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公式ジャンル「ラーメンマニア」記事ランキングの39位〜58位です。ラーメンマニアジャンルのこの順位のなかで一番人気の記事は「紫式部のゆかりの地巡り（宇治）②「宇治大河ドラマ展、源氏物語ミュージアム、平等院」」です。
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紫式部のゆかりの地巡り（宇治）②「宇治大河ドラマ展、源氏物語ミュージアム、平等院」GWのお休み期間中、宇治の大河ドラマ展に行ってきました。宇治 大河ドラマ記念展の記事は、以下をご覧ください。「紫式部のゆかりの地巡り（宇治）①「宇治大河ドラマ展、源氏物語ミュージアム、平等院」」記事はこちら →『紫式部のゆかりの地巡り（宇治）①「宇治大河ドラマ展、源氏物語ミュージアム、平等院」』紫式部のゆかりの地巡り（宇治）①「宇治大河ドラマ展、源氏物語ミュージアム、平等院」GWのお休み期間中、宇治の大河ドラマ展に行ってきました。4月の春の到来…ameblo.jp宇治大河ドラマ展を出発、源氏物語ミュージアムに向かいます。ミュージアムの周りには沢山のカエデの木、新緑が眩しく、秋の季節にも一度伺ってみたいと思いました。【源氏物語ミュージアム】ミュージアム内では、牛車や調度品などの模型や映像により源氏物語の世界観を分かりやすく紹介、源氏物語の華やかな世界を感じる事が出来ます。到着して最初にアニメの紹介映像を楽しんでから、ミュージアム内の展示を鑑賞しました。ドラマでよく見かけます。こちらの双六、一度やってみたいです！源氏物語の話の流れやストーリーが分かりやすく書かれています。華やかな平安の世界を感じる事が出来、タイムスリップしたかのような気分になりました。この後、最終目的地の平等院へ。参道を通って向かいます。お土産屋さんも沢山あって賑わっていました。この日はとても混んでいて、鳳凰堂の内部拝観は2.5時間待ち！内部拝観はあきらめて、外観とミュージアムを楽しみました。【平等院】平等院は関白藤原頼通によって、父道長の別荘を寺院に改め創建されました。浄土の宮殿をイメージした優美で軽快な建物です。世界文化遺産に登録されています。昔の絵画に描かれている、極楽浄土の寺院のよう、美しい外観に見入ってしまいました。出口の途中に鳳翔館があります。平等院に伝わる様々な宝物が展示されています。とても見ごたえのあるミュージアムでした。GWに紫式部のゆかりの宇治に伺う事が出来、源氏物語の理解を深める事が出来、楽しい休日を過ごすことができました。もしチャンスあるなら、もう少し後に舞台となる、越前のドラマ館にも足を運んでみたいと思いました。大河ドラマ、これからのストーリーも楽しみです♪宇治茶 かぶせ茶 宇治山 茶葉 100g 袋入り § 緑茶お茶 高級 日本茶 専門店 お取り寄せ 京都 天保三年創業 老舗お茶屋 伊藤久右衛門 グリーンティー グリーンティ 茶 熱湯玉露 彼岸 退職祝 エピガロカテキンガレート エピガロカテキン ギフト楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}送料込み 母の日 父の日 お中元 早割 和菓子 2024 彩菓 綾 スイーツ プレゼント プリン もなか 最中 人気プレゼント お菓子 抹茶 詰め合わせ 宇治抹茶 § 女性 高級 内祝 伊藤久右衛門 和スイーツ セット ギフト お盆 お供え 粗供養 御供 お彼岸 楽天市場 お正月 あす楽楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}大豆入りほうじ玄米茶 舞妓 200g【京都 宇治 お茶 ほうじ茶 玄米茶 緑茶 茶葉 宇治田原製茶場 ギフト 贈り物 贈答 進物 職場 茶葉 ご挨拶 お中元 】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}京都府 [新] 宇治抹茶カレー 180g入 1人前 ご当地レトルトカレー チキン じゃがいも リニューアル版 § 京都名物 お取り寄せ グルメ お土産 ご当地カレー レトルトカレー カレールー 高級 伊藤久右衛門|カレー 宇治抹茶 京都 限定 カレーうどん ギフト楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}＼全品2点以上で5％OFFクーポン／抹茶菓子セットSR-15【受注発注】 宇治丸久小山園楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}＼全品2点以上で5％OFFクーポン／抹茶サクレット10本入 宇治丸久小山園楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
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光進丸のブログ
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おじんの初心者
【日曜自由枠】3/25発売 日清食品（オーケー限定）「日清ラ王 横浜発祥サンマー麺」 取得価格 いただきもの メーカー希望価格 225円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日は【日曜自由枠】として、大阪ではレアな限定カップ麺の紹介です。商品は関東のディスカウントストア「オーケー」限定発売の「日清ラ王 横浜発祥サンマー麺」という商品になります。本日もよろしくお願い致します。商品は関東のネットのお友達からいただきました。大阪では入手できない貴重な限定商品のカップ麺をご提供いただき、ほんとうにありがとうございます。「オーケー」は横浜に本社を構え、関東地方でディスカウントストアチェーンを展開している企業です。ディスカウントストアだけあって、けっこうお値段安いようで関西でもこの企業に付いて、たまにTVで見ることがあります。「オーケー」と言えば去年に「関西スーパー」買収に乗り出して、「関西スーパー」と揉めて裁判沙汰になり、最高裁までいきました！「イズミヤ」「阪急オアシス」との業務提携の経営統合手続き差し止めの棄却判決を受け、止むなく断念したとかニュースになりました。でも「オーケー」の関西圏進出の意欲は失せることはなく、今年の11月、東大阪市に関西1号店と出店するみたいです。新しい企業が関西に来てくれて、より関西のスーパー業界が活性化してくれればいいな～って思います。ちなみに横浜サンマー麺のカップではやはり昔からヤマダイさんの「ニュータッチ凄麺 横浜発祥サンマー麺」が有名。個人的にもこの商品は自分的には凄麺のベスト3に入るくらい大好きな商品となっています。今回の「ラ王 横浜発祥サンマー麺」との比較も注目です。商品内容は横浜で人気の高いご当地ラーメンである「サンマー麺」をラ王で再現した商品となっています。たっぷり5種の野菜にとろみのあるあんかけ醤油スープが特長の一杯ということです。ラ王・凄麺・両者を比較すると、ともに5種の具材がウリになっています。なお、凄麺の具材は5種でも野菜具材のみですが、ラ王のほうは肉具材が入っているのが特徴です。また凄麺は地元団体の「かながわサンマー麺の会」の推奨を得た商品ですが、ラ王はそういうのはありません。では、商品を作って食べてまいりましょう！商品スタイルはいつものレギュラーサイズのラ王の八角形カップ。売り場の棚に立てて陳列できるように考えられたカップです。注目すべきがこの商品の価格です、なんと税別で225円！通年商品の「ラ王」の希望価格が285円なのに対して、60円も安いという、あり得ないサービス価格になっています。