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公式ジャンル「ラーメンマニア」記事ランキングの177位〜192位です。ラーメンマニアジャンルのこの順位のなかで一番人気の記事は「ラーメン二郎 川越店372」です。
羽田旦那のラーメン二郎 川越店日誌
手抜きハンバーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーグ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️ 皆さん御機嫌よう。ハンバーグ男爵こと、羽田旦那でございマシ🍜 今日はここっ！ そうっ！！ ラーメン二郎川越店 ACCESS ラーメン二郎 埼玉川越店 埼玉県川越市旭町1-4-15 JR川越線「川越」駅下車 川越駅から約803m（徒歩9分程度） 駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。当店は中待ち昇格時に食券を購入します。券売機ご利用の際は後ろに1名様まで。引き戸は閉めて←（ここ重要❤️）。雨の夜☔️皆様しっかり傘をさしていらっしゃるのにずぶ濡れの方が多く。。店主様の尊き計らいでオープンを早めて頂きました❤️着丼汁無し(500g）ブラペ抜き全卵BnYn炙りチーズ紅生姜高菜タマネギゴー☆ジャス盛でございます💕💕ではいただきます🥢❣️うまかぁ❤️❤️❤️うまかぁ❤️❤️❤️うまかぁ❤️❤️❤️クリうまぁ💕💕（クリーミーうまかぁの意）本日全世界で1番美味いところ・・・うまかぁ❤️❤️❤️味変ドリクス🎸して・・・天地とかして・・・ヒニッシュ💫店主ありがとうございますた😋追伸、先日運転しとったらな、『いや、今じゃねーーよ👋』ってことが怒ったんや、いや起ったんや、いや怒ったんや。B君が右折しようとしとったんや。流れにも乗ってたし、ワイはすまんけどスルーしようとしたらな、ワイの後ろのA君がパッシングして、B君にドーゾドーゾしとったんや。B君良かったねぇ・・・と思ったら『いや、今じゃねぇぇぇし👋』ってね。事故ってはおらんのやけど、事故ってはおらんのやけどぉ💢そうゆーことや。おしまいししまい。
もももん（ももひかり。）のブログ
この日は水戸方面へお昼はむじゃきさんで頂き仮称○半さん、仮称大３月さんとはしごし夜の部は未訪だったコットンポットさんへ。２０２４年 １６８杯目です。らーめんコットンポット 味玉煮干醤油 １０００円煮干し和え玉ハーフ ２００円 早速スープから。 動物系は未使用と思われるアニマルオフタイプ。 煮干オンリーな感じで、上品な感じに仕上げられていますね。 しっかりとした煮干のうまみが出ており、えぐみなどは極力抑えている感じ。 塩分濃度も気持ち高めの心地良い味わいですね。 続いて麺を。 中細麺は加水率低めのストレート系のタイプ。 茹で加減やや固めで、コリパツに近い感じの食感ですね。 煮干定番の麺ですが、平打ちの縮れ麺あたりでも頂いてみたいかも。 麺量は１４０ｇ前後。 具材はチャーシュー、味玉、刻み玉葱、カイワレ、板海苔。 チャーシューは豚の低温系のタイプ。 大判のをスライサーでカットして盛り付けてくれています。 美味しいチャーシューですので、チャー増しも良さそうですね。 味玉はレア気味でとろとろ系の仕上がり。 刻み玉葱は煮干系の定番アイテム。 カイワレは彩も良く、ピリッとした辛さもアクセントにいいですね。 板海苔は海苔巻き麺で頂きました。 残り３分の１くらいで、和え玉をコールします。 同様の低加水麺にカエシ、香油、コロチャー、薬味などがのっていますね。 しっかりと混ぜて頂きます。 本当はフルサイズが良かったのですが、ボタンを押し間違えてハーフに。 まずはそのままいただき、後半はスープをかけて頂きました。 美味しくいただき完食です。 上品ながらしっかりと煮干のうまみが心地よい、美味しい一杯でした。 女性店員さんの切り盛りも明るく居心地もいい感じですね。 人気も高く、常に待ちが出来ている感じですね。 次回訪問までには、ミゼットⅡでも購入して、幅細駐車場対策してから 再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。 らーめん コットンポット茨城県水戸市桜川2-5-7 井本ビル101らーめん コットンポットのレビューを見る
麺栞みかさ
11月のLINEクーポンに文字化けがございますm(_ _)mクーポン内容は下記になります。A:鶏皮餃子5個480円➜半額ᗷ:ごとうもみじ味玉120円➜半額C:各大盛り150円➜100円引き大盛りに関しては限定メニューには適応いたしませんのでご了承下さい。〜お知らせ〜材料高騰により今月途中で一部メニューの価格変更ございますm(_ _)m何卒ご了承下さい。〜イーパークアプリ及び店頭受付〜受付開始時間7:00〜最大受付可能人数は4名様迄となります。4名を超える受付はできません4名を超える場合はお手数ですが下記迄ご連絡下さい。☎028-305-4418イーパークアプリ受付をした方は、アプリ画面に後何組待ちの表示されますのでお早めに駐車場で待機お願い致します。※その都度、更新をしないと組数変わりませんのでご注意下さい。お呼び出してから10分経過しますとキャンセルになりますのでご了承下さいm(._.)m他のお客様にもご迷惑を掛けない為にもキャンセルの場合はお早めにスマホ画面上でキャンセル出来ますのでお願い致します無断キャンセルが有った場合には次回の受付を拒否させて頂きますのでご了承下さい。お電話番号の誤入力が大変多くなっております。特に店頭受付の方に多くおられますので出来る限りイーパークアプリ受付を推奨致します。〜本日のおすすめ〜栃木軍鶏・比内地鶏の丸鶏白湯スープにオリジナルの芝麻醤を合わせた濃厚な1杯です。挽き肉は使わないバージョンになります。☆丸鶏担々麺風そば 1050ミニ・サービスライス付県庁前「なずな」さんの特製ラー油使います。辛さは控えめです別皿にて山椒油付きます。☆丸鶏麻辣担々風そば 1100ミニ・サービスライス付中国ホールスパイス入った辛さと痺れが強い1杯です。☆牛そば 1100不定期ですが再販開始致します☆新米と産みたて卵かけご飯 250有坂ファーム特別栽培米コシヒカリ×ごとうもみじ産みたて卵今回だけ配合飼料を変えて更に旨味アップしたごとうもみじを提供致します。画像はイメージです☆大きなエビの握り寿司🍣 300/2貫寿司割烹「美沢」さん提供☆和牛握り🍣寿司 200/1貫部位:シンシン 和牛もも肉の芯の部分で希少部位です。☆生揚醤油和風鴨ねぎ 1100梶田生揚醤油無濾過・非加熱・無調整の希少醤油栃木軍鶏丸鶏・比内地鶏・岩手鴨出汁・本枯れ鰹・鯖・宗田節・貝出汁ブレンド※北海道小麦細麺※北海道小麦全粒粉細麺からお選び頂けます。リブロースハーブ漬け鴨叉焼3枚 約50㌘石孫本店再仕込み醤油焼きチケット不可大盛り不可味玉120☆替え玉150北海道小麦若しくは北海道小麦全粒粉からお選び頂けます☆おにぎり🍙&唐揚げ🍗 おにぎり🍙は塩・黒味噌🍙・生七味🍙からお選び頂けます。☆焼き煮干し 750醤油か塩お選び頂けますトッピングレスのシンプル仕立てです焼き煮干し出汁・麺・薬味大盛り不可替え玉150☆別皿トッピング+300焼き煮干し出汁100％背徳感無しの一杯🍜画像は別皿トッピング&味玉トッピングトッピング内容は日によって変わります。🦃ガッツリ食べたい方には🦃🉐☆唐揚げ＆ご飯セット 300スリランカ風唐揚げ120g有坂ファームコシヒカリ160g黄色い沢庵付古き良き時代の一杯🍜を現代風にアレンジ栃木軍鶏・比内地鶏ノスタルジックテイスト栃木軍鶏丸鶏・比内地鶏☆しなそばつけ麺 1000☆しなそば背脂つけ麺1100 チケット不可大盛り200※クーポン利用で150円引き中太麺ストレート240g辛ねぎトッピング200白ねぎトッピング150青ねぎトッピング150生姜は別皿にて提供させて頂きます。