レストラン・飲食関係

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天然酵母パンと春爛漫のお料理教室♡お見事イッキ↑５種↑

☆東日本ベスト3代表☆カリスマ講師のお菓子・パン教室Diary

くお教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951いらっしゃいませ～～ようこそ～～”パリ・ブレスト”の天然酵母パン教室へ、お料理教室へ、ようこそ～～仲良しお３人をお迎えしました。キラキラ～～春爛漫今日も華やか～～に行ってみましょう～～～メニューも盛沢山～山盛りモリモリ～～てんこ盛り～～先ずお披露目させていただきますのが～天然酵母パン２種。”胡麻編みカンパーニュ"と"ハーブプチクッペ”に御座います。鮮やかな３つ編みが決まりましたぁ～編み目が綺麗～～中太の三つ編みも美しい～～真ん中から、編み編みしますとふっくらと美味しそう～に～これが、三つ編みのキィポイントです簡単に見えて生地が柔らかいですので、難易度高い木の葉のクープキャホ〜イ葉脈が、くっきり～～そうですッこちらのパン２種は、天然酵母種から作ります。今日もパチパチポコポコパッコンチアフルチアフル働きますわよ～～～Wow～～～ポコポコ～～～耳をすませば・・・なぜか・・こんな時、瞳も閉じ閉じ・・酵母生きてる～元気～～天然酵母パンご入会頂いてから、まだ、今日が７回目。エリートすぎるお３人のピ～～ンと膜が張った生地の丸目をフォーカス　オンガス抜きか～～んぺきそして、女侍潔くシュパッ切るときゃぁ～～私、切るッシュパ鮮やか～～～見惚れます～その美しさ、追いかけますわよ～パパラッチこちらは、豪華サンドイッチになりますのよ〜ネッ布巾3本で、編み編みのプラクティス～～プラクティス～。表編みと〜裏編と〜。上から下からも一直線に繋がるのが編みパン。成果がありあり～～の華麗なる三つ編みです。中には、ぎっしりの～～胡麻胡麻胡麻～～～胡麻は、”オニザキ”　のブランドに拘りますわよ～”パリ・ブレスト”　　香りが旨みが違います～生徒さん、嬉しい言葉”マスクしていても、い～～い香りが来ます～～”ジャジャジャジャーン天然酵母の芳しい～香りが、部屋中を占拠。幸せに包まれる香り～～やっぱり、惚れます天然酵母ぱんさぁ～～私たち、やりますわよ～～まだまだ、ありますデザート作り。お１人ずつ、お作りしますのは～～～フランス菓子”プランタニエ”に御座います。”プランタニエ”は、春　ヒラヒラヒラ～～と舞い降りるのは春の蝶トツプには、フレシュな苺のピュレ🍓クリームがナッペされます。ハートフォルムの苺がなぁんてラブリ～～パティスリーのショーウィンドーみたい～～ボンジュ～～ル百花繚乱。正に”プランタニエ”　　春のテーブル有難う御座います💓ラブリー一つ食べるとエンドレス〜な私を、止めてアーモンドがいっぱい手作りのヌガーと高級ブラッドオレンジを頂きましたワイングラスに注ぎますと、お洒落～～セボ～～ンエレガントなお３人にはエレガントなテーブルが良く似合う・・・マダ～～ムパリジェンヌの皆様〜"パリ・ブレスト"のシャンゼリゼ通りを闊歩しましょ～～お揃いでバレンタインケーキのご予約を承り、有難う御座います💓ご期待くださいませ〜💫パリ・ブレストのホームページはこちら

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今宵はカーポートの下で車中泊

北海道釧路市でいつも熱々美味しい「こがねちゃん弁当釧路双葉店」

今夜は雪の降る釧路。それでも明日は休日のワタクシ、ハイエースで一人車中泊です(笑)アホでしょ。でも好きなんです、外が。Jokerさんから頂いた「レッドレンザーML4」も大活躍!!何といってもモバイルバッテリーがあるので、バッテリー切れの心配もありません。それにしても、暖房が無いと寒い…。ワタクシの吐息が真っ白。いざとなったら自宅に入ります(笑)ともあれコールマンの封筒型シュラフを二枚合わせて使用。その中には更にフリースの寝袋も入れちゃいます。これて耐えられないようなら、即刻家に入ります。あ～、バカっぽい(笑)しかし、コロナ禍のこのご時世、キャンプにも勝るのは車中泊かと思うワタクシ。キャンピングカーなどはおおよそ無敵ではないでしょうか。外が好きな人間にとって、いかに他の人との絡みを減らすか。そう考えると、やはり車も1つのシェルターだと思うのです。今夜はそんな未来に向けての予行練習(笑)いやいや、まだ自分で作ったベッドに寝ていないワタクシが、どうしても一度くらいは寝てみたかったのです。いつも奥さんが寝ておりますので、今夜くらいはね♪それにしてもこの「レッドレンザーML4」、とても良い明かりなのです。眩し過ぎず、優しい明かりとでも申しましょうか。これからUSBで電源を取るような機器が増えれば増えるほど、モバイルバッテリーの小型化と容量の拡大化も更に進むような気がしますね。とても便利な世の中になってきたように思えます。追記》》》シュラフの中、とっても温かい♪しかし車内の気温はこんな感じ。氷点下2度ってことはないよ。8度とか9度くらいはありそう。だって指がかじかんで動かないもの(笑)

