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公式ジャンル「ラーメンマニア」記事ランキングページです。ラーメンマニアジャンルで一番人気の記事は「らーめんいごっそう 東伏見」です。
グル狂い日記
…気店と化している仙二郎と迷ったんですけど、そこまで並ぶ気力もない位疲れていたのでオミット。 向かう道すがら、志木市内で前から気になっている看板のお店の前を通過。自分は全く知らないんですけど名物と銘打つからには相当の自信なんでしょう。因みにお客さんは殆どいませんでした。 お店の横にある専用駐車場は当然のごとく売切れなので新青梅街道沿いのコインパへ。 コチラもラスイチでギリギリでした。 歩いて30秒のお店に向かうと並びが数名。 夜営業は金曜土曜のみなので、やはりお客さんが集中するみたいですね。週休二日で火曜～木曜は昼営業3時間半のみとだいぶハードルが上がってしまいました。 店内がかなりタイトなので『リックサック』は胸に抱えての入店をお願いします。 店主さんの独特のハイトーンボイスで「いらっしゃいませぇ～」とお声が掛かりましたので入店して券売機と対峙。 目的の味噌ラーメンと白めしを購入。自分のターンでご飯類は品切れになりました。券売機の「終売表示」を出さなかったとかで店主さんが奥様（アテクシの想像です）に詰め寄るのはいつもの光景。 因みに味噌ラーメンなら白めしで決定、ご飯類が無ければマー油らーめん大盛に切り替えようとキメキメに決めての入店でした。 厨房はサカイ店主さんと恐らく奥様であろう女性助手さん。店内はTBSラジオがいつものように流れています。 店主さんのワノペはいつ見ても隙がありません。極めてシステマチックに合理的にワンマンで厨房を回すエンペラー状態。 そんな店主さんから「ミソ、ニンニクはぁ～？」と聞かれましたので「ヤサイ、ニンニクでお願いします！」と。 因みに別のお客さんが全マシで！とコールされていましたが「ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ～～」と言い直されていました。味噌らーめん 1,050円白めし 250円1,300円也。 ラーメンの丼はこれまたいつも通りのヌルンヌルンのベッタベタ。だが、それがいい･･･。 ヤサイをコールするとしっかりと増量されます。 白めし。コチラでは豚めしが超有名ですけど味噌には白めしです。アテクシは。←倒置法。 ヤヤクタの野菜はキャベツの含有量が高めで美しい。 ニンニクはいざ身の細かいものがコレくらい。適量だと思います。味噌には矢張りニンニクはマストですから。 ヤサイコールするとオートでカエシが掛けられるカラメ仕様の野菜を一口目に。キャベツ率激高の野菜はクタ気味。 続いて味噌スープに潜らせて･･･おぉ、いごの味噌。今冬お初になりますが安定の旨味爆発スタイルでド安心。 で、特徴的なのがこの麺。前より絶対に太くなってますよね？ 味噌の影響もあるかもしれませんが、色合いはやや黄色掛かっています。かん水の影響でしょうか？カラーリングだけだといかにもな中華麺といった感じ。 で、その食感ですが正に「呑める麺」そのもの。加水率は割と高めです。ツルンツルンの舌触り。で、強烈な柔麺。滑らかな舌触りと相まって舌の上で溶けてしまうような食感です。 コレは賛否が分かれるタイプですね。で、アテクシは大好物です。 クタの野菜がシャキッと感じてしまうほどのユル麺。そして絡むスープはいご独特のフレーバーを持った強烈豚出汁濃厚なスープ。味噌はやや甘めのタイプでしょうか？ そしてそして、ニンニクが混ざると強烈な旨さ。これは堪りません。いごの味噌、ココに在りといったところですね。 白胡椒をフリフリしてスパイシーに食べてヨシ！ ライスにワンバンして麺を口に放り込み、追いライスで口に蓋をするという「ラーメンライス」の醍醐味を存分に堪能。 豚は柔らかくシットリとしています。サイズが小さいのは分かり切った事。食べたければ追加するしかありませんが、追い銭する価値は十分あります。 味付けはしょっぱいです。味噌が甘く感じるほど。だがそれがいい。 一味を加えると如何にも味噌ラーっぽくなります。 で、本日のメインイベント。ライスドボンの儀式発動。 いごの味噌と言ったらこれの為と言っても過言ではありません。白飯にたっぷりと味噌ルーシーを含ませてレンゲで掻っ込む。ウヒョォォォォ～ッッ！うめぇぇぇぇぇ～っっ！ 究極の味噌雑炊。 一気にKK。あーあ、やっちまったなぁ。だが後悔はしていない。 ごちそうさまでした！ 店主さんに謝意を伝えると、奥様から甲高い声で「ありがとうございました～」とお見送りされました。 これを書いている翌朝、未だに喉の渇きが収まりません。夜中に2回起きました。喉が渇きすぎて。あまりお勧めは出来ませんがいごの味噌がある限り白飯ブチ込みは辞められそうもありません。 現場からは以上です。 W64JB 拝
からうま中毒日記