お好みでお使い下さい。最初はそのままお召し上がりになって下さい。画像は背脂辛ねぎトッピング中国ホールスパイス痺れと辛さが楽しめます。有坂ファーム!特別栽培米コシヒカリ生七味おにぎり🍙170黒味噌おにぎり🍙190塩おにぎり🍙170☆煮干し焦がし醤油 1000☆煮干し背脂焦がし醤油1100※チケット不可※味玉120※大盛り150※エビワンタン220中太麺ストレート平打ち麺煮干し背脂焦がし2023年迄は丸鶏スープメインでしたが今回から！九州産煮干し四種焼き煮干しを純水での水出し加熱しない事によってクリアなスッキリした雑味ない旨味だけを抽出してます。※先に今季終了した雷鳥に近い出汁です四国香川県のかめびし本醸造醤油に茨城県小田屋本溜まり醤油ブレンド生姜に黒胡椒入った1杯🍜になります。中太麺ストレートと平打太麺を用意する予定になっております。インパクト強い1杯🍜です。スリランカ風鶏唐揚げとの相性抜群です ☆スリランカ風鶏唐揚げセット 300🉐☆スリランカ風鶏唐揚げ単品 170お米は、塩谷町「有坂ファーム」さん特別栽培米コシヒカリを使っております。日本名水百選尚仁沢湧水（しょうじんざわゆうすい)で育ったコシヒカリです。特選コシヒカリ⭐塩おにぎり🍙 170塩は、フランス産ゲランド塩使います。ミネラル多く含み海水を天日干しにしただけの塩です。☆生七味おにぎり🍙 170/1個⭐黒味噌おにぎり🍙 190/1個⭐海老ワンタントッピング2個 220各らーめんにトッピング可能ですもちつるプリプリエビワンタン⭐シーズニングローストポーク丼 380オリジナル野菜ソースでお召し上がり下さい。イーパーク・アプリ受付7:00～イーパーク 店頭受付7:00～イーパーク自動受付及びアプリに関しては下記からご覧になれます。『イーパーク自動受付について』[麺栞みかさ]は徹底したコロナ対策をしてお客様の安心安全に努めます。当店は、密になりと感染リスクが高くなるので一切店頭には並ばせる事はありません。当店は、イー…ameblo.jpLINEメンバー特典最大で240円お得A:和風味玉120円⇒半額B:大盛150円⇒無料！C:鶏皮餃子480円⇒半額！上記A・B・Cのいずれかをクーポンで適応致します。制限はございませんので何度でもご利用になれます。但し、サイドメニューのみでのご注文の場合にはご利用不可となりますのでご了承下さい。テイクアウト利用も不可となります。ショップカードでポイント貯めて更にお得‼️5ポイント毎にいろいろなサービス品有ります。ショップカードポイントの貯め方麺栞みかさのLINE画面の下部にポイントカード画面が有りますのでそれにタッチして頂くとこの様な画面に切り替わりますこのカードがショップカードになります。レジ左側にQRコード有るのでそれをスキャンしますと来店毎に1ポイントが付きます。是非ご活用下さい。☆しなそば 980古き良き時代の一杯🍜を現代風にアレンジしてます。栃木軍鶏・比内地鶏+煮干し+生姜※手打ち・細麺お選び頂けます。何処か懐かしくも感じますが栃木軍鶏と比内地鶏の丸鶏を使った贅沢な一杯🍜です。昭和的な雰囲気も醸し出しながらもしっかりしたボディーに仕上がっております。見た目には昭和スタイルですが丸鶏を全面に押し出しております。叉焼は旨味をしっかり残して焼き上げた大判と薪釜でしっかり焼き上げた吊し焼豚が入ります。今や高級食材となったメンマは塩抜きしてから一度乾燥させてコリコリ食感を残した焼きメンマです青菜は地産地消で生を使っております。LINEメンバーは‼️大盛無料150⇒0円若しくは味玉半額120⇒60円[麺栞みかさ]創業からのレギュラーメニュー❗丸鶏スープに再仕込み・白醤油使用青竹手打ち中華 880※細麺変更可※画像は味玉トッピング薪釜吊し焼豚青竹手打ちした後に切って１玉ごと手揉みしてます。画像はイメージです。細麺味玉バージョン。熟成青竹手打ち麺☆黄金大吟醸醤油 980希少な大吟醸醤油を使い黄金水(干し椎茸・和風出汁)ベースは栃木軍鶏・比内地鶏等使っております。※画像は味玉トッピング☆丸鶏塩そば 900栃木軍鶏・比内地鶏・赤鶏貝出汁・和風出汁・煮干し出汁ブレンド塩はフランスゲランド産使用してます。生七味おにぎり🍙ダイビング相性抜群です。
佐手久出身ですが！関西大阪ラーメン食べ歩きブログ！
おはようございます。今月も後3日で終わりですね。そうなると今年も2ヶ月ちょい、前にも言ったフレーズですが?今回は大阪梅田、お初天神通りちょいと入った所です。お気に入りの1店。今回は?大阪麺哲です。時間も日も暮れた7時過ぎです。店頭のメニューを確認して。券売機で食券を買って。メニューは?醬油、肉醬油、醬油ワンタン、肉醬油ワンタン、各塩ですね。限定の塩つけ麺、券売機は☓になってますが?店内に。店内は先客数名。一列のカウンター、中央あたりに着席です。今回のメニューは?麺哲名物。限定。広島です。マニアの方々はもうわかると思いますが?フェイスブック限定は合言葉が必要です。ひろしまありますか。スープは鶏に鰹節、鯖節、昆布を合わせて、塩タレ。広島産牡蠣の旨味を加えた塩清湯スープ。麺は麺哲自慢の自家製の細麺です。青ネギに水菜。メンマに海苔が添えられて。フライパンで焼かれた、チャーシュー変わりのポークステーキ。広島産の大ぶりの牡蠣４個入ってます。先ずはスープから頂いて。鶏の旨味に鰹節、鯖節、昆布の旨味、塩タレも程よく、牡蠣の旨味もしっかり感じるあっさり美味しいスープです。麺哲自慢の自家製の細麺。腰も強く喉越しも良く、風味の良い美味しい麺です。鶏に鰹節、鯖節、昆布、牡蠣の旨味もしっかりスープ、良く絡んで美味しいですね。青ネギもシャキシャキ、これ又美味しいです。メンマもコリコリ美味しいです。海苔の風味が牡蠣のきいたスープに良く合って美味しいですね。フライパンで焼かれた。ポークステーキ、香ばしく、肉々しく歯ごたえ良く、肉の旨味もしっかり、美味しい焼豚です。４個入った、広島産の大ぶりの牡蠣。プリプリで甘味もしっかり、ミルキーで旨味しっかり美味しい牡蠣ですね。やっぱり麺哲の牡蠣を使った名物美味しいですね。もちろん牡蠣の出汁のきいた美味しいスープまで、数分で完食です。やっぱり麺哲の名物、限定の一杯やっぱり美味しいですね。いつまでやってるかなぁ?もう一度今季中に頂きたいですね。ではでは。ご馳走様でした。大阪麺哲大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080479/大阪麺哲 (東梅田/ラーメン)★★★☆☆3.72 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comhttps://luty.co.jp/Page/luty_top.aspxTOP｜LUTY（ルーティー）オフィシャルサイト「サロンケアを自宅でも」をコンセプトに誕生したLUTY(ルーティー)は、時間も手間もいらないシンプルケアで、美しさを求めるすべての人に快適と自由を提供し続ける存在でありたいと願っています。luty.co.jphttps://iloa.jp/ILOA Color Supplement ｜イロアカラーサプリメントプロのカラーリストが開発した髪にカラーと栄養チャージする「カラーシャンプー」ILOA（イロア）。もっとかわいく。もっときれいに。かわいい髪色が続くヘアカラー専用サプリメント。