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レオが猪を担いでやって来た

野人エッセイす

う～～ん　こりゃ・・・見事な猪肉脂がのった腿肉最高のバラ肉ロースもバラも腿も肩も混じる切り落としブロック骨はスープ用にわさび谷の大根とカブとクレソン　遅い賄いランチ鳥羽市に住み着き美容室を開業、協生農法やりながら古巣の長野にある実家の美容室と二股生活のレオが猪を担いでやって来た。狩猟免許も取得したレオはビレッジの塩作りも手伝いながらやる気満々。この冬ほど猪が獲れない年はなかった。ビレッジには伊勢周辺・車で３０分から２時間の５か所から猪鹿が搬入されるが、ほとんど入らずネット販売用が枯渇していた。記事にしたのは今月９日の小ぶりの猪４頭だけだが、今日のレオ猪は５０キロを超え脂ものった食べ頃のまともな猪。運び込んだレオはそのまま解体のお手伝い。猪料の他に運搬費とアルバイト料をもらい喜んで帰って行った。レオが見事な猪を持ち込んだのはこれが最初ではない。１２月にも見事な大猪を運び込み、ビレッジはこれで猪不足が一時解消された。ただし・・・記事には出来ない深～い事情があった。レオはこれを「へそくり」にしようとしたのだ。昔からレオは同じ美容師で超美人のカミさんには頭が上がらない。まあ、拝み倒して嫁さんになってもらった以上仕方ないだろうな。レオはちっこいがカミさんの背丈はレオの倍・・も　ないか・・カモシカとタヌキのように、釣り合わんと言えば釣り合わんのだが、すこぶる仲が良い。それほど大事なカミさんなら小賢しいことを考えなければよいのだが、レオはへそくり作戦を立てた。まあ双方をよく知るビレッジスタッフとしてはやや後ろめたいがレオに協力した。今回もまた記事にせず内緒に処理してあげようとしたのだが、レオは固辞。理由を聞くと、前回のはバレたらしい。悪いことはバレるようになっている。受領書の写しを車内に落とし、それが見つかってしまった。自業自得だな。レオは正座させられてこってりお説教されたらしい。これではビレッジも連座制で共犯・・たまらんな。バカタレが・・・１年ほど前もレオは正座させられ強烈にお説教された。カミさんの為に良かれと思い尽くした結果だが・・涙が出るほど笑いが止まらん話なのだが、記事には出来んな。カミさんが怒るのも無理はない。体調復元エネルギー理論の貴重なデータにはなった。とにかくレオの奮闘で猪不足の窮地を脱したことには違いない。開墾・伐採や人手が足りないむー塩製造にも大きく貢献している。『ムー・ブロックカット』下・・草刈り正雄・・になって来たなムー・ブロック・カット　刈り上げ君・・　ドラ　　　　　　あべこべ　　ＭＡＫＩＫＯ　　むー　　　　　まむし頭　レオ（本…ameblo.jp『リーフカットの原人アタマ』　　　　　　　　これが・・　　　　　　これ　　長野から越してきた美容師のレオに原人が注文をした。アタマのてっぺんが・・「葉っぱ」型斜め葉っぱのモヒカン…ameblo.jp『前髪どうしましょうか』美容師レオがカットしてくれた。先発はまむし頭　　　そして　お野人の番「前髪・・どうしましょうか～」「適当でいい　もっと切れ・・」　それを見てい…ameblo.jp俺だって・・　「前髪どうしましょうかって言われてみたいわ」「もっと切りまくれ　と言ってみたいわ」まむし頭の名言https://ameblo.jp/muu8/entry-12030191123.html面白かった人　クリック　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村

