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イタリアの教員職がサイコーなワケ

イタリアでモロッコごはん

イタリアで、将来なれるものなら学校教員になるのが良い。半日勤務で小学校なら給食付き。夏休みは子供と同じく3ヶ月もある部活もないので、遅くなることも週末の遠征も何もない私の知り合い夫婦はどちらも学校の先生で週末も、夏休みも、遊びまくっていた。余力があるし、お給料は安定しているしサイコーだ幼稚園と小学校の先生は半日勤務で給食付き。なんと、午前と午後の2交代制だ働かなさ過ぎ中学校の先生は給食は無いので大抵8時〜14時までの授業がある時間に来る。ただ、こんなに良い仕事だからこそこの小さな枠に入り込むには色んなコネが必要だ。そして、なぜかフィレンツェなのにナポリ人の先生がワラワラいたりするのはナポリのマフィアが枠を握っているのだろう。イタリアは超コネ社会なので全うに戦おうとしても最初から無理だったりすることも多々ある。病院の先生になるのにもほぼコネで、病院院長から課長、室長と名前が連なっているところを見るとみんな同じ苗字が並んでいたりするそれは、先生が息子や孫を率先して入れてあげているからだろう。コネ枠が埋まったらあとは、実力枠と幸運度高い人の枠がある。いずれにしても新卒で入り込むのは難しいのでみんな産休の先生の非常勤枠など遠いところから徐々に顔を覚えてもらって正規雇用の学校教師になれるのは40歳過ぎてからだったりする。それでも、年金生活まで静かに過ごせるしバカンスは、やたら長いし問題さえなければ安定した生活が出来るからみんな諦めずに、少し遠くの学校の障害のある子の補助教員などをやりながら本命のポストにつくまで辛抱強く食いつないで働き続ける。中学校、高校になると子供への親の執着が離れていくので先生が親とトラブルになることはないけれど小学生の場合、イタリアのマンマは子供にしつこく質問して子供は学校であったことを全部素直に答えるものだからその時取った先生の態度に不満を持って子供の両親が怒鳴り込みにきたりするイタリア人は基本「子供が言ったことを信じる」スタンスなので客観視できない困った親御さんには苦労する場合が多い。先生と上手くいかない親子は途中でクラスを変更したり学校を変更したり結構、やりたい放題動く人が多い。イタリアで学校を変えることは結構普通なことであまり気分悪く過ごしているのであれば小さいうちに通う学校を変更してしまえば良い。高校も受験なしで入れるものだからあとから自分の実力に気がついてついていけなくて学校を変更する人が続出する。イタリアの高校は最初の2年間が一般教養課程でその後3年間は専門分野を勉強していくコースとなるので変更は最初の2年のうちに決めないといけない。その後も無理をすれば変更出来るが、大抵嫌がられる。イタリアの高校は物凄く勉強させられている。大学進学を目指す人達は毎日カリカリ勉強している。うちの娘はテストの時に緊張でパニックになるのでいつもテスト前は勉強しているけれどうちの息子は、勉強しているのを見たことがないきっと娘よりも容量よく授業中に暗記しちゃうタイプなのだと思う。小学校　5年間中学校　3年間高校　5年間大学　３〜６年間と、かなり長いのでみんな卒業する頃には疲れ切ってしまう人も多い。オススメは、何事もテキトーに済ませながら前進することだ疲れ果てて、途中で力尽きてしまわないように

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最近のお買い物❶

元パリ在住の韓国好き✴︎自由な人生✴︎　旅・コスメ・食

こんにちは。特に嫌いではないのだけど前から太りやすいかな？と思っている食材にパスタがあります。本当は大好きなパスタ。こちら３回目のリピ。お豆のパスタでグルテンフリーこちらに出会って、パスタメニュー増えました。お水で一度洗ってから使うと独特の風味消えてとても食べやすくなります。小さなマカロニバージョンはソースと一緒に煮込んでしまえるのでとっても便利。食べきりで作ると良いです。スーパーで買ってきた昔ながらのマカロニサラダってたまに食べたくなるなる(´౿`)もうすぐ在庫切れになるかな？一番好きな淡路島の玉ねぎ2kgぐらいがちょうどいいです(*Ü*)話を戻すとラーメンバージョンも初トライです！インスタント麺感覚でお鍋一つでできあがります。スープ作って一緒に煮込むだけで美味しい！ラー油は福袋の中身、どれもお味良しでびっくりするので裏切らない内容です。お得なので福袋買ってます！さてお次です！実は欧州旅用に買ったはいいものの間に合わなかったのが....夏用で二枚愛用しているパジャマ。長袖を買ってみたのです。この薄さ！上下をくるっと巻いてもこのコンパクトさ。ほんと旅にはすごく便利で愛用しております。裏起毛なしのぺらっとしたタイプをチョイス。海外のホテルなどにおいては日本の住宅よりも暖房しっかりしているので温活ってそんなに必要なくTシャツでも十分なのですが、買ってみたくなり買いました。本当にお安いのでありがたいです。普段使いなら裏起毛が良いかと思います(ˊ°̮ˋ)その他の最近のお買い物。お友達のわんちゃんがお星様になってしまいましたのでお花を贈りました。大きくないもの、飼い主さんのイメージでこちらに。ここのおみかん大好きです。12月中旬に届く予定です！小さいサイズのおみかんです。5キロ分購入です！実は紹介していないお買い物がまだまだあるので続きは後半で！ありがとうございました。1年前のブログ『旅のお供』こんにちは。ベトナム旅7泊した時は前泊もしたので8泊10日の旅となりました。その時の旅のお供グッズをご紹介させてもらいます。では…ameblo.jp『愛する日用品』こんにちは。何気なく買ってみたものがすごく良かったのでまとめてご紹介です(´◡͐`)旅用に買ってみた何かと便利なトレイ…ameblo.jp最近、復活したので連携しました。やる気にムラがあります〜(´◡͐`)オイル苦手な人に使って欲しいオイルです。

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母の教え

イギリス毒舌日記

先日、娘の幼稚園からのお友達の誕生日だったので、夕方車でお友達の家にプレゼントを渡しに娘と行ってきた。玄関先にお母さんと、お友達、そしてお友達の彼氏も出てきてくれた。 帰りの車内で私は娘に聞いた、｢ボーイフレンドは泊まるってこと？｣娘は｢そうや、だって誕生日やもん。もう付き合って長いから、何回もお泊まりしてるで｣と言った。ああ…そう…娘は｢別の部屋にやで、勿論！｣と言った。ほんまかいな…他所の家庭の事である。知ったこっちゃない。私の感覚が古すぎるのだろう。亡き義母から聞いた話。昔、義母の次男(当時１６歳)が友達を連れて帰ってきた。そこに彼女も含まれていた。泊まる事になり、義母は彼女に個室で寝るよう指示。他の男子友達は別室でソファやマットレスに雑魚寝。朝方、見に行ってみると、ちゃんと彼女は次男のベッドに入って寝ていた...という話。たばこを粋に吸いながら、義母は｢こっちも馬鹿じゃない。分かって個室で寝るよう言うただけ。母親がやるべき事は1つ、コンドームを絶対に使え、例え相手が拒否しても使うかやらんか、これだけを徹底的に叩き込むこと。それが息子の将来を広げ、女の身体も守られる｣と言った。だてに３人の息子を育てて来ていないなと感じた瞬間だった。ふと、そんな事を思い出す。今日はガーリックチーズパンを焼いた。

