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毎日のレシピ・料理・献立
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…と豚そぼろ餡かけ麺レシピをご紹介します🍻豚ひき肉とピーマンを炒めて、オイスターソースや鶏がらスープの素でしっかりめの味付け。とろ〜り餡が焼きそば麺に絡んで、ひと口食べると、そぼろの旨みとコクが広がります😋ピーマンの
…り食べられる、大満おかず！「具沢山チャプチェ」レシピをご紹介します♪「給食でチャプチェ出たけど、もっと食べたかったから作ってほしい」と言う娘からのリクエストで、この日はチャプチェに決定！喜ぶなぁ。なんて思いながら盛り付けていると…「お母さん、チャプチェじゃないの？」と
…とイカのチリソースレシピをご紹介します🦐🦑ぷりぷりのエビと、食べ応えのあるイカを合わせて、にんにく・生姜・長ネギを加えた風味豊かなチリソースに仕上げました🌶️ケチャップベースの甘辛い味付けで、魚介の旨みもたっぷり♡ご
…️「セロリの浅漬けレシピをご紹介します♪セロリの茎を切って、白だしと粗塩で揉み込むだけで手軽なおつまみが完成🥂冷蔵庫で30分ほど漬ければ、出汁の香りとほどよい塩気。これはお箸が止まりません😋夫は「セロリうまいなぁ。」とお箸が進み、娘は「食べてみたい」と
こんにちは！キャベツがあったらぜひ作ってほしい、切って和えるだけの簡単おつまみ🥬🍻「やみつき塩昆布キャベツ」をご紹介します♪キャベツを食べやすい大きさにちぎって、塩昆布、白ごま、ごま油で和えるだけ！とっても簡単に作れるのに、塩昆布の旨みとごま油の香りがたまらない♡シャキシャキのキャベツに、塩昆布のほ
…る副菜☘️「白滝煮レシピをご紹介します♪結び白滝を、和風だしの旨みがきいた煮汁でコトコト煮るだけ。味付けは、みりん・しょうゆ・顆粒和風だしの3つだけ！材料も少なく、手軽に作れるのが嬉しい一品です😊白滝だけでシンプルなひと品ですが、これが酒の肴にも、お弁当
こんにちは！先日、お祝い事があったので「かに飯」を作りました🦀🍚カニの旨みをたっぷり楽しめる、シンプルな味付けの炊き込みご飯です♪今回は、カニの肩の部分を使ったので、その後の身とり作業は、無心で頑張りました😂細かいところまで、せっせと身を取り出して、たっぷりごはんに乗せたらみんな大喜び。頑張った甲斐
…冷やしおろしうどんレシピをご紹介します♪冷凍うどんに、たっぷりの大根おろしとレモンを合わせた、さっぱりおいしい冷やしうどん🍋体調を崩していた夫の復活めしに作りました✊これまではお粥がやっとでしたが、「よくなってきた！」と言うので、さっ
…鶏むねチャーシューレシピをご紹介します♪鶏むね肉を、生姜と甘辛い調味料で煮るだけ！手軽に作れるチャーシューです◎醤油の香ばしい風味に、砂糖の甘みが合わさった甘辛味。煮汁が少なくなってとろみがついたら、鶏肉に絡めていただきます😋今
こんにちは！Threadsで話題のThreadsで話題🔥「マ・マー あさりコンソメ」を入れるだけの超簡単ピラフ風炊き込みご飯を作ってみました🍚🦐炊飯器にお米と「あさりコンソメ」を入れて、玉ねぎ・にんじん・冷凍えびをポンポン乗せてスイッチ押すだけ！仕上げのバターが最高のアクセントです🧈✨あさりの出汁と