iloa.jpヘアオイル 洗い流さない トリートメント★楽天1位17冠達成★ LUTY ルーティー ヘアオイル 100ml アウトバス ダメージ補修 美容室 専売品 サロン 品質 誕生日 プレゼント べたつかない さらさら くせ毛 縮毛 選べる2タイプ楽天市場3,850円${EVENT_LABEL_01_TEXT}シャンプー トリートメント アミノ酸 くせ毛 ★楽天1位★LUTY ルーティー シャンプー&トリートメント セット 250ml 500ml 1000ml 詰め替え ダメージ補修 美容室 専売品 誕生日 プレゼント さらさら くせ毛 縮毛 スムース モイスト 選べる2タイプ楽天市場5,500円～${EVENT_LABEL_01_TEXT}【送料無料】LUTY ルーティー スタイリングオイル ライト/リッチ 100ml スタイリング リッチ ライト ヘアケア 人気 プレゼント オイル ヘアケアオイル パサつき ダメージ 乾燥 広がり しっとり まとまり まとまる ふんわり おしゃれ ヘアスタイル楽天市場3,080円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【くせ毛対策/送料無料】LUTY ルーティー プロテクトジェル 110ml 【あす楽】洗い流さないトリートメント アウトバストリートメント 人気 おすすめ ヘアケア 美容室 サロン専売 くせ うねり プレゼント ギフト 縮毛矯正 ジェル ロックオイル クセ毛 梅雨 スタイリングジェル楽天市場1,980円${EVENT_LABEL_01_TEXT}メンズ スカルプ シャンプートリートメント 頭皮 ケア 男性 ヘアケア★楽天1位★ LUTY ルーティー オム シャンプー&トリートメント セット 280ml 500ml 400ml 詰替 美容室 専売品 清涼感 ニオイ フケ 皮脂 モテ 髪 プレゼント楽天市場5,280円～${EVENT_LABEL_01_TEXT}【新発売/送料無料/選べる】LUTY ルーティー ヘアミルク モイスト / スムース 100g 洗い流さないトリートメント アウトバス ナイトケアクリーム ヘアトリートメント メンズ 男女兼用 ユニセックス 人気 おすすめ ヘアケア 美容室 サロン専売 さらさら プレゼント ギフト楽天市場2,860円${EVENT_LABEL_01_TEXT}ラーメン・つけめんタレの技術教本 人気ラーメン店の「タレ」の配合、材料、味づくりの考 [ 旭屋出版 ]楽天市場3,850円${EVENT_LABEL_01_TEXT}ラーメン・つけめんタレの技術教本 人気ラーメン店の「タレ」の配合、材料、味づくりの考え方 保存版／旭屋出版編集部／レシピ【3000円以上送料無料】楽天市場3,850円${EVENT_LABEL_01_TEXT}
冷たい雨の中お時間頂きましてありがとうございましたm(_ _)m丸鶏白湯に四種の煮干しを入れて焚き上げた丸鶏煮干し白湯!途中完売申し訳ございませんでした。中太麺もなくなり細麺での対応させて頂きました。今回は逆切りにした麺を使っておりました。生揚醤油和風鴨ねぎも途中完売申し訳ございませんでしたm(_ _)m後輩の家族が秋休みに沖縄に旅行その息子からお土産頂きましたヽ(=´▽`=)ﾉありがとうお礼に!しなそばつけ麺辛ねぎ!辛さマックスで出して上げました（笑）明日…大変な事が起こるだろう昨夜は!和風カレー🍛のベースの試作ベースでもなかなかイケてましたベースにも混合節をたっぷり使ってますが提供の際に本枯れ節で割って更に和風テイストに仕上げる予定です。試作のカレールーが冷えずに待っている間にスーパーで安売りしていたおでん🍢を土鍋で(^o^)こんな季節ですねぇ
おはようございます。この日は雨模様、ちょいと寒いかなぁ?とりあえず。今回は朝から梅田です。時間もちょうど10時です。今回は?煮干しらーめん玉五郎阪急三番街店です。午前10時の朝ラーメンです。店頭のメニューを確認して。メニューは?煮干しらーめん、煮干しつけ麺、塩煮干しらーめん、塩煮干しつけ麺、辛煮干しらーめん、辛煮干しつけ麺ですね。限定の五郎系。煮干しまぜそばですね。タッチパネル式の券売機で食券を買って、店内に。すでに先客数名です。僕はL字のカウンター右から4番目に着席です。卓上アイテムも充実です。今回のメニューは?味玉塩煮干しらーめんです。スープはライト系豚骨スープに煮干しを合わせて、優しい塩タレ。麺は少し縮れた中細麺です。白ネギにメンマ。大葉に糸唐辛子。ナルトが添えられて。トッピングした味玉に。チャーシュー１枚です。先ずはスープから頂きます。ライト系豚骨のあっさりに優しい煮干し。塩身も程よい美味しいスープですね。少し縮れた中細麺あっさりライト系豚骨に煮干し塩スープが良く絡んで美味しいです。大葉に糸唐辛子にメンマにナルト。大葉の風味も良く、糸唐辛子もちょいとピリッと美味しいです。メンマもコリコリです。チャーシューは脂身の少ないタイプ、肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。卓上ブラックペッパーも振って、ちょいとピリッとこれ又美味しいです。煮干し酢もちょいと入れて、酸味がさらにさっぱり美味しいですね。朝ラーメンなのにスープまで数分で完食です。朝からあっさり美味しい一杯でした。ではでは。ご馳走様でした。煮干しらーめん玉五郎阪急三番街店大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27059232/煮干しらーめん 玉五郎 阪急三番街店 (大阪梅田（阪急）/ラーメン)★★★☆☆3.39 ■予算(夜):～￥999tabelog.comhttps://luty.co.jp/Page/luty_top.aspxTOP｜LUTY（ルーティー）オフィシャルサイト「サロンケアを自宅でも」をコンセプトに誕生したLUTY(ルーティー)は、時間も手間もいらないシンプルケアで、美しさを求めるすべての人に快適と自由を提供し続ける存在でありたいと願っています。luty.co.jphttps://iloa.jp/ILOA Color Supplement ｜イロアカラーサプリメントプロのカラーリストが開発した髪にカラーと栄養チャージする「カラーシャンプー」ILOA（イロア）。もっとかわいく。もっときれいに。かわいい髪色が続くヘアカラー専用サプリメント。iloa.jpヘアオイル 洗い流さない トリートメント★楽天1位17冠達成★ LUTY ルーティー ヘアオイル 100ml アウトバス ダメージ補修 美容室 専売品 サロン 品質 誕生日 プレゼント べたつかない さらさら くせ毛 縮毛 選べる2タイプ楽天市場3,850円${EVENT_LABEL_01_TEXT}シャンプー トリートメント アミノ酸 くせ毛 ★楽天1位★LUTY ルーティー シャンプー&トリートメント セット 250ml 500ml 1000ml 詰め替え ダメージ補修 美容室 専売品 誕生日 プレゼント さらさら くせ毛 縮毛 スムース モイスト 選べる2タイプ楽天市場5,500円～${EVENT_LABEL_01_TEXT}【送料無料】LUTY ルーティー スタイリングオイル ライト/リッチ 100ml スタイリング リッチ ライト ヘアケア 人気 プレゼント オイル ヘアケアオイル パサつき ダメージ 乾燥 広がり しっとり まとまり まとまる ふんわり おしゃれ ヘアスタイル楽天市場3,080円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【くせ毛対策/送料無料】LUTY ルーティー プロテクトジェル 110ml 【あす楽】洗い流さないトリートメント アウトバストリートメント 人気 おすすめ ヘアケア 美容室 サロン専売 くせ うねり プレゼント ギフト 縮毛矯正 ジェル ロックオイル クセ毛 梅雨 スタイリングジェル楽天市場1,980円${EVENT_LABEL_01_TEXT}メンズ スカルプ シャンプートリートメント 頭皮 ケア 男性 ヘアケア★楽天1位★ LUTY ルーティー オム シャンプー&トリートメント