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公式ジャンル「ラーメンマニア」記事ランキングページです。ラーメンマニアジャンルで一番人気の記事は「松山鯛めし 秋嘉 本店」です。
【実録】今日のラーメンうんまがった？ ～あくまで主観～
… 鯛めし お取り寄グルメ お土産 ギフト プレゼント お中元Amazon（アマゾン）このまま全部食べてしまいたくなるくらい美味い。さすがにそれは勿体ないのでね。２杯目は、薬味を乗せて。これはそこまで・・・右の薬味を使った。わさびが効いてるだけで、あまりさっきと変わらん。左の薬味を入れれば変わったかもね。３杯目は、お出汁をかけてお茶漬けで。あられと海苔を添えて。薬味も少し。鯛の骨で取ったお出汁だそうです。おいしいですよ。ただ、あられ入れすぎちったかな・・・土鍋炊きなので、底のほうにはおこげが。好きな人も多いが、私はおこげをあまり好まない人。ご飯はそこまで多くないので、もっと食べたかったな。鯛のお刺身が付いてます。こちら秋嘉さんが使ってるのは、松山鯛めしは天然の真鯛を、宇和島鯛めしは養殖の真鯛。この刺身はどうなんだろう？歯ごたえのあるものでした。天ぷらが３種。私の中では２種ってことになるが(^^;ピーちゃん、夏が近づくと高確率で出てくるよね！これは何かに入れて食べるのもだったのか？そのまま食べちったけど。わからん(^^;お吸い物が付きます。味は忘れた(^^;鯛めしが美味かったので、これはあまり印象に残ってない(笑)お漬物が付きます。きゅりのお漬物は普通に美味しい。ごちそうさまでした。さすが人気店！って感じです。私は平日利用で４０分くらいだったので、美味しく食べられましたが、休日に２時間も待たされたらハードルぶち上るだろうね。そのハードルをクリアできない人もいるとか・・・まあ、食は好みですからね。でわ(^_^)/~営業時間11:00～15:00 (LO.14:30)17:30～20:30 (LO.20:00)定休日 火曜
せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！
今月6日に横綱の行列を横目に訪麺しましたはお隣の｢松｣さん。メニューはラーメン(800円)と大盛り(1000円)のみに絞っての提供でした。それではなんと『7･11 ラーメンの日！』昨日はラーメンの日！あいにくの雨中の日曜日でしたが喜多方市｢松食堂｣さんにて大盛りチャーシュー麺いただきました。お母さん元気ですか？とパートのおばちゃんに言っ…ameblo.jp約5年ぶりにラーメンの解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣連休最終日ですからね～湯切りに疲れが感じられるか少し心配してたんですけど、口通りはシャッキリとしてまして流石です。1口目からクリアなもちもち感の心地良さに浸りながらもちょっと違和感？を感じた理由はスープが随分とあっさりしているそのせいですね。お隣のあっさり寄りの坂内さんに対していかにも会津のラーメンらしい｢しょっぱっ濃い｣味わいが松さんの魅力だったわけですが｢時代に合わせた｣という事なのでしょうか？もっとも決して薄味というわけではありませんし、美味しいんですけど、随分と普通でした。まぁ昔から｢絶好調時の松は最高に美味い！｣とわざわざ言ってたくらいに少し波はあったんですけどね。料金は着丼した後に支払うシステムで、この日は極々無難な喜多方ラーメンでした。
ぶちの麺活
…キリとニボシの効いスープがいいです。いいのですが… 次のを食べると影が薄くなります。こいにぼ 味玉 チャー1枚濃ゆいの一言。濃い中にも旨さは十分ありますね。オイラ的にスープリフトが控え目な麺に思えました。スープ絡み過ぎて味が単調になるのを控えているのかも…ってオイラの妄想です笑スープと一緒に味玉喰らい完食です。剛さんん、ごちそうさまでした。
ゆずのら～めんその他日記