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お～は～よ～う～ご～ざ～い～ま～す～

北海道釧路市でいつも熱々美味しい「こがねちゃん弁当釧路双葉店」

他人事で言い表すのなら、【スリリングな夜だった】です♪この【生きている感じ】が堪らんです。夕べ、車に乗り込んだのが午前1時。そして今朝の起床は8時半。カーテンもまだろくに取り付けていないのに、よくもまあ熟睡出来たもんです(笑)実際問題、シュラフに入っている肩まではポカポカ。いわゆる自分の体熱が籠り積み重ねていくんでしょうね。ところがシュラフから出ている頭はキンキンに寒い。これが「死ぬ～～～!!」ってな感じ。なわけで対策方法としては、奥さん用のフリースシュラフを頭に被せました。枕カバーはニトリのNウォームなのでヌクヌク。7時間半の睡眠中に何度かは目が覚めましたが、ほぼ熟睡でした。こう申しては非常に失礼ですが、コールマンの封筒型シュラフ、それも2枚組9000円くらいで買えるような安物で、果たして冬の暖房無しの北海道の夜をやり過ごせるのだろうか？ましてや化繊、ダウンでもあるまいし…。ところが…全然問題なし!!お世辞抜きでヌクヌクでした。これだけ雪の被った暖房も点けないハイエースに1泊しても、全く問題なし。流石に車内の気温はとんでもないことになっていますが(笑)、寝ることにかけては全然OKでした。安物買いの銭失いかと思いきや、そうでもなかったことに一安心です。

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独り言

らーめんキラメキノトリ創業者　久保田雅彦の個人的ブログ

緊急事態宣言により1月14日より飲食店の営業時間短縮〈20時閉店〉がフォーカスされていますが・・・実は京都府からの要請を受けて京都の飲食店は12月21日から時短営業をしています飲食店の時短営業は今日で30日目単に1月14日からは21時閉店→20時閉店に変更しただけのことです下のグラフは京都府のコロナ感染状況感染源は飲食店と断定され時短営業は早くも30日が経過未だに結果が出ていないと思う本当に飲食店が原因なのか❓と少し疑問ですもちろん厳しい経営ながらも政府への協力はしますが・・・結果が現れないことに疑問を感じます素人ながらの意見です時短営業が始まって30日全く効果が出ていないように感じるのは私だけ❓本当に飲食店が原因ならグラフはそろそろ右肩下がりになるのでは❓と正直思ってしまう2月7日まであと20日間長い長い時短営業がこの先も続きます資金が逼迫する企業も多いかと思いますもっと思い切り仕事がしたいのにそれが出来ないストレスが本当に嫌これで飲食店が原因でなかったとかないかとは思いますが・・・あったら大変なことです💢💢💢話は変わりますが・・・東京では大手企業にも協力金が出るようになりますそのことについては大賛成ですが😄やはり大手企業の『なめとんのか!!』の一声で政治が動くことに対しては大きな疑問💢💢💢なめとんのか!!と言いたいやはり大手は大手独り言です😂

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お昼ごはんはホットサンド

北海道釧路市でいつも熱々美味しい「こがねちゃん弁当釧路双葉店」

外はしんしんと雪が降る。寒いから出掛けたくな～い。こういう時は床暖の部屋でストーブにあたりながらゴロゴロするに限る♪ゆるキャン11巻でも読むか～。ホットサンドの具はいつものロースハムとキュウリ。味付けはマヨネーズと塩コショウのみ。これ以外は認めない。バラして洗えるCHUMSのホットサンドメーカー。これ便利。Made in JAPANというのが好感度大。コーヒーはKEYコーヒーのキリマンジャロ。こういうタイプは便利で良いですね。CHUMSの焼き印も良し！バターの香りも良し！塩コショウを振り掛けたカットトマトもつけて、これが本日のお昼ごはん。朝、昼共にパンです。

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美味いカレーを作る秘訣

北海道釧路市でいつも熱々美味しい「こがねちゃん弁当釧路双葉店」

雪の降る日はカレーの気分。使用するカレールーは何でもOK。特売の100円ルーでも問題無し。バカみたいに辛いカレールーはバカ舌になるので、ワタクシ的にはNG。一通り作ったら、煮る途中でこれを加えます。青森県の三八上北地方に住む人間ならばこれが炒め物の味付けの定番。上北農産加工の「スタミナ源たれ」、それのゴールド。ノーマルの「源たれ」は、横町ストアやユニバース、みなとやスーパーなど八戸市内のスーパーでは大体198円。セールの時は稀に168円で買えることもあります。がしかし、使うのはノーマルではなくゴールド。こちらのほうが野菜やフルーツのすり下ろしがふんだんに使われているのです。こう言うと「焼肉のたれでも良いじゃん」と思われそうですが、確かに悪くは無いんだけれども白ゴマが合わないんですよ。焼肉のたれを使うことはアリですが、どうせ使うのなら「しょっぱい焼肉」のたれではなく「フルーティーな焼肉のたれ」をチョイスして下さい。するとカレールーの味に深みが増します。若かりし頃、お金が無いものだからいつも源たれで炒めたモヤシ炒めを食べていました。たまにお金がある時は豚肉を入れ、たまにお金がある時はゴールドを買って使う。たかだかモヤシ炒めですが、3通りのモヤシ炒めが楽しめました。それも今となっては遠い昔の記憶(笑)青森県外ではなかなか見掛けない「源たれ」ですが、カレーに混ぜるならばゴールドです。勿論、野菜炒めにもワンランク上の味が戴けるのはゴールド。一度お試しあれ♪