これも「オーケー」限定での発売だから成せることなのでしょう。カップ内部です、麺はノンフライ麺でけっこう細めの麺です。小袋は先入れの乾燥かやく、後入れの粉末スープ、調味オイルです。乾燥かやくはこんな内容です、かなり具だくさんな感じです！また凄麺に入っていない肉具材が入っていいたり、野菜具材も凄麺と違っていて特色を出しています。麺・かやくの湯戻し時間は5分となっています。今回も4分でお湯を熱々の別のお湯に差し替えを実施。それでもちょっと麺が戻りにくかったので湯戻し1分延長。麺がほぐれたら、小袋の粉末スープから先に入れます。粉末スープのとろみ成分が入っているので少しずつかき混ぜながら入れると、みるみるうちにスープがとろとろに！最後に調味オイルを垂らして仕上げます。具を調えて、出来上がりはこんなビジュアルになりました。画像ではわからないですが、この時点でスープはスゴいとろとろです！調味オイルの油分がいい香りで美味しそうです。またかなり具だくさんでテンション上がります♪麺は中細のストレート系のノンフライ麺となっています。5分湯戻し設定ですが、それよりもやや長め湯戻しがいい感じ。やはりノンフライ麺のほぐれの悪さを若干感じます。この麺は凄麺の麺よりは細めになっていて、麺の雰囲気は凄麺の麺同様、しっとり系です。物腰柔らかな食感、のどごしのよいジューシーな麺です。麺がしっとり系なのでとろみスープがよく絡みますね！前半はスープのとろみがとても強いので、麺をリフトアップしたらスープまガッツリついてくるので、まさに麺とスープを同時に楽しみながら食べることができます。麺量は70gとなっていて、凄麺の60gよりも多く、その分食べごたえはあるほうだと思いますが、商品のボリューム感は具材にシャキシャキもやしがある凄麺とそんなに変わらない印象です。スープは粉末スープと調味オイルで仕上げるスタイルで、粉末スープにはとろみ成分が入っていて、かき混ぜるとあっという間に高粘度のとろみスープに変身します。ただこのスープは冷めるととろみが緩くなるタイプでした。粉末スープのベースは鶏ガラ系の旨味がメインになっています。そこに醤油ダレやオイスターソースなどで醤油感を演出したよくある感じの中華風のとろみ醤油味スープですね！その粉末スープだけの段階では、とろみがかなり強く感じられ、味的には比較的あっさり系の醤油スープという感じです。でもさすがにオイル分がないので、これだけではさすがにサンマー麺らしいスープという感じはありません。ということで、ここに別小袋の調味オイルを垂らすわけですが、この調味オイル、量がけっこう多めな上、とても香り高い！とにかく調味オイル投入で風味が劇的にアップします。この調味オイルですが垂らすと、炒め野菜とかの旨味とか、ポークの旨味が加わり、全体がとても香り高いスープになります。これでサンマー麺としてしっかり完成形の味わいになります。スープですが、味わい的には凄麺よりもあっさり系ですね。あと粉末スープの糖類でスープが意外にちょっと甘みを帯びています。オイスターソースとかの風味は弱めで、胡椒とかの香辛料も控えめ、ただオイルの香りとか旨味がとても高く、これはこれで美味しいです。具はキャベツ、味付肉そぼろ、にんじん、きくらげ、ねぎ、という5種類の具材内容になっています。ちなみに凄麺の具材内容も5種類でこちらは野菜具材ばかりのニラ、キクラゲ、タケノコ、モヤシ、ニンジンという内容。とくに「横浜サンマー麺」には具の定義はないみたいなので、それぞれ2製品でかなり具材内容が違っているのがおもしろいです。このラ王のほうは凄麺に入っていない肉具材・味付け肉そぼろが入っているのがいいですね、やはり肉具材で豪華な感じにもなります。でもひき肉系じゃなく、スライス豚肉のほうがよかったと思いました。野菜具材はキャベツメインですが、サンマー麺にキャベツはビミョー。ニンジンはコリコリ食感、きくらげは柔らかめでしたが、全体的な具のボリュームはかなり多めで十分満足です！でも野菜具材ではやはりシャキシャキもやしとにら、たけのこが入っている凄麺に軍配が上がりますね！とくにもやしは別袋のこだわりのシャキシャキ太もやしなので、その食感の良さ、美味しさは圧倒的、また地味にニラ、たけのこといい具材が入っている凄麺の具材が自分は好みです。せめて具にもやしとにらは欲しかったですね、キャベツ要らんしｗｗというわけで、あっさり系のサンマー麺で美味しかったです。ラ王の中細のしなやかなストレートノンフライ麺ととろみ醤油スープとの相性もとてもよかったと思います。そしてなにより素晴らしいのがコスパの高さですね！この内容で希望価格が225円というのはスゴいと思います。さすが「オーケー」のディスカウント力を感じますね。ちょっと気になったのが具材で、価格のわりにこれだけ具だくさんなのは素晴らしいのですが、やはり凄麺に比べると「サンマー麺の具らしくない」肉そぼろやキャベツはメインになりもやしやにらがなかったのは残念でした。ごちそうさまでした。そして今日も読んでいただきありがとうございました。ヤマダイ 凄麺 横浜発祥 サンマー麺 12食 ラーメン インスタント食品 レトルト食品楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}生碼麺(サンマーメン) 3パックセット【冷凍】（ 生麺 タレ 具入） | 横浜中華街 聘珍樓 聘珍楼 サンマーメン ラーメン 横浜楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}●自分的評価●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点、▲は0.5点）製品スタイル：レギュラーサイズ・ラ王専用八角形カップ （小袋３→先入れ乾燥かやく、後入れ粉末スープ、調味オイル）麺 ★★★★☆（中細のストレートノンフライ麺、柔らかめでスープによく絡む）味 ★★★★☆（あっさりした味わいのスープ、調味油でイッキにスープに旨みと香りがオン）具 ★★★★☆（かなり具だくさんなのですが、キャベツはサンマー麺らしくない印象）ｺｽﾊﾟ ★★★★▲（この内容で225円はオーケーの企業努力が感じられます）総合 ★★★★☆（オーケーが近い人がとてもうらやましい！）ｶﾛﾘｰ ★★☆☆☆ 352kcal塩分 ★★☆☆☆ 5.9g辛さ ☆☆☆☆☆ 無辛-微辛-ピリ辛-中辛-大辛-激辛-痛辛臭さ ☆☆☆☆☆ 無臭-微臭-並臭-強臭-激臭-神臭内容量 94g （麺量 70g）食べる前の空腹度 ☆☆☆ （★3で満腹状態）お湯の目安量 410ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）自分的偏差値 69.17（表示関係・作り方など）※記事内の画像等の無断の転載・転用はお断りします。------------------------------------------------------------にほんブログ村
ビール牛（うし）のブログ
一風堂 コクーンシティ店埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーンシティ3F一風堂 コクーンシティ店のレビューを見る５月５日(日・祝)１２時４０分訪問２０２４年３月１９日リニューアルさすがにＧＷ中のショッピングモールのフードコートはカオスですねσ(^_^;)なんとか席を確保して、店の前に並びます。並んでいる間にメニューを渡され、そこで注文完了。列が進み、レジで会計。そのまま並んで待つと、注文したラーメンが出来てきます。この辺が細麺の豚骨ラーメンで、提供が早いのが良いですね。席に戻り、実食。Ｂセットだと小ぶりな餃子５個とライスが付きます。ライスは器は小さめですが、しっかりと盛られていて好印象。赤丸は久しぶりですね。と言うより「一風堂」自体が久しぶり。この店が新規開店した時以来かな(^^;;いつものようにまずはスープから飲んでみますが、コクがありマー油も合わさりなかなか美味しい。始めは辛味を混ぜないで、スープを楽しみ後半は辛味で味変。餃子は小ぶりと言うよりミニですが、味はしっかりしています。ライスは餃子で食べましたが、最後は残ったスープにドボン。ビール牛（うし）の評価：７５点