…だなメンマ中華透明スープにメンマが美味しそうに鎮座見るだけで最高です極太メンマでも歯切れがいいです味付けも良いクセになるな～デホウのメンマも多めに入ってますね食べてはデホウの方が味わい深い？味付けが濃い？動物と魚介を絶妙に合わせ昆布の旨味がさらにコクを引き上げるレンゲを置くには勇気がいる…いつもよりもっちり感じた多加水麺旨いですよねデホウで240ｇの麺量食べ応えがありますホロホロの柔らかさの肩バラ肉味付玉子150円味付玉子はねっとりとした濃厚な味わいこの辺じゃ食べれないな替玉（半玉）60円今月31日までの営業～もう一回来れるかな？？田植えもあるしな…（笑）満腹満足でお帰り由良若い頃を思い出してっぺんへ登ろうとしたがやめた湯野浜でいつもの写メやっぱり海は良いな菜の花畑帰って晩酌…行者ニンニク肉巻きごちそうさまぁ
たくさん共感されています
北東北のラーメン食べ歩き道楽のブログ
…んの看板メニュー五ラーメンの記事です👇『八戸市「らーめん 超おいしんぼう」人気No. 1の五目あんかけ食べてみた！』ど〜も〜どもども本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市湊高台にある「らーめん 超くいしんぼう」さんです！場所がこのブログでも何度か書いてる手打ちそば屋「…ameblo.jp宜しければ合わせてご覧ください↑↑↑たまには前書き抜きで本題進みますが中で結局ダラダラ綴ってるこはここだけの話🫢それでは食レポします✍️【お店の雰囲気】茶系と白のツートーンカラーで内観は町中華っぽくはないけどメニュー見るとそんな感じです！おそらくご主人は中国料理や中華料理で修行されたのかなぁと勝手に妄想します（笑）ちなみに中国料理は本場の中国人が好む本場の味わいで中華料理は日本人向けに食べやすいように改良された物となってるのはご存知でしょうか！？なのでナポリタンやミートソースのような本場イタリアではない日式パスタみたく中華料理でも同じく本場中国にはない日本独自の料理も結構多くあります！例（天津飯（天津麺）、※回鍋肉、エビチリエビマヨ、冷やし中華、あんかけ焼そば、中華丼などのどんぶり飯全般等は和製中華として有名です）ちなみにホイコーローは四川料理発祥ですが現在日本で食べられるキャベツや甜麺醤使うカタチは日本における中華の父である陳建民氏が日本人向けに食べやすいように改良加えてます（本場は葉ニンニクや豆板醤など使う食材や調味料は異なります）って超くいしんぼさんと関係ないこと書いてますがソレがこの駄ブログの特徴の１つなのでご了承ください(⌒-⌒; )ご主人なのか奥さままたお子さまなのか分からないですが漫画本が入口とお手洗い横にあって呼んで待つ方も滞在中はチラホラいらっしゃったのはここだけの話でっせ〜漫画の続き読むためにリピート通いされる常連さんとかいそうですかね！お店はカウンター席、ボックスシート、2人テーブル席となってました！店舗前と隣りのそば屋さんの所など共通駐車場となってました🅿️🚗隣りにある「手打ち蕎麦 美乃庵」さんの記事はこちらです👇『青森県八戸市にある『手打ちそば〜美乃庵（みのあん）』久しぶり親子丼ざるそばセットで食べてみた！』どもども〜本日は金曜日ということでこのプログは基本的にはそば屋＆家そばの枠となって長年書いてきてますが春から以前より食べ歩き出来る時間も減ったのもありそして家…ameblo.jp宜しければ合わせてご覧ください↑↑↑なので混んでると外観撮りにくいから今後の使い回し決定📸‼️今時は回転率落ちるから漫画も週刊誌も新聞も置かないのが主流ですがこういうのなんか昭和とかそうだったなぁと懐かしくなります（床屋とかでマンガ本読みたくて漫画ある店通ってたなぁと📚💈）カウンター席も流行り病の遺産の現在全く使わなくなった数年前の「パーテーション」もしっかり設置継続中！ソーシャルなんちゃらとかももはやシ語なのかメディアやらなんやらでも見かけなくなったなぁとあの数年間って一体！？【支払い方法】だそうです💸📱💳↑↑↑【メニュー】基本のしょうゆ、みそ、しおもあるし餡かけらーめんもあるし町中華好きな人は堪らないメニュー構成となってるしサイドメニューなど色んな種類あるからご家族や友人など複数で来ても何かしら好みの食べられると思います！横浜発祥のご当地麺のサンマーメンも食べられる店は八戸だと殆ど無いかと🍜ミニ炒飯あるからソレと餃子と唐揚げなんてのもいいなぁと（笑）毎月「5のつく日」は五目ラーメンがなんと割引（限定２０人）です！「５５５」ってフィーバーですからパチ◯コみたいですね（笑）ご主人ワンチャンお好きなのかな🎰！？