…ごろでしょうか、野二郎の前を通ると外待ちは3名くらいかな？この時間帯は落ち着いていたようです。その後実家に到着し、車を置いてラーメン食べに行くから、と親に一言言っとこうと家に入ると、何やら来客中。親と同じくらいの年代のご婦人3名が来客し、4名で楽しそうにランチの真っ最中。息子であると紹介され、〇〇さんがお寿司を作ってきてくださったんだよ、と。お客さんも、こっちに来て一緒に食べたら？などと始まり…いえいえ、（ラーメン二郎に行きたくて）ちょっと寄っただけですし、（寿司食べたらラーメン食べられなくなるから）、お構いなくゆっくりなさってください。などと、早々に脱出し、歩いてお店に向かいました。で、店着は12時40分くらいで外待ち8名、お店の駐車場は満車です。並び始めて早々に、目の前の40前後と思われるいいオトナにもう一人が合流。一時離脱して戻ってきたのかとも思いましたが、どうやらコインPに車を停めて合流したと思われます。それ、代表待ちですからね？と思いましたが確信が持てる状況ではなかったので、スマホもいじらずに間を詰めつつ殺気を放ちながらその方々を凝視していると、ちらっと見ることはあるもののすぐに目を逸らしますね〜やっぱほぼ代表待ち確定だな、こりゃ。お友達がいようといまいと店に到着したら最後尾に並ぶのはもはや常識。どうしても片時も離れずに一緒にいたいのなら、合流してから並び始めればいいだけ。マジで声かけようか、お店に入ったら店主さんに情報提供しようか、などと考えながら並びましたが、そこにエネルギーを使うのもやだなあ、と思ってそのままに。ただ、このブログなんて見てないかもしれませんがお兄さんたち、気をつけた方がいいですよ。後ろにいたのが怖い人だったら大変ですからね？？そう言えば代表待ちに遭遇したのは2回目？前回もここめじろうだったなあ、などと思いながら並び、店内待ち椅子が空いたので食券購入。この日のメニューは小ラーメン ¥900小ラーメン単品です。つけ麺や辛いラーメンなどが続いて、デフォのラーメンは昨年5月以来ご無沙汰していたので、今日はこちらに決めていました。なお、ここめじろうもついにラーメンが100円の値上がり。昨今の物価と人件費の高騰を考えるとやむを得ないし、品質維持のための値上げと思えば十分納得感のあるもの。他のラーメン店と比較するのはナンセンスとは思いますが、これでも十分すぎるくらいに安いと思います。店内は店主さんと何度か見たことのある若手助手さんの2名体制。待ち椅子で待っている最中に助手さんより食券見せてくださ〜い、と案内があったので見せつつ「麺少なめで」と申告。昨夜のクローズはほぼ消化されたものの、最近食べられる量が減ってきたよな〜、と感じているもので無理せずに。やがて席が空いて案内があったのでお冷とレンゲを用意して左奥の方に着席。店主さんが今日も寡黙に麺を茹で、豚を切り、スープを丁寧に丼に注いでいます。やがてコール確認があったのでニンニク少なめ、アブラでお願いして到着したのがコチラ。小ラーメン（麺少なめ）ニンニク少なめ、アブラご無沙汰しております。少なめなので標高は気持ち低めですが、それでもたっぷりの野菜が見て取れます。ニンニク少なめはコチラ。ふだんは少なめにしないのですが、明日は用事があるもので念のため。なお、この席はいちいちスマホの影が入っちゃって見づらくて恐縮です。味付アブラが美味そうですね〜さっそくその野菜とアブラを絡めていただくと、うんめえ〜…やっぱこの味付アブラは豚の旨味と適度な塩分があり、さらに肉カスも入っていて野菜との相性はパーフェクトですね。スープも味見。うんまっ！！久しぶりに味わうデフォのスープは相変わらずビシッと非乳化。FZ醤油がスッキリと効効きながら、豚と旨味調味料もバチッと感じる仕上がり。奥の製麺室方面にある「グルタミン酸」と書かれた大きな紙袋が余計に食欲を掻き立てます。野菜をある程度食べたら、お次は豚。右側からいただいてみました。厚さ、大きさともなかなかのもの。歯ごたえはミシッとした赤身で、咀嚼力を要しますが美味い。その後は、天地返しをして麺をいただきました。こちらをズルズルっと。ウンマイなあ、やっぱ。やや縮れの入った平打ちの自家製麺。非乳化スープを適度に持ち上げるのがよきかな、と。スープも美味いので、麺を啜りつつレンゲでスープも飲んじゃいますね〜ズルズル啜り続け、後半はブラックペッパー投入。非乳化スープにブラックペッパー、どちらも輪郭がしっかり感じられつつ、スパイシーな風味があり相性のよさを感じます。そんなこんなで麺と固形物を掬い取り、レンゲでスープを5口ほど飲んで終了。ふう、久々に食べためじろうのデフォ、やっぱ美味いですね。量もこの日の僕には少なめでちょういいかな、と言う感じ。丼を上げ、カウンターを拭いて挨拶してお店を後に。この日も美味しく完食です、ごちそうさまでした！
「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき
…～。ワクワクしながスープを・・・これだね。年明けた。太めの多加水麺。めでたいのも並べた。その味ったら・・・寿。午年に・・・うまぁ～。味わって、味わって・・・(￣▽￣)こんなにワクワク食べたのもお久しブリーフ。その満足度。PRICELESS.芯から出ました。タマランチ会長今年は何回行くかな。こたなりんのYouTube冬期間昼営業は1/23まででは、良き週末を・・・。『天高盛』喜多方市豊川町米室アカト5246-11510:00～スープがなくなり次第終了火・水曜定休喜多方から元気を
たくさん共感されています
燃える ☆ 美食 ♪
…ンニク無しで、美味二郎系つけ麺が食べたい（ 笑 ）。 明日仕事でニンニク御法度、そんな本日：土曜日わ・・・、 らーめん孝一郎さんに訪＆麺（ 笑 ）！ 今回は、あつ盛りのつけ麺が限定提供という事で、是非とも食べたくて🎵 そして孝一郎さんの味なら、ニンニク無しでもレベチに美味い事は確証されているので、迷わず食券をフィンガープッシュ（ 笑 ）！ サードロットで着席したら・・・、 先ずは有料トッピングがサーブされて・・・、 ヤサイ・月豕さんが別丼で渡されて、ワクワクしながら魔っていたら・・・、 着丼！ らーめん孝一郎☆豚出汁黒バラ月見つけ麺：麺柔らかめ魚醤油味、麺増し + 麺増し + ニンニク無しヤサイマシアブラマシ + ショウガ + ネギ + ピリ辛ニラネギ【 笑 】！！ 賑やかな配膳が楽しくて・・・、 うんま❤️ バラ海苔と生たまごが旨味マシマシで・・・、 うんま❤️ 麺丼に有料トッピングを全部搭載したら・・・、 うんま❤️ 柔らかめ指定の、コウジロウ麺！ アツアツ❤️の豚出汁に浸ったコレは、そのまま食べてもメッチャ美味い（ 凄 ）！ 次いで卓上の醤油をかけたら、更に美味い（ 笑 ）！ そこにピリ辛ニラネギ、ショウガ、ネギを投入したら、もうバチクソ🔥🔥🔥・・・、 な ま ら 🔥 ウ マ い【 笑 】！！ 燃 え る ぜ【 笑 】🔥🔥🔥 燃 え た ぜ【 笑 】！！！ 猫舌な Ken-G. は、あつ盛りのつけ麺は苦手だったけど、らーめん孝一郎さんのつけ麺は、感動的に美味い（ 凄 ）！ 孝一郎さん、あつ盛りつけ麺の魅力に気付かせてくれて、ありがとうございます！ 次回は是非ともニンニクマシマシで食べたい🎵 そんなレベチに圧倒的に絶品な最＆幸❤️に美味い逸杯、ごちそうさまでした（ 笑 ）！ラーメン ブログランキングへ
