グルメマニア(その他)

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やっぱりパーティーは楽しい、ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 16周年記念パーティー ２

ワインは素敵な恋の道しるべ

9月のこと、『ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座』で開催された”16周年記念パーティー”に彼女と共に参加した楽しい夜の続き。シャンパーニュとアミューズ・ブーシュを楽しんでいると、竹内支配人のご挨拶が始まる。後ろに控える三人は、左から『メゾン ポール・ボキューズ』の先﨑支配人、『ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ』の松尾支配人、『ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京』の外山支配人。三人の支配人と挨拶を交わして気が付いたが、これから一か月余りの間に三店舗全てに予約を入れていた。竹内支配人による挨拶とワインの説明を聞きながらもシャンパーニュを飲み続け、既に四杯目。飲んでいるシャンパーニュは、ティエノ、ブリュット。ポール・ボキューズ氏が認めたシャンパーニュで、リザーブワイン比率は40%、瓶内熟成期間は48ヶ月、ドサージュは5.0g／ℓと、仕様を聞くだけで素晴らしいシャンパーニュであることがわかる。続いて、星野シェフによる今夜の料理の説明。星野シェフはYouTubeでも人気のシェフ。最近（9月時点）の、シェフが登場する動画を貼り付けておく。＃98 Georgeシェフをお招きして「パリステーキ PariSteak」 和牛の食べ方への追究 星野晃彦シェフ Teruhiko Hoshino | Bocuse at Home#98 Georgeシェフをお招きしてパリステーキ PariSteakカフェ・ド・パリ バターピートアイス 先月Georgeシェフのお宅におじゃまさせていただいたので、今回は当店にお招きして、星野シェフがステーキを焼いてご馳走します。和牛サーロインにカフェ・ド・パリ バターという伝統的なフレンチソースを合わせた、...m.youtube.comポールボキューズ星野シェフに即興でパスタを作ってもらった結果・・・【フランス料理の思考】ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座の料理長・星野シェフが作る貴重なパスタ回！星野シェフならではの技や考え方がとても刺激的でした。ぜひ最後まで楽しんで頂けると嬉しいです。●星野シェフのチャンネルはこちらhttps://www.youtube.com/@bocuseathomebyteruhikohoshino＃...m.youtube.com竹内支配人と星野シェフによる料理とワインの説明が終わると、次の料理に合わせて白ワインが届く。ロワール、トゥーレーヌ地区、ヴーヴレのマルク・プレディフが造る、ヴーヴレ、2021年。マルク・プレディフは1893年設立のヴーヴレの老舗。1980年からは、サンセールの名門、ドゥ・ラドゥセット男爵に引き継がれている。アントレが届く。四季彩の丘FARMのとうもろこし”みらい”のフォンダンと、生”クリスピーホワイト”、北海道産花咲蟹とキャビア、甲殻類のコンソメジュレ。四季彩の丘は美瑛町の観光農園。昨年の9月はまだまだ猛暑。冷たい甲殻類のコンソメジュレが涼を誘う。たっぷりのキャビアが嬉しい。ヴーヴレのワインのぶどうは、シュナン・ブラン。蜂蜜の甘い香り。蜜入りリンゴのようなフルーティーな甘みを持つが、酸がしっかりあるので後味に甘味が残らず、爽やかな余韻。このほのかな甘みがとうもろこしによく合う。生の美瑛産の白とうもろこしが甘くて美味い。中には花咲蟹がたっぷり。バゲットとバターが届く。このバターも美瑛放牧酪農場のものかどうか聞き忘れ。ここのバゲットは美味いが、料理のヴォリュームがあるのでパンは食べ過ぎ注意。二種類目の白ワインが注がれる。ラングドック・ルーションのシャトー・ピュエシュ・オーが造る、コトー・ド・ラングドック、テット・ド・ベリエ、2021年。”テット・ド・ベリエ”とは”牡羊の頭”の意味。畑の開墾中に土の中から出てきた、このローマ時代の羊の彫刻に由来している。1993年がファースト・ヴィンテージの若いシャトーだが、既に高い評価を獲得している。爽やかなシトラスの香りにアカシアやジャスミンの華やかな香りが交錯する。濃厚な果実味、熟した洋梨やパッションフルーツのニュアンス、そして強いミネラル感。ぶどうは、マルサンヌ、ルーサンヌ。ポワソンが届く。北海道産ヒラメのポシェ、ソースムースリーヌ。シャンピニオンデュクセルのクルート、ほうれん草の焦がしバターソテー。濃厚かつヴォリューミーで、これぞリヨン料理といった感じ。ソースムースリーヌが掛かったパイ包み焼を切り分けると、中にはヒラメのポシェとシャンピニオンデュクセル。ヒラメの下には、ほうれん草の焦がしバターソテー。ソースがたっぷりなので、バゲットをお代わり。今夜も食べ過ぎの予感。テット・ド・ベリエはこの濃厚なソースにも負けない強さがあり、よく合って美味い。彼女と過ごす、銀座の何時ものフレンチでの素敵な夜は続きます。

