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こんにちは！やっぱり夏休み中も、ランチのリクエストがきました！「カルボナーラが食べたい！」とのことで作りました😁本場イタリアのカルボナーラは、生クリームを使わない。そんな話もありますが…我が家はがっつり生クリームを使った、家庭のカルボナーラです😂本場とは少し違うかもしれませんが🫣家族が喜んでくれて、
本日も訪問ありがとうございます。 そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。 さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った
こんにちは！ごはんにも、おつまみにもぴったり♪「中華風エビニラ玉」のレシピをご紹介します🦐ぷりぷりのエビと香り豊かなニラのとろみあんを、ふんわり卵にかけた中華風の一品です。味付けは、オイスターソースを使ったコクのあるとろみあん。旨みたっぷりのあんが卵に絡んで、とろ〜りふわふわでおいしい♡卵は先にふん
こんにちは！暑い日に食べたくなる、さっぱりおいしい♪「茄子とピーマンの揚げ浸し」をご紹介します🍆🫑無性に茄子が食べたくなって😋そんなときは、やっぱりシンプルな揚げ浸しが間違いなし！茄子とピーマンをサッと揚げて、しょうが香るめんつゆに漬け込むだけ。茄子がとろっとジューシー♡揚げた野菜がつゆをたっぷり吸
こんにちは！ごはんがどんどん進む♪「豚肉と玉ねぎのペッパーソテー」のレシピをご紹介します🐷やわらかな豚肩ロースと、甘みのある玉ねぎを甘辛いタレで炒め、仕上げに粗挽き黒胡椒をたっぷり。豚肉の旨みと玉ねぎの甘みに、黒胡椒のピリッとしたアクセントがよく合い、ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな一
本日はじめまして今朝義父弟嫁さまもとい英子ママが来てくださったので早朝から田んぼのあちこちヒエ抜きに回っておりました🫠🫠汗ダクダク滝のようなんて表現されますがほんと汗の栓がブッコしたみたいにダラダラで帰ってきてから水シャワーをワルシャワ 旅行ガイドAmazon（アマゾン）シャワワワー🫠起き上がれない
こんにちは！野菜がたっぷり食べられる♪「野菜たっぷりキーマカレー」のレシピをご紹介します🍛やっぱり夏はカレーが食べたくなりますね！娘から「ひき肉のカレーが食べたい！」とリクエストがあり、野菜をたっぷり入れて作りました🫑🧅夫も娘も黙々と食べていて…その姿だけで「おいしい！」が伝わってきました😁ひき肉の
こんにちは！忙しい朝や、小腹が空いたときにも手軽に作れる♪「バジルマヨチーズトースト」をご紹介します🍞🧀バジルソースとマヨネーズを混ぜて塗り、チーズをのせて焼くだけの簡単レシピ♪娘が大好きなトーストで、今回はミニ食パンを使って作りました！バジルの爽やかな香りとマヨネーズのコク、こんがり焼けたチーズの
こんにちは昨日のお昼ごはんです。メインは白菜とひき肉のあんかけです。レシピです（2人分）白菜 1/8豚ひき肉 100gサラダ油 小さじ1★水 150ml★鶏ガラ顆粒 小さじ1★酒 大さじ1★みりん 大さじ1★しょうゆ 大さじ1★砂糖 大さじ1★生姜チューブ 3cm片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1ごま
こんにちは！定番だからこそおいしい♪「豚の生姜焼き」のレシピをご紹介します😋「今日は何を作ろう…」そんな夕方、生姜焼きならみんなが喜ぶ！と、なんとかやる気スイッチを入れて、大皿にどーん！と作りました💡「うちの生姜焼き、うまい！」と、夫も娘も白いごはんと一緒にもりもり🍚「うまい！」の理由は、家族みんな