文春オフライン
人気女優・橋本環奈さん（26歳）、まだ若いのに、頭皮が危機的状況となる・・・フジで、主演ドラマの放送がスタートするという事で、フジのニュースや情報番組に、番宣のため、出まくっていたのですが、ハシカンの頭部が気になる感じに・・・⇒詳細続きはコチラ永野芽以さん（26歳）の最新のお姿・・ネトフリ新作映画の撮影現場を週刊誌に撮られるｗｗ（画像）永野芽以さん（26歳）の最新のお姿・・ネトフリ新作映画の撮影現場を週刊誌に撮られるｗｗyomumiru2018.com全体的に、ボリュームが無いヘアスタイルで、あえて、そうしているのか・・？ハシカンさん、今回のドラマでは、ヤンキースタイルに挑戦しているのに・・・前髪バンク系で、後ろで縛るというヘアスタイル。このスタイルって、少し前から、女子の間で流行っていた訳ですが、うっかり、一般人がマネすると悲惨な感じになるというｗｗ
らーめんや食べ歩きや史跡旅やディズニーのブログ
…あり、今まで美味しラーメンを頂いてきて、お礼とご挨拶もさせて頂きたく、週末お店の方にランチに伺ってきました。お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「清麺屋」さんの前回訪問は6月下旬、煮干し風味の冷たいつけそば(並)を頂きました。スープはヒンヤリ、煮干しの優しい旨味に香り豊かな醤油スープ、甘みがあり爽やかな酸味に出汁感が広がり、あっさりで爽やか、暑い夏にぴったりのヒンヤリ上品な味わいでむちゃ美味しかったです！記事はこちら →『清麺屋（大阪 恵美須町）』煮干し風味の冷たいつけそば(並)ランチに訪問♪『清麺屋』この日のランチは「清麺屋」さんへ♪家の用事で天王寺方面へお出かけ。ランチは「清麺屋」さんへ伺いま…ameblo.jp－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－この日は開店直後に到着、テーブル席へ案内頂き、久しぶりに頂きたかった黒中華を頂きます。一緒に熟鮮玉子も頂きます。黒中華そば、熟鮮玉子店内はアットホーム、とても丁寧な接客で和やかな雰囲気、少し待ってラーメンが来ました、じゃーんおおお！！むちゃ美味しそう！漆黒の色合いの醤油スープに色とりどりのトッピング、食欲そそる香りも広がり、むちゃ美味しそうです！・スープスープはアツアツ、清湯スープに広がる濃口醤油はキレがあり、鶏出汁のコクと醤油の香ばしい風味が広がります。あっさりスープに食欲そそる香り、いいお出汁でむちゃ美味しい！・麺麺は中細ストレート麺、綺麗な麺線でコシがあり、表面なめらか、のど越しよくスルスルと頂けます。麺をすするとスープの旨味が爽やかに広がります。・トッピングトッピングはチャーシュー、ネギ、なると、細切りメンマ、揚げ玉、味玉、海苔などなど。チャーシューは適度な脂がまろやか、スープに浸して肉の旨味を感じながら頂きます。揚げ玉の食感がよく、スープとの相性バッチシ！味玉は白味は食感よく黄味はとろり半熟で甘みある味わい、とても美味しかった！ネギや細切りメンマはシャキシャキ食感、海苔と麺と一緒に頂き、スープに広がる磯の風味を楽しみながら頂き、最後まで美味しく頂きました♪香り高い醤油の風味広がる黒中華そばに大満足！むちゃ美味しかった！ラーメン、とても美味しかったです！この日も素敵なラーメンを頂けました。またお店の方に食べに伺いたいと思います！<img alt="ウインク" draggable="false" height="24" src="https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png" width="24" class="emoji">美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ※良かったらクリックお願い致します！ラーメンランキングにほんブログ村～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆清麺屋大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F恵美須町駅より徒歩5分くらい営業時間 2026/1/19より平日 11:00～15:00(LO)土日祝 11:00～16:00(LO)定休日 火曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、 ご来店前に店舗にご確認ください。 （SNSにて案内があります）地図はこちら（→）
ピップのブログ