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大阪13Diner 2024/04

ぼちぼちハンバーガーtime

ブログランキングに参加してますので、よければポチッとお願いします<(_ _)>↓↓↓↓↓↓人気ブログランキングにほんブログ村2024年4月14日、大阪蒲生四丁目の13Dinerに行きました。移転後59回目、通算で88回目になります。前回はこちら『大阪13Diner 2024/03』ブログランキングに参加してますので、よければポチッとお願いします↓↓↓↓↓↓人気ブログランキングにほんブログ村2024年3月3日、大阪蒲生四丁目の13D…ameblo.jp4月のマンスリーハンバーガーをいただきますよ(*´∇｀*)Wチーズ&厚切ベーコン（ナイススパイス仕立て!!）ワンパクバーガー！以前にも登場したナイススパイスを使って風味豊かに( *´艸｀)店先でも販売してました。前回はこちら『大阪 13Diner 2022/08』ブログランキングに参加してますので、よければポチッとお願いします↓↓↓↓↓↓人気ブログランキングにほんブログ村2022年8月6日、大阪蒲生四丁目の13D…ameblo.jpドリンクはルートビアA&Wです。ハンバーガーにピクルスが付いています。自家製バンズはふっくらころころ真ん丸でもっちりしてます。今回は合挽きパティもベーコンもチーズも全部ダブルです(≧▽≦)歯応えが倍増して肉感マシマシでチーズもめっちゃ絡まってました。厚切りベーコンがぶりぶりといい弾力です。ナイススパイスは刺激的な辛さは無くてふわりとスパイシーです。たっぷり後がけして香ばしさアップ！玉ねぎ、トマト、レタスにケチャップとマヨネーズで調えます。バーベキューソースがスモーキーでした。食べ応え満点でモリモリ腕白なハンバーガーでした(*´∇｀*)今回も季語になりそうなキーワードが全くありませんね(･∀･)ｺﾏｯﾀということでまた自分で考えてみました。ふっと浮かんだ「花占い」という言葉がいいかもと探してみます。そしたら季語ではなくてがっかり(´Д｀)如何にもありそうなのになぁ調べてみたら17世紀のフランスが発祥らしいです(･∀･)諸説あり日本の起源も知りたかったけど全くヒットせずで謎でしたｗ単純な遊びだしもっと古代の人が全世界でやってて不思議じゃないかな。まあ「花」と付いてれば一応は春の季語にはなるのでそれでいきます。ここで一句、「枝震へ戀花占ひ失敗す」お粗末でした<(_ _)>Instagramのポストはこちら今回紹介した店はこちら13Diner『大阪 13Diner 移転オープン』ブログランキングに参加してますので、よければポチッとお願いします↓↓↓↓↓↓人気ブログランキングにほんブログ村2018年7月1日、大阪蒲生四丁目の13D…ameblo.jp大阪府大阪市城東区蒲生4-15-1306-7164-5892営業時間 火～日 11:00～19:00定休日 月曜日ブログランキングに参加してますので、よければポチッとお願いします<(_ _)>↓↓↓↓↓↓人気ブログランキングにほんブログ村

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水戸 かなでち

呑兵衛と酒と健康と

こちらは3月のお店休みだったある日のこと水戸の南町にある沖縄料理のかなでちさんへこちらもかなり久しぶりの訪問数年前に同じ南町の別の場所にあった店舗からこちらに移って来て再開された当時に伺って以来の訪問ですその時気になったのはまだ色々セットアップが間に合っていなかったのか琉球居酒屋なのにBGMが普通のJ-POPだった事なんだけど、この日は入店して直ぐに沖縄っぽい三線を中心とした音楽が聴こえてきて一安心やっぱりこっちの方が落ち着く全く記憶が無いので偉そうな事を言うつもりはないんだけど、自分この世に生を受けて初めて出てきた場所は沖縄の那覇にある赤十字病院だったそうです2歳になる前には両親に連れられて茨城にきたらしいけどなのでほぼ記憶にない場所だけど、沖縄には勝手に親近感を覚え知った風な態度を取ることがありますしかし、自分の知ってる沖縄は泡盛を中心とした飲みの場所にある物が多くほぼ100%大人になってから知った情報でしかない例えばこちらスクガラス豆腐スクガラスはアイゴの稚魚を塩漬けにした物でそれを豆腐（沖縄では島豆腐）の上に乗せるらしいんだけど自分がこれを認識したのは以前住んでいた西東京市田無にあった琉球居酒屋で食べた時なんだこの塩っ辛い魚は！と思ったけど、豆腐と一緒に食べればそれもマイルドになり直ぐに勝手に故郷の味と思ったのか好きになりました泡盛と合うからなのかもしれない料理の写真が先になってしまったけどこちらもNoホッピーのお店なので泡盛の山原くいなを1合で頂きますカウンターに着席したんだけど目の前にはたくさんの泡盛が陳列されてるこちら泡盛はグラスで頂くか一合でこのジョカの様な形をした酒器に入った物かを選べるようですたしか一合でグラス2杯分くらい頂けましたはっきり覚えてないけど一合で頼むと氷もいただけた気がしますかみさんはオリオンビールのノンアルお通しにはポテサラを頂きました最初見た感じ、できあいのやつと思ったんですが頂いてみると美味しいディッシャーできれいに型どられて出てきた時点で業務スーパーとかのを使ってるのかと邪推してしまったんだけど、食べたあとにあれ？、これ美味いぞとなり写真を撮ったところですたぶんちゃんと手作りしてるやつだと思います（証拠はないんだけどそれくらい美味しく感じました）続いてかみさんチョイスの島らっきょうエシャロットやらっきょうなども置いてあると嬉しい商品ですね先程触れた西東京市田無にある琉球居酒屋でいつも頼んでた物をイメージして注文したポチギそのお店で頂いてた物とは形が違いかなり小さめにカットされた形だけどピリ辛でこれもいいつまみになる注文がタブレットなのは個人的に好きではないんだけど、店をやってる立場で考えると人手不足は深刻だし最早そんな事は言ってられる場合じゃないかもなと言う気もするノンアルでさんぴん茶などもいただき締めにチャンプル系から何か1つとフーチャンプルを頂くいい塩加減で美味いゴーヤチャンプルやソーミンチャンプルも好きだけど個人的にはフーチャンプルが一番ご飯のおかずにはあう気がします酒のつまみなら全部いいけどもう少し泡盛をと最後は琉球王朝という泡盛をグラスでこちらはグラスで730円一合だと1240円この量からするとさっきの一合は3杯以上取れたかもしれないやはり一合の方がだいぶお得感があるかな今回伺うまでだいぶ時間が開いてしまったけど琉球居酒屋は定期的に伺いたい場所なのでまた近いうちにお邪魔させて頂こうと思います