※ちょっとコレは以前の画像でして今回は未確認なのと撮り忘れたので使い回ししてるのでもしかして既に止めてたらすいません🥟ってことは火曜日が５のつく日だったとしたかなりお得にラーメン餃子食べられるってことなのはここだけの話だぞ〜い🤫【味噌らーめん７８０円 税込（訪問時）】この日寒かったのと醤油食べたので今回はシンプルな味噌ラーメンにしました！次は塩ラーメンやタンメンかな🤔湯気がいい感じでコレは期待してイイ一杯なのこの時点で感じてました🍜てかどんぶり触って既に確認済みでした🔥【スープ】おそらくスープは使い回すはずだから軽めな動物系ベースに香味野菜や乾物とか使ってそうな町中華風なスープにみそダレや化調（旨味調味料）も少し使ってるとかの味噌ラーメンだと勝手に妄想しちゃったりなんかして(￣▽￣;)塩味は少し濃いめなのと甘さ控えてるスープなのと油脂類も味噌ラーメンとすると少なめなので万人が食べやすい仕様の懐かしい昔ながらの普通に美味しい味噌ラーメンって感じでみそラーメン食べ歩きされてる方でしたら「あぁ〜この感じねぇ〜ってなると思う一杯」でした！この熱々スープは中華鍋で肉や野菜炒めてみそダレとスープ注いで作る札幌スタイルかと思われます！久しぶりファーストドリンクで舌ヤケドしちゃいましたが笑顔でした！ヌルいスープ立て続けに当たってたのでアツアツってだけでテンション上がります⤴️純すみ系とは真逆のアッサリラーメンなのでコッテリ派にはおススメしません！炒飯や餃子とかとセットで食べたくなるようなそんな味噌ラーメンです！【具材】豚ひき肉、きくらげ、にらもやし、にんじん、訪問時の野菜はシャキッとしてました！【麺】角刃細縮れの程よいかん水の風味する昔ながらの加水率高めの熟成中華麺でもちつる食感でやや硬めで提供なのでダレやすい細麺の弱点補う茹で加減で好みの硬さで良かったです！味噌も細麺使ってるからおそらく全てこの麺を使い回しなんだと予想します！ってガッツリ平打ち太麺とか手もみ麺出て来たら心の中でオラに激し目なツッコミ入れてください・・・（；￣ェ￣）アッサリ味噌ラーメンに細麺の組み合わせもいいもんだなぁと〜昔は中太とか太麺がよかったけど年齢増すごとに嗜好の変化もあって細麺あると細麺頼むこと増えました！『ひとはソレを老化と呼ぶ』かもしれませんが別に老いること恥ずかしくもなんとも無い考えなのでオラはへっちゃらさ(。-∀-)チャーラーへっちゃっら🎵🐉【卓上調味料】左から（ラー油、酢、黒こしょう、白コショウ、爪楊枝）餃子とラーメンに使う調味料って感じ！このアッサリスープはブラックペッパー気持ち多目が好みなんです！さらにこのスープだとごま油やラー油が合うタイプなので卓上調味料使います🌶️油脂類少ないからラー油加えることでピリ辛と食べ応え出てやっぱ相性良かった！【感想】前回一番人気の看板メニュー五目ラーメン食べて美味しかったので再訪したんですがこの日寒かったからと味噌ラーメン食べたけどここまでスープ熱々なの久しぶりだったからそれだけで高評価です（笑）味も食べ慣れた懐かしい感じの味噌ラーメンで普通に美味しかった！おそらくラーメンマニア（オタク）とかよりは老若男女などのファミリー層にターゲット絞ったような町中華を彷彿させる味わいにされてるのかなぁと思います！たまに書いてますが何処何処産のブランドガラとか老舗の醸造所の醤油や味噌とか道産の高級小麦『春よ〇〇とか拘りの一杯求める層には刺さらないと思います！逆に町中華のような色んな種類あるのが好きだしセットで食べるの好きな人にはかなりオススメします🍜値段も安く設定してるしサービスデイも設けたりとお客さん目線で経営されてるし常連さんも大事にしてると思うし良い店だと個人的に思いました！次は何頼もうかな〜炒飯や焼そばも良いな🍝札幌 味の三平・生ラーメン 味噌Amazon（アマゾン）札幌二十四軒 旨あじ味噌ラーメンスープ 5食お試しセット コラーゲン玉ねぎスープ1食付きAmazon（アマゾン）北の麺自慢！北海道ラーメンスープ 《味噌》×10食 割り箸付き [Pikotta]Amazon（アマゾン）【レビュー投稿で100円OFFクーポン】東洋水産 昔ながらのみそラーメン 5食パック 袋入りラーメン ラーメン インスタント レトルト 食品楽天市場麺のスナオシ サッポロラーメン みそ 5P×6個Amazon（アマゾン）そんなわけで長々と書いてみましたが最後までお読みいただきまして本当にありがとうございます！【住所】青森県八戸市湊高台６丁目５ー１５【ＴＥＬ】０１７８ー７９ー３８０７【営業時間】（月〜日）１１：３０～１４：４５（LO）１７：３０～２０：２０（LO）【定休日】木曜、（月１回不定休あり）【席】カウンター席、2人テーブル１卓４人ボックス式テーブル３卓【駐車場】店前に隣りの店舗と共通で１０台くらい！？