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航空券争奪戦と混沌の空港

スコットランドひきこもり日記

年末年始の日本帰国を 狙っている私ですが 実は色々あってまだ 航空券が取れていません。 本当に色々あったんです・・・ ともあれ気を取り直して 某JALのサイトで いい感じのチケットを 見つけてですね、 ただサービス内容が少々 わかりにくかったので オンラインチャットで質問、 回答が不明瞭だったので オペレーターさんに 電話をして一件落着 ・・・みたいなことを しているうちにPCが 『はーい時間切れです』 みたいな画面になっちゃって、 仕方なくまた一から 入力を始めようとしたら ・・・狙っていたチケットが すでに売り切れていて 他のチケットも 最後に見た時より ぐんと値上がりしていて・・・ いや知っていますよ、 こういう時は 『シークレットモード』を 使うべきだったというのは、 でも買う気満々だったから ついそこで手を抜き・・・ 運のない時は深追い厳禁、と 早々にお布団に入って 頭を冷やしてさて本日。 我らがエジンバラ港、 今朝、一時全便が欠航、 原因：IT障害。 よーし皆年末年始の 旅行は取りやめようぜ！ 家にこもっているが吉だよ！ ・・・こういう呼びかけを 世間の人が本気にして チケットをキャンセルしたら その隙に自分の航空券を 廉価に確保できるかもしれない、 というのはどれくらい 罪深い望みでしょうか。 スコットランドの 暗い空の下で 地団太を踏む毎日です。 気晴らしに長めの散歩に出て 笑顔の愛犬を見て いい気分になっていたら わが名犬め泥沼に飛び込み・・・ われらが黄色大犬は 現在半分灰色で 泥炭の香りがしています わが１２月の運勢に 小首を傾げる毎日です お帰りの前に１クリックを ↓ ヨーロッパランキング

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Meran/Merano 三昧

南チロッ！《南チロル地方なのにイタリアという…》

今週も盛りだくさんな週だったが私は無事に仕事が終わり3連休前の段取りで追われるみんなに申し訳ない気持ちで定時通りに退社。だって残業する必要もないし。そして今日は予定が目白押し。まずは娘が以前アニメフェスタで友達になった子達とクリスマスマーケットにいく約束をしていたのでそれに合わせて南チロル第二の都市Meran/Meranoに行く。前日から体調不良で無理じゃないかと思っていた娘は根性で熱を下げて会いに行くことに…正直それもどうなんだと思ったけれど村住まいで友達関係も超限定されている中でやっと出会えた同じ趣味の友達。とりあえず熱は下がったし本人は大丈夫！というので行くことになった。約束の前にいつもの自然農園で買い物。流石にこの時期になると当たり前だが種類は少なくて買うものも少しとなった。畑は次の作付けの準備に入っている模様。買い物中には敷地内で飼っている馬場に行くのが娘の楽しみで今日も馬を見に行っていたので呼びに行こうと歩いていたら奥のペンションの関係者と思われる女性に「ちょっと！ここプライベートよ。何しているの？」「娘が馬を見に行っているので呼びに行こうと。」「娘って誰よ？どこにいるのよ？」ああ完全な不審者と思われている。またクソ外人が勝手に入ってきてみたいな感じだ。「いつもスタンドで野菜買いにきているものやけれど？」「ここはプライベートなの。入るべきじゃないわ。あっ！あの子馬のところに入っているじゃない？」「いやそれはないよ。てか何度もここ来ているけれどそんな事言われたの初めてやわ。」と言うと「フン！」とした感じで歩いていった。私が白人なら起こらない事だ。残念ながらど田舎の世間知らずが多いのでこういうことは頻繁に起こる。気にする必要もない。娘をピックアップしてクリスマスマーケットに向かおうとするもの今週末は3連休なので北からも南からも観光客が押し寄せて駐車スペースがない。もう奥の奥の手を使って無事に車を停めて中心街に行く。この街は中心に川が流れていて綺麗なのだ。無事に友人達と会えた娘は後ほど連絡してもらう事にして私は腹ごしらえ。年々グルテンフリーやラクトスフリー、ビーガンなどアレルギーの人でも食べられるものが増えて本当に有り難い。キノコのポレンタという北イタリアらしいメニューをいただいたが、これが本当に美味しかった。なるほど、ドイツ人来るわそして今年のクリスマスマグは青のマット。3年連続キラキラだったのだが、どうやらレンジで使えないとクレームがあったようで今年はレンジでチンできるように一見プラスチックみたいだ。まあこんな感じでぶらぶらしていたら気がつけば3万歩歩いていてビックリ。そしてこの時期はあっという間に日が暮れる。名残惜しそうな娘達だったがまた近いうちにと言って一度家に戻る。そう今晩は隣町のアリーナで試合があり、対戦相手が日本代表の石田、中島両選手が所属していたメラーノということもあり行く予定にしていたのだが…娘とうとう発熱ダウンまあそうなるわな「むっちゃ行きたいけれど無理やわー。」と言ってパジャマに着替えてベッドに行った。まあそうだろう。という訳で今日は私一人で観戦。チケット売り場の人に「あれ？今日は娘さんは？」「熱出して寝てんねん。実は昼間メラーノのクリスマスマーケットに行ってて、試合も行くって言っててんけどあかんかったわ。」というと、まあこの時期だからねーお大事にと。やはり覚えられていたか…アジア人なんて選手以外でこのリンクに来んもんなそしてメラーノの応援団に挨拶に行くと有り難い事に覚えていてくれた。日本代表のお二人の話や現在のお互いのチーム状況(最下位ワンツー)「俺はもう今年はもう諦めてんねん。」「うちも全然やで。シュートせんねん、ゴール前やのにパス出すねん。ほんまあかんわ。」まあこんな時もあるさ、お互いぼちぼちやろやという感じ。「そういえば二人とも頑張っているなー。リクはアメリカだろ？すげーよな！そしてテルトはホッカイドーでやってるだろ？ゴール良く決めているよな。」めっちゃ知ってるやん「あいつらいい奴らだったよなーマジで。」と応援団のおっさんらノスタルジー。過激なフーリガンとか中傷されることも多いが、本当かどうかはこの写真を見ればわかるだろう。因みに彼は動物保護のボランティアをしたりベジタリアンだったりする。試合は相変わらず荒っぽいメラーノの試合展開に押されて何度が喧嘩になったが結局ストレート負けシュートしないのよ。ゴールチャンスで打ち込めばいいのに後ろに回すのよ。なんで？こうして長い1日は終わった。お疲れ様でした。めぐりズム蒸気でホットアイマスク PoKéMoN企画品 12枚入Amazon（アマゾン）目が疲れた時にこれ使うと良い感じ。日本で買ってきてよかった。天然酵母 シュトーレン ハーフサイズ 約300g 第１回全国シュトーレンコンテスト入賞Amazon（アマゾン）日欧商事 バロッコ パネットーネ 500ｇAmazon（アマゾン）クリスマスのお菓子はゲルマンとイタリアの両方が存在する南チロル。🐸Instagram やっています。南チロルの日常を随時ストーリーなどでUP！良かったら下までスクロールして私のプロフのインスタアイコンからフォロー、いいねしてくださると嬉しいです！🇮🇹🧮🇮🇹🧮🇮🇹🧮Kindleから新刊発売！日本人初、欧州社会基金が主催するイタリアの職業訓練コースの行政会計部門を受講した体験記400時間の座学で学んだこととは？個性溢れる教授陣とクラスメイトと共に歩んだ海外で働くことへの挑戦の日々が今ここにアラフィフ主婦がイタリアで行政会計コースに通うことになりました　−座学編アラフィフ主婦がイタリアで行政会計コースに通うことになりました　−座学編−Amazon（アマゾン）🍀☘️🍀☘️🍀☘️おかげさまで大好評！イタリア最北部ドイツ語圏の秘境、低地ドロミテの村を歩いて好き勝手にあれこれ書いたお散歩エッセイはこちらイタリア南チロル: 低地ドロミテの村をぶらり散策 上巻イタリア南チロル: 低地ドロミテの村をぶらり散策 上巻Amazon（アマゾン）