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木かげでモーニング

みのりの森のクローバー

帯広駅に到着。お友達は小樽から車で帯広入りだったんだけど、あと30分くらいって事だったので帯広駅の待合室で虎に翼見て待ってました。無事合流してモーニングを食べに木かげへ。モーニング頼むつもり満々でいたらマスターがあと10分待ってくれたらモーニング以外のメニューも頼めるようになるよーって言ってくれたのでちょっと待つことに。8時から9時の１時間はモーニングのみの提供みたい。じじぃ1人でやってるもんだからごめんね〜って気のいいマスター店内は昭和の喫茶店。いい感じになごみます！あれ？お隣の席はレトロゲームのテーブルでした。マージャンだった！この席にはのちほど常連のおじさまがいらっしゃいました。なぜ常連とわかったかというと六花亭のカップで珈琲が出てきたからそれに注文とらずに出てきたしね。喫茶店にマイカップあるなんてすごいわ‼︎って変な感動サービスセット。ドリンク付きです。バターたっぷり塗ってありました。厚みがあっておいしいパン。喫茶店といえばのナポリタン。ここのナポリタンおいしい！細麺で私の好きなタイプ。しかも鶏肉入りだったしナスも入ってる。ナポリタンは人気No.1らしいですよ。お友達とシェアして食べました。トーストの種類も豊富。朝8時から食べれるモーニングセットも朝からゆったりすごさせてもらいました。次はパフェやデザートも食べに行きたいです。

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【広島】カープ鳥で焼き鳥♡選手の名前がついたメニュー

転勤族妻は食べた！～日本のうまいもん～

転勤族妻1年生アラサー元ＣＡ　名古屋→広島（2023.4～）食べ歩きと旅行がだいすき特にスイーツ系をたくさん食べます　各地で食べてきたおいしいものを忘れないための備忘録ブログです♡広島・北海道・福岡・山口多め、たまに海外こんばんは～土曜日、カープ対巨人戦を見た後カープ鳥さんで夜ごはんをいただきました立町にある中の棚スタジアム本当は広島駅近くにある駅前スタジアムに行きたかったのですが、予約でいっぱい・・カープ鳥は独特なんです(笑)○○店ではなく、○○スタジオと呼んでいます！食事が終わってお会計をお願いすると「ゲームセットです！」と叫ばれます(笑)メニューはこんな感じ♡メニューが選手名(笑)選手名で注文するのは恥ずかしかったので、普通に鶏皮などと言いましたお酒のメニューも面白い！生ビールはスライダー店舗限定のメニューがありますこの日ホームランを打った宇草選手のメニューはこちらに！中の棚スタジアムの限定メニューはホルモン串でしたが、売り切れでした・・・左:一番人気の秋山翔吾(三枚肉シソ巻き)　２４２円真ん中:オサナイ（ねぎま）　１８７円右：末包昇大（チーズつくね）　２４２円三枚肉しそ巻きは１番人気というだけあってすごくおいしかったです！！！甘酸っぱいソース？がかかっているのかな？鶏肉は弾力がすごいあごの力がかなり必要ですカープ道（豚ハラミ）　２２０円こちらは２０２４年シーズン限定コラボの串です♡シーズン終了までしか食べられないのでお早めに肉がかたくて弾力がありますホルモンの天ぷら（５５０円）牛ホルモンの天ぷらは広島発祥のご当地グルメだったんですね！知らなかった～ホルモンが苦手な私でもおいしくてパクパクいけちゃいましたごちそうさまでした～♡ひろりー