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文春オフライン
斎藤飛鳥さん（27歳）インスタに、16万円する高級下着姿をアップしてしまうｗｗ最近は、あえて、見せる下着の着用が流行しているようです。⇒詳細続きはコチラ人気女優・芳根京子のドラマでのエロシーン画像！ 乳首ポロリ疑惑＆濡れ場シーン人気女優・芳根京子のドラマでのエロシーン画像！ 乳首ポロリ疑惑＆濡れ場シーンtime-to-change1.net斎藤さん、miumiuのブランドモデルをやっていて、彼女が、着用していた下着が、『Miu Miu』のコットンパンティ。同ブランドの公式サイトによれば、金額は15万9500円という高額な商品。ネットで話題に・・・正直、エロさは全く感じないのですが・・・また、斎藤さん、ロングだった髪もバッサリ切って、ミディアムボブに・・すっかり、１児子持ちのマダムみたいになってしまいました・・文房具屋さん大賞2026 ”プロが選んだ“本当に使える文房具を紹介！文房具屋さん大賞2026 ”プロが選んだ“本当に使える文房具を紹介！ フリクションシナジー3,消せるポールペン,未確認飛行栞uwf99.xsrv.jp
NORIのらーめん探検と田舎暮らし ～ふろむ やまがた～
休日出勤の代休でしたが朝から釣りに行って日中は大量に庭の草を刈って干しておいた雑草を処理することにしました雑草なんて無限に生えてくるのでこの際いろいろ調べて堆肥にしてみることにしましたまず畑の隅に穴を掘ります暑いと思ったら気温は30℃でした💦次に雑草を入れますコイン精米所からもらってきた米ぬかをパラパラまいて水をかけます最後にシートを被せて発酵させます以後、たまに混ぜてみます理屈では分かった気でいますがホントに堆肥になるのでしょうか上手くいけば雑草処理も楽しくなりそうです気長に待ちます☝️
下町親父の麺道・酒道・お気に入り
…客をしている高圧的ラーメン屋に慣れたせいか、丁寧な接客のお店って良いものだ。てか、常識的な接客が当たり前なんだよな。上板橋時からの常連さんも見られた客層、客同士話が弾んでいる。炭は備長炭使用、細長い炭だ。安物の炭で焼くのとは明らかに味が違う。まずは瓶ビールから。メニューは置いてあるが、串ものはカウンター上に掲げてある木札を見てオーダーする。販売中は黒文字、販売が終了すると赤文字の木札に変わる。タン・カシラ・レバ、あと１本は忘れた。自家製辛味噌が添えてある。ビールは1本で終了。その後はホッピーオンリー、シャリキンだ。こちらのシャリキンは、なかなか溶けない。他店で飲んだシャリキンと何が違うかわからないが、美味い。あつあげ備長炭で焼いた串ものは、どれも美味しく、そして、焼き方が丁寧。そして塩加減が良い。どれも美味いわ。このあたりになると、ほとんどの串ものが売り切れとなっていた。串ものは大量に置いてある訳ではない様だ。さらにワンオペから、焼きは大変そうだ、となれば一品料理をいただきますか。もつ煮込み刻み長ネギがいい感じだ。マカロニサラダおかずではなく、つまみです。いただい串ものは、これでラスト。それにしても食った食った、そして飲んだわ。他のもつ焼き屋とは全く違う、ハイクォリティなこちら、また近いうちに伺いたい。
隊長麺会場
…いう店を発見。ここグルメ館で魚を仕入れましょう。青ミさんは既に推し活を終え、岐阜に到着しているらしいので、暫くはショッピングモールで暇潰しして貰います。購入したのはこちら。・縞ほっけ塩焼き２・骨とりトロさば照焼・骨とりトロさば塩焼き・さんま蒲焼・とろーり玉子スコッチエッグ福井は海の幸が豊富な上に「鯖街道」という道もあり、普通のスーパーでも鯖の品揃えは素晴らしいですね。隊長は青魚が大好きなので、今度は鯖巡りもしたいです。◆さて、無事に岐阜まで戻って青ミさんと合流、帰宅後の晩餐に頂きまーす！隊長は鯖の照り焼き。脂が乗っていて、素晴らしい味。大好きな「スコッチエッグ」も仕入れたので、一緒に食べちゃいますよ。白米に合う！◆青ミさんも土産を仕入れてました。「羽二重餅」被った 笑以上、福井県観光の模様でした。◆おまけ「父ミドロさん」が知り合いから貰った弾丸の薬莢。良く見ると大きさが違いますね、４種類くらいあるのかしら。貰ってどうするのか知りませんが、とりあえずＴＶの前に並べて飾ってました。なんでやねん 笑それではこれにて御麺。