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嘘つきな部下にキレる

ええかげん英国田舎暮らし

こんにちは、コクですアメトピ掲載されました！読んでくれたみなさん、アメブロスタッフのみなさん、ありがとうございました『ランチミーティングとは名ばかりの飲み会』こんにちは、コクですネット注文した年賀状が届いたんで、夫とひたすらクリスマスカードと年賀状を書きました。夫の癖であるニョロニョロなひらがなが、最近ニョロニョロ…ameblo.jpこの飲み会は、今日の記事の事件の真っ最中に行われたんで、実はこの飲み会で私はめちゃくちゃ気分が落ちていました。​ここからが今日の本題です↓現在うちの部署はこんな感じの7人体制マネージャー　3月にマネージャーに就任Aチームスーパーバイザー私　Aチーム平社員①ADHDなので注意が必要Aチーム平社員②4月入社Bチームスーパーバイザー　後輩Bチーム平社員①2月入社Bチーム平社員②8月入社朝出社して、スタッフルームでコートを脱いだり靴を履き替えたりしていると、早番ですでに勤務中のAチーム平社員①のGさん(ADHDあり)が入ってきました。私の顔を見るなり泣き出した！えええ〜朝から今度は何のドラマ⁉︎⁉︎↑色々ドラマが起きる職場ですGさん「クリスマスイブ、早番っていう話だったのに遅番になってるー！早番ならいいし、クリスマス当日はいいのよ！でもイブは私は大事なファミリーディナーがあって無理だから！私、絶対来ないから‼︎」うちの会社は年中無休なんで、従業員はクリスマス+ボクシングデー(クリスマス翌日)に働くか、大晦日＋元日のどちらかを選びます。シフトは私とマネージャーで作っていて、クリスマスに関しては事前にマネージャーがみんなに確認してすでに作成していました。私は約20年、クリスマスもお正月も働いてきたんで、心底どうでもいいです（笑）が意外にも、クリスマスに働きたい人の方が多いんです。というのも、みんな大晦日のカウントダウンパーティーに出かけたいから。なので去年も今年も私はクリスマス・ボクシングデーがオフで、大晦日・元日に働きます。ギャン泣きする彼女。私「私は全然変わってもいいよ」Gさん「じゃあマネージャーに話してもらっていい？直接話したいんだけど、マネージャーがホリデーに行くまで会えないんだよね」彼女は人事マネージャーであるJさんにテレビ電話で報告。私はその日休みだったマネージャーにメールを送りました。すると…マネージャーからブチギレメールが返ってきましたここからGさんの嘘が判明していきます。嘘①どうやらGさんが言った「早番と聞いていた」と言うのは嘘だったようで、マネージャーが大晦日/元日休みたいと言ったGさんに「じゃあクリスマス/ボクシングデー勤務で、クリスマスイブは遅番になるけどいいのか」としっかり伝え、彼女も同意したんだとか。この嘘に加えて、一度同意して決めたシフトを後で変えたいと言ってきたこと(おそらく)マネージャーに言うと怒られるから私に言ってきたことマネージャーには直接言わないのに人事マネージャーには直接連絡したことに大ブチギレマネージャーを落ち着かせるために返信しましたが、さらにブチギレメールが返ってきて、なんなら矛先がこっちにも向かってきたんで落ち着かせるの諦めました私とマネージャーは翌日に直接じっくり話し合い、シフト変更に関してはOK、でも怒りの収まらないマネージャーはGさんとサシで話し合うことに。嘘②マネージャーとGさんのタイマン話し合いは私の出勤前に行われました。そこでGさんはマネージャーに、「コクにシフト変更を申し出ていない」「同僚とクリスマスのシフトの話になり、そこにコクが『だったら変わろうか』と首を突っ込んできた」と再び嘘をついたんです。これを聞いて、どこに同僚がおってん⁉︎⁉︎CCTV(防犯カメラ)で確認したろか⁉︎てゆーか、何で私が自らシフト変更申し出んねん！私には何のメリットもないやん！今からでもシフト元に戻したろか⁉︎と今度は私がブチギレマネージャーはもちろんGさんの言ってることが嘘だとわかっています。が、とりあえずこの件はここで終了。マネージャーと私で「彼女はとんだ嘘つきだ。これからは注意しよう」と話しました。嘘つかれるの、ほんと大嫌いなんですよ。正直に「遅番で同意したけど、やっぱり早番がいいんですが、今からでも変更可能ですか？」って言えばよかったのに、嘘に嘘を重ねたGさんの態度に私の彼女への信用は無くなりました。もう絶対シフト変わってやんない！​楽天スーパーセールはーじまーるよー！！

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投函

スコットランドにて人生なりゆきブログ

金曜日は仕事が休みでした。7連休の初日です。ちょっと遅れてしまったものの午前中食料買い出しに行くついでに11月に書き終わっていたクリスマスカードをポストに投函しました。この日は役場の合同の忘年会がありました。例年と同じく会場は公民館です。今年は地味に露出度低く寒くないような格好で行きました。参加者は300人くらいで田舎なだけあって私以外全員白人です。夜食の後はくじ引きとゲームがありました。私は翌日用事があるし早めに帰りました。にほんブログ村にほんブログ村satomcconnell@hotmail.co.uk

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子なし夫婦なのにチャイルドシートを買おうとした夫

ええかげん英国田舎暮らし

こんにちは、コクですこちらの記事もアメトピ掲載されました！『フライデーディナー️大爆笑』こんにちは、コクですみなさん、ついに12月ですよ⁉︎⁉︎師走ですよ⁉︎もう1ヶ月でお正月ですよ⁉︎⁉︎時間が経つのが速すぎる〜‼︎‼︎今日の本題はここからです…ameblo.jp↓変更されたタイトルを見るに、下ネタではなく、レモンチキンライスがアメブロスタッフさんに刺さったよう　よかったw​ここからが今日の本題ですお友達から、子供の幼稚園のお迎えの緊急連絡先に私とジョン(夫)の名前を書いていいか。という話がきたんです。パパママに何かあった時の緊急お迎え係。相手の家族は、勝手に親戚と思ってるくらい大好きなんで、もちろんOK！なんならママさんの産休明けの際にも「どうしてもお迎え厳しい時は代わりにジョンがお迎え行くよ」と言っていました（笑）夫は在宅勤務なんで仕事を抜けやすいこの事を夫に伝えると…夫「えっ⁉︎僕たちでいいの⁉︎」私「いいから連絡してきてるんやろ」夫「前に一緒にお迎えに行ったあの幼稚園だよね？」私「そうそう」夫「なんかゴッドファーザーになった気分〜」私「(パパママの)2人はしっかりしてるから出番はないとは思うけど、信用されてるって感じはするよね」夫「あ！チャイルドシート買わなきゃね！」私「えっ⁉︎要らんやろ⁉︎」夫「え、だって、Aちゃん(子供)は普通のシートに座らせるには小さすぎでしょ〜？」私「いやいやだって、うちらに連絡来るん、緊急時やで？タクシーで行けばええやん。もしくは家まで車で行って、そこから歩いていけばええねん」夫「え、そうかな？でも…」私「それにあと何年幼稚園行くねんって話やし。」夫「そっか。でもなんか嬉しいねぇ〜」私「…てゆーか、あんた…お迎え行きたいんやろ？」夫「えっ⁉︎そんなことないよ〜」私「それ、絶対行きたい顔やんよっ！ジョンおじさん‼︎」可愛い過ぎかっ‼︎子供たちが可愛すぎて仕方ない夫。そんな夫の反応が可愛すぎて萌えました​仕事に使える裏起毛ブラウスが小さくなったんで(私が大きくなったw)新しいのが欲しいフロントタック シフォン ブラウス 裏起毛 レディース 長袖 オフィスカジュアル きれいめ シフォンブラウス 秋 黒 あったか バルーン袖 冬 オフィス フォーマル 秋冬 長袖ブラウス オフィスブラウス 大きいサイズ 裏起毛ブラウス 送料無料 ≪ゆうメール便配送30・代引不可≫楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【在庫処分3280円→2680円】シャツ ブラウス 長袖 レディース 裏起毛 オフェス 綿 長袖シャツ レース刺繡 デザイン感 肌触り優れる ボア やさしい スーツインナー ビジネス 事務服 制服 通勤 OL 形態安定 ナチュラル 暖かい ゆったり 可愛い 秋冬 返品交換不可楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ブラウス トップス 裏起毛ブラウス プリーツブラウス シフォンブラウス レディース オフィスブラウス M L 長袖 冬 起毛ブラウス 可愛い レディースブラウス 長袖ブラウス ドレープ あったか 暖かい 裏起毛 フロントプリーツ ≪ゆうメール便配送30・代引不可≫ 送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【スマート裏起毛】 ジョーゼットフリルブラウス レディース トップス ブラウス 裏起毛 あったか インナー オフィス 通勤 お呼ばれ 細見え 着痩せ パフ袖 パフスリーブ 体型カバー シワになりにくい ウォッシャブル 洗える 30代 40代 50代 ティアクラッセ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