…得ました。四人ともつけ麺 生玉子入り 900円」をお願いします。ラヲタ客は居なそうなので、気兼ねなく話せます。少しして、着ラー。麺は熟成多加水中太ストレート麺。瑞々しくて、噛むと熟成された小麦の旨味もあります。食べやすくて、美味しい麺です。つけ汁は甘辛酸のバランス清湯で、酸味が強め。スルスルッと引き込まれ、3連食目にピッタリです！ただ、最初からつけ汁が温めですが…具はつけ汁に短冊チャーシュー、メンマ、生玉子、ネギです。つけ汁の染みたチャーシューやメンマを絡めて美味しいです。生玉子を崩して、麺に絡ませます。辛酸の味覚がリセットされて、メチャうま〜！卓上の一味を掛けてピリッとさせます。「それ、旨いんですか？」「俺は好きです」susuru君が一味を掛けて食します…あまり、響かなかったようですw食べ終わってから、つけ汁に酢を投入したら、メチャウマ！susuru君がやってみたのを真似しました。味変的に中盤に酢の投入はありですね。今度、やってみよ…あっという間に完食。パンプキンさんの手招きにより、貴重な時間を過ごせました。あと、茨城全体のラーメンを知りたいなら、シールおじさんよりエリア百麺人でしょ…と付け加えさせて頂きましたwご馳走様です。susuru君は上の子を保育園に迎えに行くと帰って行きました☺️【総評】3連食目でも、熟成多加水麺と甘辛酸酸のつけ汁に生玉子も美味しくて、ペロリでした！【採点】83点（総合40、スープ8、麺9、具8、個性9、接客8、連食1）店名：元祖手打つけ麺 丸長 つくば店住所：茨城県つくば市春日4-12-3営業：11:30 - 15:00定休：水曜日
ビール牛（うし）のブログ
…券機で、「背脂煮干ラーメン(1100円)」の食券を購入して、店主さんに渡します。 ただ、この食券機手書きの紙だらけで分かりにくい(T_T) 店主さんに聞いてやっと買えましたσ(^_^;) 店主さんが用意してくれたお冷の置いてある1番奥のカウンター席に座ります。 お客さんがどんどん入って来ますが、ある所から提供に時間がかかる事を伝え始めます。 ワンオペなので、どうしても時間は掛かりますよね。 常連が多いのか皆さん気にせず待っています。 食券回収もすぐ作る分を回収するみたいで、食券を買ったらそのまま着席して待つ様です。 しばらくして、注文の品が到着 いつものようにまずはスープから飲んでみますが、もっとガツンと煮干しが効いたものを想像していましたが、煮干しの旨みはしっかりとしていながら飲みやすいものになっています。 背脂に関しても、ちょうどいい量です。 別皿で、おろしニンニク、おろしショウガ、豆板醤が提供されましたが、しばらくはそのままのスープで麺も味わっていきます。 麺は中太くらいかな。 スープとの馴染みも良く美味しい。 しっかりとした食べ応えのあるもの。 後半は薬味を加えて、味変を楽しみました。 ビール牛（うし）の評価：７７点
EVEの愛車でラーメン巡り
EVEです、昨日のブログ の続きになります。さてさて、友人の高級スポーツカー販売店から道後温泉に向かうためにJR松山駅に到着。ちなみに愛媛県は、JRよりも私鉄（伊予鉄）の方が住民のアシとして不可欠であります。もちろんここから道後温泉に行くのも伊予鉄の路面電車に乗って・・・道後温泉駅に到着！おお！駅前広場には「坊ちゃん列車」も！ちなみに明日はこの坊ちゃん列車にも乗車しますので、レポを楽しみにお待ちくださいね。そして駅前には巨大なからくり時計もありました。それでは、そのからくりの模様を動画でご覧ください。それでは道後温泉の商店街を通りながら今日のお宿であるホテルへ向かいましょうか。ちなみに今回の旅は、道後温泉に連泊するという一極集中型の旅になります。色んな店があって面白くキョロキョロと辺りを見渡しているのですが、ふと足元を見ると・・・おお～ガンダム！こっちは火の鳥！なんか妖しそうな小路もあるし・・・なかなか楽しそうだぞ道後温泉！というわけで、まだまだ道後温泉レポは続きますよ～・・・・・つづく
小牧 春日井らーめん まるはち
…るはちの看板、男気チャーシュー、男気肉は一般的なチャーシュー麺のグラムより多いです（笑）そんな男気肉ですが、現在バラ肉がめちゃくちゃ高騰してて昔の倍の値段に（涙）頑張れるところまで頑張りますのでいっぱい食べに来てください！！毎年恒例ラーメン１発目は、林兄貴に新年のご挨拶！！毎年これ見て身が引き締まる！！沁みるわー毎日食べたいワンタントッピングはマスト毎年恒例の味噌も食べたくなるやつ違う味噌使ってるのに毎年しっかり喜多楽流スープもパンチあってちぢれ麺がしっかり持ち上げてくれて美味いごちそうさまでした！！今年も宜しくお願いします！！沢山のお客様のご来店心よりお待ちしております。まるはちでは今後の展開も考え正社員、店長候補募集中です！！ 人が育てばまるはち新店舗、沖縄出店、まるはち汁なし系人気メニュー専門店の新業態も考えてます！！ 社保完、週休1.5日残業ほぼ無し！！ 週休2.5日の勤務形態もあります！！昼4時間、夜4時間。 ランチ終わりからは一度帰って自由時間。 仕事お探しの方やまるはち好きな方、FCも考えてますので飲食店、企業様まずお電話下さい！！ 全店アルバイトも同時募集中！！ 090-7866-8553求人専用ダイヤル八木まで。 肉料理やれる！やりたい方も同時募集中！！去年から始まった夏の内海海の家やりたい方お問合せ下さい。らーめんまるはち小牧本店 愛知県小牧市間々原新田1900-1 らーめんまるはち春日井店 愛知県春日井市高山町3-9-3 らーめんまるはち大垣店 岐阜県大垣市楽田町7-53-1 8:30より朝ラー営業 焼肉割烹 金造 愛知県小牧市新町2-1 完全予約制https://www.tablecheck.com/ja/yakinikukappou-kinzo/reserve/message?utm_source=instagram 焼肉割烹 金造 - TableCheck焼肉割烹 金造を予約するwww.tablecheck.comhttps://s.tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23090740/ 焼肉割烹 金造 (小牧原/焼肉)■極上肉を味わう完全予約制のおまかせコース。女性店主の情熱と繊細さが息づく、贅沢な焼肉割烹 ■予算(夜):￥10,000～￥14,999s.tabelog.com