燃える ☆ 美食 ♪
皆さん、ごきげんよう。 燃える🔥美食へようこそ♪ 激しめのつけ麺食べたい（ 笑 ）。 美味しいつけ麺の店は近所にも在る。それらは定休日以外はいつでも食べられる。 そして今日は暦上は平日で、明日は祝日。激しめのつけ麺となったら、平日昼限定でつけ麺を提供するポロジの優先度が最＆高（ 笑 ）！ という事で、向かった先わ・・・、 ラーメン二郎☆札幌店（ 笑 ）！ つけ麺はロット最後の配膳になるので、ファスロ５番目に接続🎵 開店直前にメニューを訊かれて、つけ麺を伝えて着席したら・・・、 先ずはネギしょうがと、限定トッピング、ニンニクの芽と端豚炒めがキた（ 笑 ）！ ツイッターに告知があり、コレは楽しみにしていた奴☆ 確かに汁なしに混ぜたらタレと麺を良く絡めそう❤ ⇨ コレをつけ汁に入れても、麺との絡みは勿論、ニンニクも良く絡んで美味そう（ 笑 ）！ と、ワクワクして魔っていたら・・・、 着丼！ ラーメン二郎☆札幌店：つけ麺ニンニクマシマシ + ネギしょうが + ニンニクの芽と端豚炒め【 笑 】！！ 北海道民になって日が浅い Ken-G. にとって、ポロジのつけ麺は特別感が有って・・・、 うんま❤ 麺丼に具材が乗るスタイルは、つけ汁に浸す量が好みで食べられて・・・、 うんま❤ 香ばしい焼き肉の香りの札幌店☆つけ汁、今回は汁なし風ではなくキッチリとつけ汁として召したら・・・、 うんま❤ 手前の月豕さん❤を箸で起こしたかったけど、触れるとハラリ❤ホロリ❤と崩れてしまう程の柔らかさで・・・、 うんま❤ キンキンに冷たく締められた、ラーメン二郎☆札幌麺！ 今回はヤサイと月豕さんを先に平らげてから、シンプルにつけ麺として楽しむ！ ここからつけ汁にニンニク、ネギしょうがと、ニンニクの芽と端豚炒めを投入！ デフォで入っている崩れ肉と端豚が、つけ汁・ニンニク・ネギしょうが・麺を絡めまくって、非常～に濃い味が楽しめる（ 笑 ）！ この濃さ、元・地元の 松戸駅前店 にも似たストロングな味わい（ 凄 ）！ かあ～ッ❤、うめェ～～【 笑 】！！ って叫びたくなっちゃう程・・・、 バ チ ク ソ 🔥 ウ マ い【 笑 】！！ 燃 え る ぜ【 笑 】🔥🔥🔥 燃 え た ぜ【 笑 】！！！ ニンニク、ネギ、ショウガ、ニンニクの芽が相乗効果でスパイシーなパンチに溢れるつけ麺、最＆幸❤でした（ 笑 ）！ 明日から祝日・休日の連休なので、平日昼限定のつけ麺を食べておいて本当に良かった☆ 札幌二郎さん、今日も最＆高❤に最＆幸❤な逸杯、ごちそうさまでした（ 笑 ）！ラーメン ブログランキングへ
Ramen Story Of L.I
2020年12月4日オープン「えどもんど 西日暮里」に行きました。「中華そば つけそば 伊蔵八 本店」を出た後少し時間を空けて向かった店は、えどもんど 西日暮里。近年も首都圏に二郎インスパイア系と呼ばれる店は数えきれないほどオープンしてますが、元「ラーメン二郎」の直営店だった赤羽店から直系を外れて屋号を「○二郎（マルジ）」に変わり2007年8月7日「ラーメン富士丸」に屋号が変わった二郎亜流の大人気店富士丸インスパイアと呼ばれる店もじわじわ増えてきましたが約3年半前に開店した富士丸インスパイアと言われる店の代表格がえどもんど 西日暮里。えどもんど 西日暮里は2017年1月7日芝大門にオープンした「中華そば いづる」のセカンドブランドになり、元店主の猪又氏は恵比寿にある人気店「おおぜき中華そば店」出身。修行先で学んだ看板メニューにぼしそばを自己流に作り上げた煮干しラーメン専門店中華そば いづるを開店し瞬く間に行列店になり、2店舗目は煮干しではなく富士丸インスパイアのガッツリ系えどもんどを西日暮里に出店。2023年3月17日中野駅近く狸小路通り沿いに2号店「えどもんど 中野」をオープンし、中野店も行列ができるなど人気店。順調に店舗を増やしてきたいづるグループですが今年2月14日Xで突如「株式会社東邦フードマスタージャパン」という飲食店を運営してる会社に事業譲渡しましたと告知し、理由は体力的な問題とのこと。詳しい詳細は分かりませんが、えどもんどは信頼できる後輩に任せていたそうで中華そば いづるだけ譲渡したのかも。屋号の由来えどもんどは格闘ゲーム ストリーファイターのキャラ、エドモンド本田から。お店の場所は日暮里舎人ライナー西日暮里駅東口から徒歩10秒ほど。東口出たら右に進みすぐあります。ちなみに伊蔵八 本店から徒歩5分ほどの距離。店内は横に少し広めですが割とコンパクトな造りで、床はタイルで内装は質素な感じだけど各席の天井付近の照明下にファミリーコンピューターカセットが吊るされ、席の番号が書かれてる付近にもゲームキャラクターが描かれてます。なお、券売機の上にはエドモンド本田のベロアジャージが飾ってあった。厨房前に逆L字型カウンター9席、店内左壁側に4人掛けテーブル席1卓。訪問時は猪又氏が経営してましたが不在で厨房に男性スタッフ3人体制で切り盛り。13時35分頃に到着すると外待ち7人すぐ後客2人が来て、全く途切れずドンドン並びはでき退店時も8人待ちできてました。店前のガードレール沿いにゲームキャラクターが描かれたスタンドが置かれ、こちらのスタンドを越えた方から順次食券をお買い求めくださいと掲示。並び方も店頭に掲示されてますがゲームキャラクターが描かれてますが、色々近隣から苦情がきてるらしく並びがある場合は静かに待ち食べ終えたら店周辺に溜まらず速やかに離れるなど普通のことを普通にしたほうがいいです。券売機。全メニューは、ラーメン【豚2枚・半玉子】980円・ラーメン（少なめ）【豚2枚・半玉子】980円・ラーメン（半分）【豚2枚・半玉子】980円・ラーメン 1/3【豚2枚・半玉子】980円・ラーメン【豚1枚】880円・ラーメン（少なめ）【豚1枚】880円・ラーメン（半分）【豚1枚】880円・ラーメン 1/3【豚1枚】880円・麺増し（～800g前後）200円・うずらの玉子100円・玉ねぎ100円・生玉子50円・ビール400円。券売機に汁なし900円のボタンがありますが訪問時売り切れランプが点灯し、ラーメン 豚2枚・半玉子とラーメン 豚1枚のみ。券売機に当店のラーメンは量がとても多くなっております。茹で前の麺のみの量で普通350g・少なめ300g・半分220g・1/3 180gとなっておりますと掲示。無料トッピングは提供直前に聞かれヤサイ 野菜抜き（野菜は入れません）・野菜少なく（通常より少なく盛ります）・野菜少し（通常＋少量増します）・野菜増し（通常＋野菜増します）、ニンニク ニンニク抜き（ニンニクは入りません）・ニンニク少し（ニンニクは少し入れます）・ニンニク（ニンニクを入れます）、アブラ アブラ増し（アブラを別皿でお出します）からコールできます。無料トッピングコールが書いてある下に、えどもんど 中野の営業時間や行き方の地図なが掲示。カウンターにラーメン提供後は、スマホ・携帯・パソコン等を観覧しながらの「ながら食べ」はご遠慮下さいと、お手数ですが、お食事後のどんぶり・食器類はカウンター上まで上げて頂けると大変助かりますと掲示。卓上調味料は一味唐辛子・ラー油・ラーメンカエシ・酢・GABANブラックペッパー。