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復活！ありがとうRecuva！

スコットランドひきこもり日記

本日の記事、いわゆる 案件・ステマ・PRではございません。 夫（英国人）に過去１年分の カメラ撮影画像を 消去され結構深刻に 落ち込んでおりました 私でしたが 夫がチャットGPTに 相談をしたところ 『Recuva』なる データ復元ソフト（無料）を 使ってみてはどうか、という 助言をもらいまして。 いや復元といっても カメラに入れておいた SDカードの プロパティを見ても なんかもう中身は からっぽみたいだし・・・ でもまあ夫の気持ちも考えて ここは素直に ソフトをインストール、 指示に従って作業してみることに。 ところで 最近のインターネッツの 何が怖いって、 『Recuva』で検索して 出てくる一覧の 一番上に表示されるのが 公式サイトじゃないんですよ。 念のため貼っておきます、 Recuvaの公式サイトはこちらです。 ともあれPC前で背中を 丸めること約１５分。 ・・・画像、 取り戻せました・・・！ いやでもこれどういう 仕組みなんでしょうか。 実感としてはほとんど 熟練の奇術師に舞台に上げられて 気が付けば空を 飛ばされていた気分です。 でもこれ、 こんなすごいソフトを 無料で配布していて Recuvaは経営大丈夫なの・・・？ 「我々にとっては こんなサービス朝飯前、 本丸は別にあるのじゃ」 みたいな猛者なの・・・？ ともあれよかったよかった。 実は今回わが夫が データを吹き飛ばしたの、 そもそもその１時間ほど前に わが夫の私に対する 『舐めた態度』が発覚し、 我々は普段あまり喧嘩を しない夫婦なんですけど 「貴様、私の優しさに 胡坐をかいたな？ 私が怒鳴らないと 問題を直視しない気か？ 今後誤解のないように あえて明言してやるが 私は今激怒しているぞ」と 冷静にこちらの意見を陳述、 これはやばいと思った夫が 私の機嫌をとろうと 指の震えを抑えつつ データを移動させようとして うっかりすべて消し去ったという 「貴様これはわざとか」 「わざとでどうして 僕が自分の首を絞める 真似をするんですか！」 今回の事故からの学び： 人間指が震えている時に 普段しない細かい作業とかは しないほうがいいみたい データ、戻りました。 よかったです！ 夫は現在チャットGPTの 有料版を使っていて 「これは僕、贅沢ですかね」と 時々悩んでいたのですが （無料版でもいいのでは、 という思いがあったらしい） 今回の的確な助言を受け 「使用料を払っている 意味がありました」と 納得できた模様です よかったよかった ・・・でいいんですかね 今回の件、私は実はまだ少し 「私の怒りを有耶無耶に するための夫の自作自演」という 疑いを捨て切れておりません スパイ小説の読み過ぎでしょうか データ消失の恐怖を知るあなたも データ復元ファイルの威力に 素直に脱帽するアナタも お帰りの前に１クリックを ↓ ヨーロッパランキング

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クリスマス キャロルを　クリスマスに見るっていい！

60才 女ひとりでイギリスに移住

　12月になりクリスマスキャロル　の芝居を　見ました。ロンドン北西、アレクサンドラ　パレス　シアター　& パーク修復費が捻出できないので古ぼけたまま放置されている　劇場です。壁なんて　全部剥がれてる。笑お化け屋敷のような　独特の雰囲気。誰もいないときに来たら　めちゃくちゃ怖い〜ロンドン中心部から遠く交通の便も　いまいちですが、地元の人に　愛されています。ハロウィン　イベント　公園併設の　広大な会場を生かしたガイ　フォークス　デー　花火大会クリスマスキャロル　のお芝居も　毎年　ここの定番。クリスマスには　クリスマスキャロルを　見よう〜　笑ゴーストストーリーに　ぴったりな会場でとてもよかったです！流行の　ミニマリズムではなくて、伝統的な　お芝居でした。よかった〜！今の時期　ロンドン市内では、クリスマスキャロルをあちらこちらで　やっています。いろんなバージョンも含めるとなんと　7劇場も！毎年のように見る人もいてイギリス人は　本当にディケンズがお好き。ガイドコースで勉強したおかげでクリスマス　キャロルのセリフ背景があっ　そういうことだったか！と　以前よりわかるようになり。舞台の最後、スクルージからMerry Christmas to you all ‼︎と、言われて　観客皆、一気に　クリスマスシイ　な気分です。会場を出るときには、すっかり慈善奉仕の気持ちに。毎年、クリスマスにクリスマスキャロルを見て　自分を振り返る。「この1年間　自分は良い人だったか？」「来年は　もっと良い人になろう！」いい伝統だなあ〜。　　↑ 左へ行くと、アイススケートリンクもクリスマス・キャロル (字幕版)Amazon（アマゾン）Disney's クリスマス・キャロル (字幕版)Amazon（アマゾン）DINETTE クリスマスツリー 卓上 LEDライト付き タイマー機能 ミニサイズ 光る オーナメント 装飾 デコレーション 室内 飾り (ピンク, 35cm)Amazon（アマゾン）【2025新登場】 クリスマスツリー 卓上 ミニツリー 45cm 卓上ツリー 3mLED飾りライト付き 組立簡単 収納便利 クリスマス飾り セット 豪華 北欧風 屋内 商店 部屋 クリスマスグッズ 日本語説明書付きAmazon（アマゾン）【2024新登場】クリスマスツリー 卓上 ミニツリー 北欧 35cm LEDライト付き 飾りつけ 組立簡単 雪化粧 電池式 卓上ツリー 小さめ クリスマス 飾り 置物 かわいい 雰囲気満々 ギフト (ゴールド, 35CM)Amazon（アマゾン）クリスマスツリー Lewondr クリスマスライト クリスマス飾り 電池&USB 2Way給電 卓上ライト デコレーションライト ミニクリスマスツリー オーナメント LEDワイヤライト 卓上ツリー 飾りライト Christmas/ハロウィン/記念日お祝い プレゼント インテリア SilverAmazon（アマゾン）

