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お弁当づくり
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マーボー茄子弁当 息子弁当🍱86日目は“マーボー茄子弁当” 半額で買ったあらびき肉200gとナス3本で、マーボー茄子を作ります😁 ネギと生姜とにんにくはみじん切りにして乱切りにしたナスは水に浸したら、 ザルにあげて、水気をふき取ったナスに片栗粉をまぶす ごま油（大さじ1～２）でナスを
…とレンコンの甘酢炒弁当 息子弁当🍱85日目は“ささみとレンコンの甘酢炒め弁当” ささみの大容量パックを買ったので、最後までおいしく使い切りたい😁 ということで、今回はこちらのレシピを参考に、少しアレンジしながら作ってみました😊たれがよく絡む♪ ささみとれんこんの甘酢炒めのレシピ動画・
ホッケ＆焼肉弁当 息子弁当🍱84日目は“ホッケ＆焼肉弁当” 半額で買った時に、1尾冷凍しておいたホッケを解凍して 冷凍しておいた牛カルビと鶏肉も一緒に解凍 それぞれ焼くだけ😁 最近は予備校に自習に行ってるだけなので、寝坊が多い次男は、作ったお弁当を家で食べてから出かけることも増えてき
きんぴら弁当 息子弁当🍱82日目は“きんぴらごぼう＆揚げ物弁当”弁当作りを始めたら、真っ先に作っていそうなきんぴらごぼうですが、実は82日目にして初めて作りました😅 レンコンのきんぴらは作っていたのに、『名わき役のレンコンきんぴら弁当』 レンコンきんぴら弁当 息子弁当🍱63日目は“レンコン
豚なすピーマン弁当 息子弁当🍱73日目は“豚なすピーマンの味噌炒め弁当” 冷蔵庫にあるものからおかずをセレクト それぞれ切ったら ごま油でにんにくとしょうが、ナスを炒めて 食べやすい大きさに切った豚肉（150g）も入れて炒める 肉の色が変わったら、ピーマンを加えて みそ・酒
鶏じゃがカレーソテー弁当 息子弁当🍱83日目は“鶏じゃがカレーソテー弁当”模試に備えて朝から予備校へ行くということで、休日でもせっせとお弁当を作ります👍 鶏肉とじゃがいもは、味付けを変えるだけでいろいろ楽しめる万能コンビ😁 鶏肉は軽く塩コショウをふり、じゃがいもは食べやすい大きさに切って水に
…いな♪ではでは今日お弁当114.炊き込みご飯弁当炊き込みご飯に唐揚げ茶色弁当になっちゃ
スタミナ弁当 息子弁当🍱25日目は“スタミナ弁当” 豚とニラと玉ねぎでスタミナ炒めにします👍 豚肉は塩コショウをして薄力粉をまぶして、玉ねぎとニラを切っておく サラダ油（大さじ1）で玉ねぎを炒めて、玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れて炒める 醤油 大さじ1酒・みりん・酢 各大さじ1/
アスパラの肉巻き弁当 息子弁当🍱54日目は“アスパラの肉巻き弁当”アスパラ、ちょっぴり顔出してます😂 アスパラ以外に入れた野菜はナスとズッキーニ 塩コショウをふった豚肉にちょうど良い幅に切った野菜をのせて巻く ナスとズッキーニもサイズ調整 巻いたら片栗粉を全体にまぶして 巻き終わ
焼肉ちりめん弁当 息子弁当🍱71日目は“焼肉ちりめん弁当”日曜に控えたテスト対策のために予備校に行くという事で、土曜日だけど早起き🥱 前日同様に、何もお弁当のおかずが思い浮かばずまたカルビと鮭を解凍してしまいました😅 とりあえずカルビとタンドリーチキンを焼いてスタート😁このまま鮭を焼いてご飯