宮城・仙台版「あかねこ」の気が付けばいつもラーメン・・・
…ラでお伺いしたお店ラーメンショップ味丸ペロリと頂いたもの：味丸【赤】ちゃんぽん670円＋とりたま丼260円具材は、豚肉・エビ・イカ・キャベツ・もやし・ニラ・キクラゲ・厚揚げ・ナルト、です。13時の入店で先客が続々と退店していき、落ち着き始めたカウンター角席でじっくりといただきます見た目は超辛そうですが、10段階で表現するなら辛さレベル1で、辛さはほぼ感じません。不思議ですちゃんぽん麺ではなく、自家製平打ち麺ですがスープには合ってますニンニク少々半熟卵をドロ〜ンとさせて〜気持ちよく完食です卓上アイテムメニュー↓↓店舗外観↓↓岩手県盛岡市羽場19地割8-13満足度グーグル情報↓↓ラーメンショップ味丸 · 〒020-0841 岩手県盛岡市羽場１９地割８−１３★★★★☆ · ラーメン屋www.google.comサンドウィッチマンライブツアー2024【DVD】 【DVD】楽天市場馬柄 競走馬 競馬 サラブレッド ネクタイ メンズ レディース 8cm 80mm 日本製 午年 干支 十二支 ビジネスネクタイ フォーマル 通勤 結婚式 新郎 出席 お色直し 披露宴 二次会 入社式 入学式 卒業式 ステージ衣装 成人式楽天市場【ふるさと納税】牛タン焼たあ坊の「手作りおつまみ5種セット」食べ比べ (牛タンの角煮・牛タンチャーシュー・牛タンマリネ・鶏手羽焼・豚足煮) 居酒屋 おつまみ 冷凍【牛タン焼たあ坊】tm327楽天市場ラーメンWalker宮城2026 ラーメンウォーカームック（1）楽天市場【ふるさと納税】牛タン焼たあ坊の「手作り味付き牛タン」 250g ＜試食用牛タンカレー100g付き！＞ 牛タン 牛たん 牛肉 肉 お肉 お試し 試食用 カレー 牛タンカレー カレーライス 冷凍【牛タン焼たあ坊】tm322楽天市場【 おもしろ プレゼント 】おもしろtシャツ 俺流総本家 魂心Tシャツ 美味しく食べたら0カロリー【デブ系 おもしろ雑貨 漢字 文字Tシャツ おもしろ プレゼント 面白 メッセージtシャツ 文字tシャツ 長袖 大きいサイズ 】楽天市場
しょったろうの拉麺どう？道！
ラーメン大好きしょったろうです1月18日(日)本日も訪問いただきありがとうございますm(_ _)m昨日は予定ではこっそりとひとりでラー活のハズでしたが妻がイオンモール土岐まで送れと更に途中で「旨辛タンメン誠屋」へ行きたいとほう「旨辛タンメン誠屋」ですかいいですよ、いいですよ二つ返事で OK元々こっそりと行く予定だったのは「旨辛タンメン誠屋 本店」だったしそれが多治見店に代わるだけでは、参ろうぞ10時35分、家を出発この調子なら11時頃には着けるなポールポジションは無理としても店内席数が多いから問題無しだが11時ジャストにお店に到着駐車場にはお客さんの車が無いおかしい 🤔本店と違って争奪戦がないからみんなゆっくりなんだよな結局私と妻はトップで入店旨辛タンメン誠 屋(せいや)岐阜県多治見市前畑町3-3-1食券を購入して呼び出しベルを受け取りお席へ店内は通路が3本ありまして一番奥との番目の通路の両サイドがボックス席になっており駐車場側の通路がカウンター席になっております今回は真ん中の通路厨房に近いボックス席呼び出しベルがなり受け取りカウンターへこの頃になるとお客さんもそれなりに来てましたそれに本店と比べると客層が違うんですよねけっこう年配の老夫婦がいたり家族連れも意外と多いこちら多治見店は味噌タンメン(0辛)塩タンメン(0辛、3辛、5辛)この2つが0辛対応塩タンメンに関してはレギュラーメニューでございます* 本店は期間限定だっけさあ、もらって来たぜーカウンターに取りに行ったら奥様に山椒多めにしましょうかってもちろん多めにしていただきましたま、痺れないんですけどね誠屋Red(12辛)向こう側に写っているのが妻の味噌タンメン結局麺少なくしなかったねでは啜っていこう野菜が重くて麺が持ち上げにくいが何とか引っ張り出し啜る今は12辛なら啜ってもむせないが初期の頃って、どうだったっけなスープも美味しい辛さ熱さは感じるが辛さの方は慣れちゃったんだろうねこれが多めにしてもらった山椒このところ多めにすること多いね逆にお助けアイテムのバターあまりのせなくなったなこのメンマは重要アイテムもやしと一緒に食べるとムッチャ美味しいの実は後半に妻からキラーパスが来まして結局麺が食べきれなくて私の所にお引っ越し私の誠屋Redはデフォで麺が1.5玉なんですよそこにキラーパスされちゃ〜ねー私もいっぱいいっぱいやで具材を最後まで回収スープもある程度は飲んだが結局完飲には至らずごめんね残しちゃって 🙇ご馳走様でした気が付けば今年まだ本店に行けてないわ(￣▽￣;)移動時間で言うと本店までは車で15分多治見店までは20分そんなとこなんですがやっぱり駐車場、止めれる台数が多い店内の席数も多いってのは魅力だよな〜それにここ多治見店でしか食べられないそんなメニューもあるからね例えばから揚げ定食とアジフライ定食でも次は本店にも行かねば第26回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2025-2026 (講談社MOOK)Amazon（アマゾン）今後の励みになりますので👇ポチッとご協力お願いしますジャンクガレッジのラーメン（3食入り/冷凍）二郎系ラーメン 醤油豚骨 お取り寄せAmazon（アマゾン）螺旋響鳴 〜Spiral formation〜Amazon（アマゾン）