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クリスマスツリーがやって来た

スコットランドは今日も曇り空

我が家にもクリスマスツリーがやって来ました。7フィート、ノルウェーモミの木🌲2メートル越えのツリーでござんす。国産のモミの木。クリスマスツリーになる日を待ち侘びて？エディンバラはペントランドの丘の麓のファームで、大事に育てられたモミの木です。ものすごくbushy枝がフサフサ、ぎっしり。ただ今、お水を吸わせて枝を落ちつかせています。そして、全く関係ないですがキッチンの壁には穴が空いています。いろいろと面倒くさいクリスマス準備の我が家です。キリスト並みの寛容な心が必要です。クリスマスまであと17日。訳注: クリスマスを迎えるのに台所の壁に穴を開ける必要はありません。もみの木と言ったら、やはりこの歌よね？でも日本語の歌を探したら、歌詞が知っているのと違う！私は「常盤に青き」と覚えているのに、「いつも緑」？いつも緑じゃ気分出ないから、オータネンバゥムで😅英語じゃ、「おー、クリスマスツリー🌲」絶対に、ときわに青きよ！

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バンガロー探し　写真撮影

ええかげん英国田舎暮らし

こんにちは、コクですリビングでTVを見ていたら、手を繋いできた夫。夫「なんでコクの手、汗かいてるの…？？　あっ！ハンドクリームか！」私「いや、普通に汗ばんでるだけやわ」夫「？？？」私「ハンドクリームやない。手汗や」夫「・・・・」それでも手を繋いでてくれました​ここからが今日の本題です二階建てから平屋への引っ越しを計画中の私たち。買いたいおうちにオファー(買いたい宣言)をして、オッケーが出たので、ここからは他のライバル達と、誰が先に今の家を売れるかの競争です。プロのカメラマンがサイトに載せる我が家の写真を撮りに来るということになりました。私は撮影日予定の数日前からちまちまお片付け…と言っても、もともと断捨離魔なんで、私の物は捨てるものはほとんどありません。それでも頑張って整理したり処分して、必要なものはクローゼットや戸棚の中へひたすら隠しまくり反して、夫は捨てられない人。スタートレックのよくわからん置き物（笑）や、子供の頃のガラクタとか、大昔に甥っ子からもらったすでに壊れてるドローンとか、なんかごちゃごちゃあります夫「今日、仕事の後、ホームセンター行ってくるよ」私「え？何買うん？」夫「僕の細々したものを入れる、収納箱を買ってくる」私「アホかっ‼︎物を減らしていかなあかんのに、なんで増やすねん‼︎段ボール箱もいっぱいあるし、スーツケースでもなんでも使えばええやん！」夫「じゃあ、バブルラップ(プチプチ)を…」私「それもうちにいっぱいある‼︎」大きい段ボール箱と大きいバッグを渡しておきました。バストレーやキッチンペーパーとか隠す私を見て夫が一言。夫「コク、やりすぎだよ〜。そんなに隠さなくてもいいよぉ」私「物はない方が広く見えるし、写真には生活感はできるだけ出さん方がいい」夫「ちょっとくらい大丈夫だよぉ〜」私「不動産サイト見てみ？これ…どれも、売り出し中の、今現在、ヒトが住んでる家の写真やで？」↓実際の物件写真私「歯ブラシとかスマホスタンドとか台拭きとか、ごちゃごちゃ写ってへんやろ？これを目指すねん」夫「わかった」が、撮影日は私は仕事やったんで、朝4時起きで仕事行く準備してから片付け。夫はまだ朝ごはんを食べてなかったんで、「使い終わったらキッチンやバスルームにあるものを隠すんやで‼︎」と言い聞かせてから出勤しましたが、夫がちゃんとやってくれたのか、不安しかない仕事中に夫から届いたメッセージ夫「全部隠したら家が大きく見えるよ🤣」だから言うたやんけ〜‼︎さては信じてなかったなカメラマンからは「素晴らしいですいつもはあれをどかして、これをどかしてと指示しなきゃいけないんですが、言うことないです。」と褒められたそうですただ一つだけ言われたんが、外からの目隠しに張ってるレースカーテンをはずすように、ということでした。部屋から見える景色を見えるようにするためなんだとか。夫がその場ではずしました。この窓につけてあるこの白いレースカーテンこれから写真立ての写真などボカシを入れたりの編集をしてから、サイトに載せてくれるそうです。少しでもキレイに写っていますように​買ってもいずれ使わんようになるかなって思ってたバストレー実際にはめっちゃ使ってます【12/4 20時~先着順！全品50％OFFクーポン】伸縮式 バスタブトレー バステーブル バスタブラック 竹製 お風呂 テーブル スマホ スタンド 浴槽テーブル 浴室ラック 半身浴 ダイエット 美容 温泉 サウナ 浴室用品 アメニティートレ お風呂ラック 読書 飲み物 iPad バスグッズ楽天市場【50%OFFクーポン配布中★12月4日20時~利用条件あり】 バスタブトレー 風呂 テーブル おしゃれ タブレット 読書 机 収納 スマホ 伸縮式 バステーブル お風呂 トレー 大容量 水切りかご タブレット スマホスタンド 浴室 おもちゃ収納楽天市場【20%OFFクーポン配布中】　長さ調整可能 バスタブラック 高級PET製 おしゃれ バスタブトレー 浴槽テーブル バステーブル 簡易テーブル 水切りラック 浴室ラック 温泉 サウナ 浴室用品 軽量 お風呂ラック ラック バスグッズ お中元 透明 グリーン楽天市場【楽天スーパーSALE割引】バスタブトレー バスタブ ラック 竹製 収納 多機能 おしゃれ 小物置き スマホ ワイン バスラック バスブックスタンド 置き台 化粧水 お風呂 バステーブル バスタブラック 70x14.6x4.5cm楽天市場

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下手と上手いの境目

おじょーず！Life☆in スイス

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散歩　2週間ぶり

みんのドイツ日記

2週間ぶりに友達と散歩にいってきました。お互い時間が合わず会えなかったのです。この散歩は彼女との会話が楽しみでもあり、言葉の勉強やリフレッシュにもなっていますこの2週間はすごく忙しかったという彼女ですがそれなりに成果も得られたと満足そうでしたそしてここで友達から嬉しい知らせ旦那さんの仕事で中国に行っていた共通の知人がドイツに戻ってくる事になったそうです知人のおかげで散歩友達の彼女と知り合うことができましたドイツを去る人もいればドイツに戻ってくる人もいます。日本好きの散歩友達日本には行きたいけれど飛行時間が長すぎる今は、日本に行かなくてもドイツで日本人の友達を沢山見つけたドイツで日本語の勉強できるし日本食も昔より食べることができるドイツでも十分日本を感じることができます。と言います。ドイツも変化している証拠でしょうか訪問ありがとうございます