味おんちの地味めラーメン食べ歩き
…街を歩いていると、餃子酒場 東順」という看板が目に飛び込んできた。店頭のメニューを眺めていると、そこには「四川ラーメン」の文字が。四川といえば、真っ先に思い浮かぶのは担々麺や麻辣麺、あるいは麻婆麺だ。しかし、単なる「四川ラーメン」とは一体どのようなものなのか。その正体を確かめるべく、好奇心に駆られて暖簾をくぐった。着丼した一杯を眺め、少しばかり不思議な感覚に陥る。四川というからには、内陸部特有の強烈な香辛料で真っ赤に染まった一杯を想像していたのだが、目の前にあるのは透明感のあるスープ。そこに野菜炒めと肉味噌が鎮座している。まずはスープを一口。味わいはピリ辛だが、ベースが塩なのか醤油なのか、はたまた味噌なのか判別がつかないほどに味が薄い。出汁の深みよりもピリ辛感だけが先行しており、どこか「台湾ラーメン」のスープを彷彿とさせる。上に乗る野菜炒めは、モヤシ、ニラ、ニンジンといった面々。広東麺のような「餡」はなく、あくまでも野菜炒めがドサッと乗っているスタイルだ。味付けは至って平凡。強烈な調味料の主張があるわけでもなく、ごく普通に炒められた印象だ。麺は、中細のウェーブがかかった縮れ麺。これは意外にも、どこにでもある中細麺よりはモチモチとした歯ごたえがあり、食べ応えは悪くない。しかし、やはりスープの個性が弱すぎる。ピリ辛以外に何を味わっているのかが分からず、具材の味付けも平坦。食べ進めるうちに、どこか満たされない思いが募っていく。完食はしたものの、食後には「他の料理で口直しをしたい」と感じてしまうほど、味の輪郭がぼやけた一杯であった。このラーメンは本当に「四川」を名乗る根拠があるのか？本場四川の地、あるいは他店ではこの名を冠してどのような一杯を出しているのか、逆に興味が湧いてきた次第である。四川ラーメン 6.75点 750円餃子酒場東順 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-20-4 1F
続 らーめん塾
今回も道の駅宿で朝食を食べた後なのに知床食堂(道の駅 知床·らうす)さんで海鮮丼ですさすがにミニを注文ですなまら鮭丼(ミニ)鮭節とご飯をまぶした上には鮭の焼き、刺身、いくらの鮭三昧の丼ぶりオレンジ色が美しいいろいろな鮭の美味しさが食感の違いと共に楽しめます良心的な値段で美味しさ満点大満足の本日二回目の朝ご飯でした知床食堂(道の駅 知床·らうす)住所：北海道目梨郡羅臼町本町361-1電話番号：0153-87-4460営業時間：8:00～17:30定休日：
宮城県北のラーメン食べ歩き探険隊
…のですぐに着丼ですスープは淡麗醤油！美味しいですねーー。具材のチャーシューが柔らかくてすごく美味しかったです。今年１です。細切りのメンマの食感もいいアクセントですねーー。麺は細麺のストレート。美味いです。定義山は油揚げが有名ですが、このお店のために来るのもありだと思います。ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！お願いします！！https://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking/in?p_cid=10152925
しょったろうの拉麺どう？道！
ラーメン大好きしょったろうです5月19日(火)本日も訪問いただきありがとうございますm(_ _)mしょったろうのラーメンfile .010ここには以前ずいぶん通ったものだが、、、そうだな〜6、7年前くらいまでは年間の訪問回数がトップだったかもそんな店がココ藤一番津島店以前は訪問回数トップであったのに行く回数が減った原因はランチタイムサービスとトッピングフリーパスの併用が出来なくなったことこの辺りからお得感が薄れた気がするそれにコロナの追い討ちただラーメンは美味しいので好きではあるそう言いながら今年は未だ行ってないのが現状私のすきなラーメントップはたっぷり野菜のしょうがラーメン名前の通り野菜の盛りがよく醤油ベーススープにしょうがこれがまた美味いニンニクを当投してよしヤーニーも当然ありたっぷり野菜のしょうがラーメンこいつは3位の