秋葉原駅周辺のランチラーメンなど
…分位で到着しましたスープを一口、昭和の懐かしい魚介系の味わい。超多化水麺も縮れてウンマイ❗ネギがピリ辛でしゃきしゃきしていい仕事してる。ご馳走様でした。
せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！
…う現在ノリに乗ってラーメン店でありましてやっぱりお客さんの笑顔が何よりの元気の素になっているんでしょうね～。今日も常連さんとおぼしき方が多数見受けられました。いただきましたは｢みそらーめん｣(1000円)にんにくのトッピングは無料です。それでは解説です。麺は3種類から選べますが今日は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣むにむにとした舌触りからのパツンとした歯切れ、そしてモチモチの弾力とこの流れはこちらの自家製麺ならではのものがありますね。この舌触りから多加水麺だと思うのですが、全粒粉入りなので独特のコクも混じりまして僕の後に来られた他の方のオーダーを耳にすると、やっぱりというかこちらのラーメン文化の大きな特徴である中太麺の注文がほとんどです。スープはオープン当初から続いている水平対向二層スープで青菜を境に香りと深みの鰹と滑らかな舌触りと潤いのある味わいの鶏とに別れます。まずは別々に飲んでからの、いただいている間に徐々にブレンドされますが、にんにくを混ぜるとコクによる深みと辛味による軽やかさが合わさる感じで大変美味しくいただけますね。今日は新メニューのきのこバター醤油炒めをトッピングしました。これが50円とは驚きの安さ！燻し風味の絶品低温調理チャーシューで巻いて食べてみたら…説明は無用ですよね！？(爆)これを2つくらい注文しまして具なしのかけラーメン(しお・しょうゆ)にトッピングして｢きのこラーメン｣として食べたら美味しいでしょうね。ご店主にお話したところ｢あ、それいいですね！｣という言葉をいただきました！(笑)あと近日中に芹ラーメンを提供したいと意欲満々でしたよ。もし実現されましたら出来るだけ早くレポートしたいと僕もやる気満々であります。
ムッシュのらーめんブログ
1月昼の部限定ミソラーメン(1100円)ネギ(150円) Xフォローで２倍悪魔のＴＫＧ(380円)宇都宮にビリーが来てから、遠のいてしまったギタギタさん思いたって久しぶりに行ってみました一番乗り！10食限定のミソ！ネギの倍返し！そして悪魔のTKG！ネギが凄いことになっとる…１本分以上？麺リフト！ネギがこぼれそうだよようやくデフォルトの具チャーシュー３枚かな美味しすぎ！底の方からメンマなんだろう、クセになりそうな深い味噌の風味で他とは違う 味わったことのない濃厚なミソスープコレ、うますぎるよ〜悪魔のTKGは、よく煮込まれた豚の脂と卵黄が相まみれて、しっくり来る美味しさです卵黄の除幕式や！コレまた、背徳感高めのTKGですね！さすが安定のギタギタさんは、うまさにブレがなく、非常においしかったですわごちそうさまでした♪♪♪
らーめん備忘録
…格的なクラシック系家系ラーメンを探している人にとって、有力な選択肢となるのが**北海道家系ラーメン 蒼武家**である。豚骨の押し出し一辺倒ではなく、鶏油の香りと醤油のキレを軸にしたバランス型の一杯で、ライスがなくても成立する完成度の高さが印象的だ。本記事では、ラーメンの外観からスープ・麺・トッピング、立地や混雑状況、他店との比較までを体験目線と情報目線の両面から丁寧に掘り下げる。札幌の家系ラーメンの最新事情を把握したい人にも参考になる内容となるだろう。札幌×北海道家系ラーメン 蒼武家の特徴｜クラシック家系の再定義 札幌で唯一のクラシック系の家系ラーメン あっさりだが芯のあるパンチあるスープ ライスが無くても抜群に美味しい構成注文したメニュー ラーメン（1000円） 小ライス（200円）訪問理由｜札幌で“好みの家系”を探す過去にICHI系列のお店での限定営業へは2回ほど足を運んだことがあるが、今回は実店舗オープン後3日目の夜に訪問した。神奈川に20年住んでいた経験から家系ラーメンは定期的に欲しくなる存在だが、札幌では好みに合う一杯に出会えていなかった背景がある。蒼武家はその空白を埋めてくれるのではないかという期待感が大きかった。立地・店内外の雰囲気｜アクセスと動線の注意点店舗は札幌市電・西8丁目駅から徒歩約5分。ICHI系列の豚骨拉麺 大河の2階に位置する。外観は大河の右側にある階段を上がる必要があり、初訪問時は見落とさないよう注意してもらいたい。店内はカウンター中心で、奥にテーブル席がある構成。カウンターと厨房が離れた配置という、やや珍しい作りとなっている。夜営業のみで18時開店時には数名の待ちが発生。SNSを見る限り、遅い時間帯は行列が常態化しているようだ。注文メニュー｜王道を選ぶ理由今回はスタンダードにラーメンと小ライスを選択。初訪問では基準となる一杯を確認したい意図がある。トッピングやチャーシューへのこだわりも強く感じられるメニュー構成のため、次回以降は追加トッピングを試したい。外観｜家系らしさと個性の同居金色に輝く鶏油が印象的で、ややラフに盛られた麺とチャーシューが家系らしい粗々しさを演出する。一方で、ほうれん草の上に配置されたナルトが視覚的なアクセントとなり、家系ラーメンでありながら独自の個性を主張している。スープ｜札幌家系ラーメンのクラシック回帰レンゲですくった瞬間、久々に家系ラーメンで心を掴まれた感覚があった。スープはあっさりクリアで、鶏油の香りが鼻を抜けた後、醤油のカエシが力強く主張する。豚骨の重さで押すタイプではなく、輪郭の明確さで勝負する設計だ。