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公式ジャンル「レストラン・飲食関係」のページです。
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イライラからニコニコな毎日へ【埼玉】お茶カフェもちりん
みなさん、こんにちは。イライラからニコニコな毎日へ変えるティーセラピスト® 認定講師お茶カフェもちりん店主 もっちーこと持田佳代です。初めましての方へ☆もっちーの自己紹介はこちら☆お茶カフェもちりんHPはこちら私の講座を受講して風水薬膳アドバイザーになった方に向けての勉強会のお知らせです。久しぶりに仲間に会い、一緒に学びましょう。内容としては…🔹ミニセッションの練習🔹命式の読み方🔹質問コーナー🔹冬の養生などを考えてます。学んで質問してアドバイザーさんにとっていい時間になるよう私も準備しておきます。アドバイザー勉強会開催日時・・１１月７日（土）午前１１時～午後２時頃まで（終了時間がオーバーする事がありますので時間に余裕を持ってお越しください）受講料・・・３０００円事前に銀行振込Paypayも可能薬膳ランチ（別料金）用意するもの・・筆記用具、基礎１、基礎２、アドバイザーのテキスト講師・・・お茶カフェもちりん店主 ティーセラピスト®認定講師 持田佳代お申し込みはこちらこちらから申し込み、お問い合わせもできます↓↓↓
野人エッセイす
「気心の知れた関係」という言葉があるが、今回は木心を知ろうとする協生関係の話だ。樹木との付き合いは長く、山と川と海に囲まれた幼少期から。本格的に植物の探求を始めたのは３５年前で、植物学者で高校の生物教師から教わり始め、山菜、薬草、有用植物、樹木などの図鑑や書籍は数十冊所有、何度も２人で山に出かけ珍しい植物も発見した。この数年間であらためて認識したことがある。枝を切ると木が痛みを感じることは知っていたが、切り過ぎれば時には枯れてしまう。草木の復元力は凄まじく、雑草や雑木の生命力に悩まされる人も多い。復元も個体差があり、枝を切り過ぎれば弱り、枯れる場合もある。山で枝を切り過ぎて収穫したシャシャンボの大木は弱り切って１０年間実を付けることはなかった。切り過ぎて枯れたクロモジやマタタビもある。旧むー農園から移植したキンカンの大木は、枯れる寸前まで委縮したが、数年かかって息を吹き返しつつある。焼け畑農園には枯れた果樹の根から「ひこばえ」と言う台木の枝が勢いよく伸びている。台木とは接ぎ木する時に土台となる植物のこと。柑橘系の台木はカラタチ、梅などの台木はニワウメ、トマトやナスの接ぎ木も台木を使う。果樹の「ひこばえ」は除去される運命。しかし過酷な砂漠のような焼け畑農園では、果樹の地上部が枯れてもひこばえは根元から伸びて生きようとしている。これらすべて除去するつもりだったが、心境が変わった。今では出来る限り彼らを育てようと思っている。接ぎ木は臓器移植のようなもの。長い間、上部の木にスポットライトが当たり、下積みに耐え、やっと陽の目を見たのが根っこから伸びるひこばえだ。そう考えるとちょん切るのは可哀そう。目指す実は付けないが、木陰を作り生き物を呼び寄せることが出来る。過酷な環境で果樹の大半は枯れたが、その中で生き残ったことが素晴らしい。森としての役目をはたしていただければ農園の一員になれる。役にたたない雑木と捉えるか、何とか役割を探して残してあげるか、人の心次第。木心がわかれば人の気心も変わると言うことだな。森を築くのは、人間にとっての有用植物ばかりではない。動物がまったく必要としない草木など存在しない。協生農法にとっては虫や鳥も立派なスタッフ。彼らに役に立つのなら野人にとってはひこばえの木であっても仲間だな。このように考えていると、さらに面白い考えが頭に浮かんだ。続きは明日・・・柑橘類の台木に使われる トゲだらけのカラタチトゲだらけの珍生 カラタチなお話カラタチの実 これから膨らみ黄熟 香りを放つカラタチの花人を寄せ付けず、鳥と虫は寄せ付ける『むー農園の柑橘花』不知火（デコポン）ネーブルレモンレモンむー農園は柑橘類が花盛りでいい香りを放っている。中でも特に香りが強いのはネーブルで、花も他と比べて大きい。このネ…ameblo.jp『移動後のむー農園果樹の推移』フェイジョア ６本全員無事復元 大実ナツメ 復元タラノ木 全員復元ジューンベリー ２本とも復元コゴミ ミョウガ フキも復元キンカン復元こちらのキンカンも 葉が…ameblo.jp『野人流活け木の実 燃える闘魂』 アントシアニン・い～の木 野生ブルーベリー、シャシャンボを活けたアントシアニンなら栽培ビルベリーよりシャシャンボだなご立派 燃える闘魂ベリー グッド・・ …ameblo.jp野人講習会に関心ある人・・クリック にほんブログ村にほんブログ村