注文したのは「ラーメン【豚2枚・半玉子】（野菜増し・ニンニク少し・アブラ増し）」￥9801番人気と思われるラーメン 豚2枚と半玉子を野菜増しニンニク少しアブラ増しを。ルックスはスープの色合いや見るからにクタッとしてそうな野菜といい半玉子が入ってるし確かに富士丸を彷彿させますね。野菜増しは富士丸のちょい増し位ですね。スープは豚骨醤油味。美味いな～！これはハイレベル！豚骨・豚肉・野菜からとったスープになるそうでほぼ乳化はしてなく口当たりは比較的マイルド。濃密乳化タイプではないけど豚出汁エキスが突出しまくり細かく浮いた背脂がコクをプラスしてる印象。カエシはデフォで結構強めにキリッと効かせており、富士丸よりも甘みが主張してるスープに仕上がってますね。麺は自家製の太平打ち縮れ。低加水でワシワシとした舌触りに硬質な食感とまではいかないけど、かなり歯ごたえが残るやや粉っぽさもあります。小麦風味の密度が高く、小麦を食べてるような感覚に近いくらい。具は豚2枚・モヤシ・キャベツ・半玉子。豚は2cm位の厚さがあり、ちょいパサついてたけど味もよく染みて十分美味い。野菜はクタクタでモヤシ95%でした。途中から無料トッピングのアブラを投入して食べると、ズッシリと層が厚くなりノーマルで食べるのとはだいぶ味が変わりますね。麺量は流石に多く腹に溜まってきたが箸を止めずに食べ進めることにしてるので、オススメの麺を引っ張り出し卓上のラー油とブラックペッパーを麺に振りかけて食べてみたら、見事な味変にもなってウマッ！無事完食！酢もよく合うし、アブラ増しも含め色々カスタマイズして食べるのがオススメ！富士丸系をマイルドにしたような味わいで好みでした。次はえどもんど 中野に行ってみよう。えどもんど 西日暮里東京都荒川区西日暮里5-31-9無し11時～14時30分・17時30分～21時 ※共に材料切れあり無休 ※臨時休業ありえどもんど(西日暮里)週7営業中🐷🍜 X
ヤース・ヴェイダーの野望 〜それゆけ！おもちゃ物語～
【食べログ】立飲み たきおか (京成上野/立ち飲み)★★★☆☆3.49 ■予算(夜):～￥999tabelog.comども上野にまたやってきた…やすべぇですはい。え〜、立飲みたきおか@上野瓶ビール（アサヒ）でわ早速ですが…いただきますえ〜この日、午前10時30分頃に凸…コチラ たきおかさん1号店は大箱ですが…お客さんカウンター9割全体的に8割ほどの入りいや〜皆さん早くからお好きなんですね（いや アンタも好きねw）瓶ビール高コスパありがとうございますいつも助かってますw煮込み毎回瓶ビールと一緒にオーダーしてます最初に飲み物と一緒に聞かれるのでね…つい即答…w煮込みホント美味しいなイカ刺しうん 美味しいですこの日は刺身系はほぼ無かった瓶ビールおかわりお安いので全く躊躇なく注文w2本目も美味いなめろうそういえばお初でしたとてもいいお味美味し〜いや〜ごちそうさまでした大変美味しかったですまた伺います…【関連記事】『大衆酒場 大番⑦（@生麦）』【食べログ】大番 (生麦/居酒屋)大番 (生麦/居酒屋)の店舗情報は食べログでチェック！ 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や…ameblo.jp『元祖 立ち飲み屋②（@京急川崎）』【食べログ】元祖立ち飲み屋 (京急川崎/立ち飲み)★★★☆☆3.47 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999s.tabelog.comども京急川崎にまたやっ…ameblo.jp『（立ち飲み）浜川崎商店@浜川崎』【浜川崎商店】BS-TBS｜吉田類の酒場放浪記BS-TBS「吉田類の酒場放浪記」の#1115浜川崎「浜川崎商店」ページです。月曜よる9時放送。bs.tbs.c…ameblo.jp『立飲み たきおか⑤（@上野）』【食べログ】立飲み たきおか (京成上野/立ち飲み)★★★☆☆3.49 ■予算(夜):～￥999tabelog.comども上野にまたやってきた…やすべぇですは…ameblo.jpせんべろnetのひとり酒場 家飲み手帖Amazon（アマゾン）1,401円${EVENT_LABEL_01_TEXT}せんべろ名店酒場散歩Amazon（アマゾン）717円${EVENT_LABEL_01_TEXT}東京ひとり酒場100Amazon（アマゾン）458円${EVENT_LABEL_01_TEXT}ほっこり旨安酒場名店ガイドAmazon（アマゾン）717円${EVENT_LABEL_01_TEXT}せんべろ酒場ぶらり巡礼Amazon（アマゾン）717円${EVENT_LABEL_01_TEXT}
からうま中毒日記
こんばんは！連休も残り少なくなってきましたね。明日はゆっくり休もうかと思います。さて、今日は友人と所沢のベルーナドームでライオンズ対ホークスの野球観戦。その前に腹ごしらえを、と寄ったのは秋津にある武蔵家です。記事にはしていませんが以前同様に所沢に行く時に一度食べに来たことがあります。店着は11時15分、店内カウンターのみ10席、先客8名、後客4名。営業時間はネットで検索してもバラバラ(笑)以前は朝ラーもやってたかと思いますが、はっきりしません。おそらく11時〜23時の間は営業してそうです。券売機はこんな感じでシンプルです。この日のメニューはラーメン並 ¥750以前より値上げしたかと思いますが、それでも十分リーズナブル。おまけに終日ライス無料、おかわりも可。この武蔵家はけっこう店舗数も多く、チェーン店みたく感じる方も多いかと思いますが、店舗ごとにそれぞれ豚骨スープを炊いている本格家系ラーメンの店。家系ラーメンの定義は諸説あるのかもしれませんが、一般的によく言われるのは吉村家を源流としたラーメンというのが多いようです。そして酒井製麺の麺を使っている店も多いようです。この武蔵家もそうした部類。一方でド派手な外観に横浜家系ラーメンと書かれた店ながら、上記とは違って資本系と言われる店も近くにあります。そちらは工場で作ったスープを各店に配送しているというもので、おそらく麺もそんな感じかと。横浜家系ラーメンという看板を出しながら、実は中身はまったく違う、カニ風味カマボコみたいなやり方だったりするわけで。まあ「だから何だ、ラーメンなんて好きなものを食べればいい」と言われればその通りかと思いますが。いろいろ書きましたが僕なんてただ好きで食べ歩いて趣味でブログを書いてるだけの初心者。それでもいろいろ情報を見るに、秋津駅周辺で食べる家系ラーメンと言えば武蔵家一択なわけです。話は逸れましたが、食券購入して店員さんに渡し、お好みを伝えます。この日は味濃いめ、油多めにしました。卓上にはゴマ、胡椒、酢と…生姜、ニンニク、豆板醤です。ライス用の青ガッパはカウンターの上からセルフで。そうこうしているうちに、ライスとラーメン並が到着。今のご時世、このラーメンがライス無料で750円なのは大丈夫なんだろうかと思いますが、ありがたくいただくことに。海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草という家系らしい見た目。スープは家系らしい色合いに鶏油が浮いたもの。さっそくいただいてみると、濃いめらしく少し醤油強めの味が美味しいです。そして豚骨の旨味もしっかり。これはご飯が食べたくなります。麺は酒井製麺の短め中太ストレート麺。やはり苦手な麺リフトの写真。青ガッパ入りライスなども食べながら、後半は卓上のニンニクで味変。こちらのニンニクはよく見るペースト状のおろしニンニクではなく、細かく刻まれたようなタイプ。ニンニクの香りがスープに広がってこれまた美味いです。ライスには豆板醤なども少し乗せて食べ、残ったスープも飲み干してすべて空っぽ。この日も美味しく完食です、ごちそうさまでした！あ、試合はホークスの完勝でした(笑)
“半医半商のメガネ店”社長のラーメンブログ
