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おはようございます 1月14日（水）・・・ 今日もご訪問ありがとうございます。 早いもので1月も半ば。ぼやぼやしていると来年になる。今日もご安全に・・・。 そんな1月・・・喜多方に新店OPEN。OPENしたのは1/5（月）・・・割とひっそりって感じだったけどOPEN初日に。 『ひとつぶの麦』 敢えて
とある休日です。急にラーメン食べたくなっちゃいまして💦妻を強制連行して寒河江まで行ってきました〜行き先はあじこばさんです。もともと「牛すじ油つけ中華（そば）」の大ファンなんですが、今回は"つけ"じゃない方を食べたくなりまして。牛すじ中華。オーダー時に油多めもできますよ〜とお声がけ頂きましたので、多め
晩ごはんを食べに出かけた。 こちら。 茨城県つくば市【角ふじ】本店 ３年前の２月以来の訪問。 けっこう間が空きましたね(;'∀') ２０:２０頃に現着、空席あり。 基本メニューに変更はないが、 カレーぶっかけが姿を消しました。 卓上に写真付きメニューが
お疲れ様です٩(ˊᗜˋ*)و結論から出しました。理由としては･一品香小山では自家製麺を包丁切りで不揃いの太麺に仕上げています。毎日の製麺で温度湿度によって太さもまた変えています。 毎日均一の太さでは無いためタイマーを使わず都度麺の硬さをチェックしながら、美味しいを真剣に求めて麺上げしています。
【旬そば 塩】〜朝の部〜 ※土日のみ 7:30〜9:30土日の朝の楽しみ“旬そば“今年も昨日からスタート❗️今回は12(㊗️)も開催なので､3日連続で営業します👍本日の旬の素材は根室産キンキを使用｡出汁の旨味を存分に味わいたいので塩チョイス👍キンキの旨味もしっかり出ていて、ブリンブリンの太麺にも負け
2026.1.12(月) ラーメン二郎 中山駅前店 de狂った話です。 成人の日の本日。 新成人の皆様おめでとう御座います。コレからのニッポンを支える皆様の更なる飛躍をご祈念申し上げます。 ただ、個人的にはただの三連休最終日。初日は茨城名物『干し芋』を買いに行ってから… 最近相方
2026.1.11(日) ラーメン二郎 会津若松駅前店 de狂った話です。 列島を大寒波が襲っています。 特に11日から12日に掛けての三連休後半は日本海側を中心に積雪の予報が出ています。 そんな中、昨年よりAIZの重鎮OKO®︎師匠と約束していた冬の会津紀行の予定日を迎えました。
まぜそば麺 400g野菜マシマシ1000+100+200=1300円ニンニクマシ今日は千種区のこちら！「名古屋辛ジロー天風」さんに訪問です。野球のシーズンじゃないと気軽に来れますな〜いつも辛ジローの味噌ばかり食べてるので久々にまぜそばにしようかな。まぜそばの麺増の上限は400なので野菜をマシマシにす
今日は宿題店であったどんとこい家２号店のラーメン スタミナパンチでランチにします営業時間⌚無料トッピング並ラーメン(麺３００ｇ ぶた２枚)１,０００円を購入します無料トッピングはにんにく🧄マシでお願いしました生姜もあります味変セット🌶️並ラーメン(麺３００ｇ ぶた２枚)【ニンニク🧄マシ】大橋製麺の極
・・・一日一麺 今回は自家用車通勤の帰り道、「らあめん花月嵐 多摩センター店」さんに立ち寄ります。そう、あの「味噌っ子ふっく」さんとのコラボラーメンが、先行販売されているからです 『味噌っ子 ふっく＠荻窪 ②』 ・・・一日一麺今回も会社帰りに荻窪へ寄り道。そう、東京一美味い味噌ラーメンを提供する「味