セット 280ml 500ml 400ml 詰替 美容室 専売品 清涼感 ニオイ フケ 皮脂 モテ 髪 プレゼント楽天市場5,280円～${EVENT_LABEL_01_TEXT}【新発売/送料無料/選べる】LUTY ルーティー ヘアミルク モイスト / スムース 100g 洗い流さないトリートメント アウトバス ナイトケアクリーム ヘアトリートメント メンズ 男女兼用 ユニセックス 人気 おすすめ ヘアケア 美容室 サロン専売 さらさら プレゼント ギフト楽天市場2,860円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【3枚まで送料297円】煮干しらーめん 白地 のぼり No.26697（受注生産品・キャンセル不可）楽天市場1,848円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【お買いものパンダラーメンどんぶりCP対象】【C配送】倉敷らーめん升家 倉敷煮干しらーめん1食 冷凍ラーメン 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット ラーメン 拉麺 らーめん 具材付き 有名店 冷凍 グルメ楽天市場1,580円${EVENT_LABEL_01_TEXT}
らーめんや食べ歩きや史跡旅やディズニーのブログ
11月限定「柚子薫る魚介醤油らぁめん」、味玉、ご飯小ランチに訪問♪『GAGA 中村商店』この日のランチは「GAGA 中村商店」さんへ。4月から、きんせいグループ全体で月ごとにテーマに沿った『限定メニュー』の販売が行われます。11月は「柚子」がテーマ！「GAGA 中村商店」さんでは「柚子薫る魚介醤油らぁめん」が提供されます。ふんわり薫る柚子の醤油らぁめんに大葉と柚子の風味のつくねトッピング、味わいがとても楽しみ！週末にランチで食べに伺ってきました。今回もお店で頂く事が出来て嬉しいです♪「GAGA 中村商店」さんでは、鶏清湯と魚介出汁のWスープの人気メニュー「金の塩」、中華そば、豚骨醤油系ラーメン、タンメン、つけ麺、魅力的な限定ラーメンやサイドメニューなど頂く事ができます。お子様向けメニューやサービスが充実、駐車場も併設しているので家族で利用しやすいお店です♪前回訪問は2024年8月中旬、8月限定「スパイシービーフカレーつけ麺」、味玉、ご飯小を頂きました。スープはとろみがあり、じっくり煮こまれたビーフの甘味とカレールゥの濃厚な旨味。ピリ辛スパイシー、香り高く香ばしい風味、麺とトッピングもむちゃ美味しかったです！記事はこちら →『GAGA 中村商店（大阪 茨木）』8月限定「スパイシービーフカレーつけ麺」、味玉、ご飯小ランチに訪問♪『GAGA 中村商店』この日のランチは「GAGA 中村商店」さんへ。4月から、きんせ…ameblo.jpこの日は開店前に到着、楽しみにしていた限定ラーメンを頂きます。一緒に味玉とご飯小も頂きます。11月限定「柚子薫る魚介醤油らぁめん」、味玉、ご飯小お店の方はとても丁寧な接客、ワクワクしながら到着を待つ事数分、ラーメンとご飯が到着です、じゃーんおおお！！むちゃ美味しそう！香り高い醤油に柚子の爽やかな香り！彩り豊かなビジュアルの醤油ラーメン、食欲そそる香り、むちゃ美味しそうです！・スープ琥珀色に澄み切ったスープは鶏と魚介出汁がきいたあっさり爽やかな味わい。濃口醤油は深みあるコクとすっきりした風味、キレのあるお出汁に柚子の爽やかな香り、別皿の生姜を混ぜ合わすとビターなコクと辛みが広がり、味に幅が広がります。旨味濃厚のスープ、むちゃ美味しい！・麺麺はストレート中細麺、きれいな盛り付け、麺のコシ、弾力が心地よく、のど越しよくいただけます。麺をすするとスープの旨味が爽やかに広がります。・トッピングトッピングは、豚肩ロース肉チャーシュー、つくね、白髪ネギ、水菜、メンマ、柚子皮、味玉、別皿に生姜などなど。豚肩ロース肉チャーシューはしっかりした食感、適度な脂がまろやか。つくねは固めの仕上がりで食感よく、肉の旨味に大葉と柚子の爽やかな風味、味玉は白味は食感よく黄味がとろりとして甘みある味わい、白髪ネギと水菜がたっぷりトッピングがあり、スープとシャキシャキ食感を楽しみながら頂きます。途中別皿の生姜を投入すると、きりっとしたビターなコクと辛みが広がり、味変を楽しみながら頂きました。・サイドメニュー白ご飯は途中で少し頂き、麺が無くなった後、スープに投入して〆ご飯を頂きます。濃厚で旨味あるスープで頂く白ご飯は抜群の美味しさ。最後まで美味しく頂きました♪柚子の風味広がる濃口醤油ラーメンに大満足！むちゃ美味しかった！！爽やかな柚子の香りに旨味濃厚な濃口醤油のラーメン、とても美味しかったです！この日も素敵なラーメンに出会えました。またお店の方に食べに伺いたいと思います♪美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ※良かったらクリックお願い致します！ラーメンランキングにほんブログ村～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆GAGA 中村商店大阪府茨木市安威2丁目2-27阪急京都線の総持寺駅西口から徒歩45分位※駐車場12台あり。 最寄り駅から遠いので車での来訪をお勧め。営業時間 平日 11：00〜15：00 17：00〜21：30 土日祝 11：00〜21：00 ※ラストオーダは閉店30分前です。定休日 年中無休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、 ご来店前に店舗にご確認ください。 ※お店のSNSで確認できます。地図はこちら（→）【お買いものパンダラーメンどんぶりCP対象】【C配送】中村商店 極太背脂煮干そば 1食入り きんせい 通販 冷凍 具材付き おうちグルメ お取り寄せグルメ 美味しい食べ方付き ラーメン 拉麺 らーめん 具材付き 有名店 冷凍 グルメ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【お買いものパンダラーメンどんぶりCP対象】【C配送】きんせいラーメン こだわりの塩 1食入り 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット 冷凍ラーメン 通販 宅配ラーメン 麺 ラーメン 拉麺 らーめん 具材付き 有名店 冷凍 グルメ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【お買いものパンダラーメンどんぶりCP対象】【C配送】きんせいラーメン あわせあじ 1食入り 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット 冷凍ラーメン 通販 宅配ラーメン 麺 ラーメン 拉麺 らーめん 具材付き 有名店 冷凍 グルメ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【お買いものパンダラーメンどんぶりCP対象】【C配送】中村商店 「金の塩」1食入り 塩ラーメン きんせい 通販 冷凍 具材付き おうちグルメ お取り寄せグルメ 美味しい食べ方付き ラーメン 拉麺 らーめん 具材付き 有名店 冷凍 グルメ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【お買いものパンダラーメンどんぶりCP対象】【C配送】中村商店 豚骨醤油 1食入り きんせい 通販 冷凍 具材付き おうちグルメ お取り寄せグルメ 美味しい食べ方付き ラーメン 拉麺 らーめん 具材付き 有名店 冷凍 グルメ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【お買いものパンダラーメンどんぶりCP対象】【C配送】中村商店 中華そば 1食入り きんせい 通販 冷凍 具材付き おうちグルメ お取り寄せグルメ 美味しい食べ方付き ラーメン 拉麺 らーめん 具材付き 有名店 冷凍 グルメ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