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ラーメン二郎日記など
毎年恒例のGWの北海道ツーリングの〆はもちろん仙台二郎函館から青森にフェリーで渡って夜通し下道を走って今年もいつものポジションに駐車出来ました青森付近は気温一桁だったのに仙台は25℃越えTシャツでお店に向かいます途中で仮眠してたので、ちょっと遅れて到着は開店前の15分前なんと予想を超える30人くらいの待ち人こちらは食券先買い制ですが、開店待ち組は順番に買いますですが開店待ちと後から来たお客とごちゃごちゃになってました烏龍茶はいつも渡しているマルセイバターサンドのお返しの黒烏龍茶生卵は券売機ではなく現金で小ラーメンニンニクヤサイアブラ850円＋キムチ50円＋生卵50円しっかり茹でられたホクホクなヤサイがうまい！アブラとキムチを合わせると最高すぎるバラ肉の豚はトロトロに柔らかくてメチャうまいすき焼き方式で美味しく頂きました安定の豚出汁濃厚な豚ポタージュスープが最高過ぎました汁なしもあったけど、このスープを味わったらラーメン一択ですよ！
ちょこの横浜ラーメン日記
先日の朝ごはんはこちら。ＪＲ及び京浜急行本線 川崎駅から徒歩３分のところにあります、新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店さんにお邪魔しました。東京都内で流行りに流行っている「ちゃん系」ラーメンがついに。ついに。満を持して神奈川県内に初出店。こちらは2024年５月１日オープン。嬉しすぎる！！まずは店外券売機で食券を購入します。メニューは中華そば一本勝負。あとはトッピング各種。卓上アイテムは、刻み生ニンニク、胡椒、一味唐辛子、ライス用青かっぱ。中華そば（700円）めし（無料）めしは一杯まで無料。デフォルトの中華そばでもチャーシューは一面にたっぷり。刻みネギが多めなのが嬉しい。スープはなみなみと注がれています。美味しい！平打ち麺は柔めの茹で加減でツルツルモッチリ。表面がツルりとしており、喉越しが良い麺。ラードで油膜が張っているスープは最初から最後まで熱々。豚骨ベースの清湯系スープは、キリッとした醤油感に化調もしっかり目に効いています。 塩っぱ旨い系。私の大好物なヤツ。こちら、新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店さんは、朝７時から深夜５時までの22時間通し営業。この日は朝７時にお邪魔しました。朝７時にいただくちゃん系ラーメン。最高。注文が入るごとに、カットされる切りたてチャーシュー。薄めながら脂がのっていて旨みたっぷり。メンマは細めでコリコリっとした食感。チャーシュー・オンザライス。withネギ＆一味唐辛子。めし無料なのがありがたいのよね。チャーシューたっぷりな中華そばで税込700円。そして、めし無料。コスパ抜群な一杯。美味しかったです。ごちそうさまでした。新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店神奈川県川崎市川崎区駅前本町8-19新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店 食べログ新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店 (京急川崎/ラーメン)■予算(夜):～￥999tabelog.comこれまでの記事はこちら。
ジローのいやしんぼ日記
このGWも恒例の鶴岡食い倒れツアーを敢行しました🚘️例によって同級生の相方の家に5/3～5/6の４日間滞在６日の朝に山形に帰ると言うスケジュール🚘️お世話になりますまずは初日おひるごはんは滝太郎の和定食もちろん生ビールごくごくごちそうさまでした(*´-`)２日目は朝ラー山形にもありますが、風林火山鶴岡本店でラーメン+刻みチャーシューごちそうさまでした(*´-`)朝ラーの後は寝てしまいましたっ夜はちょっと食べておやすみなさい🤤🥱３日目も朝ラーで始まります鶴岡の人気店拉麺ケンタです庄内なのでもちろん煮干しです煮干しチャーシュー麺低温調理のチャーシューが絶品です💯😋ごちそうさまでした(*´-`)２日目に十分胃腸を休めたので、この日は絶好調おひるごはんはまず中華菜館 盛華楼生ビールぐいぐい白菜の甘酢さっぱりとしてイケます定番のピータンビールとの相性抜群ですねっこれは白身魚の甘酢白身魚といいつつ鯖でした結構お腹も膨れてますが、そこはやっぱり〆ラーでしょう通りすがりですが、結構な有名店ですねっつるみ食堂庄内ですし、ここは煮干しちゃーしゅーといきますかねうんうん、スープの色がニボニボですねっ細麺をつるつるつるつる🥢老舗のラーメン屋さんは間違いなかったようですごちそうさまでした(*´-`)さすがに腹一杯で帰ってお昼寝お昼寝😴楽しかった鶴岡食い倒れツアーも最終日明日の朝早くに山形に帰りましょうお疲れさまでした山形県鶴岡市
【実録】ラーメンショップを食い尽くせ！！ ～あくまで主観～
三重ひとり旅の続き。朝めしは、ホテルのモーニングにした。前日けっこう食べてるので、おかずだけ。カレーの誘惑には負けたが、白めし我慢した自分を褒めたい(笑)本当は、こちらで朝めしを予定してたのよ。朝４時半から営業してます。前置きが長くなりましたが、出っぱつ！目的地はこちら。伊勢神宮外宮。三重県へ行ったら外せないでしょ。他にも写真はあるが、どこ撮っても人が写る(^^;なので、この写真をチョイスした。外宮での参拝を終え、次はこちら。伊勢神宮内宮。３Kmほどあるので、バスでの移動になります。伊勢神宮を参拝するときは、外宮→内宮と回るのが古くからの習わし。参拝を終え、昼めし。こちらで。三重県伊勢市【奥野家】伊勢神宮内宮に店を構えます。１０分ほど待って案内されました。タブレットでの注文。ご当地グルメをいただこう。松阪牛のにぎりも食べたいところだが、１貫1,000円は手が出ないな(^^;卓上アイテム。オーダーはこれ。『ミニてこね寿司セット』ご当地グルメを一気に２ついただけるこれにした。名物の伊勢うどん。けっこう幅広なのね！伊勢うどん １０食 (鰹だし つゆ付 簡易包装 パッケージ)Amazon（アマゾン）伊勢うどん10食入り(たれ付き)Amazon（アマゾン）ここまで幅広だとは思わなかった。実際のところ、店によりけりでしょうけど。濃厚なタレを絡める。極太うどんが漆黒に色づく。かつお出汁が主かな？スープというより、濃いめのタレです。柔らかいうどんなのは承知だが、想定を遥かに上回るほどふにゃふにゃ(笑)お麩食ってるみたい(^^;ここまで柔らかいとは！これはうどんではないね！いい意味で(笑)たまに食べるなら良いかもしれない。てこね寿司は志摩地方の郷土料理です。鮪や鰹などの赤身を漬けて、酢飯に合わせます。良く見えるように、大葉どかした(笑)食えねーもんはしゃーんめよ。他に、刻み海苔とガリ。この日は鰹でした。旬の初鰹を使う感じかな？魚耕 カツオのたたき 1.2kg以上 国産 炭焼き かつお 鰹 刺身 母の日ギフト 母の日のプレゼントAmazon（アマゾン）てこね寿司に使うなら、戻り鰹より初鰹のほうが良いのかも？なんかそんな気がした。なかなか美味かったので、これはフルサイズで食べても良かったな。お椀は、あおさのお吸い物でした。お麩入りだと、ひと味違って見える。ごちそうさまでした。伊勢うどんがあそこまでふにゃふにゃだとは！けっこうな衝撃でした。続いて、デザートを。三重県伊勢市【赤福】内宮前支店近くに本店もあるが、混んでます。こちらのほうが並び緩やか。伊勢と言えば、赤福も外せないですよね。ということでこれを。『赤福氷』ここでしか食えないので。夏季限定だけど、４月半ばは夏扱い？(笑)この日は暑かったから、解禁したのかも。１人ですって言ったのに・・・別の店員さんには２人に見えたのかな？わたしの背後に誰か見えた？((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ最近、肩が重いのよね。文字通り、中に赤福が入ってます。といっても、赤福そのものではなく、氷用に特別に作られたもの。まわりは抹茶です。赤福、たまに食べたくなる。ごちそうさまでした。以上、お伊勢参りでした。でわ(^_^)/~営業時間11:00～16:00定休日 基本無休