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近いうちに大阪進出予定してます｡

ワインと創作料理 ( ici ) いち の 日記帳！

ฅ^•ﻌ•^ฅゴールデンウィークなんですけどまだまだ結構空いてます｡ご予約お待ちしております･･･ワインと創作料理 ( ici ) いち兵庫県 芦屋市 川西町 15-20予約専用携帯･070-2327-8806･･･【お知らせ】夏頃か夏過ぎ頃かに形態を少し変えて大阪に進出します｡建築士･設計士さんからようやく強度基準などの審査が終わり､次は建物の建築に入ります｡その店を皮切りに何店舗か展開予定です｡また状況が新しくなれば報告させてもらいます｡･･･昨日 現店舗の家主さんに状況報告をして何となく 半歩進んだかな？と 勝手に思ってます｡･･･現店舗の居抜き(権利付)で募集を近いうちに開始します｡･･･昨日はアラカルトのお客様終わってからの仕込みとか…おうちごはんとか…･･･昨日の料理より…オードブルの盛り合わせ･･･坂越産の牡蠣･･･豚バラ肉と焼き野菜の盛り合わせ･･･カニミソのクリームソース･･･アラカルト 当日の追加手が空いてたら材料のある範囲でなんでも作ります｡･･･昨日のワイン昨日のワインはハーテンバーグ カベルネシラーブラハム カベルネソーヴィニヨン･･･他深夜の仕込みは白身魚のテリーヌです｡魚を三枚におろして小骨を丁寧に取り除き…少しピンクがかってますがサーモンが少し残ってたので加えました｡(鮭も白身魚です)真鯛0.8kg一匹を鱗取り内臓取りアラは煮込みにかけてソースにフィレの部分はサーモン少しとホタテと玉子と生クリームに少し塩コショウと鯛のアラ汁等をフードプロセッサーで撹拌しペーストにします｡あとは型にペーパーを敷いて流し込み､オーブンで蒸し焼きに最初は180ぐらいの設定で途中から160ぐらいに落として45~50分放置取り出して粗熱が覚めるのを待ち冷蔵庫へ･･･サンプル…知らないメーカーのパスタ展示会で試食サンプルをいただくトゥベッティ(ショートパスタ)ミネストローネとかグラタンに使うのに良さそうスパゲティもモチモチ感は勿論味のあるバスタです｡ポルチーニはついでに入れてくれてたみたい…･･･おうちごはん前日は 餃子の日やはりうちの餃子が美味しい！･･･今朝のおうちごはんオムライスと鶏モモ肉ソテー･･･では最後に今日の曲です｡結構古めの選曲です｡ローズマリー・クルーニー で｢Come On-A My House｣♩♫♪♬Rosemary Clooney - Come On-A My HouseBefore the rock & roll revolution, Rosemary Clooney was one of the most popular female singers in America, rising to superstardom during the golden age of ad...youtu.be古いかもしれないけどなんだかこの時代の曲好きなの多いです｡･･･それではそろそろ失礼しますそういや昨日の投稿どうなってるのだか？昨日の ｢いいね｣０件って何かがおかしい！途中までのカウント見てたのに…その時(夕方昼過ぎ)は確か200代あったのに…何か 乗っ取られ とかの前兆なのかな？知らんけどどう考えてもおかしい！(꒪ω꒪υ)ではではバイなら！ドロン ҉ ﾊﾟｯ

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揚げたて野菜かき揚げ

MJ cafe のブログ

昨日のランチは丸亀製麺揚げたての野菜かき揚げがサクサクして美味しかったうどん札が10枚たまったので、かけうどん1杯無料有難い🍀

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行列のステーキライス店　＠渋谷

OL監査人の事件簿

美容院帰り、まっすぐ帰るのも勿体ないので、軽くご飯を食べて帰りました「ステーキライスの店」＠渋谷　ステーキの量は自由に選べますご飯は半分はサラダにチェンジ出来て健康的ビール・ハイボールは130円です何杯飲んでも130円です大好きなお店です最近はいつも行列が出来ていますが今日は入れてよかったです『ステーキライス　＠渋谷』今週末の渋谷・表参道はハロウィン＆青学の学園祭で、すごい人です早めの夕食「ステーキライスの店」＠渋谷Mサイズにしました 1290円ビールは130円+ちょい…ameblo.jp

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菓子パン

エレピアままのパン日記

おはようございます少し前ですが菓子パン焼いてましたバターロール義理母さんが豆パン好きなので豆パンTOMさん用のコーンマヨ別の日だけどゆずママさんと昼シャンタケノコステーキは2人で1枚粕味噌の漬け物大阪みやげのたこ焼き味のプリングルス今日は中学時代の親友と飲むのでカンパーニュ仕込んでます💪午前中は母の事もあるから午後から弾けよ〜✨

