レストラン・飲食関係

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ゆずとミカンの販売　ビレッジ便り

野人エッセイす

鈴なりだが　ビレッジ農園のゆずより小ぶりゆずの古木が５本協生ゆずとミカンの販売放任ミカンの特徴は皮がすんなり剥けず、味は濃厚で甘みと酸味のバランスが抜群だが、今年は例年より皮も剝きやすく、味も濃厚さがややもの足りない。販売断念も考えたが、十分美味しいのでミカンは昨年より価格を大幅に下げて販売します。協生ゆず　２，５キロ入り　３５５０円ミカン　　　　５キロ入り　２５００円　ご注文はオンラインストアより↓https://sakurayajin.shop/　　夏は柚子ジュース　今は「ホット柚子ジュース」が美味しい抜群に美味しい　柚子の生ジュース柚子ジュースは４つ切りにして同重量の白砂糖を加えて数日間寝かせる。毎日かき混ぜ、砂糖が完全に溶け込み発酵分解、砂糖独特の甘味のトゲが無くなれば完成、漉して冷蔵庫で保存。漉した後の皮は生ジャム、水を加えればジュース、お湯を加えてホッと柚子茶、醤油に漬け込んだ種も使えるので重宝する。皮にさらに同量の砂糖を加えて数日常温放置、マイルドになったらそのままシロップ漬けで冷蔵保存、腐ることはない。生ジュースシロップ・ジャムの他、ポン酢や柚子酒にして、料理などで完全な果肉エネルギーの摂取に。むーポン酢　レシピ　病みつきになる美味しさ比率濃口醤油　５０％　柑橘果汁　２０％　酢　２０％　味醂　１０％漬け込むダシ削り節は豪快に　昆布もたっぷり　干しシイタケ　適当野人講習会　一部内容変更12／14(日)お出かけ木の実講習　冬イチゴ狩り・・　　　　朝一でお餅つき　石うすと杵でついたお餅は格別お餅つき終了後　車でお出かけ冬イチゴがり　戻ってランチランチメニュー　ししスープ特製ラーメン　他etc.１２月　講習会イベント　１０時集合　ランチ付８５００円　６(土)　おでかけ初冬の野山散策　　　定員６名１４(日)　おでかけ冬の果実・冬イチゴがり　定員６名２０(土)　協生農法講習会　薮木講師＆野人　定員１０名 午後　二見協生農園２１(日)　心体維持復元と植物活用　　　　　定員10名　　　　　　　　　　　　9,500円野草茶作りとｽﾍﾟｼｬﾙ薬膳スープとデザート。ビレッジ農園の野草で野草茶つくり。(残った野草茶は持帰り可)協生農園の果実や、野生果実、野草を活用した心体維持復元に有効な薬膳スープを中心としたランチと、協生果実を使ったデザートを予定しています。平日限定個別講習　　食事なし１０：１５～１２：１５　２時間　４名まで２００００円　５名より１人増し５０００円ご希望日程・ご人数またお食事ご希望の場合はその旨ご連絡ください。詳細お申込みは下記をごらんください。https://sakurayajin.shop/?category_id=66d41e0e6c3f1e19d730c941◆ゴーリキマリンビレッジは年末年始お休みをいただきます。詳細は追ってご案内いたします。『最後の放任柚子販売』昨年11月に販売開始した放任柚子。これが最後の収穫販売になるので希望者は早めに。夏は柚子ジュースをよく飲むが、厳寒の今は「ホット柚子ジュース」が美味し…ameblo.jp『放任みかん　販売開始』肥料農薬のなどの異物が入らない放任ミカンの販売を開始する。放任ミカンの販売を始めて１０年になるが、多い年で１トン以上販売、あっという間に売り切れていた。…ameblo.jp『放任された果樹　協生と放任の違い』山道の自生鈴なり豆柿　ピンポン大わさび谷の渋柿マリンビレッジのオンラインショップを見るとやたら「放任果実」が出て来る。放任ミカン、ユズ、山柿、グアバ・・…ameblo.jp『餅つき進水式　画像』茶屋人・・山水ヨモギ餅も作ったが　あまりの旨さに皆さん絶賛シマラッキョウどっさり　砂利農園　掘れば出て来る砂利の山猪焼肉協生人参は　クミンむー塩で今日…ameblo.jp『冬イチゴの季節』１２月に入り今年もフユイチゴの季節がやって来た。これから酸味が弱まり甘酸っぱく美味しくなって来る。冬の野山にイチゴというのも珍しい。キイチゴな…ameblo.jpフユイチゴ協生柚子使いたい人・・クリック　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村にほんブログ

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③平日の浦和競馬場は朝から飲む人多し＆肉厚のアジフライ＆ちくわぶ＆浦和競馬場限定イチローズモルト

