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愛媛のおいしいもの好き
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35(主に)高知ウロウロ記 ムシマルはぐれ旅
2026年04月26日 08:52
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27APR.
●228杯目 駅前の王道店!中華そば 萬里(徳島市寺島本町東)
こんばんは、О部長です。『中華そば 萬里(ばんり)』さんは、「徳島ラーメン王道店」とも呼ばれ、徳島駅前から歩いて行ける、食べログなどの人気点数が常に上位で、年配のオヤジがワンオペしている有名店。特に県外客はどこかから仕入れた情報で訪れる客が多いと聞く。私は店の前はよく通るのだが、もともとバラ肉苦手だったんで入店する事は無かったが、最近は年を取ってかバラ肉も気にならなくなり寄ってみた。店内はいかにも「昭和の名残り」のある様相であるが、開店したのは2000年に入ってかららしい?まあ雰囲気は外観から予想できるが、店内は昭和と言うよりも中華料理店の雰囲気で、あえてラーメン店ぽくして無いのだろうか?ただテーブル席のみなので昼食時等は相席は覚悟した方が無難だ。中華そば肉入り小を注文。メニュー表に4月7日から値上げと貼り紙がしてあったが、もはや徳島ラーメンも1000円が基本になるのかも?オヤジ1人がセコセコ動いて大変そうであったが、待つのは仕方無いだろう。1人ではくたびれるし、会計までしている。まあ事情があるのだろうかと気にしていると運ばれて来た。中華そば肉入り小 850円生卵乗せは嫌いなんでビジュアルは寂しいが、王道のメンマ、モヤシ、ネギは乗っていて安心。バラ肉も茶色濃く染みていてスープと絶妙なマッチングだ。麺は少し硬めのツルツルの喉越しで、多分嫌いな人はいないであろう加減さ。スープは見た目は濃厚醤油とんこつ系だが、後には残らない程よい深みのある濃さで美味い。バラ肉もしっかりした味付けで満足感も十分ある。次から次に客が入店していたが、OL風のお姉さんが数名来店していたのは、やはり駅前と言う立地の為であろう。やはり、これが王道の味と言うものなのか!★好み度:4.2/5徳島県徳島市寺島本町東2丁目11-3火~金曜日11:00~15:00(L.O.14:30)17:00~21:00(L.O.20:30)土・日曜日11:00~15:00(L.O.14:30)定休日:月曜日店内の席数:20席(テーブル5卓)

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やばばばばば
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