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老いというので良いのか

ハマチの一生

イスラエルとイランがやってますけど、娘の居るヨルダンも少しきな臭くなってきました。（ヨルダンはイスラエルの隣でイラクを挟んでイランがある）一応、そろそろ今の場所から動く予定だったんですけどその場所もヨルダン国内で。エジプトへの移動を進言したんですけどどうなる事か。慌てる乞食は貰いが少ないけれど遅れる乞食は何も残って無いってのが私の信条でも有って。先日のミサイル発射時はヨルダン空港閉鎖なども有り心配してましたけど、作戦は夜だったので娘が寝てたら終わっていたらしい。街も平常運転で普通に学校もあったそうです。まぁイランはイスラム教徒ですがペルシャ人なのでアラブ系が一緒にイスラエルを叩こうって感じでも無いでしょうし、ヨルダンはガチガチのアメリカ寄りの国でイスラエルとも国交が有って、さらに平和条約を結んでるんよな。ヨルダンが攻撃されるのならイランからでしょうけど、その場合はアメリカの基地も有るしなぁ、それと異教徒なのでヨルダンで暴動（パレスチナ人がたくさん住んでいる）とかあったら狙われるなぁ、とお父さんの心配は尽きないのですが遠く離れていますので娘には助言しかできずで。まぁ向こうには大学の友達もいますし、ヨルダンやエジプトで働いている日本人の大学の先輩も居るので（仲良くさせてもらっているようです）その方たちと考えた方が私よりもよっぽど頼りになるかお昼小松菜とフレッシュトマトとイタリアンパセリとツナのオイルパスタにコストコで買ったカッテージチーズを散らしました（ツナ缶のオイルを具材を炒めるのに使うのが美味しい秘訣）自分で作って何だけど、これ以下を作るプロの料理人もおるでと思うレベルで美味かったコレは鶴橋で蒸し豚を買ってきた時に数枚、冷凍で残しておいて出汁パックで出汁を取った物で軽く煮て取り出し、残った出汁にお好み焼の粉カツオを入れて出汁醤油で味を調え、乾麺のうどんをぶち込んだ沖縄そば。麺はうどんですけど出汁に豚の味と香りが移っているので沖縄そばとして美味しかった。茹でた小松菜は沖縄そばに本来は入りませんけど一緒に食べる人の健康を考え、野菜を出来るだけ摂取するために載せてます。ゆで卵はタンパク質とビタミンＢだ（こんな事を書いてますけど俺は中々クソみたいな人間ですよ）そうそう、ケーキって最近高いじゃないですか例えば百貨店などの場合、１ピース７００円ぐらいするこれ百貨店のパン屋さんに売っている焼き菓子なんですよね（レモン風味だったような）生クリームは使ってませんが、見た目含めてケーキしかも百貨店のパン屋製なんでかなり美味しく、値段は３５０円メッチャ安くね？大きさも十分ですのでお勧めですあとね、先日ココイチでテイクアウトをお願いしたんですよ２週間ぐらい前も使ったお店でネットから地図を見てお店を選び、電話で注文をして取りに行きました。お店に到着してテイクアウトをお願いしてたハマチですってレジで言うと店員さんは何それって感じ。はぁ？さっき電話したやんと思いながら店員さんと話しをしていたら、私が電話で註文をしたのはココから西に１キロくらい離れた別のお店で、電話の発信履歴で間違えが分かりましたこんな事って安いテレビドラマなどでしかありえないと思ってたのにまさか自分がやってしまうって・・・マジで引きましたわ（自分に）コレも観たんですよ（嫁と）そしたら以前のオーメンの話しがエクソシストと混同されてて、観てる間はただの怖いホラー映画で・・・家に帰ってオーメンのあらすじやエピソードを調べたらこの映画の内容やホントの怖さをちゃんと理解しました完全にオッサンというより爺さんになってると思う（眉毛に白髪も混じりだしたし）そろそろかもしれない選べる麺！沖縄そば（ソーキそば）5食セット　（味付け軟骨ソーキ、そばだし、かまぼこ、こーれーぐす付き）【送料無料】│サン食品 そば ギフト お取り寄せ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】「玉家 豊崎店」の沖縄そば詰め合わせ4食セット | 沖縄県豊見城市 沖縄県 豊見城市 沖縄 豊見城 ふるさと 納税 支援 支援品 返礼品 返礼 特産品 名産 特産 名産品 お取り寄せ グルメ お取り寄せグルメ ご当地 ご当地グルメ 沖縄そば 麺 そば ソバ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

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【名古屋】ZARAME STAND★

★ももの岐阜ランチとパンと日々のこと☆★

お次は名鉄百貨店にるザラメスタンドさんへ前に岐阜駅で出店があり食べた時に美味しくてまた食べたいなぁと🍩昔、新岐阜駅のところにお店があったみたいだけどいつのまにかなくなってた見るからにそそられるドーナツの数々ぜーんぶ食べてみたい春限定🌸いちごの見た目のいちごベリーもかわいすぎる🍓オールドファッションも美味しそうやんどれに絞ろうクッキー缶も美味しそう10分ほど並んでゲットです悩んでこちらの2種類にバニラグレーズたまごサンドのあとのデザート噛み締めるたびにジュワッと甘さが広がるー美味しかった家でショコラプランプをプランプシリーズは他に3種類ほどフレーバーがあったけど、このドーナツの生地が1番美味しいもっちりむっちりの生地ザラメさんでしか味わえない美味しさやんこのノーマルも買えばよかったまた岐阜駅で出店してくださる機会が訪れますように🍩「初回限定・送料無料・特別価格」 母の日 スイーツ ドーナツ ミサキドーナツ 【はじめてセット12種から選べる6個入り】お取り寄せ 父の日 個包装 冷凍 内祝 ギフトおすすめ 受賞 差し入れ 手作り お菓子 レモン いちご ピスタチオ エクレア チーズ モカ 豆乳 ドーナッツ]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【5と0のつく日はポイント5倍】訳あり ドーナツ 17個入 冷凍 チュロス マラサダ スイーツ 福袋 福箱 食品 フードロス 詰め合わせ 送料無料 食品ロス 在庫処分 大容量 自宅用 工場直送 手作り 簡易包装 個包装 わけあり フードロス削減 お配り おやつ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【送料無料】どうぶつ とうふドーナツ12個入セット（バニラ） 国産大豆100％ 豆腐 おやつ 個包装楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】焼きドーナツ スィートリング 7種類 15個入 バニラ味 紅茶味 苺味 キャラメル味 レモン味 メープル味 チョコレート味 ドーナツ ドーナッツ 焼き菓子 おやつ お菓子 洋菓子 パティスリースィートソレイユ 長崎県 送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