地獄谷冥土BARの極楽日誌

いつもありがとうございます。 浦和競馬場の続きです。 『④浦和駅の前地通り商店街を抜けると近道になるのは＆玉野競輪に続き広島競輪にも場内ホテルオープン』いつもありがとうございます。ニューシャトルをドタキャンしてサッカーの街「浦和駅」に到着です。さあ、浦和レッズのスタジアムを目指して出発です。商店街に…ameblo.jp 開門待ちの行列が捌けたころに入場です。 前日の浦和記念の余韻が残る場内。 予想屋はここだけで、場内にはいないのですかね。 さすが浦和競馬、朝から飲む人が多い。 ちなみにこの日は平日の金曜日です。 さて、どこに行きましょうか。 その前に場内探訪です。 GACKT様から埼玉県人への指令がありました。 さすがに、この時間ですと誰もいません・・・、 と、思いましたら場所取り済みでした。 三階の席は園田に似ていますね。 並びにはボックスの指定席がありました。 週末のウインズ浦和になると指定席も安くなるので、人気なのかもしれませんね。 売店をチラ見して上階へ。 4階は指定席エリアですけれど、食堂は利用できます。 テーブルもありますし、とりあえず辰巳屋。 大根と特に評価しにくい「ちくわぶ」。 「はんぺん」は食べたいですが、「ちくわぶ」はどうなんでしょうね・・・と、いいつつ食べる人。 パドックに移動。 後ろの電光掲示板が改修中のようでした。 辰巳屋のビールを持って一階の店でアジフライ。 すごい厚みのあるアジでした。 初馬券購入。 大本命が来てしまい、可もなく不可もなし。 じゃ帰りますか。 いいタイミングでバスが来ましたので、すぐに乗車できました。 またゆっくり来てみたい競馬場でした。 浦和競馬といい川口オートといい、埼玉県のギャンブル場は水が合う感じがします。 本日の担当は「浦和競馬限定のイチローズモルトに応募したかった」僕です。 （190分の5） 浦和競馬オリジナルイチローズモルト(令和7年10月29日応募分)の当選者について令和7年10月29日(水)に応募を受け付けた「浦和競馬オリジナルイチローズモルト」の抽選販売につきまして、厳正なる抽選を行い5名の当選者が決定いたしました！ご応募いただいた皆様、あ･･･www.urawa-keiba.jp by「よ」

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みんなが行っちゃうの、わかる！『大阪王将』

REIREI。のブログ

初めましてなお店シリーズです❗❗はい、パチパチ👏👏👏そもそも、私、がっつり中華をあまり食べないかも。でも、これ・・・・美味しそう💖あ、何人前ですかこの画像を見て、どこかわかったアナタはえらいって言おうと思ったら。お皿にガッツリ書いてありますやん🤭🤭『大阪王将　松江黒田店』にお邪魔しましたん💖さっそく「ばけばけ」効果ビールが飲みたかったヘブンさん。どんなビールがお好きだったかしらね。こんなんもあるのね。　↓あ、「天津飯の日」限定だった。ぢゃ、サクッとメニューをどうぞ。唐揚げとか、カレーまであるんだ。同行者が小さい人を連れていたので、奥のお座敷に通していただきました。結構　お子様連れてこられるのね。この後、3卓全部　お子様連れで埋まりました。すごいチャッと写したので何が何だかわからないでしょうが、お子様うどんがのってます。小さい人たちはロボットが運んでくると喜ぶんだろうなぁ。いや、私もだけど・・・子供ご飯じゃなくてもロボットできたわ。(笑中華丼が食べたかったらしい。　あつあつ・・・・お子様にごはん前のゼリーはよろしくないらしいので、私がいただきました。おほほおほほ。チャーハンを一生懸命食べる姿が可愛いわ～～そういえば、以前はだりんがここの「餃子の日」に買って帰ってくれたなぁ。『餃子半額の日、知ってました？『大阪王将』※訂正あり』まずは、迫ってきたサヒメルのプラネタリウムコンサートのお知らせを。 開催日 2025年3月9日 12:00 PM–1:45 PM …ameblo.jp自分も食べたかったのでしょうけど。晩御飯、ラクチンだったなぁ。ラーメンにも野菜たっぷりねこれは、餃子・唐揚げセットという代物をつけてます。素敵なオプションじゃないか。いろんなものが食べられるし、パパママそれぞれのニーズが満たされるからか、ご家族での来店が多いのもうなづけますなぁ。ご馳走様でした。大阪王将　松江黒田店松江市黒田町435-20852-67-553511:00～22:00(LO.21:30)不定休にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

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JANママ

Jan

ミャクミャクイメージはこちら😉まだまだアフター万博を楽しんでます🤗

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12/3 水曜日　ひのえうま

cafe24&Beach

おはようございますリブログにありますように来年は丙午（ひのえうま）そして今日も丙午だそう。12/3 水曜日　1.2.3！ですね今日は11月のカフェ経理をして振り込みに行き（ATMおばさんに気をつけて）壊れた2階冷蔵庫を買い直しに行きます。昨日のルレクチェ異次元に美味しかったです！全くザラザラせずシルクのようでしたさあ！不燃ゴミを出して、寝室掃除をしますネ​12/3 水曜日のメッセージ​タラリラリーン！笑やる前の魔法言葉でも終わってからの擬音でもタラリラリーンなんでも楽しもう！今日も素晴らしい人生を！ありがとうございますcafe24&Beach根岸朋子

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フウの一族　ベリーの故郷

野人エッセイす

ブルーベリーと　フウとカエデ並木の紅葉フカフカで歩き心地は最高だなカエデの落ち葉千本のブルーベリーの木　　４０年物絶景だな駐車場も相当広いフウの一族　風俗　勢揃い名張での協生農法講習会の後、車で１５分のブルーベリーー園へ向かった。マリンビレッジで販売されている冷凍ブルーべりやブルーベリージャムの故郷だ。フウと楓の並木道の周囲にはブルーベリーの古木が千本植えられている。フウはフウ科フウ属に分類され、漢名「楓」をそのまま音読みした名。北アメリカ原産で樹高２０m以上、家具や楽器の材料にされ、樹脂は香料や薬用に使われる。カエデの樹液はメープルシロップの原料になる。４０年前に京都大学が造成、さらに人の手を経て放置されていたが再生されることになった。引き受けたのはビレッジで販売するキウイやメスレーシロップ、ムクナ豆パウンドケーキなどを扱う青年。皆さんが重宝、野人ストアーで販売しているブルーベリーの故郷。野生化して意識の制御エネルギー抜群、オメ目パッチリ認知症もつい忘れる。野人はじめビレッジスタッフ、薮木・阿部講師は初めてお目にかかったが、この優雅な絶景に全員大感動。緩やかで小高い丘にあり見下ろす景色も絶景だ。読者の皆さんを案内したいがブルーベリーがりの最盛期は真夏で困難。これからこのベリー園を混生の協生果樹園にする予定、そのうち案内出来るだろう。『ムクナ豆のパウンドケーキ　販売開始』ゴーリキマリンビレッジいくちゃんからのご案内です！！！■ムクナ豆のパウンドケーキ　　限定30本1本　270g前後　（手作り焼菓子のためグラム数は少々違っ…ameblo.jp『植物が持つエネルギー水の活用』試作品会議　１０月末各種サンプル 葉っぱだけでなく海水水もある放任キウイ・スモモシロップ・パウンドケーキなどの製造者　　　　　　　　　　　　完全な生…ameblo.jp放任キウイ・スモモシロップ・パウンドケーキなどの製造者　　　　　　　　　　　　『協生農法講師決起集会』カツオとアジの刺身クロダイとマゴチの煮物猪カレー終了各地から協生農法講師，波及師達が伊勢に集結。富士、京北、大阪、名張、鳥羽、二見、伊勢から、初めて全…ameblo.jp　　特別参加面白かった人・・クリック　　　　　　　　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