藤豚台湾こいつは値段もボリュームも強烈税込1400円とお高いが満足感は半端なし藤豚台湾順番が前後したが、第2位は四川味噌ラーメンちょいと前の写真でこの頃はランチタイムサービスとトッピングフリーパスが併用できた頃のもので麺大盛りにネギをトッピング四川味噌ラーメン麺大盛り、ネギトッピング現在ではやっていないが以前は来店ポイントがあった私は10個貯めると醤油ラーメンを食べることにキメてた醤油ラーメン私は辛いものが好きであるそんな私でも辛いと思ったのがコレ鬼辛四川味噌ラーメン(5辛)トッピングの肉味噌にハバネロが練り込まれていて非常に辛かった今も鮮明に覚えているがランチタイムサービスで麺大盛りトッピングフリーパスでもやし増量辛いながらもスープまで完飲完食3時間後に腹痛だった鬼辛四川味噌ラーメン(5辛)こうやって書いてみると食べたくなってきたぞ本日は親父の葬儀があるのでお昼は親族で食事会だが今週は忌引でお休みなので色んな手続きの合間に行けたりしないだろうか？ね〜藤一番 津島店所在地愛知県津島市神尾町字蓮池94-2営業時間11:00～4:00今後の励みになりますので👇ポチッとご協力お願いしますジャンクガレッジのラーメン（3食入り/冷凍）二郎系ラーメン 醤油豚骨 お取り寄せAmazon（アマゾン）螺旋響鳴 〜Spiral formation〜Amazon（アマゾン）
水戸・ラーメンの食べ歩き
90点。鹿島神宮に行ったので、その帰りに、評判を聞いていたこちらに。うまし！牛久よりしつこくなくて美味いかも👍
かずさんラーメン探訪記 宮城他
…っていた太平楽の横家系ラーメン。満を持して5月15日11時50分ころ六丁の目店に訪麺。 駐車場🅿️は、1台空いていると思いきや中型バイク🏍️が２台とまっていて😅場内で少し待ってから1台空いたのでなんとか駐車😅 大抵太平楽六丁の目店には月一回、土曜の朝に来るので昼の時間帯は久々の訪麺。 食券を買ってからウェイティングシートに名前を記入するが、先に食券を預けて最後まで◯◯様〜と丁寧に席まで案内してくれる😊 スタッフは6名⁈ 朝の時間帯には販売していない横浜家系ラーメン。昨年8月に１回目の手術をして以来家系ラーメンは控えていたので、この日一応家系復帰となる ちなみに食券を渡す際、ライス🍚付けますか？と聞かれる。 ガリバタ肉飯もニンニクOKな日にまた食べたいネー🧄🧈 横浜家系ラーメン（並）を注文。並び始めから着丼まで15分。 小ライス🍚もちろん⁈付けました スープを一口。しっかり鶏油の膜は認識できるものの、家系豚骨としては全くの薄味。なんか豚骨とアゴだしのＷスープなのでは⁉️ 実に太平楽らしいスープ。で、ワタシの復帰戦にはちょうど良すぎる家系スープ。 家系専用（自家製）逆切り麺は、朝かけラーメンなどでお試し済だったが、熱く喉越しよく、逆切りの特性が活きて美味しい😋❤️ チャーシューは太平楽いつもの煮豚😊 昔ながらのビジュアル・脂の乗り具合✨カエシの染み具合がほのぼのして美味しく❤️ ほうれん草はスープで煮ているのか？ほのかな家系スープの味も認識して美味し⭐️ 太平楽でお馴染み自家製エビラー油🦐とラーメンタレを入れ、家系ラーメン定番の楽しみ、スープを浸した海苔でご飯を巻いて…食べました☺️エビラー油とスープ・ご飯🍚海苔とのコラボレーションが独創的で美味しかった💗 …繰り返しになるがワタシの家系ラーメン復帰戦にはちょうど良く 本格派とはちょっと趣きが違うかもしれないが、太平楽をこよなく愛する人へ（同店の）バリエーションの広さを印象づける一杯🍜なのかも😊 ただまぁ…王道の横浜家系ラーメンを食べに行くにはまだ早い体…カナ⁉️ 〜おまけ〜 某日、焼きたてのカルビ仙台六丁の目店でチーズカルビ丼ユッケジャンスープセットを食べました☺️ 焼肉の香ばしさチーズ🧀、そして名物ユッケジャンスープがかなり美味しく満足感充満😋なひとときを過ごしましたが… もー何食べてきたの⁉️😠🗯️…妻にとって、ニンニクとはまた違った香りだったようで💦 今度テイクアウトで買ってきてあげようか😏…と思ったり←そっちかよ❗️😝 来週の🍜予定は今のところ未定デス🚶♂️🚙