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〜お詫び〜10月号クーポン使用期間に誤りが生じ期限外となっておりますが使用可能ですのでご利用下さいm(_ _)m最大受付可能人数は4名様迄となります。4名を超える受付はできません4名を超える場合はお手数ですが下記迄ご連絡下さい。☎028-305-4418イーパークアプリ受付をした方は、アプリ画面に後何組待ちの表示されますのでお早めに駐車場で待機お願い致します。※その都度、更新をしないと組数変わりませんのでご注意下さい。お呼び出してから10分経過しますとキャンセルになりますのでご了承下さいm(._.)m他のお客様にもご迷惑を掛けない為にもキャンセルの場合はお早めにスマホ画面上でキャンセル出来ますのでお願い致します無断キャンセルが有った場合には次回の受付を許否させて頂きますのでご了承下さい。お電話番号の誤入力が大変多くなっております。特に店頭受付の方に多くおられますので出来る限りイーパークアプリ受付を推奨致します。〜本日のおすすめ〜☆和風豚骨醤油890☆和風豚骨背脂ねぎ醤油 1100低温12時間焚き！クリアー豚骨スープに本枯れ鰹・鯖・宗田節を合わせた1杯🍜飯野さん家の青ねぎトッピング150画像は背脂ねぎ味玉になります無添加・科学調味料不使用です。チケット不可大盛り不可味玉120替え玉150※細麺飯野さん家の青ねぎトッピング150中太麺ストレート若しくは手打ち極太縮れ限定10☆渡り蟹と和牛すじ肉の和え玉 350ミニサイズの1杯となります。北海道小麦細麺100㌘黒味噌、コチュジャン、ニンニク入ります。ピリ辛仕立てとなります。☆魯肉飯※ルーローハン300味玉120香港の郷土料理のアレンジバージョン2日間じっくり焚いたとろとろ豚ばら煮込みに県庁前「なずな」さんのオリジナルラー油入ります八角の香りとの相性抜群です。🉐☆サーモン握り🍣寿司 180/1貫サービス品に付きお一人様４貫迄ですアトランティックサーモン一度も冷凍無しで届いたサーモンです。酢飯ではなく銀シャリでの提供となります。長野県安曇野茎わさび入ります☆生揚醤油和風鴨ねぎ 1100梶田生揚醤油無濾過・非加熱・無調整の希少醤油栃木軍鶏丸鶏・比内地鶏・岩手鴨出汁・本枯れ鰹・鯖・宗田節・貝出汁ブレンド※北海道小麦細麺※北海道小麦全粒粉細麺からお選び頂けます。リブロースハーブ漬け鴨叉焼3枚 約50㌘石孫本店再仕込み醤油焼きチケット不可大盛り不可味玉120☆替え玉150北海道小麦若しくは北海道小麦全粒粉からお選び頂けます☆おにぎり🍙&唐揚げ🍗 おにぎり🍙は塩・黒味噌🍙・生七味🍙からお選び頂けます。☆焼き煮干し 750醤油か塩お選び頂けますトッピングレスのシンプル仕立てです焼き煮干し出汁・麺・薬味大盛り不可替え玉150☆別皿トッピング+300焼き煮干し出汁100％背徳感無しの一杯🍜画像は別皿トッピング&味玉トッピングトッピング内容は日によって変わります。🦃ガッツリ食べたい方には🦃🉐☆唐揚げ＆ご飯セット 300スリランカ風唐揚げ120g有坂ファームコシヒカリ160g黄色い沢庵付古き良き時代の一杯🍜を現代風にアレンジ栃木軍鶏・比内地鶏ノスタルジックテイスト栃木軍鶏丸鶏・比内地鶏☆しなそばつけ麺 1000☆しなそば背脂つけ麺1100 チケット不可大盛り200※クーポン利用で150円引き中太麺ストレート240g辛ねぎトッピング200白ねぎトッピング150青ねぎトッピング150生姜は別皿にて提供させて頂きます。お好みでお使い下さい。最初はそのままお召し上がりになって下さい。画像は背脂辛ねぎトッピング中国ホールスパイス痺れと辛さが楽しめます。有坂ファーム!特別栽培米コシヒカリ生七味おにぎり🍙170黒味噌おにぎり🍙190塩おにぎり🍙170☆煮干し焦がし醤油 1000☆煮干し背脂焦がし醤油1100※チケット不可※味玉120※大盛り150※エビワンタン220中太麺ストレート平打ち麺煮干し背脂焦がし2023年迄は丸鶏スープメインでしたが今回から！九州産煮干し四種焼き煮干しを純水での水出し加熱しない事によってクリアなスッキリした雑味ない旨味だけを抽出してます。※先に今季終了した雷鳥に近い出汁です四国香川県のかめびし本醸造醤油に茨城県小田屋本溜まり醤油ブレンド生姜に黒胡椒入った1杯🍜になります。中太麺ストレートと平打太麺を用意する予定になっております。インパクト強い1杯🍜です。スリランカ風鶏唐揚げとの相性抜群です ☆スリランカ風鶏唐揚げセット 300🉐☆スリランカ風鶏唐揚げ単品 170お米は、塩谷町「有坂ファーム」さん特別栽培米コシヒカリを使っております。日本名水百選尚仁沢湧水（しょうじんざわゆうすい)で育ったコシヒカリです。特選コシヒカリ⭐塩おにぎり🍙 170塩は、フランス産ゲランド塩使います。ミネラル多く含み海水を天日干しにしただけの塩です。☆生七味おにぎり🍙 170/1個⭐黒味噌おにぎり🍙 190/1個⭐海老ワンタントッピング2個 220各らーめんにトッピング可能ですもちつるプリプリエビワンタン⭐シーズニングローストポーク丼 380オリジナル野菜ソースでお召し上がり下さい。イーパーク・アプリ受付7:00～イーパーク 店頭受付7:00～イーパーク自動受付及びアプリに関しては下記からご覧になれます。『イーパーク自動受付について』[麺栞みかさ]は徹底したコロナ対策をしてお客様の安心安全に努めます。当店は、密になりと感染リスクが高くなるので一切店頭には並ばせる事はありません。当店は、イー…ameblo.jpLINEメンバー特典最大で240円お得A:和風味玉120円⇒半額B:大盛150円⇒無料！C:鶏皮餃子480円⇒半額！上記A・B・Cのいずれかをクーポンで適応致します。制限はございませんので何度でもご利用になれます。但し、サイドメニューのみでのご注文の場合にはご利用不可となりますのでご了承下さい。テイクアウト利用も不可となります。ショップカードでポイント貯めて更にお得‼️5ポイント毎にいろいろなサービス品有ります。ショップカードポイントの貯め方麺栞みかさのLINE画面の下部にポイントカード画面が有りますのでそれにタッチして頂くとこの様な画面に切り替わりますこのカードがショップカードになります。レジ左側にQRコード有るのでそれをスキャンしますと来店毎に1ポイントが付きます。是非ご活用下さい。☆しなそば 980古き良き時代の一杯🍜を現代風にアレンジしてます。栃木軍鶏・比内地鶏+煮干し+生姜※手打ち・細麺お選び頂けます。何処か懐かしくも感じますが栃木軍鶏と比内地鶏の丸鶏を使った贅沢な一杯🍜です。昭和的な雰囲気も醸し出しながらもしっかりしたボディーに仕上がっております。見た目には昭和スタイルですが丸鶏を全面に押し出しております。叉焼は旨味をしっかり残して焼き上げた大判と薪釜でしっかり焼き上げた吊し焼豚が入ります。今や高級食材となったメンマは塩抜きしてから一度乾燥させてコリコリ食感を残した焼きメンマです青菜は地産地消で生を使っております。LINEメンバーは‼️大盛無料150⇒0円若しくは味玉半額120⇒60円[麺栞みかさ]創業からのレギュラーメニュー❗丸鶏スープに再仕込み・白醤油使用青竹手打ち中華 880※細麺変更可※画像は味玉トッピング薪釜吊し焼豚青竹手打ちした後に切って１玉ごと手揉みしてます。画像はイメージです。細麺味玉バージョン。熟成青竹手打ち麺☆黄金大吟醸醤油 980希少な大吟醸醤油を使い黄金水(干し椎茸・和風出汁)ベースは栃木軍鶏・比内地鶏等使っております。※画像は味玉トッピング☆丸鶏塩そば 900栃木軍鶏・比内地鶏・赤鶏貝出汁・和風出汁・煮干し出汁ブレンド塩はフランスゲランド産使用してます。生七味おにぎり🍙ダイビング相性抜群です。