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★【新店】やよい軒一宮公園通店 in 愛知（一宮）

花桃の脱線ブログ

こちらの建物は以前「ラー麺ずんどう屋」さんでした。 一度だけお邪魔した事がありますが閉店 その跡地に 2025年12月4日（木）10:00オープン 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」 2025 年 11 月末現在国内 363 店舗展開 されてます （検索先から） 敷地内にはＶ・drug 一宮公園通店があります。 やよい軒一宮公園通店 〒491-0842 愛知県一宮市公園通6-6-2 TEL 080-7486-8095 [営業時間] 10:00~23:00 (L.O.22:30) 席数 70席 🅿 あります ※訪問時のご案内です。 詳しくは公式サイトをご確認下さいませ。 パンフ頂いたので載せますね。 裏面 外で並んでる時に窓越しから撮ったメニューです。 光って見えにくいかもですがゴメンね。 店内へ入ると受付機と呼出し機 （何が違う？） 受付機で人数を入力すると席番号が出てきます。 席の案内図から ４番で係りの方が案内してくれました。 タブレットでオーダーしますが苦手なんです いつも間違ってばかりだけど今回は出来たわね。 オーダーが終わり店内の巡回スタート 奥の席は４～６名様用の席になります。 店内中央ゾーンになりますが お水はセルフ（水・白湯・温かいお茶） ↓ おかわり処（ご飯・味噌汁・漬物はお代わり自由） こちらは 有料ドリンクバーになります。 紅茶の種類が多かったですよ。 席へ戻りお隣のテーブル席から 半個室のようなお一人様席なんです。 中央辺りにお一人様の席があったんですが カウンター席より良いかもね～ （多分？） 帰り拝見すると男性のお客様が多かったです。 Wi-Fi・コンセントも完備されてるようですね。 【オーダー】 ・ 期間限定 すき焼き定食 1090円 ・ライス（白米）→ もち麦ごはん（普通盛）に変更＋30円 ※大盛りは＋80円 ※もち麦ごはんを注文の場合、白米のおかわりのみ自由 ※もち麦→白米にモチモチとした食感のもち麦を混ぜて炊いたご飯 お肉・うどん・白菜・豆腐・結びこんにゃく・水菜 もち麦ご飯はぷちぷちとした食感でお腹もちが良いです。 すき焼きのお出汁も良く・うどんはコシがあって美味しかったですよ。 このお値段で気軽く頂けるのは嬉しい価格 （個人的に） 帰り際にお手洗いへ、男女別々でシンプル ドアは引き戸でした。 セルフレジですが２台あります（現金とキャッシュレス） 席番号レシートのバーコードをスキャン キャッシュレスサービスのご案内↑ お店の駐車場は店舗の奥になります。 〒491-0842 愛知県一宮市公園通6-6-2 TEL 080-7486-8095 [営業時間] 10:00~23:00 (L.O.22:30) 席数 70席 🅿 あります ※訪問時のご案内です。 詳しくは公式サイトをご確認下さいませ。 やよい軒公式 HP ↓ やよい軒【公式】/ YAYOI KEN定食のお店「やよい軒」のホームページです。手づくりで豊富なメニューとゆったりくつろいで、気楽に楽しめる時間をお客様に提供します。www.yayoiken.com 公式インスタグラム＠yayoiken.official ↓ Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com ところでメニューをスパイのように撮ったんです（毎度） でもね～キレイに撮れてなくて、でも載せるわね。 キッズメニュー・スイーツメニュー メニュー、HPにも載ってると思います。 ご馳走様でした🙇 簡単なお店の紹介でしたが他の方の視線を感じさせない ゆっくり食事が出来る空間になってます。 本日もお粗末様でした（12/4） 気が向いたらポチンとお願いします。 この道を何度も通っててオープンの日を見てた。 でもね～時間は見てなかった 以前、岐阜のお店へ朝食でお邪魔してます。 ↓ 『★やよい軒岐阜入舟町店 in 岐阜（岐阜市）』毎週末👨が休みになると行き先はミステリー助手席の人になります。この日、到着したのはコチラでした。やよい軒岐阜入舟町店ほっともっと弁当・MKレストラン…ameblo.jp この道沿いにも定食屋さんあるんですよ。 少し前にお邪魔してますがまだ登場してない

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タオルを寄付するぞ！

cafe-kotodamaのブログ

わたしの好きなニャンコエースくんとおむすびちゃん保護猫のエースくんは後ろのあんよが両方ともありません。事情があり、切断してます。でも、とっても元気この企画が目にとまりました。店で使ってるタオル毎日洗濯しているのでもう使えないものもあります。雑巾にしようと捨てずにとってありましてぇ〜雑巾にするっていってもねぇ〜独り暮らしだし限度があると、思っていたところにこの企画やったぜ早速連絡し、送付先を教えて頂く時間があまりない早速、タオルをチョキチョキ43枚を三等分に切りましたよ使い古しの米袋がありやして（笑）こちらを使って送りますいやぁ、スッキリしたしお役に立てる事が出来るのならこんな嬉しい事はないです。キラリン気分アゲアゲのわたしです

