アラフィフ

みんなが見ている注目記事

あなたの冷凍庫の中はアンケート結果と同じ？＆塩にこだわったSABA

＼当ブログへようこそ～／ 海外（タイ・アメリカ）で育った帰国子女ガル子（24歳・海外歴約9年）とガル男（21歳・海外歴約11年）のたまにまだある異文化ショック!!なお話とワタシBoiが直面するアラフィフヘルス＆美容そして認知症の実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です！ 詳しくは「はじめに～家族紹介～」を読んでね こんな記事が読まれてます 今日のこちらの記事 『５２歳、久しぶりにキュン♡しました。』 ＼当ブログへようこそ～／ …ameblo.jp お読みくださった方ありがとうございます！ 一緒にキュン♡しない？もう残りわずかがいっぱいのキュンたちよ～ さて今宵はお魚の話 これ結果がすごく興味深くて。 とあるアンケート 「冷凍庫のお魚のストックは？」って聞いたら １位：鮭 ２位：さば だったらしいのよ。 鮭がトップなの、なんか、うん、納得。 でも、これを楽天の売れ筋でみると話が変わるという 圧倒的さばが優勢 「さばの楽天」って言っても過言じゃないね（笑） ランキングの常連すぎる。 で、我が家はというと、まぁ楽天ユーザーだから さばの方が多いかな。 さばって 良質なたんぱく質に加えて 動脈硬化とか心筋梗塞予防の効果も期待できるEPAやDHAが豊富 DHAは脳にいいっていうし 青魚は脂の質が良いって言うから～。 鮭はというと、サーモンのお寿司やお刺身で“生”で食べる機会が多いから、焼き魚にするならどうしてもさばに手が伸びる しかも、ほんのり塩がしてあるさばが好きで。 塩分控え目、で売られてても 「結構ガツンとくるなぁ、おい」はあるある（笑） だからといって無塩だと 焼くときに塩を忘れて 「なんか物足りん…」ってなるのもあるある。 そんなこんなで、お塩にこだわった やさしい塩味の旨いさば、見つけました！ とろ旨藻塩さば 脂ののった北欧産のさばを使用してて 淡路島産「藻塩」 長崎県産「五島灘の塩」 と昆布エキスをブレンドした塩水で一晩じっくり熟成してある。 淡路島も五島灘もどちらも海流が混ざる海域でミネラル豊富！ 淡路島は藻塩なので優しい旨味 五島灘は力強い旨味 ここに昆布エキスを加えていい味を作り出してる。 冷凍庫から出して、グリルで焼くだけでいいから簡単！ その間におみそ汁と副菜作って 出来上がり！ 皮がパチパチいい音ではじけてた。 この日は おかひじきとピーマンのナムル風 さつまいものたいたん 人参・大根・しいたけとお揚げさんのお味噌汁で頂きました。 あ～まろやかな塩味 こりゃたまらない、絶品。 最近よく見る「骨取り」ではないので大きな骨が数本残ってる。 でもその分余分な加工がされておらず、さば本来のふっくらとした身とジューシーなうまみがそのまま残ってる！ ５２歳の私でも半身をぺろりと平らげた。しつこさのない「上質な脂」だからだと思う。本格的な美味しさでした！ サイズは２つから選べます。 扱いやすいジップロック入りで小分け保存に便利 賞味期限は冷凍（-18℃以下）で180日だから、ストックにぴったり。 ブログ限定クーポンは１０％OFF。ストックものも得な時に〜 ★エントリーでP最大39倍&抽選で最大100%ポイントバック★ 北欧産 とろ旨藻塩さば 1kg 2kg 昆布仕込み 大容量 鯖 サバ 冷凍さば 昆布エキス 熟成 冷凍魚 お取り寄せ グルメ フィレ 切り身 鮮度抜群 ジップロック 小分け 便利 時短調理 焼き魚 お弁当 おかず 送料無料 楽天市場 ボイちゃんのコラボもよろしく😍 『全情報解禁！ドクターシーラボのコラボ福袋は永く愛せる大人の透明感セット！』 ＼当ブログへようこそ～／ …ameblo.jp ホテル、介護、ワイン、ファッション… 画像を押すとそのことを書いた記事が出てくるので、レポが読める仕組みです！！ ＼目指せ!!読者５万人!!／ ランキングに参加中。押していただけると嬉しい ブログのTOPへ .room_post{width:100%;max-width:450px;margin:0 auto;background-color:#fff}.room_post .room_url_content{display:flex;width:100%;padding:10px;text-decoration:none;font-weight:bold;align-items:flex-start;box-sizing:border-box}.room_post .room_url_content .room_img{width:50%;max-width:250px}.room_post .room_url_content .romm_txt_content{width:calc(50% - 10px);margin-left:10px;display:flex;flex-flow: wrap;justify-content: center}@media (max-width:470px) {.room_post .room_url_content .romm_txt_content .room_item_txt{height:calc(50vw - 90px);}}.room_post .room_url_content .room_item_txt{font-size:13px;color:#333;line-height:1.2;overflow:hidden;position:relative;margin:0;}.room_post .room_url_content .romm_txt_content .room_item_txt::after{content:"";width:100%;height: 4.5em;position: absolute;bottom:0;left:0;background-image: linear-gradient(180deg, rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1));}.room_post .room_url_content .room_btn{background-color:#c61e79;padding:10px;border-radius:100px;text-align:center;color:#fff;font-size:15px;width:100%;position: relative;margin:0;}.room_post .room_url_content .romm_txt_content .room_btn::after{content:"";position:absolute;top:50%;right:12px;display:inline-block;width:10px;height:10px;margin:-8px 0 0;border-top:4px solid #fff;border-right:4px solid #fff;transform:rotate(45deg)}

帰国子女のカオスなトリセツ