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お久しぶりね

チンドン屋を愛する居酒屋のママ

先週のある日ランチのお客さんがかっちゃんだけになり２人で昔話に花を咲かせていましたよく話題に出てくるのは「ハンサムさん」です私の１つ年上の背の高いステキな人ですある日突然(2011年頃？？)当時もやっていたうちの店のランチにきてチンドン屋のチラシを見て「入りたいんですけど」と仲間入りした奇特な方であります(^o^ゞそれ以来チンドン屋を一緒にやりうちにも遊びに来てくれたりたこえもんの旅行も一緒に行ったり仲良く活動していましたかっちゃんやひろピーと同じでお一人様でした(^∀^；)最後に一緒に老人ホームに行ったのは2017年の秋だったかなその後引っ越したり仕事を変えたりハンサムさんはバタバタしていて欠席が続きなんとなく自然消滅してしまいました来月、老人ホームのチンドン慰問ですがりんごちゃんと私の２人しかいないそういうときハンサムさん何しているのかな～来てくれないかな～なんて思うのですライブでも端正な顔に似合わず海パン一丁で児玉よしおの真似をしたり野球拳をやり出したり何をするかわからないところもありました富山も大船渡も一緒に行きました向かって右端がハンサムさん歌謡寸劇「東京だよおっ母さん」では観音様になってもらいましたなんかかっちゃんとの写真が多いそれくらい皆勤賞だったのかな私の三味線で奴さんを踊ってくれました寸劇「水戸黄門」のすけさんもバッチリはまり役でしたいつも当たり前に一緒にいたのになこの先もずーっと一緒にやると思っていましたひろピーとも仲良くしてくれました突然こんな格好をしてビックリさせられましたひろピーやみんなで行ったたこえもん旅行ワゴン車２台で行きましたがひろピー運転のワゴン車途中からひろピーが飲んでしまったから２日間運転させられたハンサムさんでしたこれが2017年の最後の共演カラーシャくんとのおかめひょっとこ踊りも息ピッタリでした急に懐かしくなり電話してみようか！と電話してしまいました電話番号は変わっていなかった！ハンサムさん、ビックリして「懐かしいな～」と言いました引っ越しや転職でバタバタしているうち大きい病気をして手術したりなにやら色々あって今は新潟で一人暮らしだって！「あのときは色々あってちゃんと挨拶もしないで引っ越しちゃったな～と気にしていたんだよ」と言いました「コロナ禍になってたこえもんは大丈夫かなと心配したけどたこえもんのお客さんは他に行くとこない高齢者ばかりだから大丈夫だろうと思ったよ」だって！今月の始めに隣県の富山に行ったとき全国チンドンコンクールのポスターをみてタナゴ劇団も来るのかな来るなら応援に行こうかなと思ったそうですお互いバタバタしているうちにどんどん月日がたち７年も音信不通だったけどたまには双方で思いを馳せていたのね今は病後で昨年仕事もやめて白猫ちゃんと暮らしていると今の写真を送ってくれました全然変わらずハンサムさんでした今もライブをやっているよ毎月やっているんだよと言ったら「よくネタがつきないね～」と感心してくれました「懐かしいな～今度遊びに行くよかっちゃんが生きているうちに！」と言っていました(*≧∀≦)

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雨がやんでキレイな青空が広がった今日のお弁当♪

えんげる先生今日のお気にいり♪

明け方まで降っていた雨があがって気持ちよいキレイな青空の朝になりました☀️暑くなりそうなので保冷剤マシマシの🍱今日のお弁当🍱筍と大葉の豆腐つくね、ブロッコリー玉子焼き、山せりのおひたし切干大根の煮物、筍の味噌煮かぼちゃ煮、ミニトマトごはんは焼き鮭としそ巻きデザートはいちご🍓

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愛のビッグマック(笑)

気ままに酒とJAZZとポタリングの日々

日にちは決めたんですか？奥さん(笑)そんな訳で、こうなったらマックですよって、自分でそうした訳じゃなく優しい配偶者が買って来てくれたんですよ！ビッグマックセットと追加のマックチキンビッグマック好きを知っててのサービス(笑)配偶者、優しいでしょ！奥さん(笑)って、優しいを強調するのに他意はないですよ(笑)なんか、配偶者に魂胆があるのかもしれないけど(爆)そんな訳で、どうよ？このビジュアル？ヤッパ、マックと言えばビッグマックですよ！ソースが特に美味しいんだよなぁ～嫌いな人もいるかもだけどピクルスも好みソースに刻んだピクルスも入ってるしね！いやぁ～おいひぃ～ただ、いつも思うんだけどバンズの底の部分がちょっとフニャフニャ(笑)重量でつぶれてしまうのかなぁ？フニャフニャにも良いところはあるけどやっぱやっぱ不満なんですよ！奥さん(笑)まぁ、それを省けば文句はナッシングやっぱ、何やかや言ってもマックはビッグマックですよ！奥さん(笑)■そんな訳で、記事とは関係なく、今日の一曲Spinning Wheelジャズロックですよ！奥さん(笑)