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男子生徒

イギリス毒舌日記

先日、娘が帰宅するなり｢聞いてー｣と言ってきた。体育でその日、男子だけが水泳の授業だったそうで、入学した時から｢肥満｣が理由で誹謗中傷を受けている男子生徒がいるのであるが、プールで男子生徒らがあまりにも肥満についての暴言を吐きすぎ、男子生徒は更衣室で嘔吐した。これにより、更に誹謗中傷を受けることになったという話をし、娘が｢可哀想で可哀想で…。肥満はあのこのせいじゃないのに｣と言った。入学した時から、かなりの肥満だったから、娘は｢間違いなくターゲットにされるなとは思ってたけど｣と付け加えた。娘と話したのだが、中学に入学した１１歳の時点でかなりの肥満ならば、小学生の頃から多少の誹謗中傷は男子からあったかもしれない。遺伝とは言え、保護者はイジメを考えなかったのかと思う。イジメる側が100悪い。しかし、必ず肥満でターゲットにされるのは、もうこの国の｢ジンジャー(赤毛)｣同様、伝統に近い歴史がある。必ずイジられる。昔も今もである。娘は｢お母さんが、コントロールしてあげられなかったんかな…｣と言った。遺伝…のせいと言えばそれまで。義父は140キロあったが、両親もまた同じくらいだった。しかし、義父の兄弟は肥満が病気を引き起こす事を幼少期から見てきて、物凄いストイックに食生活をコントロールしていたと義父が言っていた。自分の足で歩けなくなる事は、自分の弱さをさらして生きるのと同じ…亡くなる前に義父が言った言葉である。今は痩せる注射がお金で買える時代になった。太ったら、注射1本であっという間に6キロ落ちる魔法を手に入れたと喜んでいた義姉。これにより、6キロまで好きに食べ、6キロをオーバーしたら1本打つ。親として、男子生徒の話は辛い。今日は鼻が取れるかと思うほど寒かったから、スープを大量に作成。マイナス気温で履くスニーカーは、スキー用靴下を履いていても、あっという間にシモヤケになる。

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仕事　意見と差別

ロンドンあれこれ

意見をいう時、ものによっては、私は言いやすい時があります。例えば、白人が黒人や別のマイノリティの事は言いにくい。差別と思われたら困るから、黙って見過ごしている人もいる。私は日本人で自分もマイノリティなんで、少しオブラートに包まれるから、言いやすい。(笑)さらに、イギリス人がイスラム教徒の事は言いにくい。これまた、差別とすぐに叩かれる。言語・文化・宗教が複雑に交差する場では、何を言うかより、誰が言うかの方が重く受け取られる瞬間があります。そして差別という言葉は、ときに議論を止めるカードとして出されてしまう。まさに、午後の会議で、ちょっとした事があった。内容は詳しく書けないけど、イスラム教徒の人が私に、貴女の言った事は差別に値すると言った。キターーーっ！カード、出しやがった。(笑)皆が黙る瞬間。どこがよ。信仰も大切やけど、業務に支障が出ないようにちょっと提案しただけやん。大袈裟な。そして、極めつけが、貴女にはわからないと言われた。いえ、分かります。うちは、イスラム教徒の家庭です。そちらこそ、人を見かけで判断しないように。それこそ、私への差別です。ビシッ(笑)

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スペイン、バレンシア

41歳間近で仕事を辞めて、フランスに住むことになるのか‼︎

極寒のパリを離れスペイン、バレンシアに来てます！よぉやく風邪が治り始めた？って思ったら滝のような鼻水。更に悪寒。ぶり返してる？もぉ良い加減にしてほしい。『極寒パリからスペイン、バレンシアへ』スペイン、バレンシアに来ています！『冬のパリは気をつけて！』もぉすぐ30年来になる親友がパリに来てました！去年は10月やったから今年はクリスマスのイルミネーシ…ameblo.jp　『初めてのバレンシアで不思議な気持ち』極寒パリから脱出してスペイン、バレンシアに来ています！が、こちらも寒い！！薄いダウンでちょうど良い昼間は運が良ければカーディガン。運が良ければって太陽が出たら…ameblo.jpこないだは道が汚い、汚いと文句垂れてましたが、食べ物は確実にフランスより日本人のDNAに合いますいや、そんな色々食べたわけじゃない。でもね、それが大事なんです！！そんな色々食べたわけじゃないのに美味しいって思うってことは体に合うんですしかも安いここでは１ユーロ180円越えってことは一旦忘れ、フランスの物価と比べさしてくださいクラブにもなるこんなレストラン、フランスならばげんなりするようなお値段のディナー…写真撮り忘れましたがステーキいただきました。柔らかくて美味しいまず柔らかい時点で嬉しいのになんと20ユーロちょい。フランスでこの感じなら35ユーロ以上。しかも日本人に嬉しいのは量が少ないいや、ちょうど良いんです！え？量少ないんやったらフランスと値段変わらんやん！いや、お肉は同じくらいでも諸々ついてくるもんが少ない！これで良いんです！フランスだと腹パンでデザートまでいけませんから。タウンホールの前のツリーも美しい！スペインは大々的にクリスマスお祝いしてるのが伝わる。キリスト教の大切な日ですよ。ただのhappy holiday化したフランスとは違ってサントン人形も飾られたり売られたり。スペインでもサントン人形って言うの？調べたら違いました。スペインではベレン人形って言うらしい。世界観も違うそうです。詳しくは書きません伝統を重んじる国、こんな感じの街のイベントも多いらしい。ちょっとブログ、テキトーすぎません？端折ったり、『らしい』とかエエ加減なこと言うたりさて、スペイン！食べなアカンもん、ありますねぇパエリア！チュロス！生ハム！あとはアヒージョ？朝ごはんはチュロスって決めてるのにこのフランス人ムシューはそんな体に悪いものは食べないとかなんとか意識高いこと言うてしょーもない朝ごはんに連れられるヨーグルトの上にカラフルなフルーツとか薄いパンの上にスライスしたアボカドずらりとか良いんですよ？写真撮っても綺麗やし、健康そうやし、お茶は鉄瓶で出します！みたいなとこ。でも、家で食べてるやん。チュロス食べさせてよチョコレートにつけてチュロス食べさせてください！！あとはバレンシアと言えばセントラルマーケット。ヤバイしんどかったからほとんど写真撮ってないすごい綺麗な建物の市場があるんです！こんなモスクのような美しい市場。市場の中の写真もコレ２枚ってどゆこと？？ホンマにしんどかったんですここで食べたイチゴが甘かったこの甘酸っぱい味覚はありましたことと、ここで飲んだ生姜入りのフルーツジュースがピリッと美味しかったそれしか記憶にありません

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インフルです(＞人＜;)ウィンターコンサートは無事に終えました♪

毎日がアウェーな？ イギリス奮闘日記。でもなるようになる！（する笑）

ご訪問ありがとうございますやばいです身体中が痛いそして熱が出てしまいましたこんなに身体が痛いなんて何年ぶりでしょうこれは風邪ではなく絶対にインフルだと確信してますイギリス🇬🇧はマンチェスターより愛を込めて❤️まちゃママですさて今週の木曜日はスーパーハードなスケジュールでした朝仕事に行く前にオーケストラの最後の練習に参加をして仕事に行きましたが身体がえらくて（キツくて）2時間で早々に帰宅（とりあえずみんなのランチはカバーできました）そのまま家で5時まではベッドで仮眠をとりましてその後ピアノの練習に行っていた次男をお迎えに行きピアノの先生の息子さんも同時にピックアップして学校に戻りましてウィンターコンサート（私は喉も痛いし、咳も出るしで…咳が出るとフルートって思うようには吹けないのよ）とりあえず気合いで何とかコンサートをこなしましてお陰様でオーケストラは何とか形になりましたがどんどん悪化する私の体調金曜日は学校のお仕事をお休みしております因みに今も身体がめっちゃ痛いのでベッドにいますコメントの返信が遅れておりますがどうぞご了承くださいませ今週末は私の姪の成人式とりあえず家族親族だけで食べるフライデーナイトディナーは行かずに（みんなにインフルをうつしてもいけないのでね）体調が戻る事を一番に考えてまたベッドに戻ることにしますおやすみなさい