巨人・小林誠司さん（36歳）、新彼女との神社デートを週刊誌に撮られてしまうｗｗ記事によると、球界のイケメン捕手・小林さん、20代一般女性と半年前から交際中で、すでに同棲中との事。神奈川の箱根神社で、愛犬を連れて神社デートをしていたようですｗｗ⇒詳細続きはコチラ千鳥大悟の主演映画「箱の中の羊」カンヌで上映されるも、各国の審査員評価で最低点を付けられてしまうｗｗ千鳥大悟の主演映画「箱の中の羊」カンヌで上映されるも、各国の審査員評価で最低点を付けられてしまうhmmk4050.xsrv.jp世界のコバヤシさんも、36歳で、現役引退が近くなってますので、このままゴールインするかもしれません。
福岡ラーメン浪漫紀行-第４章-
…１年ぶり入りやすネラーメンいただきま豚骨香が鼻に抜ける薫りがいいそれでいて、臭いを漂わせていないあっさりしたタイプではないけど、サクッといける10分以内くらいで食べちゃってしまいもっと味わいたいけど、そうさせてくれないほど、一気に啜っちゃう仕方ない、美味いからあくまでも個人的見解ですありがとうございますごちそうさまでした城南区荒江1-25-27
…イス無料も継続中だラーメンとつけそばでは、異なる麺を使用していたんだよな、何となくだが思い出しながらの着丼待ち。ラーメン 980円ライス大盛固め、多め、多めライスがまずは着碗、それからのラーメン着丼。背脂の層の上には青ネギ、チャーシュー、メンマ。背脂から救出し、いただけば赤身が美味しい薄くスライスされたチャーシューは3枚。甘味のある厚め背脂が浮いた、甘味・醤油・ピリ辛の三層仕上げの鶏ガラベースの汁。見た目は凶暴だが根は優しい、斬新さはないが懐かしさがある、昭和のヤンキー夜露死苦？みたいな味わいだ。こちらでは決まってカタメでお願いする麺の茹で加減。ストレート細麺に絡む背脂、ツルッと普通に美味しい。見た目は背脂給油系だが、背脂に品があるり、重さがないのが不思議だ。美味しさに懐かしさ、たまに食べたくなり伺ってしまう一杯は今後に至ってもだろうか。ライスに乗せた辛味、かけたラーメンダレ、ラーメン屋のライスとは思えない米の美味さも継続、美味かった。
…ちら。茨城県古河市ラーメン長瀬】今年初訪問です。去年の１２月以来なので、約半年ぶりです。先日食べた『ラーメン長瀬屋 結城本店』通院日だったので、帰りにランチ。こちらで。茨城県結城市【ラーメン長瀬屋】初訪問です。プレオープンをした後、３月２２日にグランド…ameblo.jp【ラーメン長瀬屋】と姉妹店です。０８:１０頃に現着、先客いませんでした。あとから１人来ましたが。入って右手に、でっかい券売機。自販機と見間違うやつ。購入すると、ゴトンて木札が落ちてきます。卓上アイテム。以前と変わらずです。左の透明の瓶は、おろしニンニクと、おろし生姜です。３～４分で着丼。『中華そば(並)＋半焼飯』朝ですが、セットにしました。また仕様が変わりましたね。ここは行くたびに仕様が変わってる(;'∀')動画を２秒ほど(笑)熱々スープを撮りたかったが・・・短すぎた(^^;中央に九条ねぎ。量は多め。ネギ好きには嬉しいです。奥には板海苔が２枚。香り良く、なかなかいい海苔を使ってると思われる。チャーシューすごいね！以前のチャーシューも大きくてボリュームあったが、今はサイズひと回り小さくして枚数を増やした。叉焼 豚バラ チャーシュー 爆盛り1kg(200g×5袋) 竹ちゃんタンメン 【監修 】冷凍 美味しさそのまま真空パック 東京入谷Amazon（アマゾン）絶品とろけるチャーシュー（タレ付き）２本各500ｇAmazon（アマゾン）煮豚の肩ロースを使用。厚みこそないが、わりと大きめなものが５枚入ってる。チャーシューメンかと思うくらいの量です。以前は大きな青梗菜が乗ってたが、排除されました(笑)あれは食べにくかったので無くして正解ね。メンマとナルトまで消されたのは残念。メンマだけでも残してほしかった。価格は同じでトッピングを変えただけなんだろうけど。だとしたら、チャーシューを一枚減らしてメンマを入れてほしいな。スープはどうだろ？同じだと思うけど、前回は背脂だったのでわからん(^^;ちょっと違うのかも？色は黒いが、甘みのある醤油感でしょっぱくはない。要は飲みやすい。細麺を合わせる。菅野製麺所のストレート麺を使用。茹で加減カタメだが、ダレるのは早い。これは前回も同じ感想。海苔を合わせる。相性いいです。チャーシューで巻く。肉いっぱいあるのでね。でも、海苔に軍配。中盤に、おろし生姜を投下。これは、前々回試して良かったやつ。『ラーメン 長瀬』ちょっと遅めのランチ。こちらで。茨城県古河市【ラーメン長瀬】今年初訪問で、オープン直後に伺って以来です。