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12/2　ポインセチアの花言葉

女将のはっちゃんブログ

本日は定休日デザイン書道教室の日近くの八幡神社さんのイチョウが美しく色付いていました(*^_^*)駒屋さんの中もクリスマスモードです🎄手作り作家さんのチャリティ展示もされていました(*^_^*)先輩生徒さんが皆さんにポインセチアをプレゼントして下さいました✨お花を眺めながらの書道教室でした✨帰り道、お花屋さんに立ち寄ると今シーズンのポインセチア繋がり✨とても大きなポインセチアに出会いました(*^_^*)花言葉は「祝福」ご開業100周年を迎えるお友達の写真屋さんにお届けしました(*^_^*)いつも板長の富士山写真をプリントして下さっています(*^_^*)末永く繁栄されますように✨皆様との出会いに感謝を✨

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★大人のカフェバー「ダコタカフェ DAKOTA cafe t.b 」 in 岐阜（岐阜市）

花桃の脱線ブログ

この日は（11/29）岐阜の JR岐阜駅アクティブGで 岐阜のインスタグラマー様に教えて頂いた アルザスワインナイト2025へ初参加 ワインを５杯飲んで＆食べて２次会へ 岐阜の街を知り尽くされた方なので 後ろへ着いて夜の街へ消える～🌃 土曜日の夜ともなるとお店は何処も満席 やって来たのはこちらのお店でした。 ダコタカフェ DAKOTA cafe t.b ブルックリンスタイルのくつろげる大人カフェ＆バー 岐阜中央郵便局の向かいの花屋さんの2Fです。 土日はカフェ、火～土はバーを営業 学び・遊び・カルチャーなどのおしゃれカフェです。 （Googleから参照） ※店名の“DAKOTA”は“仲間”という意味だそうです。 〒500-8178 岐阜県岐阜市清住町1-6-2 ストロベリーフィールズ 2階 TEL 058-216-0429 [営業時間] 16:00~22:00 [定休日] 月曜日 階段を上へ進みます。 帰りに撮りましたが玄関入り口前にはギター 店内へ入ると 「 はぁ～ステキ大人の雰囲気 」 実を言うと賑やかなお店より落ち着いた雰囲気のお店が好き 店主様が、これまたステキ・・キムタクとでも言いましょうか メニューから オーダー後に店内散策と行きましょう～ たくさんの写真が飾ってるんですが ビートルズの写真やギターが壁一面に飾られ ビートルズファンにはたまらないと思いますよ。 そしてテーブル席がその日の気分で色々と楽しめる。 お一人様用カウンター席・ソファー席etc・・。 じっくり店内の小物を見るとヴィンテージ家具や モダンなデザインを上手に組み合わせてるインテリア 奥のお部屋には半個室の一人掛けのソファ席があります。 ↓ 動画を撮りました。 そろそろ席へ戻りましょうね オーダーしたドリンクは レッドアイ 700円 （ビール ＆ トマトジュース） 連れの方は フォワローゼス （ソーダ割り 700円） そして 本日のプレート盛り 800～1500円 この日は1200円でした。 「わぁ～ランチみたいなメニューだね」 夜のお酒のお供に嬉しい子達でした。 プレートの子達のご紹介です。 ↓ ハム・スモークチーズ・リンゴの間にチーズ・ブロッコリー サラダ パスタ キッシュ （温かいよ～アボガドと海老） ちくわの中にオクラとチーズ・ベーコン・トマト オレンジ おつまみセットやサラダ・果物まで凄くない！ もう少しお酒が進む子達のオンパレードでした。 夜は殆ど出かけないから普通なのかも？ですが BARへ１人＆👨とも行った事もあります。 お店によって違うと思うけど、おつまみは乾き物が多かったような お店の雰囲気と本日のプレート盛りの優しい料理に感激 単純な叔母さんでしたが楽しい夜飲みでした。 ご馳走様です🙇 １階は花屋さんで「 ストロベリーフィールズ」さん 〒500-8178 岐阜県岐阜市清住町1-6-2 ストロベリーフィールズ 2階 TEL 058-216-0429 [営業時間] 16:00~22:00 [定休日] 月曜日 「ダコタカフェ」ウエブサイトから ↓ DAKOTA cafe t.b & bar lit.linkブルックリンスタイルのくつろげる大人カフェ 学び・遊び・カルチャーをおしゃれカフェから発信 ランチ：11:30～14:00（土・日のみ営業） バー　：16:00～20:00（火～日） 平日は花屋でドリンクを提供、SNS、画像、音楽、動画、個性とスタイルを１リンクにlit.link お店のインスタグラム＠dakotacafe_tb ↓ Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com 初参加の「アルザスワインナイト2025」 ↓ 『★アルザスワインナイト2025 (アクティブG) in 岐阜（岐阜市）』昨日（11/29）岐阜の知人に教えて頂いたイベントへ初めてお邪魔しました。あらかじめ予約して伺ったので小さな得点ありです。JR岐阜駅アクティブG 2階…ameblo.jp 本日もお粗末様でした（11/29） 気が向いたらポチンとお願いします。 今日は朝から気乗りしないモーニング で～も、今日は行こうと思ってたから出かけた。 やっぱり気持ちに嘘は付けない～臨時休業 別のカフェの前まで行ったけど、あまり・・で止めた。 ３軒目へ行ったらクローズ 諦めて「自宅へ帰る」だったけどお腹が空いて 市内のパン屋さんでランチ パンの美味しいお店なんだけどパスタ、美味しくない 何だかな～の１日でした そんな日もあるわね～(笑)