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唐揚げぶっつけ本番

スコットランドひきこもり日記

隣人（スコットランド人一家）を 食事に招くことになりまして。 夫（英国人）の希望で メニューは唐揚げ。 それはいいんですけど 私は普段 家で揚げ物をしないので （Norizoさん、それは 『いいんですけど』って 言っていいんですか？） 練習を兼ねて一度 唐揚げを作ってみました。 それでわかったのは： 私は唐揚げを 揚げすぎる傾向がある。 だってほら、 鶏肉じゃないですか。 カンピロバクターとか ギラン・バレー症候群とか 怖いじゃないですか。 だから出来上がった唐揚げが どれもパサパサになってしまい・・・ でも加熱時間を短くすると 揚げムラというか 「ここ、怪しくない？」みたいな 色がお肉に残るんですよね。 記憶を辿るに わが母の作った唐揚げが こんなパサついていた ことはなかった・・・ 外はこんがり・ 中はジューシーで、 いやでもこれは思い出補正で もしかすると案外 生焼けならぬ生揚げ唐揚げを 私はパクパク食べていたのか？ もしかして唐揚げって そこまで加熱に 神経質にならなくてもいい・・・？ いや、わが夫（英国人）は 「多少見た目が生っぽくても 一定時間油で 揚げられているんですから 肉全体に火は 通っていると思いますよ」と 言うんですよ、ジューシーな お肉が食べたいからって。 それにしてもわが母は よくも唐揚げなんてものを 朝から作っていたな、 子供のお弁当に 入れるためとはいえ お弁当４つに 家族８人の朝のおかずで あれたぶん 総量１キロはあったのでは・・・ 母よ、あなたはすごかった、 みたいな話を電話で 母本人にしたところ、 近頃のわが母は 声があんまり出ず 電話では私の話を 聞く一方なのですが、 受話器を支えてくださっていた 母のヘルパーさんが 見るに見かねてというか 聞くに聞きかねて 「Norizoさん、あのNorizoさん。 横から口を挟んで失礼します、 あのですね、唐揚げはですね、 Norizoさん高温で 揚げているでしょう、 あれは低温から 揚げるといいんですよ」 私は油に菜箸を入れると シューっと泡が立つくらいの 温度になったところに お肉を投入していたのですが 「油をお鍋に入れてすぐ、 なんだったら冷たい状態で そこにお肉を入れるんです。 最初はお鍋は静かなんです、 唐揚げっぽい カラカラした音が立つのは 本当に最後のほう、でも これだとお肉には 確実に火が通りますし パサつくってこともないです」 「えっでもその場合 １回目はそれでよくても 最初のお肉が揚がった後 次のお肉を入れる時 油をどうやって冷ますんですか」 「それはなんとかなります、 大丈夫です、ただこれ 調理時間はかかりますよ、 今、私の隣でお母様も 頷いていらっしゃいます、 ね、そうですよね、 Norizoさんはきっと 強火で揚げすぎているんですよ」 それで私は来客当日 この助言に従うことにしまして、 そう、ぶっつけ本番で 調理方法を変更。 これが吉と出か蛇と出るか。 結果：吉。 ただ時間はかかりました、 １キロのお肉を揚げるのに （親の背を見て子は育つ） ４０分必要でした、これは お鍋の大きさも 関係するのかもしれませんけど。 ・・・本当にうちの母は 当時朝から何をしていたのか・・・ 唐揚げ、美味しいですよね。 唐揚げ調理が得意なあなたも あれはお店で 買うものです、なアナタも お帰りの前に１クリックを ↓ ヨーロッパランキング

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これが正しい！みんな大好きアッサム紅茶のお勉強会♪ダマンフレール2025年収穫ヴィンテージ