このスープは美味い！麺｜中太平打ちの存在感麺は平打ちの中太で、かなり固めの茹で加減。小麦の香りが豊かで、スープのパンチに負けない力強さを持つ。限定営業時にも食べているが、今回の麺が最も完成度が高い印象だ。正直、酒井製麺以外の家系ラーメンで麺が美味いと思ったのははじめてかもしれない。トッピング｜主役を支える堅実さチャーシューは小ぶりながら、しっとり柔らかく、スープを含んだ後のジューシーさが良い。ほうれん草は青臭さがなくフレッシュ。追加トッピングの生ほうれん草を推している点からも、素材への自信が伺える。生ほうれん草を注文しなかったことは少し後悔した。海苔は2枚。スープを適度に吸い、ライスとの相性を前提にしつつも主張しすぎない。過去の限定営業時のようなスープを跳ね返してしまうほどの力強い海苔ではなく、スープを吸い込む触媒としての役割に徹してくれている。ライス｜脇役でも満足度は高い今回は小ライスを選択。麺量が意外と多いため、小でバランスが良い。海苔2枚とチャーシューで瞬く間になくなるが、満足度は高い。サイドメニューは未注文だが、ラーメン単体でも満足度が非常に高い構成だと感じた。札幌家系ラーメンの序列変動これまで札幌の家系ラーメンのティア表では**王道家直伝 MEN EIJI E.A.K**が最上位の印象だったが、蒼武家の登場で評価が揺らいだ。スープの方向性はクラシック系で、**銀家**に近い部分もあるが、全体の完成度は一段も二段も上に感じる。王道家直伝 MEN EIJI E.A.K↓訪問記事↓『MEN-EIJI EAK 東区本町店｜家系の真髄！パンチ力満点の一杯｜札幌・東区』札幌で美味い家系ラーメンを求める旅、第2店舗目に突入。ネットやSNSで札幌の家系ラーメンを調べても、正直なところ評価がいまひとつピンとこない。どうやら、評価基…ameblo.jp横浜家系ラーメン銀家↓訪問記事↓『横浜家系ラーメン銀家 札幌宮の森本店｜特性ラーメンで大満腹・家系×細麺｜札幌・西28丁目』「横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店」はこんな人におすすめ！ 細麺で家系ラーメンを楽しみたい人 高コスパでボリューム満点の家系ラーメンを探している人 無料…ameblo.jp“米のおかず”を超える完成度SNS上では「米のおかずになるラーメン」がコンセプトと読み取れるが、実際はラーメン単体での満足度が非常に高い。むしろライスに回す予算と胃袋を、麺量やトッピングに充てたくなる完成度だ。中盛や大盛の設定がメニュー表に見当たらなかった点は気になるところで、次回は麺量を増やしてトッピングなどのバリエーションを試してみたいと思う。まとめ｜札幌で出会った完成度重視の家系全体を通して感じたのは、クラシック家系の味を正確に理解しつつ、現代的に再構築した一杯という印象である。スープ・麺・トッピングの噛み合いが良く、ライスの有無に左右されない完成度が光る。おすすめ度は**★5**。総評として、札幌の家系ラーメンに新たな基準を提示する存在となるだろう。店舗情報 店名：北海道家系ラーメン 蒼武家 住所：北海道札幌市中央区南2条西7-1 M’sスペース2nd 2階 最寄駅：西8丁目駅から181m 駐車場：なし 営業時間：18:00 - 23:30 定休日：情報なし 訪問日：2026/1/6 1月の残予算：4386円「札幌の家系ラーメン」訪問記事『札幌で喰らう家系ラーメンおすすめ店まとめ』札幌といえば味噌ラーメンの街というイメージが強いが、近年は家系ラーメンの人気が急上昇している。特に「家系ラーメン 札幌」「札幌 家系」といった検索数が増えてお…ameblo.jp
かずさんラーメン探訪記 宮城他
…月3日にオープンし餃子飯店仙台東口店へ。らぁ麺すみ田グループとのこと。 ＪＲ東日本ビル前から旧北目ガードをくぐり東へ進む。東七番丁通りの角にあり、右隣は亜呉屋仙台東口店、さらに進むとらぁ麺すみ田仙台東口店がある。専用駐車場🅿️はないが近隣にコインパーキングあり。 メニュー内容は仙台駅隣Bivi内にある餃子のすみ田仙台駅東口店に似ているが、とびっこ炒飯などの独自メニューがあり、中華そばは、餃子飯店の方は平打ち太麺を使用、豚清湯スープに特化してより町中華感を出しているようだ 平日（月曜〜金曜）限定ランチは各定食、セットがお得のようだ。 ハッピーアワーはかなりお得ですねー店内はテーブル席4席にカウンター席。11時半頃入店で余裕で座れた スタッフは女性2名と男性1名。 オーダーはスマホから。最近居酒屋を兼ねる飲食店はこの方式がトラブルがなくて良いのかもしれない。客としては手間だが、人件費をかけずに価格も高すぎずに提供していくのであれば有効な方法ではある 卓上には、餃子に欠かせない醤油、お酢、ラー油のほかに味噌ダレがある。 味玉中華そばを注文。着丼は入店から12分後だが、一緒に注文した焼餃子と同時に出してくれる😊 スープを一口。全くもって予想通りの味😄❣️あっさりしているがコクがある豚清湯😊塩味少なめ、やはり基本的には町中華路線だがこの平打ち麺とスープがワタシ的にどストライク🎯⚾️❤️ 麺は熱く柔らかいが、抵抗が少ない分消化に良さそう😊 おそらく炒飯や点心、他の料理が味濃いめだとすると、食べ応えがある中華そばだがそれだけで満腹にしない、飽きさせない計算があるのだろう チャーシューは昔ながらの支那そばにあるようなタイプだが見た目よりオイリーか。味玉🥚は少し甘めで黄身はわずかに半熟さが残る程度。冷えているのが残念💦…まぁラーメン専門店であれば湯を潜らせる…とかするだろうが余裕はないのだろう。 どうもスープが先になくなるんですぅ😅 焼餃子（税込319円）ニンニク抜きで注文。