からうま中毒日記
こんばんは！今日はスッキリ晴れてお出かけ日和でしたね〜布団を干したらとてもいい感じでした。明日もいい天気という予報です。さて、今日は定期的に訪れるショッパ美味い二郎を食べたくなる症状を発症したので、少し早めのランチに野猿二郎に行ってまいりました。徒歩と電車で向かい、店着は9時50分を過ぎたあたり。外待ちナシ！これはラッキーです。まずは食券購入。野猿二郎では開店前後に関わらずまずは食券を購入し、それから列の最後尾に接続します。複数で来店しても、券売機前には一人まで。※店舗によってルールが違います。※こちらの写真は使い回しです。購入したのは小ラーメン（少なめ） ¥1,000ネギ ¥150合計 ¥1,150野猿ではカリードクロ以来限定とか特にやってないようですが、それで十分。この日はプチにするか小の少なめにするかで迷いましたが、後者をチョイス。店内は中待ちのお客さん2名。3番目に座って様子を見ていると、店主さん、よく見る助手さん2名。途中からメガネ助手さんと入れ替わるようにM助手さんも合流し、鉄壁の布陣です。M助手さんが食券をモギリに来たので、麺少なめを申告。ほどなくして案内され、奥のカウンターに着席し、お冷とレンゲをスタンバイ。待っていると、グラグラと煮込まれた豚由来のスープの香りが漂ってきてたまりません。そしていよいよコール確認。「野菜少なめ、ニンニク、アブラで！」とお願いし、到着したのがこちら。ネギたっぷりで美味しそう。野菜は少なめでお願いしましたが、たっぷりのネギでこの通り。少しだけ見えているこの日のスープはどんな味わいでしょう。さっそく上に盛られたネギからいただいてみると、美味い！ゴマ油とカエシがほどよく効いて、少しシャキッとフレッシュな辛みもあります。まずはネギばかりムシャムシャと夢中で食べ続けました。こちらは下に隠れていたニンニクとアブラです。アブラはトロトロの所謂ハンペンアブラも。ニンニクは粗めなのがいつも通りの野猿。ある程度ネギを食べたらアブラと一緒に野菜も食べ、スープも一口飲んでみると、ショッパ美味っ！これは麺を啜るのが楽しみです。その前に、お次は豚。この日はかなりの大判が2枚。左からいただいてみると、硬すぎず味染みもちょうどいいしょっぱさ。写真のとおり脂身も入り、とても美味しい豚でした。厚さもあまり強烈ではなかったので、苦戦しなくて済みました。そして、いよいよニンニクもガッツリ混ぜながら天地返しをして麺を啜ります。コイツをズルズル〜っと啜ると…実に美味い！ややパツンとした歯ごたえに、ショッパ美味いスープがしっかりと染み渡っています。そして粗めに刻まれたニンニクがガツンとジャンクさを加え、たまりません。やはり個人的にはこのニンニクは必須だなあ、と。スープはこんな感じ。やや乳化しています。見た目以上に塩分高めですが、アブラと豚の旨味もしっかり。飲みたいけどそのしょっぱさのあまり、たくさんは飲めないのが歯がゆいです。そして後半、先が見えてきたところでブラックペッパー。スパイシーですが辛くないので遠慮なく味変を楽しめます。そんなこんなで最後は固形物を可能な限り掬い、スープを4口ほど飲むと激しく喉が渇いたので、おかわりお冷を一杯だけいただきました。この日の僕にはちょうど満腹くらいのジャストな量。丼を上げ、カウンターを拭いて挨拶をしてお店を後に。この日も美味しく完食です、ごちそうさまでした！
【 モヤトリアムな毎日 】
早稲田大学構内で講演を聴いた帰り道。教室が寒かったので[えぞ菊]の辛味噌ラーメンで復活を図る。旨辛味噌(半辛) 950円バター 100円コーン 100円ひよって半辛。豆板醤の辛味と、その奥にある甘みが効いた味噌ラーメン。バターも溶けてマイルドに。もやしたっぷり！トッピングしたコーンもGood！もっちり食感の中太麺も相まって、昔ながらの正統派札幌味噌ラーメンの趣をひしひしと感じる1杯。今は深夜営業をやらなくなっちゃったんだね…◆えぞ菊 戸塚店 東京都新宿区西早稲田3-21-1[地図] TEL：03-3202-9157 OPEN/11:00-20:30 定休日：火曜yh
365日のラブレター
9月27日（金）この日はステーキガストで月に一度のステーキ食べ放題の開催日でした。ステーキガストでのステーキ食べ放題はこの時が2回目でした。夕方前の到着でしたが、店内は終始空いていました。ステーキ食べ放題には、サーロインステーキなど全6品が食べ放題となるサーロインコースと、カットステーキなど全3品が食べ放題となるカットステーキコースの2種類があります。いただいたのは、前回に引き続きカットステーキコースです。カットステーキコース 2900円オーダーしなくても、最初にカットステーキが1人前提供されます。謎に超高速で提供されたので驚きました。ステーキソースは卓上のもののほか、ソースバーにも4種類が用意されています。ステーキソースは、ガーリックレモン醤油ソースとガーリックソースを用意しました。この食べ放題プランにはドリンクバーが付いています。オーダーはタッチパネルで行います。ステーキ食べ放題の場合は、専用のページを店員さんに設定してもらう必要があります。カットステーキ2人前2人前をオーダーしたところ、まとめて提供されました。前回は1人前ずつの提供でしたが、提供方法に変更があったのでしょうか。このようにまとめたほうがいいと思いました。キーマカレーライスこの食べ放題プランにはサラダバーのフルセットが付いていますので、カレーも食べ放題です。カレーは日替わりのようで、この日のカレーは10種野菜のキーマカレーでした。カットステーキ2人前更にカットステーキを追加しました。この日の調理担当さんは焼きすぎないで提供してくれたのでとても食べやすかったです。照り焼きソースとガーリックソースを用意しました。柚子胡椒とわさびを見つけたのでもらいました。当然、お肉にはよく合いますね。キーマカレーライス10種類の刻み野菜が入っているキーマカレーということですが、やや緩すぎるような気がしました。しかし美味しいのであまり気にしません。カットステーキ2人前更にカットステーキ2人前を追加です。焼き加減も良いのですが、お肉そのものもこの日はとても柔らかく感じました。炭焼き風チキンステーキ前回は未オーダーだったチキンステーキをオーダーしてみました。皮はパリパリでお肉はふっくらしていました。このチキンステーキはとても美味しいです。チキンステーキだけの食べ放題があってもいいと思うくらいでした。コーヒーゼリーデザートにも手を出しました。カットステーキばかりだと、正直飽きてきます。杏仁豆腐しっかりかためのタイプです。これはこれで大好きな杏仁豆腐です。杏仁豆腐というわけで杏仁豆腐をおかわりです。ステーキ食べ放題のご利用方法野菜やドレッシング類です。デザートはこちらです。カレーとご飯はこちらです。他に、パンも用意されています。クーポンブックをいただきました。食べ放題には90分の制限がありますが、設定のリミットが毎回とても優しいです。ステーキガストのセットメニューの内容一覧です。このフルセットがステーキ食べ放題には付いています。すかいらーくグループなので、アンパンマンクラブのキッズメニューもあります。もちろんラッキーセットもあります。ハッピーアワーの設定もあります。時間帯がよかったので、終始空いていました。すかいらーくグループでは、ライス関連の値上がりがありました。到着時の様子です。退店する頃には辺りは暗くなっていました。月に一度のイベントです。タイミングが合えばまた参加したいと思います。ごちそうさまでした。