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淡路町のトプカで印度エビカリー！！

九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊グルメ日記！

神田は淡路町へとやって来ました！時刻は１１時３０分、今日のランチ！神田と言えば！という事でやって来たお店が、トプカ　神田本店。そうです！神田と言えばカレー！！カリーの専門店です！元気に営業されてます！！外の看板を見ます！インドカリーと欧風カリー！悩みながら店内へと入りましょう！注文して先に会計をします。今日はインドカリーから、印度エビカリー！メチャ辛いと言われましたので、ゆで玉子トッピングで注文します！テーブル席に座って待ちます。店内にはカウンター席もあります。そしてやって来ました！印度エビカリー！！香りもスパイシー！！これぞインドカリー！いただいていきましょう！プリプリエビ！！おおおおおおおおおおおお！！メチャ辛い！！スパイシー！！ナスもトロトロですが、辛さが一気にやってきます！！タマラン！辛いっ！！シャバシャバカレー！ゴハンにも染み込みます！これまた辛いっ！プリプリエビ！！汗も吹き出してきます！！ここでゆで玉子！！殻を割って投入！！少しまろやかになりましたが、やっぱりスパイシー！！これぞインドカリー！！旨いっ！辛いっ！という事で、汗も吹き出しながら、なんとか完食しました！神田と言えばカレー！カレーの街神田！今日はスパイシーインドカリー！存分に堪能させていただきました！ごちそうさまでした！！九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。

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ELLE GOURMET 12月5日号

うるこの東京OLライフ

ELLE GOURMET 12月5日号1 ,200円何年かずっと定期購読していて、気づかなかったけど。高いね💦これで廃刊（電子へ移行）になるようで、ちょっと寂しいやね。#ellegourmet#廃刊

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ゆかり先生のごま油です！

galleryfugakuのブログ

嬉しいこと✨ゆかりさんのつくったごま油を、うちのお店で置かせて頂けることになりました！！ゆかりさん、今年は8月に手作りギーのws、10月に油とお菓子の栄養学講座をしてくださり、本当にお世話になりました✨その油のスペシャリスト✨今枝ゆかり先生の監修されたごま油です！油を愛するあまり…ご自分が求める味と香りを追求され、作り手の方ととことんこだわってつくられた一番搾りごま油です！白ごまが持つ本来の美味しさを引き出すために2回に分けてじっくりと火入れをし、丁寧に搾りました。軽くフレッシュなテクスチャーと芳しい香りは今まで経験したことのない美味しさです。このごま油は加熱しないで、和え物やお料理の仕上げにエッセンスとしてご使用されるのをおすすめしています！その一滴がごま油の新しい世界へ誘います。（ごま油のご案内の文章から抜粋✨）私もこんな爽やかなごま油、ほかで味わったことないです。これがごま本来の香りなのかな？とびっくりしました。皆さんに味わって頂けたら嬉しいです✨他にもナナコスパイスさんのスパイス各種、翠の庭さんのお茶、私の柚子ジャム、そして、こちらも新登場！『満天の海』お塩です！天然の海の恵み中国の塩田で満潮時だけの海水を使い、昔ながらの天日乾燥で作り上げた熟成天然塩です。柚子ジャムもたくさんありますよ〜翠の庭さんのお茶もありますしスパイスも！✨最近、美味しいものが集まってきてる感じです！嬉しいなー！柿酢さんこんなふうになりました！ここから数ヶ月、毎日かき混ぜながら熟成させていきます。ここからどうなるのかな？前回はこうなる前にカビがほわほわ生えてきたような記憶があります。まずまず順調なのかな？また度々ご報告しますね〜

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『ギャップと扉と…敷居！？（笑）』

バーテンダー裏トーク～プライベートトークから珠玉の一杯まで～

さぁ曇りのち晴れなんていう少し穏やかな気候の火曜日（＾＾）♬ 明日は（仮）店休予定とさせて頂いておりますけれど・・・・・ もし来店希望ありましたら、本日中までにご連絡くださいませ。 今のところ特に予定入ってないから 7日の店休予定が流れたので代わりにぐらいなのと、ここいらで休まないとどこで？？なんてところだったのでｗｗｗ 昨夜は・・・・このブログを読んで頂いていた方が来店頂き嬉しい限り♪ 「マスターのイメージこのブログと雰囲気が違う！」っと笑われてしまいましたけれどｗｗ きっと良い意味だったと捉えさせて頂きますね（笑） 結構頻繁に言われるので”ギャップ”あるんだなぁっとこちらも笑ってしまいました♪ さてそんな本日も12月スタートダッシュの足掛かりとなれば良いですね ”バーの扉”は何故重い？？そこで過ごされている方の時間を守る為です♡ 敷居が高いと感じるチャージや価格設定もそうしたことを起因とする為なんです。 昔はそれこそ門構えでそのお店がわかるなんて言われていた頃も有ったり、また扉を開けて広がる店構えでも そうした空気感を感じてもらえる為にあったり♪ 席数、ローカウンターと言った作りにおいてもここでどう過ごして頂きたいか？なんてところの我々の表れなんです。 さてさて。 この大不況下・・・・・・・・・・・・・・ 生き残る為には当然『売っていくこと』しかないのだけれどｗｗｗｗｗｗｗｗ 我々の場合 間口を広げたり、価格を下げたり、釣り商売みたいにしちゃったら本末転倒（笑） ”価値を下げる”ことならばこの店、あの店、かの店じゃなくても良くなってしまうものです。。 だからこそちゃんと知ってもらう、伝えて続けて行くことが大事なんだよなぁ。。。 っと痛感しています。。。。 もちろん擦り寄るでも、媚び諂うでも、はたまた傲慢でも、俯瞰でもなくね♡ 今まさに各店悩んでいることじゃないかなぁ？？？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ それでは今夜も国分寺の”そのまま、あのまま、さんまのまんま（笑）”にてお待ちしております。

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最後のロールレッスンは【チーズシフォン＆ストロベリークリーム】で締めくくり！