REIREI。のブログ
雲が・・・燃えてます。住宅地なので、電線はご容赦くだされ🙇💦ちょっと用事もあったので、昔ながらの住宅街を歩いてみました。🚶♀️ところどころに秋の色🍁１０月のくせに(笑) 昼間は暑かったので、歩けない。夕方になると、春日神社⛩️ 静かで涼しそうですね～そこからさらに小路をたどって行くと大好きな『yamaneko（やまねこ）』さんがあります✨️オシャレで繊細なアクセサリーがたくさんあるのです。『Yamaneko やまねこ 素敵な雑貨屋さん、お久しぶりです。』この看板が住宅街の一角に見えていたらオープン！！！お寺がいくつもある昔からの町並みに こっそり（？ 笑） かけてあるのです。ほんに小さい路地なので 大きい…ameblo.jpあちこちのイベントでもお会いしていたけど、最近は私がイベントにあまり行かなくなったかな。うふふ、猫たくさんすぎじゃない⁉️😍😍夕方だったので、お邪魔せずに〜🙇あちこちにこ〜んな井戸があります。何故か、本物（笑）の猫ちゃん達もたくさんいる❗❗みんなお利口さんだわ😍しばらく一匹ついて来てたんだけど、私、怪しかった⁉️見張られてたのかしら⁉️😂ご高齢の方が多い地区なので、お手入れもなかなか難しいのだろうし。空き家になったおうちもあるのではないかな⁉️でも、皆様、ずっと住んでらした方ばかりなので、不審者が歩いてると目立つと思うわ😁あ、私か⁉️😁ほんのぐるりと歩いただけなんだけど、空がこんなんなってました✨️さて、先日からちょいちょい登場してくれているフードコーディネーター「あっちゃん先生」からのお知らせです✨️11/8（日）10:00〜15:00セルモール松江での『フューネラルフェア』💖これこれ❗❗防災食のことや、お料理のコツを喋りながら目の前でお料理を作っちゃうらしい✨️しかも、それをみんなでランチみたいに食べるらしい✨️やだ、「楽しくって満腹❗」て書いてありますやん😍あっちゃん先生んちの美味しい宅飲みお料理はこちら〜✨️『早い時間から盛り上がる 美味しい宅飲み』おうちにお客様を招いて、手料理でおもてなし出来る人を尊敬するわ〜✨️子ども達が小さい頃は、仲良しさん達とお誕生会やクリスマス会をしてたけど・・・・最近は…ameblo.jp防災食は、どんなのが出来あがるのかな⁉️😍要予約の先着20名様らしいので、ご興味がある方はお早めに〜💖💖にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
女将のはっちゃんブログ
紅葉にはまだ早いと思いましたが、鳳来山東照宮をお参りしました✨今日は一粒万倍日✨朝の雨が嘘のように晴れ渡り、まさかの渡り蝶のアサギマダラさん🦋に出会うことができました(*^_^*)紅葉はわずかに色づき始めです🍁雨上がりの空気と木々の優しさに包まれるようなマイナスイオン✨久しぶりの鳳来山東照宮徳川家康公ゆかりの地ここ数日、徳川家康公の話題をよく耳にしたのでお参りしたいと思っていました✨今朝は本格的な雨降りでしたので、今日の参拝は難しいかと思いましたが、次第に晴れてきたので、鳳来寺山パークウェイを車で登り、鹿さんにも遭遇しました🦌拝殿には「寅童子」の起き上がり小法師寅の年、寅の日、寅の刻にお産まれになられた家康公の化身です✨わが家にも同じ寅童子があり、ちょうどお客様と東照宮の会話をした所でした✨拝殿前の狛犬さん戦争のない平和への祈り現在の狛犬の後ろに初代の丸い石になった狛犬さんの姿が…武運に恵まれた家康公にあやかり、出征将士の御守りとして狛犬を削り次第に丸くなってしまったそうで、400年の歴史の中には、ここで必勝祈願された悲しい記憶があり、平和の祈りに繋がります。重要文化財の拝殿同じく重要文化財の中門歴史ある灯籠も重要文化財です灯籠に刻まれた三つ葉葵に歴史を感じます✨木々の間から差し込む太陽が神々しく感じました(〃∇〃)🙏奈良の天皇がご病気の際、利修仙人がこの地から鳳凰に乗り向かったことから、鳳凰の来る山「鳳来山」の名の由来だそうです✨
GORGEのブログ
こんにちは🌥️だいぶ気温が下がって来ましたね。手先の冷えやカサカサも始まってしまいました💧だんだん温かい物が恋しくなる季節になりますね。マダムです。そして今年もこの季節がやって来ました。毎年恒例の新酒のワインパーティーのご案内です。お祭り今年も盛り上がりましょう🎶御予約お待ちしてます☺️