nobita141のブログ
2024.10.29今日は肉の日だからという訳ではないですが、デイキャンプへ出発。地区のお仕事も終わったので、その打ち上げも兼ねてね！場所は、もう初めから白浜ビーチパークに設定。肉野菜味噌タンメンを作って食べ、あとは、ギターの練習という予定です。YouTubeで見つけた楽譜を購入して、もしもピアノが弾けたならをもっか練習中です。西田敏行さんを追悼したくて。最初は、ウクレレの楽譜を探したのだけれど、全然ヒットせず。ギターのかっこいいアレンジをYouTubeで見つけちゃったのでした。でも、ギターはやっぱり難しい😓出発前に、調味料の確認と必要な野菜をカットして袋詰め。お肉は途中のスーパーで仕入れます。今日の麺は先日適当に購入しておいた袋麺。さて、どうなることやら。キャンプ場には、誰もおりません。早速使用許可願いをネットで行って荷物展開。今日もプラケースを使って海風対策をします。先ずは、バーナーを使ってお湯を沸かします。ある程度温まったら、やかんを固形燃料の五徳に移し、今度はバーナーで肉と野菜を炒め、火が通ったら皿に移します。次は、あったまったお湯を鍋に移し、麺を茹でます。固形燃料がまだ残っていたのでやかんに水を入れコーヒー用のお湯を沸かします。数分後、皿に移した具材を鍋に戻してスープの粉を入れ煮えるのを待ちます。はい、出来上がり。平打ち麺ですねえ。ちょうど良い茹で加減で仕上がってました。具材もスープを吸っていていい感じ。ただ、ニンニクを忘れたのが失敗でした。デザートは、マカロニサラダ。食後は道具を洗って天日干し。そして、スティックタイプのインスタントコーヒーを淹れて、ギターの練習です。体勢がうまく決まらず、結局たたきに座って弾きます。やっぱり、音が響いて気持ちがいいです。午後の海風は冷たいので、ちょっとだけ弾いておしまい。帰る途中、追分温泉♨️であったまってから帰宅しました。温泉ではなく鉱泉ですが、300円ですよ！
ピップのブログ
本格的なカラシビで、かなり好みの一杯だった〜！の巻10月下旬の夜に訪問。先客後客0名。宇都宮市の「麺Laboタイガー＆ドラゴン」の支店が土浦市「麺処亮」の跡地に登場。宇都宮のお店も、2024.1.22にオープンしたばかりのようですが…セルフのお冷を持って空いているカウンター席へ。メニュー表を眺めます。基本のカラシビ味噌ラーメン、濃厚味噌ラーメン、カラシビor濃厚味噌まぜそば、激辛地獄ラーメン、炎上カラシビラーメンらにトッピング類。15分以内の完飲完食で全額返金という、チャレンジメニューも有ります。サイドメニューは、餃子、唐揚げ、デブ丼などご飯物の構成です。カラシビ味噌ラーメンをカラさ増し、シビれ増しでお願いします。店内は女性店主さん1名での切り盛り。少しして、着ラー。それではスープから。ラー油と背脂のコクにやや強めで適度な味噌の塩気、ヒリッとした辛味に、花椒がガツンと効いていてビリビリとします。ベーススープは不明ですが厚みは充分で、味噌ダレや刺激物とのバランスが取れたスープです。辛さよりシビれが強く感じられて、口中が逆にクールです。これは好みのカラシビスープです！次に麺を。麺は加水中程度の中太ストレート麺。麺肌からも刺激が感じられつつ、良質な小麦感のある粘りと歯切れ。この麺も美味しく、スープとの相性も良いです。麺量は体感150g程度。具はチャーシュー、モヤシ、花椒、唐辛子、青ネギです。チャーシューは角煮のようにトロッと崩れます。スープより上のモヤシはカラシビを和らげる緩衝材に、下のモヤシはカラシビを吸っていて美味しいです。炒められたモヤシは相性抜群の具材です。我慢できずにライス小110円をお願いします。刺激MAXでこれはうまい！あっという間に完食。本格的なカラシビで、かなり好みの一杯でした。定期的に食べたくなりそう…ご馳走様でした。【総評】本格的なカラシビで、かなり好みの一杯でした。残ったスープには、ご飯投入もお勧めです。【評価】83点（内訳）【1】トータルの完成度（配点50）→ 41【2】スープの完成度（配点10） → 9【3】麺の完成度（配点10）→ 9【4】具材の完成度（配点10） → 8【5】ラーメンの創造性（配点10） → 8【6】ホスピタリティ（配点10） → 8店名：麺Laboタイガー＆ドラゴン 土浦店住所：茨城県土浦市右籾2633-11営業：11:00 - 14:30／17:00 - 20:30定休：水曜日
ごろの群馬のおいしいラーメンブログ②
ごわ麺 一ノ里〒371-0847 群馬県前橋市大友町3-16-10ごわ麺（超スープ）900円前橋の新店舗、ごわ麺一ノ里さんにてごわ麺（超スープ）🍜熱々たっぷりが嬉しい背脂煮干しスープは超ＨＱ😋平打ちモチごわプツンな太麺は風味バッチリで、食感の変化も楽しめる、スープとの相性抜群なもの。卓上の黒胡椒、煮干し酢の味変も最高👍接客も好印象。次回は メンマと玉ねぎをトッピングして💯です。
ぼっちぼちいこう～懸勝麺ロード～
10/31(木)は久しぶりに伊勢市まで(・∀・)人(・∀・)向かう途中で我慢出来ず高速をぶらり途中下車の寄り道モーニング(笑)立ち寄ったのは鈴鹿市にある「嵯峨野珈琲館 鈴鹿住吉店」さん！モーニングは7～12時までと長く、駐車場も30台あり安心というのが選んだ決め手♪もちろんモーニングの内容も抜かりなし( ﾟ∀ﾟ)ﾉ早速外観をパシャッて入店すると「いらっしゃいませ～お好きな席へどうぞ～」とお出迎え(人´∀`*)ドリンク代のみのサービスモーニングを含む全7種類(画像4枚目参照)の中から2人が選んだのは・・『トラジャブレンド珈琲(500円)』の「D.揚げたてカレーパンモーニング(+330円)」&「B.シナモントーストモーニング(+150円)」( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )待つこと数分で運ばれてきたのがこちら揚げたて熱々カレーパン付きのモーニングは、玉子サンド・ゆで卵・サラダ・ヨーグルト・フルーツ付きのボリューミーで大満足な内容♪外はカリッと、中はスパイシーかつコク旨なカレーがぎっしり詰まった食べ応えのあるカレーパンは絶品( ´Д｀)=3王道のトーストモーニングは10種類から選べるのが嬉しいですね～里咲さんはシナモンたっぷりシナモントーストをチョイス(*´∇｀)ﾉ他にもホットケーキ・ハムチーズトースト・ベトナム揚げ春巻きに加え冬期限定肉まんorあんまんモーニングと種類も豊富な人気カフェですo(^o^)oみなさんもお近くまで来られた際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか？この後は、松阪市に10/29オープンの新店「DuckCurry・ダックカリー」に移動してランチタイム( ´∀｀)人(´∀｀ )嵯峨野珈琲館 鈴鹿住吉店三重県鈴鹿市住吉1-34-15TEL 059-373-4812 無休営業時間 7～15(LO14:30) モーニング 7～12駐車場30台あり「Instagram」リアルタイムで更新中～こちらをポチッとフォローお願いします♪コメント・DMもお待ちしております(●´ω｀●)ゞ
ドスコイ情報局