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背脂を飲む背徳感を楽しむ　とんづけ　常勝軒　本庄市

くいしんぼ　ブログ　ランチ

次男から「めし、行くか？」色々な候補の中から、次男が選んだのは、つけ麺本庄常勝軒埼玉県本庄市若泉３－４－４１１時～２３時カウンター８　テーブル席多数駐車場あり無休禁煙ト洋ウ別券売機店の前に、冷凍販売機あり愛妻　特製和風ラーメン　並　１１３０円半分を覆う白い泡が、これはなんだろう？美味しいです。マイルドになります。旨味も増幅される感じ濃厚魚介系私のもやしを奪いまくる愛妻餃子　２５０円私　特製とんづけ塩　中盛り　１１３０円　キャベツ増し０円　※おすすめ。かなりたっぷり入ります。んまいっ背脂と油、とにかく濃厚です。脂を飲むレベル、このジャンクで旨味たっぷりな背徳感、身体に良いかどうかは、この際置いておいて、口と脳が喜びます。もやし　１００円海苔　クーポンで０円並、中盛は同料金＋１５０円で＋２００ｇ並　中盛　大盛り　特盛り　男盛りさらにその上も次男　もりそば　特盛　１１３０円＋１５０円麺増しで、男盛り　茹で前で８００ｇ　余裕瞬殺右下は、比較用に、中盛りを置きました。【贈り物に最適！】六厘舎のつけめん（五食入り/冷凍）Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}中華蕎麦とみ田 本丸つけめん 6食入Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}

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掛川　つま恋リゾート彩の郷へ♪

すっちゃらの飲み食べブログ♪　～ミシュランから立呑みまで～

お食事会場は、本館の地下の大きなビュッフェレストランへ。いわゆる総合リゾート施設で、ビュッフェにはいろんな食べ物が。。。お寿司があったり、蟹があったり、、、来s津賀ら鰻があったり、、、何より関心したのが、すぐに補充されるってとこ。よく補充が間に合わないレストランとか多いと思うんですけど、ここはすごい早いの！！焼きたての浜松餃子は個人的に一番うれしかったかも。揚げたて天ぷらとかもあったよ。食事に期待はしていなかったので、それほど気にならなかったけど、静岡茶のドリンクバーとか、フルーツ、サラダがあったのは嬉しかったかな。お部屋からの景色も良くて、ノーズウイングは50㎡くらいあって広かった。ベッドが４つも！！夜はお部屋からライトアップが見えたりして、無料で景色を楽しみました。家族とかで行くには良い場所なんではないでしょうか？

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Cuoreでディナー【黒磯】

栃木県*那須～那須塩原の食べブロ

南湖でお花見🌸した後は黒磯へ。美味しいお店で飲みたい、のリクエストで迷わずCuoreに向かいました。今では入手困難なイタリア、パルマ産の生ハム❣️前菜盛り。全てが美味しい💓コウイカのパスタと…ニョッキのクリームパスタ。丼で食べたいくらい、美味しかったな💓Tボーンステーキ。お友達も喜んで食べてました👍✨週末ランチのドルチェ。いちごのタルトとガトーショコラ。間違いない🙆‍♀️最後にカフェラテも☕️お友達も喜んでくれて嬉しかったです🥰

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春巻き→栄林

ミコログ

揚げるだけの春巻きが一本残ってたので揚げちゃいます。また明るいけどいっちゃいましょ。🤭で、我が家の常備ラーメン、栄林がそこにあったので。これほんと優秀。【まとめ買い】【12個販売】　明星 中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺 (スーラータンメン)×12個セット 　袋ラーメン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}おやつなのか夕飯なのか微妙な時間に食べちゃった🤭満足！