ひとり旅してきました。今回の行き先は、三重県です。まずはこちら。三重県四日市市【まつもとの來來憲】一発目は“とんてき”をチョイス。初訪問です。四日市といえば、とんてきですもんね。来来憲？來來憲？どっちが正しいの？公式HPは来来憲、看板等は來來憲。名前を間違って書くのは失礼にあたるので、ここだけは慎重なの私。そういう意味でも、統一してよ(;^_^A人気店なので混んでるかなと思ったが、すんなり入れた。名物の大とんてき。塩だれ、味噌だれもあるんですね。新しい味とあるが、メニュー化されてどのくらい経つのだ？こま切れ焼き。食べやすそうね。餃子もあるのか。麺類まであるとは思わなかった。店長イチオシは、あんかけ焼きそば。ごはんものも。こま丼がイチオシらしい。何個イチオシあんの？(笑)一品料理。ここにもイチオシがふたつ。とんてき専門店ではなかったのね(;^_^Aメニューが豊富でビックリしました。特に麺類には！！とんてきといったら、あのグローブ状の肉よね。こちら来来憲さんだけの言葉なんですって。ちなみに、「四日市とんてき」の定義は以下の通りです。 1.ソテーした厚切りの豚肉である 2.黒っぽい色の味の濃いソースが絡められている 3.にんにくが添えられている 4.付け合わせは千切りキャベツが主である「四日市とんてき協会」HPより引用。なるほど！卓上アイテム。先にこちら。ごはん、とん汁、お漬物です。遅れること１分弱でこうなる。『大とんてき定食』グローブ色々とメニューはあるが、初訪ならこれ一択でしょ！もちろん、グローブです。食べやすくカットしてくれるが、それじゃ醍醐味が薄れるでしょ。B-1グランプリ「四日市とんてき 250g×5パック」コラボレーション商品Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}切ったものを食べるくらいなら、こま切れ焼きを選ぶ(笑)とんてきは豪快に！かぶりつこうよ！この分厚い肉を！！肩ロースを２５０ｇ使ってるので、かなりのボリューム。しゃぶまる 甘辛ひとくちトンテキ (1kg(250g×4))Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}食べ応えのある肉ですね！個人的には、もう少し脂身が欲しいけど・・・ほくほくのニンニクも美味い！これで酒飲めるな(笑)ラードたっぷりでオイリーなキャベツ。これだけで白めし食えるよ！ニンニクの効いた濃いめのソースが美味いので。定食にすれば、キャベツのおかわりできます。単品では不可。一味を合わせるのもいいね。マヨつけても美味いだろうなと思った。ごはんは多からず少なからず。いわゆる適量。おかわり自由ですが、泣く泣く我慢。ここ１軒なら、ひゃくぱーおかわりするよ。汁ものはとん汁です。もやし入りのとん汁は初めてかも。東海地方なので、赤みそなのね(;'∀')とん汁もおかわりできます。お漬物。これもおかわりできるようです。ごちそうさまでした。腹ペコだったので、瞬殺でしたね。うんまがったです。近くなら、買って帰りたいです。本当は、ちかくの【隆座】さんを予定してたんだが、直前にGoogleマップ開いたら休みになってた。定休日じゃないはずなのに・・・店まで行ってフラれるのは嫌なので断念した。また行くことがあったら必ずリベンジしたい。でわ(^_^)/~営業時間11:00～14:0017:00～20:00定休日 月曜・火曜(祝日でも休業)
三重ひとり旅の続き。津市を離れ、宿泊地の松阪市へ。ホテルにチェックインし、少し昼寝。気づいたら、１時間半ほど寝てた。まだ腹は減らないので、近場を散策に。観光編も気が向いたら書きます。たぶん、気が向かないと思うけど(笑)晩ごはんはこちらを予定。まだ腹は減ってないのでチラ見だけ(笑)なので、散歩を継続。一旦ホテルに戻り、軽くシャワーを浴びて晩めしへ！三重県松阪市【一升びん】宮町店こちらも初訪問です。夜の外観写真を撮ってなかったみたい(;^_^A結局、２０時頃の晩めしになった。松阪市に泊まるなら、松阪牛は食べたいよね！とは言っても、お高いんですよね(^^;でもご安心を！！こちらは、回転焼肉です。回転寿司スタイルの焼肉屋さん。好きなものだけ、頼めばいい。１皿に２～３切れずつ乗ってるので、色々楽しめます。松阪牛だけではなく、ちょっとお安めの黒毛和牛もあります。実際、安くはないけど(笑)せっかくなので、松阪牛を食べましょう。ちなみに“まつさかうし”と読むのが正解です。“まつざかぎゅう”と読むのは一番ダメですよ(笑)本当は、すき焼きとかステーキが良いのでしょうけど！私は焼肉派なので。すき焼きとか、食った気がしないのよ(笑)というより、苦手な野菜が半分占めるので(^^;卓上アイテムは、塩胡椒、岩塩、一味です。肉の前に、『緑茶割』のどを潤す。コカ・コーラ やかんの濃麦茶 from 爽健美茶 600ml PET ×24本Amazon（アマゾン）昼から我慢してたからね(笑)肉は、まずこちら。『松阪肉上ロース』写真じゃ３枚だったのに・・・(笑)焼き過ぎないように注意しながら。焼く前に岩塩を！って書いてあるの見落としてた(^^;やわらけ～。あとから塩ふってもうんまいよ！『松阪肉ランプ』赤身もね。厚切りです。食べやすくカットした。岩塩で食べたり。特製味噌ダレで食べたり。塩胡椒してみたり。カットすれば、色々な食べ方ができる。松阪牛 ステーキ肉 4種盛り 牛肉 ステーキ ギフト【通常包装】 松坂牛 母の日 父の日 敬老の日 お中元 和牛 赤身 国産 黒毛和牛 牛肉 肉 お取り寄せ グルメ 和牛 プレゼントAmazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}のし対応可 すき焼き 松阪牛 肉 ギフト 牛肩ロース 贈り物 熨斗対応可 国産牛 100％ 黒毛和牛 牛肉 山昇本店 (600g) 内祝い 御祝 お誕生日 出産祝 父の日 母の日 お中元 敬老の日 お歳暮 (600g, 誕生日カーBパターン)Amazon（アマゾン）もちろん全部美味いよ！でも、味噌をつけちゃうのは勿体なかったかも。『松阪牛ホルモン込』いわゆるミックスホルモンです。人気No.3メニュー。３種類入ってた。レバーと大腸と小腸。松阪牛のホルモンは鮮度が命なので、あまり流通しないって聞いた。なので、ホルモンは絶対に食べておきたかったの。もちろん美味い！！一番酒が進むのは間違いなくこれだな。『松阪肉カルビ』人気No.1メニュー。ちょっと！写真ではタレかかってないんですけど・・・これも塩で食べたかったのよね。まあしゃーない。味噌だけでなく、一味で食べたり。４枚あるので、楽しめる。塩ならもっと良かったけど・・・『松阪牛ホルモン切り落とし』さっきのホルモンが美味かったので。こっちは歯ごたえ強め。飲み込むタイミング難しい系(笑)唯一好みから外れた(^^;『松阪肉特選』人気No.2メニュー。サーロインまたはリブロースです。松阪牛 焼肉 ギフト A5等級 希少部位 6種 食べ比べ 計480g 国産 和牛 盛り合わせ 焼き肉セット 黒毛和牛 焼き肉 贈答用 熨斗 対応可 お中元 父の日 お取り寄せグルメAmazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}店員さんに、どちらがオススメか聞いたらサーロインと。ならば、サーロインにしますよね。サシの入った綺麗なピンク色の肉。食べなくても分かる！絶対にうまいやつ。もう失敗はしないよ！先に岩塩ふったかんね(笑)脂身にはクドさはなく、肉が甘い！美味すぎっぺこれ！！最後にシャトーブリアン食べて〆ようかと思ったが、この６皿でやめといた。昼に食べ過ぎてるし、けっこうお腹いっぱい。ごちそうさまでした。黒毛和牛なら、焼いちゃえば何食っても大差ない！と思ってたが、いや～間違ってました(;''∀'')さすがは松阪牛！！うますぎた。次回はステーキで松阪牛を食べてみたい。でわ(^_^)/~営業時間11:00～15:0016:30～21:30(土日は通し営業)定休日 無休