美味しければすべてよし！！シフォンケーキ屋「鎌倉しふぉん」店主、青井聡子のブログ

こんにちは!　2２周年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主　青井聡子です！happyさんでの今年最後のレッスンはシフォンの学校「シフォンロール」今月は何と【チーズシフォンロールwithストロベリークリーム🍓】それも37人MAX！その上キャンセル待ち18人て超難易度高いチーズシフォンに最高の組み合わせのストロベリークリーム🍓そして今年の締めくくりとなれば受講したくなりますよー！なりますとも🤣チーズシフォンは卵黄生地を湯煎にかけます。そしてチーズのダマが残らない様丁寧に混ぜ込みますから手間がかかります。2人で湯煎は交代で作成頂きました。湯気、もうもうの中、メレンゲの見極めにアオイ走る走る💨💨チーズシフォンは油分が残っていると大穴が空いたり、下手すると逆さまにした途端に生地がバサッと落ちます恐怖のシフォンではあるのですがその点ロールですと何とかクリアできますもちろん同時にホールもお焼き頂きましたから、生地状態はお帰りになってから確認くださいね。で、肝心のロールは皆さんバッチリ👌ブラボーです＼(^o^)／チーズとストロベリークリームなんて最高に美味😆もうホッペが落ちますよー！このまま冷凍してクリスマスケーキとしてもokですし、復習兼ねてぜひ作成くださいね。イチゴのカットを散りばめたり、ブッシュ・ド・ノエル風にクリームで飾りつけたり最高の聖夜になる事間違いなしです！そして今年もhappyさんでのレッスン多くの皆様にお越しいただきまして本当にありがとうございました。スタッフの皆様にも本当にお世話にはなりました。駆け抜けた後にはhappyさんでの忘年会が待っておりました〜😆毎回Tさんの手料理&山形で仕込んだ生ハム！そしてオリジナルのクラフトビールで乾杯です🥂楽しみが先か、仕事が先か・・どっちもです新刊　鎌倉しふぉんのクッキーamazonランキング1位 　2025/10/23発売鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキamazonランキング1位鎌倉しふぉんのフォンケーキamazonランキング１位鎌倉しふぉんの季節のシフォンとお菓子amazonランキング１位

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ファンマーケティング／焼肉一升びんが今月から販売するグッズ

三重の焼肉　一升びん三代目社長　浅井大司オフィシャルブログ

先日打ち合わせをしてようやく販売開始日が決定いたしました。一升びんの知名度をさらに上げより多くのファンの方々に喜んでいただきたい！ということで今年前半からすすめていたプロジェクトがいよいよ今月20日頃から形になります。ここまで長かった・・・という事で本日のテーマはファンマーケティングこちらは販売開始する一升びんのグッズたち。ハンカチを軸にキーホルダーやシールを今月20日ごろから一升びんJR店にて販売開始いたします。今年から松阪市のユニクロさんにて一升びんとのコラボTシャツが販売になりました。おかげ様で好評いただいておりそのTシャツを着てお店に来ていただけるお客様もチラホラ。嬉しいですね。まっつぁんのラインスタンプも販売になりましたし先月からお客様がお帰りになられた際にお渡しするショップカードも作成しました。お客様が感動されたタイミングでさらにご紹介を促すというものですさらなる認知拡大こちらの商品達は我が一升びんを好きでいてくれるファンの方々に向けてそしてこれからファンになっていただけるであろう方々に向けて製作したものです名古屋だけではなく本店や鈴鹿店にも置く予定ですのでご興味ある方はぜひお買い求めくださいませ。この商品グッズたちが好評であればさらにボールペンやマグカップそして これらと絡めたイベントなども考えておりますみんなが盛り上がる！一升びんにするため更に色んなことを試していきます。ということで本日もご覧いただきましてありがとうございました。こちらもチェック▼YouTube「焼肉研究家肉ちゃん(一升びん公式)」(毎週月曜＆金曜20時～)家庭で出来るお肉のカット焼き方、お肉を使った美味しい料理のレシピなどを紹介してます。/@nikuchan▼一升びん従業員積極採用中！一升びんグループでは、従業員の募集もしております。三重に11店舗、愛知に4店舗の計15店舗展開中！接客、調理のスキルアップされたい方は、ぜひご応募お待ちしております↓詳しくはこちら▼ラインスタンプ販売中！一升びん創業者のまっつぁんをモデルにしたラインスタンプです。ぜひダウンロードください。三重の焼肉一升びん まっつぁんスタンプ - LINE スタンプ | LINE STORE和牛の最高峰「松阪牛」をリーズナブルに提供する三重の焼肉 「一升びん」の創業者「まっつぁん」の美味しく楽しいラインスタンプ。store.line.me▼TOKAI RADIO「daishi asai FOODIE LIFE」MC(毎週金曜日16時38分～放送中)TOKAI RADIO FM92.9MHz／AM1332kHz | bre:eze▼Xはこちら三代目としての考え方を毎日つぶやいてます▼Instagramはこちら日本一詳しいお肉の情報をお届けしてます▼threadsはこちら焼き肉店経営に関する情報をお届けしてます▼TiK ToKお料理やグルメなどを紹介してます▼FaceBookはこちら嬉しかった出来事などを発信▼松阪牛焼肉 一升びんHPお肉の通販やってます#チャレンジ#40代

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LINEで頂いたありがたいご感想(11月分)