北朝鮮の美人オモニが出迎えてくれました。今日は北朝鮮編です。写真には写ってないが頭上には焼肉の煙突があるので、夜は焼肉も出す。平壌冷麺と韓国焼肉の専門店ということになる。ランチのメインは平壌水冷麺と平壌ビビン冷麺。隣のマダムが違いを聞いていたが「上に乗っている物が違う」という淡泊な受け答え。平壌ビビン冷麺はキムチで辛く食わせ、平壌水冷麺は繊細な味わいを楽しむことができる。迷わず平壌ビビン冷麺を選択。固く結び込まれた冷麺。焼肉屋なじみのステンレスの箸でヒモ解こうにも決してほぐれない。どんなに引っ張ってもほぐれない。トッピングを崩したくないので力を入れづらいというのもある。端の方を強めに引っ張ると、細めの冷麺がビヨーンと伸びて、頬にスープが飛び散った。そんなわけで初動は食いづらい。ちょっとずつほぐしてほぐして何とか食べられるようになる。いわゆる日本で言うところの冷麺とはぜんぜん違うという食レポが散見される。その先入観があまりにも強すぎてしまい、実際食べたらそこまで違わなかったです。そう、いわゆる日本でいう冷麺と比べると細いです。しかも蕎麦粉を使っているので、イメージよりもゴムゴムしてないです。でも冷麺なのでやっぱりそれなりにゴムゴムしてます。平壌仕込みのこの麺はソルヌンらしさを感じた。味の主旋律はやっぱりキムチです。ほどよい辛さがリードする展開です。うまいです。ビビンとは混ぜるという意味なので、少し慣れてきたこのくらいのタイミングで、ようやくトッピング崩壊を恐れず混ぜ混ぜして食べるべきであることに気付く。トッピングはサクサクのリンゴを台座に錦糸玉子。アジア感のある美しいビジュアル。その下には牛肉チャーシューに大根の短冊切りが潜んでました。重ねて重ねてミルフィーユ状態になっている。キムチと馴染んだスープは牛鶏豚で出汁を取っているそうです。あっさりだけどうまみあり。丼底には鶏胸肉や刻みチャーシューが沈んでました。豊富なトッピングで豪華な一杯に仕上がってました。追伸：なんでも、テレビで紹介されたそうで、以前はだいぶ行列していたようだが行列もひと段落しておりました。ソルヌン関連ランキング：焼肉 | 京成稲毛駅、稲毛海岸駅
麺屋 あまのじゃく JR奈良店のブログ
歌うラーメンロード
10月に入り第23期のシーズンが始まった山形レジェンドの琴平荘(こんぴらそう)に今期の初詣です。↓前シーズン中ラストの5月に食べた記事になります。『中華そば処 琴平荘 (中華そば大盛 海苔) 鶴岡市』ラーメン王国山形のレジェンド店。第22期シーズン(10/1から5/31までの期間営業)中の琴平荘へ今期最後の訪問です。↓前回の記事です。チャーシューメン大盛を…ameblo.jp琴平荘に続く道。中華そば処琴平荘(こんぴらそう)山形県鶴岡市三瀬己381-460235-73-3230営業 11:00〜14:00※10/1から5/31までの期間営業定休 木曜日入口。コロナ禍以前は長い行列を作る事でも有名でしたが発券機の番号紙を取る整理券制になり行列に並ぶ必要がなくなりました。(ですが！早い順番を取ろうと思うと朝8時からの発券に合わせてその前から並ぶ事になりそれはそれで朝早くて大変。今年の冬にはその時ひいた風邪が長引きました……)番号を取ってからの外出は自由。通常おおよそ1時間半～2時間程度の待ちになります。お店に時間の目安も置いてありますのでご参考に。仮に順番に遅れたとしても対応してもらえる様ですが余計な混乱を招くので気を付けた方が良いですよね。玄関付近。定休日と年末年始について。基本的に早終いや臨休などは無いお店です。「わざわざ来てくれたお客さんには必ず食べて帰っていただく」と驕りのない誠実な営業方針。遠方の方でも足を運びやすいですよね。早終いを当たり前にしてるあの店この店こんな店に爪の垢を煎じてやりたいわ！大宴会入口。写真の時刻は16時過ぎ。この時点で150番の方までが宴会場内に呼ばれています。ちなみに休日のこの日は14時前に到着で自分の番号紙は160番台。その時食事されていた客は70番台。14時で70番台までしか進んでないのに2倍以上の番号！ぬォォォ(￣▽￣;) だがひるまないひるまないぞ〜。一応ね想定内です。三瀬の浜を散策したり近くのコンビニまでふらふら歩いて行ってみたり車に戻って一休みしたりとしながら時間を過ごしました。そして夕方頃になってくると空番号が多くなり番号が加速度的にジャンプしていきます。結局この日は着席出来たのが16時半前になりました。いや〜休日だったので(ペアやグループの割合が高い) 通常より時間がかかりましたね(^_^;)大宴会場。「○○番までの方〜宴会場にお入りください〜」と呼ばれると宴会場後方で待機です。やっと2軍に上がった感じ。メニュー。チャーシューメンこってり1200円 黒磯海苔160円テーブル席。お座敷でテーブル席です。コロナ禍前までは座卓席でした。鶏などの動物系をベースにアゴ焼き干しなど魚介の旨味が前面にくるスープ。奥深い味わいにこってり仕様の多めのアブラでさらにコク深く。ん〜この重層な旨味がやはり琴平荘！( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! チャーシューは柔らかホロホロトロ。柔らかメンマのプキコキと良い歯応えに手揉みを加えた自家製麺のちぢれ中細麺はツルムニモッチとした食感と喉越しの良さ。黒磯海苔は相変わらずの山盛りもり。過去の反省を踏まえて入れ過ぎない様に最初は半分程度から。その強い磯の風味でドンブリの中はもう日本海だよ🌊ざっぷーん。そしてちょっと硬めで到着した替え玉を投入して後半戦。替え玉まで含めて一緒に食べると丁度良い具合にバランスが取れる黒磯海苔です。(もしかしてそういう計算か？さすがは琴平荘)こってり(アブラ入り)でお願いしてます。鶏などの動物系をベースにアゴ焼き干しなど魚介の強い旨味にアブラでさらにコク深。手揉みを加えた自家製麺のちぢれ中細麺はツルムニモチっとした食感に喉越しの良さ。黒磯海苔は半分程入れてもまだこんなにある。替え玉100円ちょっと硬めで提供されます。替え玉と黒磯海苔を追加で後半戦。ご馳走様でした！待った甲斐がある中華そばです( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！
昨日は身体のメンテナンスをしてもらうために｢会津のもみやさん｣に訪問しました。とにかくこ店主とは初訪問の時から話がスイングしまくりまして昨日も受付が終わり僕の身体に触ったとたんにマシンガントークの洗練を受けてしまいましたが(爆)なんだか某ラーメン店でですね…(汗)僕は初訪麺の時から危ない空気を感じ取りましたから。レポートしないで良かったと思ってます。やっぱりご店主なりの感想を聞いていると自分に厳しく常にお客様の事を思って商売をされてるのが分かりますね。そして施術は非常に快適で年に数回あちこちの整体屋さんにおじゃまする事を楽しみのひとつにしてましたがこちらを知ってからそういう気持ちは無くなりました。全く｢揉み返し｣が無いというのも凄いと思います。昨日は僕が来る前にお弟子さんのNさんの指導をしておられて僕もサービスで5分ほど揉んでいただきました。早速インスタで相互フォローさせていただきましたがラーメンの画像を凄く褒めてもらえまして、あとやっぱりリアルに色々と質問されるのは嬉しいですね。
麺バカTAR-KUN～全国制覇の野望～ 麺伝説
[京都濃厚鶏白湯]2023年3月に三重県伊賀市にオープンした【麺屋 まつり】『濃厚鶏白湯』と『伊賀ブラック』の京都っぽいラーメンが味わえると聞いて、気になっていたラーメン店です。17時過ぎにお店へ。店舗裏に駐車場があります。カウンターやテーブルのある店内。メニューを見て京都濃厚鶏白湯 880円を注文しました。ラーメンが到着。麺は、細ストレート麺。ツルっとしたおいしい麺です。スープは、ドロドロとした濃厚鶏白湯。個体のような食べるスープはボテッと濃厚で、鶏の味わいも伝わって肉っぽい味わい。注文すれば割りスープも付いてきて、加えて楽しむコトも可能です。おいしいスープです。トッピングは、レアチャーシューやメンマ。極鶏を意識されているのか、その路線のラーメン。ブラックのラーメンも気になります。ごちそうさまでした。[京都濃厚鶏白湯]評価★★★☆３.５【麺屋 まつり】初訪問三重県伊賀市緑が丘東町771-3定休日月曜日営業時間［火～日］11:30～23:30
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