皆さん、ごきげんよう。 燃える🔥美食へようこそ♪ こってりしたラーメンとつけ麺が食べたい（ 笑 ）。 そんな昨日わ・・・、 麺や麗さんで朝ラー（ 笑 ）！ 前回は開店３０分前の１０時半に到着したら既に２０人近くの爆並びで駐車場も満車だったので、今回は１０時前に到着してＰＰ🔥🔥🔥 開店前にメニューを訊かれて、前回同様にラーメンとつけ麺の２食を注文したら、どうやら変態認定されたらしく、４人掛けのテーブル席に案内されるという非常～に有り難いお気遣いを受けマシて・・・、 着丼！ 麺や麗☆塩ラーメン大盛り + ネギ + 海苔 ＆ 味噌つけ麺３００ｇ【 笑 】！！ 噂によるとミシュランにも載った事があるらしい麺や麗さんの盛り付けは、噂に違わず、ぶ・・・、 うま❤ 濃厚クリーミーな煮干し豚骨には海苔トッピングが相性抜群で、ぶ、ぶ・・・、 うま❤ 辛味抜きされたネギが非常～に爽やかで、ぶ☆ぶ☆ぶ・・・、 うま❤ 余計なお世話だけど、お店の利益が心配になるほどデカくて柔らかいチャーシューが、ぶぶぶぶ・・・、 うま❤ ストレートの細めな、麺や麗麺！ この細麺が、煮干し・豚骨・鶏の家系すら彷彿とさせる濃厚なスープを汲みまくる（ 笑 ）！ そして今回は翌日休みなので、卓上のニンニクを投入したら、ぶぶぶぶぶぶぶぶぶぶぶぶぶぶ・・・、 うま❤ 瞬食で平らげて、お次は・・・、 味噌つけ麺（ 笑 ）！ こちらもビジュいルックスが、ぶ・・・、 うま❤ 素敵に添えられたキャベツも、ぶ！ぶ！・・・、 うま❤ 濃厚☆アツアツな味噌つけ汁（ 笑 ）！ 豚と鶏のクリーミーな濃厚さに煮干しの旨味、そこに香ばしい味噌の芳醇な風味が乗ったラグジュアリーな味わいで、ぶ～ぶ～ぶ～・・・、 うま❤ ゴロゴロとしたチャーシューも、ぶ・ぶ・ぶ・ぶ・・・、 うま❤ つけ麺専用の、麺や麗太麺！ 今回は３００ｇにしたけど、食べ始めた瞬間に後悔（ 爆 ）！ “ ４５０ｇにするべきだった ” と（ 笑 ）！ 麺、つけ汁、双方ともとにかく猛烈な美味さ【 笑 】！！ しかも２食ならではの反則技、塩ラーメンのスープに浸けるという、つけ麺メニューには無いテイストの塩味で食べても・・・、 バ チ ク ソ 🔥 ウ マ い【 笑 】！！ 燃 え る ぜ【 笑 】🔥🔥🔥 燃 え た ぜ【 笑 】！！！ 麺や麗さん、ヤバいなぁ～（ 凄 ）！ 煮干し豚骨だけではなく、鶏油のネットリと絡まるようなクリーミーなスープのフィーリングが堪らない（ 笑 ）！ 個人的には塩がドンピシャだけど、次回はお店の定番である醤油味を食べてみたいナ🎵 それにしても千歳市に来て以来、ラーメン屋さんは大当たりばかりだナ☆ まだまだ千歳市にはラーメン屋がたくさん有るので、開拓も楽しみ！ それでも麺や麗さんはヘビロテ決定なので、開拓も進まないかも（ 爆 ）！ そんな極上に美味い煮干し鶏豚骨の逸杯、ごちそうさまでした（ 笑 ）！ラーメン ブログランキングへ
5/6発売 まるか食品 「ペヤング 激辛ヌードル」 取得価格 170円（ヨーカドー）（158円+税12円） メーカー希望価格 193円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ新しい週に入りましたが、この5/6～の週はさすがにGW明けということもあり、新商品の数は少ないです。今週は枠に余裕もできそうなので自由に食べていきたいと思います。その中で、本日の紹介商品はまるか食品の「ペヤング 激辛ヌードル」です。おお～っ、その手があったか！・・・というアイデア商品。あの「激辛やきそば」の「ペヤングヌードル」バージョンです。本日もよろしくお願い致します。まるか食品さんのHPの商品説明は↓こんな内容です。「ペヤングの定番『激辛やきそば』がヌードルタイプになって登場！」あ～、そうなんですね！、商品の立ち位置は自分的にはこの商品、「ペヤングヌードルの激辛バージョン」と思いましたが、そうではなく、「ペヤング激辛やきそばのヌードルバージョン」ということみたいです、あくまでも「激辛やきそば」が基準みたいです。ペヤングのやきそばといえば「激辛やきそば」の歴史・・・と言っても過言じゃないくらい、「激辛カップ麺」の先駆者的存在。自分も「激辛やきそば」→「もっともっと激辛MAX」→「激辛MAXEND」→「獄激辛やきそば」→「獄激辛Final」と食べ進んで、激辛にだんだん馴染んで、辛さ耐性が上がってきたようなｗｗしかし、こと、汁ありカップの「ペヤングヌードル」についてはほとんど辛さ・激辛を追求した商品は開発・発売されず、「激辛」ジャンルについては完全に無風状態だったですね。「辛さレベルMAX‼️」と食べ手をビビらせますｗｗそこで、今回発売されたのがこの「ペヤング 激辛ヌードル」です。商品的には自分は「ペヤングヌードルの激辛バージョン」と思うのですが、まるか食品のスタンスは違っていて、これは「ペヤング 激辛やきそばの汁ありバージョン」ということみたいです。まぁ、このあたりは目の付けどころの違いだと思うのですが、商品を食べてみて、どちらの印象になるか楽しみでもあります。商品はペヤングの定番「激辛やきそば」がヌードルタイプになって登場！口の中いっぱいに広がる辛さが楽しめる一杯ということです。パッケージはたしかにあの「激辛やきそば」のデザイン？？フタには辛さに対するコーションがあり、警戒させてくれます。では、商品を作って食べてまいりましょう！商品スタイルは「ペヤングヌードル」と同じカップ、レギュラーサイズの底が平たいバケツ型カップです。なおレギュラーサイズと言えど、麺量は76gと多めです。パッケージは「激辛やきそば」のデザインを踏襲しています。商品価格ですが、税別のメーカー希望価格が193円とお安めです。193円と言えば、今の236円、その前の214円定価のさらにもう一世代昔の価格なのでとてもありがたい価格設定です。なお、自分はスーパーで税別158円で購入です。カップ内部です、麺は細めの油揚げ麺、スナック感ある麺です。小袋は先入れの乾燥かやくと後入れの液体スープです。乾燥かやくはキャベツの味付け鶏ミンチです。「激辛やきそば」の具材の内容と同じですが、キャベツも鶏ミンチもやきそばよりかなり少ないです。麺・かやくの湯戻し時間は3分となっています。3分後はけっこうお湯が減っているので、お湯は多めはいいです。麺をほぐしてから液体スープを投入します。ソースはどろ～っとしていて、辛そうな赤いオイルも入っています。具を調えて、出来上がりはこんなビジュアルになりました。さすが「激辛ヌードル」というだけあってスープが赤く辛そう！なお具の量はかなり少なめですね・・・。麺は細めのウェーブの付いた油揚げ麺となっています。麺の湯戻し時間は3分、ちょっとヌードル麺っぽいスナック麺です。自分はペヤングヌードルは長い間食べていないので、今の「ペヤングヌードル」の麺がどんなものかわからないのですが、以前の商品は麺はチキンラーメンのような完全味付け麺で、粉末スープは付いていないスタイルでした。