別の店でタンメンを予定…ameblo.jp長岡寄りの味になる。うんまいよ！もっと早めに入れてもいいかも。セットの焼飯。「少なっ！」が第一印象。大阪王将 チャーハン四天王セット パラパラ炒飯が16袋 直火炒めチャーハン カレーチャーハン 豚カルビチャーハン ねぎ塩チャーハン 冷凍食品 詰め合わせ 炒飯 冷凍チャーハンAmazon（アマゾン）ご当地ラーメン 15種 食べ比べセット 全国ご当地カップ麺 詰め合わせ バラエティ お試し インスタントAmazon（アマゾン）って思ったが、皿がデカすぎるだけだな(笑)もっと小さい皿にすれば印象が変わるのに・・・具は、チャーシュー、玉子、ネギとシンプル。香ばしく醤油の味が強い？そんな感じの焼飯。しっとりな炒め具合で、なかなか美味い。ラーメンとセットでちょうどいい量かな。ごちそうさまでした。結城本店がオープンして、そちらに寄せた感じの仕様にした？今まで食べた中で一番良かったです。次回行ったらまた変わってたりして(笑)でわ(^_^)/~
…ばらく行かない間に汁なしが仲間入り。食券は先買いです。冬限定のカレースタ満を食べ損ねちった(^^;今年の冬こそ食べたいな。食券を買ってから、約３０分でカウンター席へ。無料トッピングは３種で、入れるものだけコール。卓上アイテムは前回より増えてますね。先にこれ。時間差で一つずつ来たが、一緒に撮った。遅れること１分、食券を買ってから約４０分で着丼。『スタ満ソバ』ニンニク少なめ・ショウガ・背脂『小ライス』『生玉子』『アブラまさお』汁なしと迷ったが、久しぶりなのでデフォにした。ニンニクは少なめコール。前回は入れなかったです。私的に、このくらいがベストな量。前回も入れましたが、ショウガは多めですね。たっぷりの生姜が無料トッピとは太っ腹よね。これが後半いい仕事するんですよ。味付きのアブラ。やっぱりアブラは必要でしょ(笑)真っ黒なスープ。色ほどしょっぱいわけでもなく、いい塩梅で甘味も感じる。濃いめは濃いめだけど(笑)動物系主体の旨味もしっかり。角切りされた豚肉。適度に味は入ってるが、前回よりも薄味だった。豪華14種のお肉！メガ盛福肉袋 3.2kg超え 牛肉 豚肉 燻製 豚ばら チャーシュー 煮豚 豚角煮 ハラミ カルビ トンテキ ベーコン フランク 味噌漬け 手羽元 生姜焼き ピザ 福袋 肉 ギフト 熨斗お正月 おせち 母の日 入学祝い 新生活 就職祝い こどもの日Amazon（アマゾン）それでも十分に美味いのは、他の具と一緒に食べるから？前回同様に、肉自体はそこまで柔らかいものではなかった。そして、量も前回のほうが多く感じたかな。具増しは必要ないくらい多いって感想を述べてたほどだからね。てか、今は具増し出来ないのね。トッピングに無いのをこれ書いてて知った。幅広の太麺を合わせる。自家製麺です。オーション特有の弾力があり、茹で加減はカタメ寄り。生卵にくぐらす。濃いめの味には生卵がよく合う。麺量は、『元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 熊谷うえちゃん店』こちらへ。埼玉県熊谷市【すず鬼】熊谷うえちゃん店初訪問です。三鷹の本家も未訪だが、直系店が熊谷に出来たので遅ればせながら行ってみた。…ameblo.jp前回２２０ｇくらいって書いたが、２４０ｇでした。十分な麺量だけど、美味いから秒でなくなるよね。アブラまさおは、うずら入りのアブラ。４個しか写ってないが、ちゃんと５個入ってました。アブラコールしたなら、まさおだけで良かったな。次回の教訓にしよう。この手のラーメンには白めし必須でしょ。前回は普通サイズにしたが、普通でマンガ盛りだからね(;'∀')今回は控えめに小ライス。と言っても、１９０ｇあるので十分な量ですよね。ライスに肉とアブラを乗せる。まさおも一緒に。この背徳めしが最高過ぎる。身体に悪いのは承知よ！でも、やめらんねーべ！？肉の塊めっけ。味染みてうんまい。実際、これが一番うまかった(笑)ごちそうさまでした。久しぶりのスタ満ソバうんまがったです。お隣さんが汁なし食べてたが、それも美味そうだった。次回はなるべく短スパンで。でわ(^_^)/~営業時間11:00～15:0017:30～20:30(木金土のみ)定休日 月曜、第２・第４火曜
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