価格は安いが、開店以来なかなか良いレビューが少ないようだが果たして⁉️…ワタシもラーメン屋のバイト経験があるが、焼き方にかなり気を遣っている様子が伺えた 実際皮が薄く、気をつけないと餃子🥟同士がくっついたり、すぐ破けたりしてしまう💦 水加減も難しい。 無事単体でタレをつければ皮・餡ともに全体を通してトロけるような美味しさ …但しパリパリ感は感じられない。で、ワタシは少し甘い味噌ダレで🥟食べる方がより美味しかった😋 …とにかくここの餃子🥟は焼き方次第だと思った。個人的には餃子の王将で出てくるようなごっついやつ🥟が好みだが、それだとこの価格での提供は無理だろう。🍺や他の料理と一緒ならこの大きさが丁度良いのかな？ 🍺ワタシは呑まないのでわかりませんが。。〜おまけ〜1月15日、所用で富沢方面へ。TREnTA富沢店でランチセット♪ スパゲッティ🍝屋で久しぶりに食べるナポリタン🍝サラダ🥗付き 体がシャキッとなります⁉️ セットのドリンクはカフェラテ☕️を。なかなか充実したランチでした😊 ラーメン屋とは客層や雰囲気も違うし、たまにはパスタランチもいいものです😊♪ ではまた来週🖐️
【実録】今日のラーメンうんまがった？ ～あくまで主観～
…いので軽い。続いて塩で。肉の甘みが引き立ちますね。次は、おろしソース。これもいいね。続いてはソース。とんかつといえば、やっぱりソース。うんまいねぇ！お漬物と小鉢。肉は売り切れになるのが早いみたいなので、肉をチョイス。この大盛りごはんならカレーでも良かったかなと思いつつ。予想より多かったです。プラス５０円でこの量は嬉しい誤算。以前はおかわり無料でしたが、昨今の米価格高騰では仕方ないですね。それでも、このサイズの大盛がプラス５０円は良心的ですよね。味噌汁が付きます。しめじと小ネギ。世田谷自然食品 具だくさん汁 3種 各2食 (黒豚の豚汁/粕汁/きのこのおみそ汁) フリーズドライ 保存食 非常食 御歳暮 個包装 即席 インスタント 豚汁 とん汁 おみそ汁 味噌汁Amazon（アマゾン）魚の出汁が効いてて美味かった。画的に外しましたが、蓋してある状態での提供です。キャベツはわりと多め。レモンはこちらに乗っかってます。ごまドレッシング。先にとんかつを紹介しましたが、キャベツを７割食べてから。ごはんのおかわりは有料ですが、キャベツは無料のまま。ということで、おかわりいただきました。もう１杯くらい食べても良かったが・・・味噌汁もおかわりしました。ごはんが多いので、汁もの欲しいですからね。ごちそうさまでした。うんまがったー。本店の記事を探したが、書いてなかったわ(笑)なので、写真だけ。『キセキ定食』だったかな？ステーキをチョイスした。同行者もキセキ食堂で、とんかつを。たぶん、以前はそんな感じだったと記憶してる。メニューを撮ってないので分からん(^^;２人でシェアして美味しくいただきました。駐車場は店の前にあります。でわ(^_^)/~
愛媛・香川・岡山のラーメンに恋しました！
…美しい。 これラーメン（中華そば）醤油の美しい姿。 大きなチャーシューはトッピング前に炙ってあり焦げの香りもいい 煮卵にメンマ、ちょこっと見えてるが出汁をとった昆布を刻んでいれてある ああ、美しい。 スープ。 油がしっかりとありながら愛媛の醤油の味。 甘めの醤油これが愛媛スタイル。 徳島ラーメンのそれとは違う愛媛の甘めの醤油が スープとしてちゃんと立っている！ 嫌な甘さじゃないのが良い。 ほのかな甘さ。 ちぢれ麺にしてみました。 個人的にはアタリです。 味噌ラーメンくらいスープにコクがあるので ちぢれ麺の強烈さでも太刀打ちできます。 特筆すべきはチャーシュー。 炙ってあるこのチャーシューは こんなにでかいのに口の中でとろけていきます。 角煮のような味わいです 味玉がまたうまい これを1個チャーシュー丼に載せてくうのが良い。 満足なランチになりました。 愛媛に帰ってきたらまたいきます。 中華そば 創 (鎌田/ラーメン)★★★☆☆3.44 ■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.com
Ramen Story Of L.I
約2ヶ月ぶり「味噌麺処 花道庵 野方本店」に再訪問しました。去年も昔に比べたら再訪回数は減った味噌麺処 花道庵 野方本店へ。21時50分位に到着すると外待ち1人後客6。店主は不在で厨房に男性スタッフ3人体制。ちなみに去年12月1日から営業時間が21時までに変更となりました。券売機。注文したのは「味噌担々麺」￥1030＋「ライス」￥100久しく食べてなかった味噌担々麺 並盛とライスを。ルックスは「以前食べた時」と変わらず濃厚味噌ラーメンをベースに少量ラー油が入って中央にモヤシと担々肉が入ってます。スープは濃厚味噌担々。まず担々肉を馴染ませず食べるとデフォルト濃厚味噌スープが美味しく、濃度が絶妙に高い豚骨主体の動物出汁に白味噌メインのコクが立ち塩味もピタリ。数口食べた後に担々肉を溶かし込むと、担々肉の旨味と胡麻感が加わり一気に味噌担々麺に変身し、ラー油の辛味は0に等しく花山椒も軽くかけられてる程度なので優しいマイルド味噌担々麺で味噌感も存分に味わえます。麺は「三河屋製麺」の太ストレート。断面が四角の平たい太麺を使用し、喉ごし良い麺肌にムッチリ食感。味噌担々スープとの絡みも抜群に良い！具は担々肉・太メンマ・炒めモヤシ・ニラ・刻み白ネギ。チャーシューはのらず担々肉はそのまま食べても旨く。最後はライスに残った担々肉をのせて食べれば最高ですね！味噌担々麺も好み〜！また食べたいが本店は21時までか…【公式】味噌麺処 花道庵HP味噌麺処 花道庵 野方本店 X
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