横浜市戸塚区 中華料理【花木蘭】(ﾌｧ･ﾑｰﾗﾝ) デカっ鼻シェフ 町田 寛明のブログ

毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】（ファムーラン）オーナーシェフの町田 ヒロアキです。花木蘭のLINEに登録して頂き、メッセージをくださる方も増え、大変嬉しく思っております。ボクが管理してる為、基本的に返信は遅めです。『今日のランチは、予約できますか？？』『今から４名、空席ありますか？？』急なお問い合わせ、当日のご予約には、申し訳ございませんが対応できません。当日の空席確認のお問い合わせ、当日のご予約等、急ぎの返事をご希望の場合は、花木蘭のLINEではなく、お電話が確実です。少しお日にちや、お気持ち的にも余裕のあるお問い合わせ・ご予約は、花木蘭のLINEからでも承っております。ありがたく、ゆるりと対応させて頂いております。そんな花木蘭のLINEに寄せられた、ありがたいご感想(11月分の一部)をご紹介させて頂きますね。ご来店頂いた上、嬉しいメッセージまで、本当に励みになります。ご来店頂いた上、嬉しいメッセージまで本当にありがとうございます。ありがたい応援コメントを励みに、これからも日々精進してまいります。本日もお読み頂きありがとうございます。花木蘭オーナーシェフ町田 寛明【花木蘭カレンダー】(１２月)店内予約をご検討して頂いてる方は、こちらからどうぞ。只今【調理師さん・調理補助さん募集中！】LINEからのお問い合わせ・ご予約はこちら↓↓友達登録して頂き、どうぞお気軽にメッセージくださいませ。http://line.me/ti/p/%40mot7230d※当日のご予約・お問い合わせは、LINEではなく、お電話でお願いいたします。【店舗名】China Table 花木蘭(チャイナテーブル ファ ムーラン)【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7 (戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分) (戸塚小学校 隣)【 地 図 】※駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用頂いております。【TEL】電話をかける045-881-3376【営業時間】 ☆ランチタイム☆11:15～15:00 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 14:30) ★ディナータイム★17:00～22:00 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 21:00) (毎週 水曜 定休日)※ QRコード決済は PayPayのみ利用可。※ クレジットカード利用可。

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平日限定のお得なランチセット！「ビストロ中華ICHI」

脱サラうどん屋のブログ

おはようございます。うどん馳走　山石土平の店主です。今朝は雲の多い空。日中は日差しが届くことがあっても雲が広がりやすく、にわか雨の可能性もあるようです。最高気温は16℃、気温は高めで、過ごしやすくなりそうですね。さて、昨日、月曜日の営業は、開店と同時に次から次へとお客さん。ほどなく満席＆外待ち状態となり、怒涛の大忙し状態に突入しました。12時台は、外待ちは多くないものの、ほぼ満席状態が続き、大変忙しくさせていただきました。後半に入っても勢いは衰えず、次から次へとお客さん。後半も外待ちは多くないものの大忙し状態が続きました。閉店間際まで満席状態が続き、ウルトラスーパーに迫るスーパースーパー大入り営業になりました。たくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。昨日の人気メニュー。１番人気　当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」２番人気　「讃岐天うどん」３番人気　12月限定「大海老天入り鍋焼きうどん」先週、木曜定休日のランチ。長浜駅東口から豊国神社方向へ徒歩数分。「ビストロ中華ICHI」さん。カウンター席７席と奥にテーブル席が４席あります。カウンター席の真ん中の席に座りました。中華料理屋とは思えないカジュアルでお洒落な店内。ランチメニューです。僕は、「平日限定ランチセット」をオーダー。メインは、チンジャオロース、八宝菜、酢豚、エビチリ、ホイコーローの中からチンジャオロースをチョイス。小菜サラダスープライス、漬物これだけついた平日限定のお得なセットです。タレに絡められたシャキシャキの野菜と肉の旨味たっぷり！ご飯もつやつやふっくらめちゃめちゃ美味しい～(*^^)vそして妻は、「麺セット」をオーダー。唐揚げor 天津飯は、唐揚げ（ミニサラダ付）をチョイス。チャーシュー麺 or タンタン麺は、タンタン麺をチョイス。これに小ごはんもついて、ボリューム満点！唐揚げは、外はカリッと、中はジューシー。タンタン麺のスープはピリッと辛くコク深い味わい。もっちりした麺に、ピリ辛スープがよく絡んで、これまた美味しい～(*^^)v「ビストロ中華ICHI」さんで、とてもリーズナブルな本格中華をいただきました。ご馳走さまでした。（12月のカレンダー）さあ、今日も張りきって元気に営業します。皆さんのお越しをお待ちしております。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆店 名 うどん馳走　山石土平住 所 滋賀県長浜市公園町3-19電 話 0749-53-4639営業時間 11時30分〜14時30分定休日 水曜日・木曜日ﾀﾍﾞﾛｸﾞ　https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/サイト 　http://r.goope.jp/dohei-udon/地 図 　https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇#長浜うどん#長浜ランチ#長浜グルメ#滋賀うどん#滋賀ランチ#滋賀グルメ#讃岐うどん#脱サラうどん屋#ビストロ中華ICHI#平日限定ランチセット#チンジャオロース#麺セット#唐揚げ#タンタン麺#リーズナブル#本格中華「関西☆美食紀行　グルマンの隠れ家」https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html店内、お持ち帰り　メニュー表ライン@に友達登録して、お得なクーポンをゲットしよう！（↑こちらでは、友達登録はできますが　ショップカードの来店ポイントが　付きません。ご来店の際には、　必ずメニュー立てに置いてある　QRコードを読み取ってください。）2018年6月23日放送　滋賀・長浜市～幸せの味夫婦うどん～｜人生の楽園｜テレビ朝日テレビ朝日｢人生の楽園｣でご紹介した内容をご覧いただけます。毎週土曜 よる6時00分放送。＜楽園の案内人＞西田敏行、菊池桃子www.tv-asahi.co.jp

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2025年ラスト12月の月間営業カレンダーです！【27日間】ございます！