でもこの商品の麺はたしかに味付け麺ではありますが、この麺の味付けだけでスープを完成させるスタイルではありません。味付けは小袋の液体スープで仕上げるスタイルですね。なので「ペヤングヌードル」の味付け麺とは別物の麺です。「ペヤングヌードル」と同じような商品で「ディアーヌードル」がありますが、麺はまさにヌードル麺でスープの吸い込みがとても早い麺でしたが、この商品の麺はそれよりは吸い込みは弱めで、それなりに歯ごたえも感じられ、ゆっくり食べることができる麺でした。麺量は76gとレギュラーサイズどころかタテ型ビッグカップの麺量よりも多めになっています。なので商品を食べてのボリューム感はかなり多め。具が少ないので麺ばかり食べる感じにもなります。スープは基本的にはポーク系の醤油味スープなのですが、そういうふつうにイメージできるような味わいではありません。なんとも文字で説明しにくい味のスープなのですが、もっともわかりやすいのはこのスープの味わいはまさに「ペヤング 激辛やきそば」の液体ソースの味ということです。なぜ「激辛やきそば」のソースの味わいに感じたかというと、このスープにも「激辛やきそば」のソースのような一瞬安心（←油断ｗ）できるあの独特の甘みが感じられるからです。「激辛やきそば」が美味しいのはあの一瞬の甘みなんですよね！あの甘味で辛みをしっかり引き立てるあの味の組み立てがこの商品のスープにもしっかり感じることができます。辛さ的にはもう自分はこのレベルの辛さに付いては麻痺しているのでふつうに途中で水が欲しくなることもなく、完食できましたが、一般的な辛さで言うと十分「中辛～大辛」のレベルです。とくに前半は液体スープの辛オイルがスープ表面に浮いていてなかなか凶暴な辛さですので、辛さ耐性が低い人はスルーするか、覚悟の上購入してくださいね・・・。具はキャベツ、味付け鶏ミンチという内容になっています。この内容は「ペヤング 激辛やきそば」の具材内容と同じです。でも量的にはやきそばよりも少なめとなっています。具はキャベツ、いつもの自分がペットフード状物体と呼んでいる（笑）、味付け鶏ミンチですね、相変わらず粉っぽく鶏の味はビミョー。醤油味のふつうの「ペヤングヌードル」なら、かまぼこ、たまご、味付け鶏ひき肉、えび、ねぎ、香辛料と多彩な具材内容なのですが、こちらの「激辛ヌードル」はやきそばの具材に合わせられていてかなり絞った内容で、かつ具のボリュームも少ないです。というわけで、冒頭の「激辛やきそばの汁ありバージョン」という商品コンセプトがしっかり感じられる商品でしたね！とにかくスープの味がしっかり「激辛やきそば」のソースの味でした。「激辛やきそば」で感じられる、辛さの中のほんのりの甘みがそのまま汁ありヌードルのスープで再現されていたのはよかったです。辛さもたしかに激辛ではありますが、「獄激辛やきそば」のような凶暴な辛さではなく、「常識的な激辛」で自分は食べやすかったです。とは言え、十分に辛い商品なのでそこは覚悟のほどを・・・ｗｗごちそうさまでした。そして今日も読んでいただきありがとうございました。まるか食品 ペヤング 激辛ヌードル 12個（5月中旬頃入荷予定）楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ペヤング 激辛やきそば(18コ)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}●自分的評価●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点、▲は0.5点）製品スタイル：レギュラーサイズ・バケツ型カップ （小袋２→先入れ乾燥かやく、後入れ液体スープ）麺 ★★★▲☆（ヌードル麺っぽいがそこそこの歯ごたえ、スープの吸い込みも穏やか）味 ★★★▲☆（醤油味でもない、まさに激辛やきそばの味がスープになっている）具 ★★▲☆☆（卵とかかまぼことかなく、やきそばの具材が少なめに入っている）ｺｽﾊﾟ ★★★★☆（193円という二昔前の価格がうれしい！）総合 ★★★▲☆（とにかくスープの味が独特、辛さもなかなかのもの）ｶﾛﾘｰ ★☆☆☆☆ 438kcal塩分 ★★★☆☆ 4.8g辛さ ★★★☆☆ 無辛-微辛-ピリ辛-中辛-大辛-激辛-痛辛臭さ ☆☆☆☆☆ 無臭-微臭-並臭-強臭-激臭-神臭内容量 99g （麺量 76g）食べる前の空腹度 ☆☆☆ （★3で満腹状態）お湯の目安量 400ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）自分的偏差値 61.33（表示関係・作り方など）※記事内の画像等の無断の転載・転用はお断りします。------------------------------------------------------------にほんブログ村
やじさん(YAJISAN)のブログ『ラーメンとハリネズミと時々その他』
2024/4/24(水)この日は…こちら！ラーメン二郎 荻窪店★前回訪問時の記事はこちら。『ラーメン二郎 荻窪店『アブラーメン』会社帰りの一杯！ 2024/1/31(水)』2024/1/31(水)この日、訪問したのは…こちら！ラーメン二郎 荻窪店前回訪問時には、塩味のアブラーメン(汁なし)を初めて食べてみました！★前回訪問時の…ameblo.jp前回は『アブラーメン(汁なし)』を食べました。この日は、未食の『辛いラーメン』を食ようと会社帰りに訪問しました。恒例のコップ写真。タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」この日、食べたメニューは…こちら！豚2枚ラーメン：950円(ヤサイ)＋辛いラーメン券：50円＋生卵：50円シャキ食感野菜＆柔らか豚！ラー油が効いて想像よりも辛さが際立つスープが絡むツルパツ太麺は…うま〜い！生卵を絡めても…うま〜い！完食。美味しくいただきました！ご馳走さま！【やじさんメモ】20:54到着すると外待ち2名。食券を購入してから最後尾に接続。いつもは昼営業時間帯担当の女性助手さんが夜営業にいてびっくり！お久しブリーフです！iPad mini6からの投稿
秋葉原駅周辺のランチラーメンなど
2024年5月5日 日曜日 こどもの日 祝日 晴れ 順順餃子房秋葉原本店のタン麺食べにほぼ1か月ぶりの訪問。1時頃の訪問、テーブル席はたくさん空いますが5-6人のグループ飲み会が3グループ。オーダーは大好物のタンメン他に好きなメニュー無いのでオーダーは野菜たっぷりタン麺 豚肉抜きと速攻口頭オーダー680円 リーズナブル。しかし外の入り口看板のメニューは720円 近々に値上げと思われる？さて出来上がり、スープ一口 完璧な仕上げではなくいちばん下振れの薄いスープチャンポン風味までいかない塩ラーメン風❗点数 75点かな？キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、タケノコ、海老一個。野菜がたっぷりで、とてもヘルシーだよね🎵 麺リフト少しやわ目今日も美味しいラーメンを食べられ、幸せな気持ちになりました。ご馳走様でした❗
2024年５月6日 月曜日 こどもの日の振替祝日 晴れ 連休最終日ほぼ１ヶ月ぶりのかつや秋葉原中央改札口店へ職場より徒歩20秒？ １時半頃到着、店内がらがらです。オーダーは安定のかつ丼 梅にエビフライを一緒に玉子とじしてもらう。748円 100円割引券使用で648円4-5分で出来上がりました。大好物のダイコンのツボ漬けを投入し、七味も少々。頂きます。かつと飯が熱々でやけどしそうです。いつもよりエビフライ🍤が太いぞ。コスパ大賞決定御馳走様でした。
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