３人娘？BOSSと七海がパリの薔薇色の生活をご紹介ブログ！

２０２５年１２月07日(日)★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★皆さん、こんにちは！BOSSです、七海です。パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪そして新人のちやこ！ついに３年目（笑）★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。って事でパリの事は現地に住んでるファッションLOVEでグルメなワタシと七海＆ちやこに聞きなさいーーー！！さてクリスマス企画も終わりほっと一息とその前に！番宣ね！パリNINIONニノンのマーブルケーキついに予約販売開始！！こちらは2025-26年末年始企画お持たせ企画です！帰省先の指示して頂ければそちらに商品をお届け！手ぶらで帰省！実家のおじいちゃん、おばあちゃん甥っ子姪っ子親戚とパリからのお菓子を食べれちゃう！2025-26年末年始お持たせ企画第1弾はパリNINONニノンマーブルケーキー！！！お手元お届けは12月26日から順次お届けです。帰省しないけど忘年会のお家パーティー新年会のお家パーティーがある方はお土産で持って行ってね！ワタシも年末はちや子、由美せんせー、トヨそして少佐ご夫婦とお家パーティーです（笑）明日、12月8日月曜日予約開始をお楽しみにー！！さてクリスマスの冬チョコパリから続々とお届けしています。そのお供のお茶は？ダマンフレールの紅茶！当たり前よねー！美味しいチョコが届くのになんでマズいリプトンの紅茶を飲んでんのよ！アリエナイワー美味しいチョコがパーよ！パー！そして冬のお菓子マーブルケーキやショコラなどのお菓子に絶対合うのがアッサム紅茶！山岳地帯のダージリン地区の奥にあるのにアッサムの農園はちょーー平坦！向こうに見える山がダージリン地区今日はダマンフレールのアッサムティーの紹介です。めちゃ貴重な2025年収穫のヴィンテージ・エステートもありますよー！！今日のインスタライブでは有料制並みの！！貴重なアッサム紅茶の紹介をしますへぇーーーいや！それわ飲んでみたいかも！！ってなることマチガイなし！平坦な地区での収穫なのでダージリンよりも労働が楽。ミルクティーやロイヤルミルクティーにはアッサム紅茶がピッタリなんだよねー！！って言ってるワンコインママの輩が多いのですが・・・アッサム紅茶の事を全然わかってないのよねー今日は本当のアッサム紅茶のお話しとダマンフレールが選定した2025年ヴィンテージ収穫のアッサム紅茶を紹介します はじめて飲んだー！こんな美味しいアッサム！！鳥肌が立ちましたーー！ ちやこうわぁすごい香り！ナニ？この香り！！すごいぃぃいーーー 七海ちやこさん、七海大感激！ダマンフレールのクオリティーってマジやばいのよ 本日 １２月７日 日曜日２１時からインスタライブでアッサムの貴重なうんちく話！そしてNINONニノン マーブルケーキの試食会です。お楽しみに！！さて１６世紀当時紅茶の貿易先はほぼ中国。そうインドには紅茶は存在しませんでした。えーー！って話でしょ？（笑）しかし！！インドを植民地にしたイギリス人我々の植民地インドは広大だ！ここに中国の紅茶の茶木を植えて一大紅茶産業にしてやろう！ えげれす人高校の時、世界史で習ったでしょ？ イギリスの東インド会社　のロゴアッサム紅茶はめっちゃ儲かるんとちゃうかー！？ えげれす人とえげつない貿易プランを目論んだわけよ。ところで？イギリス人が大好きな紅茶はナニ？そう！ミルクちぃー（笑）あとロイヤルミルクちぃーもね （笑）このミルクティーに向いている紅茶がアッサム紅茶なワケ。海賊ジャックスパロウを追いかけるイギリス東インド会社の士官。映画『パイレーツ・オブ・カリビアン』の時代背景がそれだからイギリス人は今まで貿易で飲み慣れていたアッサムの中国種の苗木を中国からインドに運んでインドの土地にガンガン植えまくったわけ。アッサム紅茶よ！早く大きくなーれ♪インド人を安い賃金で働かせて俺らが大好きなアッサムミルクちィーを世界中にいっぱい売って儲けようぜー！ えげれす人ナニナニ？フランスのダマンフレール会社が俺らのアッサム茶葉を買いたいだと？ えげれす人フランス野郎の会社はちょーームカつくからしこたま高く売って儲けてやろうぜー！！ えげれす人映画でもおなじみ　東インド会社のハンセンに掲げられる旗ところが！そうはイカの何とかよ！中国種のアッサム紅茶の苗木がインドの土壌に合わず全然育たないワケ コレはやばいな。儲かるはずの紅茶貿易がぁー！えげれす人アッサム地方の茶畑ところが！1823年イギリス人冒険家ブルースによってインド北東部のアッサム州で自生種が発見され「アッサム種」として品種改良が始まりここアッサム地区に広大なアッサム紅茶の農園を開拓し開園 その後えげつない貿易でガッポリ！バカ儲けしちゃったわけです（笑）実際に今でも世界中に流通しているアッサム紅茶の８０％以上がインド・アッサム地方で収穫されたものです。そしてここアッサムではイギリス人が大好きなミルクティーを飲む事が文化として定着。それが世界中に広まっていったわけです。実は紅茶の本質的な美味しさは香りと味です。紅茶本来の味を引き出すために出来ればストレートで飲んで頂くのが一番ベストです。アッサム地方は平坦。　これがアッサムの茶畑です。ミルクや砂糖をなどを加えると台無しになります。レモンなど愚の骨頂！なので砂糖やミルクを加えるのは２の次でまずストレートで味わって頂くのが紅茶の味や香りを十分に楽しめます。ですがイギリス人が大好きなミルクティー用にアッサム地方は農園化されていて実際、今もアッサム地方の８０％以上がミルクティー向きの紅茶製法です。このミルクティー向けの紅茶製法がＣＴＣ製法と呼ばれている製法です。アッサム茶の収穫の様子ちなみにＣＴＣとは異なり昔ながらの手摘みでダージリン紅茶のように生産する方法をオーソドックス製法と呼びます。ミルクティーに合うように茶葉から紅茶を簡単に濃く抽出できるように収穫したアッサム茶葉をローターバンと呼ばれる機械で２～３ｍｍ程度の小さな茶葉にカットします。このカット状態をＢ．Ｏ．Ｐ．ブロークン・オレンジ―・ペコー）と呼びます。アッサム地方では今でも民族間の宗教問題や差別で問題になっています。Ｂ．Ｏ．Ｐ．あーー！聞いた事あるーー！！でしょ？（笑）Ｂ．Ｏ．Ｐ．をさらに機械で１ｍｍ程度のダンゴ虫のように丸めてアッサム紅茶用に加工します。これがＣＴＣ製法ＣＴＣ製法はティーバックにも向いています。えげれす人はこれにミルクと砂糖を入れてまいうー！と言ってるわけです。アッサム地方の丘陵地帯これが世間一般で言われているアッサム紅茶＝ミルクティーですが！アッサム紅茶は列記とした茶葉。アッサム地方は四方を2,000ｍクラスの山々に囲まれた広大な盆地の平野です。ビックリするぐらいまっ平！！なのです。周りの山々から吹き降ろされる風と大量の雨！そして茶葉に雫が付くほどの霧に農園は囲まれます。しかも平坦な平野なので太陽の光が茶葉に沢山降り注ぎます。この気候環境がアッサム茶を力強く香り高い紅茶に仕上げます。ちなみに　ここがアッサム地区。　インドの北東　かなりの山奥ですそう！アッサム紅茶は香り高い紅茶なのよー！！ミルクとか入れちゃったら折角の香りがパーぢゃん！！アッサム紅茶の収穫時期は春先の３月～１１月まで。そしてアッサム紅茶が一番美味しくなる季節は４月中旬～６月頃のセカンド・フラッシュ。この時期に最良のアッサム茶葉が収穫されます。アッサム地方はトラ。。。出ます そのほか、野生の像、サイなども出現。そう！アッサム紅茶の一番美味しいのは２nd セカンドフラッシュ！１St ファーストフラッシュではご・ざ・い・ま・せん！！折角の美味しいアッサム紅茶をわざわざ細かくカットしてダンゴ虫状態にしてさらにミルクまで入れちゃって飲んだら。。。大バカ野郎なわけよ アッサム地方は広大すぎて今現在、７００～１，０００以上の農園があるのでは？と農園の数さえも把握できていないし収穫や貯蔵等の管理も行き届いていないワケ。まぁインドあるあるなのよ。こういう事態が日常茶飯事なんだそうです。先日記載したようにダマンフレールは世界最古・最大の紅茶卸メーカ。アッサム地方にも多数の取引先農園を持ちダマン自社のティーマイスターが現地で選定管理を行っています。その数あるアッサムの中から2025年収穫期の最高品が以下の３つです。❶ S G.F.O.P.※Sは最高級品のS●オーソドックス製法（手摘みで機械を一切使用していません）●ダマンフレールのティーマイスターの選定ブレンド。蜂蜜のような余韻とともにウッディーでスパイシーなノート。5月から6月、アッサムの茶葉が一番美味しい季節に収穫し-------------------------------------------------★ストレートで飲みたい：ミルクで飲みたい　指標７：３　ミルクでもいいけどちょっともったいない？出来ればストレートで。でもミルクで飲んでも美味しいです。-------------------------------------------------お次に紹介する２つのアッサム紅茶はどちらもエステートモノ！❷Mokalbari T.G.F.O.P. 2nd flush去年も紹介して大好評だった！モカルバリ農園のアッサム。●オーソドックス製法（手摘みで機械を一切使用していません）●2025年最高傑作のアッサム農園セレクション。ヨーロッパ、世界中のアッサム愛好家からＮｏ．１定評のモカルバリ農園の T.G.F.O.P. セカンドフラッシュ苺のようなほのかに甘い香りそしてウッディーなノートが広がります。全く渋みや苦みが無く、その香り高きアッサム紅茶に感激です。飲みやすさは最高です。コレがアッサム紅茶なの！！？と驚かされます。-------------------------------------------------★ストレートで飲みたい：ミルクで飲みたい　指標１０：0このお茶にミルクなんて入れたらバチが当たるわよー！！-------------------------------------------------そして最後に！！つにダマンフレールで登場！！アッサム地区で一番有名なエステートドゥームニ農園のT.G.F.O.P.！！❸ DOOMNI T.G.F.O.P.2nd flushブラマプトラ川の北岸に位置するアッサムで最も有名な農園の一つ。このロットは黄金色の穂先が豊かに実る紅茶。甘いタバコの香り、ほのかにキャラメル風味を帯びた芳醇なリキュールそしてクリーミーな後味が特徴です。●オーソドックス製法（手摘みで機械を一切使用していません）●2025年最高傑作のアッサム農園セレクション。まさにグラン・クリュ・アッサムです！こんなアッサムが飲めるなんて！-------------------------------------------------★ストレートで飲みたい：ミルクで飲みたい　指標１０：0このお茶にミルクなんて入れたらバチが当たるわよー！！-------------------------------------------------さすがダマンです。さぁダマンフレールのアッサム紅茶流石！ダマンフレール！と唸る事請け合い。ポチしてねーJuliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。通常７～１０日でお手元にお届けです。Juliettaは【楽天】 ショップです。商品が実際にお客様のお手元に届かない限りクレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！お引き落としは商品が届いてから！そこが大手【楽天】 ショップの良さです。Juliettaは【楽天】 ショップ ポイントが付いてさらに割引お得♪さらに溜めたポイントでお買い物♪★ダマンフレールのアッサム紅茶は下のバナークリック！