっかりといただいて完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。手打ち蕎麦切り 海望神奈川県横浜市中区本牧町2-367手打ち蕎麦切り海望 食べログ手打ち蕎麦切り 海望 (山手/そば)★★★☆☆3.68 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999tabelog.comこれまでの記事はこちら。