山形市みはらしの丘の住宅街のど真ん中で焼肉店を2店舗経営！ミートミート・バル店主ブログ

山形県山形市みはらしの丘で2店舗の飲食店を経営▪️炭火焼肉 meat meet▪️meat meet ラーメン専門店＊現在ラーメン専門店代表の中嶋雅彦です両店舗の営業日や色々な詳細は公式ホームページをご覧頂けると分かりやすくなっておりますmeat meet 公式ホームページ[公式] 炭火焼肉 meat meet / YAKINIKU BAR meat meet | 山形市みはらしの丘にある情熱の焼肉店山形市みはらしの丘にある情熱の焼肉店meatmeet.jp僕のブログは2018年6月1日から毎日365日綴り続け【丸7年到達】現在8年目突入！2025年5月31日をもちまして【2557日】綴ってます我が子の成長と共に日々怒涛の忙しさの焼肉屋の店主がなぜ毎日ブログを綴り続けるのか？それは〝僕の胸の内にある　妻への想い　我が子への想い　スタッフへの想い　お客様への想い　関わり合って頂ける皆様への想い　その様々な想いを皆様に知って頂けたら　より人を喜ばせられる　チャンスが広がったり　誰もが幸せになれるエッセンスに　なれたりしないかな？〟そんな想いで毎日綴っています良かったらご愛読よろしくお願いします▪️2025.11.30▪️毎日ブログ更新2740日目おかげさまで昨日は11月最終日【有終の美】華々しくも華々しく賑わわせて頂きました両店舗に灯りが灯り両店舗とも賑わいこれぞ雅彦にとって【幸せであり　飲食人冥利に尽きる】賑わうって当たり前じゃないお客様が来てくれるのもスタッフが居てくれるのも何もかも当たり前じゃない【当たり前は　この世の中にない】12月へ弾みのつく11月最終営業日でした肉ケーキ🎂かなり盛り上がってくれました今日は日曜日なので両店舗とも定休日雅彦は早起きして秋田へ向かってます💨今日は桜子を迎えに行きながらわかすぎカップ大会の応援に！桜子のJOCも終わりまで1ヶ月を切りました💦これも泣いても笑っても12月末で終わってしまう本当に中学生としてのバレーボールが引退になる次のステージはあるけれど〝今は今しかない〟僕の生き方はある意味不器用かもしれないし全日本親バカランキングでトップ10には入るであろう雅彦なので、変態ですが笑【全てに全力投球】手を抜ける瞬間なんてない妥協できる瞬間もない夏子姫に対して子供達に対して家族に対してお客様に対してスタッフに対して業者さん、関係各位の皆様に対して抜くとこなんてない妥協するところなんてないっていうか【出来ない】悔いを残す1日なんて送りたくないお誕生日お祝い🎂うちのスタッフ皆んなにも頂けるからってスタッフの皆んなからもサプライズ僕と夏子姫からは夏子姫のセンス98%で決めたプレゼントがお見事成功した笑顔☺️利行さん！本当におめでとうございます✨って休みの日に何熱くなってんだ🤣笑2025年も悔いを残さぬための来月の月間営業カレンダーを今日は載せようとしたんだ！冒頭が長すぎると言うことで2025年12月ラスト両店舗の月間営業カレンダーを載せさせて頂きます基本的に定休日は日曜日ですそして今の所【臨時休業なし】日曜日だけの定休日です年末年始の営業日ですが12月22日（月）〜12月30日（火）まで定休日なく営業いたします12月28日（日）は営業日今年最後の【プレミアムサンデー営業日】年末年始休業は12月31日（水）〜1月2日（金）まで2026年新年の幕開け営業日は1月3日（土）から！12月31日・1月1日・1月2日この3日間が年末年始休業日となりますいよいよ明日から師走泣いても笑っても2025年はラスト1ヶ月営業日でいうと【27日間】27日も営業日がございます😍ブログ読者の皆様！2025年ラストお店で逢いたいです一緒に飲みたいですお話がしたいです皆様、本当に待ってますね12月は書き入れ時雅彦がぶっ倒れるくらい逢いに来てくださいませ💙僕と忘年会しましょー！！！スーパーご予約お待ちしております11月もありがとうございました12月もより一層めちゃくちゃよろしくお願いします▪️今日の一枚▪️桜子と再会💙▪️X・Instagramリンク▪️X お気軽にフォローお願いします炭火焼肉 meat meet のInstagramですmeat meet ラーメン専門店のInstagramです▪️プロフィール▪️中嶋　雅彦（ナカジマ　マサヒコ）株式会社 meat meet代表取締役1979年8月25日生まれひつじ年の乙女座血液型　O型出身　千葉県出身高校　上山明新館高校出身大学　北海道・道都大学趣味　今となっては　　　子供の追っかけOnly▪️店舗・会社概要▪️株式会社 meat meet〒990−2317山形県山形市みはらしの丘2-14-4TEL＆FAX023-600-3559お問い合わせMailmeatmeet0405@gmail.com炭火焼肉 meat meet〒990−2317山形県山形市みはらしの丘2-14-1 TEL 023−600−3559meat meet ラーメン専門店＊現在ラーメン専門店〒990−2317山形県山形市みはらしの丘2-14-4 TEL 023−607−7979

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万能なミルクハースとパワーチャージは、これッ☆

☆東日本ベスト3代表☆カリスマ講師のお菓子・パン教室Diary

クリスマス🎄フェスティバルのご案内は、こちらから💁‍♀️我が家の朝ごはんに万能なのが…こちら牛乳🥛100%の仕込み水で作ります✨"ミルクハース"タルティーヌ、ブルスケッタ風にして、何を乗せても(クリスマス🎄フェスティバルでは、こんな感じ)何をサンドしても美味しいーッ✨✨綺麗に膨らんだ発酵後のこのクープの瞬間が大好き❤昨日アップデートしました、クリスマスフェスティバル🎄メニュー3種✨コンプリート受講の生徒さんのプレゼントにも🎁万能パン🥖の"ミルクハース"なのですッ✨さて…インフルエンザ😷が猛威をふるっていますが、負けるな💪flu🌬️🌬️🌬️私のパワーの源は…手作り甘酒で朝☀️起き抜けに…飲む点滴💉マグカップ一杯の甘酒ーッ✨✨手作りは、マイルドな甘さが楽しめます💫今朝もチャージ満タン🔥

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