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スイーツ胡麻どうふ色々食べてみた！

お出かけ大好き　　みみみのごはん

スーパーで、またまた気になるものを見つけてしまいました。これから冷たいデザートがおいしくなる季節、さっそく食べてみました。抹茶とうふ　3個入り　246円（一正）抹茶とうふといっても、いわゆる「豆腐」のように大豆から出来ている物ではなく、もちっとした和風ゼリーという感じでしょうか。食感は胡麻どうふに似ていますが、原材料の中に「胡麻」はありませんでした。豆乳や牛乳が入っています。付属の黒蜜をかけてみました。これはおいしい！ちゃんとお皿に出したら、お店で出てくる抹茶スイーツみたいでした。お茶の香りと風味がちゃんとして、すごく贅沢な味がしました。これはおすすめです！チョコバナナ胡麻どうふ　 2個入　193円（ふじや食品）チョコだけでなく、バナナも入ったのね…。バナナピューレが入っています。そしてねり白ごまが入っているので、ちゃんと胡麻どうふと言えますね。見た目はチョコプリンみたいなのですが、一口食べると、ガツンとバナナにひっぱたかれたような強いバナナ風味！！で、チョコどこ行った？と思っていると、あとからココア味が追いかけてきます。見た目よりも、かなりパンチのあるチョコバナナ胡麻どうふです。飲み込んだ後に追いかけてくる胡麻どうふ風味。バナナが好きな方なら、きっと楽しめると思います。そして、今回胡麻どうふをいろいろ食べてみようと思ったきっかけがこちら！見てこれ、アレでしょ。春夏限定胡麻どうふって書いてあるけど、なんか季節の問題じゃない気がする…。福井県立大学の学生さん達と共同企画した製品とのこと。若者に胡麻どうふを知ってもらうきっかけになるようにってことですね。なるほど。クリームソーダ味　胡麻どうふ　200円　（ふじや食品）わ、すごい色だ。いやメロンソーダ色か（笑）ドキドキしながら食べてみました。白い部分はバニラアイス味？緑色はソーダ水の味？これがね…………まさかのおいしいの（笑）食感はぷるんぷるんなんだけど、ミルクとソーダ味が混ざったような味で、甘くて爽やかな感じでした。人と胡麻どうふは、見た目で判断しては行けませんね。ならばこちらも！と一緒に買ったのは、これです！コーヒーフロート味胡麻どうふ　200円（ふじや食品）想像通り、コーヒー色でした。すごくもちもちしているので、お皿を動かすたびにフルフルと揺れます。こんな動物デザートを、大久保あたりのお店で見たような。ぷるんつるんと食べてみると、さすがおいしかったです。確かに飲み込むときは胡麻どうふ味なのですが、その後食べているとどんどんコーヒー味に支配されていくのです（笑）なので、味は悪くないけれど、驚きはあまりありませんでした。4つを食べ比べてみましたが、なんと意外にも一番おいしかったのは、「クリームソーダ味」でした。食べる前は、これはあんまり食べたくないなーと思っていたのに（笑）食べてみると、クリーム味がしっかりしていて、ソーダ味と合わさっても負けていない所がおいしかったです。さて、今回はたまご豆腐などの棚に並んでいるスイーツ感覚の胡麻どうふを食べ比べてみました。皆様が気になったのはどれですか？春夏限定品が多いので、気になった方はお早めにどうぞ。ランキングに参加しています。下の「東京情報」のボタンを押して頂けると、明日からまたがんばれます！にほんブログ村

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【庄内町余目】和牛料理はんださんのランプ肉のディナー

麺’ｓクラブ（仮）

やっと水曜日も終わりました。あと２日かー。２日頑張れば３連休。そして仕事を３日してまた休み。まさに暦通りです。最近はあんなにハマっていたにゃんこ大戦争を全くやらなくなり、モンハンナウばっかりやってます。元々モンハンはやってるのでスマホでやれるのは楽しいもんです。まだまだめっちゃ弱いけどｗｗｗあらためましてこんばんはどーもBOKUですこの日は庄内町余目にある和牛料理はんださんに行ってきました。いつもこのブログを見てくれている読者の皆さんはすっかりご存じのお店ですよね結構載せてるので。今回はランチじゃなくて夜に行ってきました。夜ってなかなか行く機会がなかったんですが、やっと行けました(笑)夜は夜用のメニューがあります。一番安いので2000円くらいからだったかなー。今回はその一つ上のメニュー、ランプ肉のディナーってやつを頼んでみました。それでは…いただきまーーーす！！！！↓ランプ肉のディナー（2600円　※2024.3月現在）ところでランプ肉ってどこの部位なのでしょう？？わからない時はすぐにググってみましょう(笑)ということで、ランプ肉とは、牛の腰、モモ、お尻にかけてとれる上質な赤身肉を指します。外モモ、内モモ、シンタマなど、モモ肉の中で比較的やわらかい部位とされています。ランプという名称は英語の「rump」からきており、rumpは直訳すると臀部（でんぶ）となります。とのこと。そういう部分もわかった上で食べるとまた美味しさも倍増しますよね自分としてはあまり脂がたくさんあるようなジューシーなサシが入っているような肉よりは赤身のサッパリしてるような肉のほうが好みなので、これはドストライクでした。赤身でサッパリしているのに、旨味が強いという印象を受けましたね。めっちゃ美味しかったっす！次回も夜行くようならこれ頼みたいくらいです。あと夜は最後にデザート出るのも嬉しいですね☆大満足のディナーでした。ごちそうさまでした(^^♪↓参考までに☆【店 名】 和牛料理はんだ【Ｔ Ｅ Ｌ】 0234-42-0883【住 所】 山形県東田川郡庄内町余目滑石5-9【交通手段】 余目駅から977m【営業時間】 11:30～14:0017:00～21:00【定 休 日】 毎週火・水曜日☆車いすの来店に関して…入口に一つ段差があり、引き戸でちょっと狭いですがそこをクリアすればテーブル席ありますので可能かと思います。ただ11時半に開店なのですが、すごく混みあうことが予想されますので時間をずらすか、開店時に入店したほうが無難です。車いすから降りて動けそうであれば、奥に広い座敷もあるのでそちらでもよろしいかと思われます。↓ブログランキングに登録しています。読み終えたらポチっと押してくれたら嬉しく思います☆　にほんブログ村　にほんブログ村人気ブログランキングへ山形県ランキングお気に入りのお店 ラーメンが好きです！ 麺類大好き！ 麺は文化！日本各地やアジアと世界の麺 美味しい暮らし♪♪ 美味しい食べ物〜〜〜〜！ 身体が不自由でも頑張ってます！ 自分らしく気まま生活！ ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活 日常の小さなできごとを愛する生活