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★木曽三川公園センター in 岐阜（海津）

花桃の脱線ブログ

今年に入ってお１人様カフェモーニングは２度その他は家族とお出かけが多かった今日この日までそして最近、車が駐車場で待機が多いこの頃コロナだし元気よく遠くまで・・という訳にも行かない。買い物も歩いてお散歩代わりにお出かけ自分の中では不要不急じゃなかった・・この日すみませ～ん、県を跨ぎました🙇木曽三川公園センターへお散歩兼ねてチューリップ咲いてるかな～で行って来ました。〒503-0625 岐阜県海津市海津町油島２５５−３TEL ０５８４-５４-５５３１ （木曽川公園管理センター）開園時間/　９：００～１７：００入園料・駐車料 /　無料広い第一駐車場には車が１０台程南口から入り連絡通路を通って北ゾーンへ静か----------寒かったです。ご年配のご夫婦が散歩・若い子供連れの家族が遊具へ北ゾーンを散歩してみます。ココ↓紐でチューリップの植える場所の準備中過去pic　2019/4/9　撮影で同じ場所ですお花が咲いてないと寂しいですね。過去pic　2019/4/9　撮影↓進むと広い花壇にチューリップの球根を並べてる業者の方？キレイに咲いたチューリップ畑は拝見しますがこの作業がないと満開のが見れないんです。寒いし腰も痛いと思います。まだスタートしたばかりのようです。奥の輪中の農家の家の方へ進みます。右手の方にカンツバキが咲いてました。過去pic　2019/4/9　撮影↓春になると辺り一面に水仙の花が咲きます。この日はチラッと少しだけ咲いてた水仙の花がお出迎えでした。戻ります。こちらでもお１人の方が球根を並べる作業をされてます。撮影ポイントが同じなので過去pic　2019/4/9　撮影↓少し小高い所の見晴らし台過去pic　2019/4/9　撮影↓地面に紐で球根の並べる位置付けされてます。これって凄く細かくて大変な仕事ですよね。いつになったら終わるんでしょう？まだスタートされたばかりのようでした。寒い中の作業、ご苦労様です。春が楽しみですが・・コロナが少し収まってたら良いですね。連絡通路を南ゾーンへ戻ります。アイスチューリップってご存知だと思いますが・・　春に咲くチューリップと同じ品種で　　　　球根を特殊な方法で冷蔵処理し、外気温との温度差により　　　　　冬を疑似体験させ開花時期を調整。　　　冬は気温が低いので、花持ちがよく開花時期が 長くなるのが特徴 （検索先から）　　２月末？位まで見頃になるらしいですが・・まだ蕾の子が沢山います。これからだね～少し早かったです。一本、飛び出してる子がいたので撮ります。周りを見ても遠くで見かける方以外はだ～れも居ない公園寒かったですが・・満足で後にします。スーパーで買い物するより人は居ない。〒503-0625 岐阜県海津市海津町油島２５５−３TEL ０５８４-５４-５５３１ （木曽川公園管理センター）開園時間/　９：００～１７：００入園料・駐車料 /　無料詳しくはHP↓国営木曽三川公園愛知、岐阜、三重の３県にまたがる日本一広い国営公園。三派川地区・中央水郷地区・河口地区の3地区からなり、全部で13拠点が開園しています。www.kisosansenkoen.jp今回、アイスチューリップはまだ蕾だったんですが・・それより球根を植えて作業されてる方とご対面出来て『 はぁ～凄いな！！ 』 と感動しました。私って・・ちょっと変人でしょうか😅本日もお粗末様でした（１/１８ 訪問）帰り駐車場へ戻る信号待ちで前から気になってた所手招きされるように足が反対へ動くコロナなんだからウロウロしないで帰れば良いのに・・気が向いたらポチンとお願いします。今日は一日、自宅待機・閉じこもり・寒い午後から久々に近所の主婦がやって来て暫くお喋り少し窓を開けて２ｍ距離を開けお互いマスク『 こんな時期に来なくても・・』良く喋る・止まらない方町内会の事で揉め事があると愚痴を言いにやって来る。いつ帰るかな～と思ったら早めにお帰りでした

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2021年第1弾　Mr.京都アッキー

らーめんキラメキノトリ創業者　久保田雅彦の個人的ブログ

京都No.1　YouTuber『Mr.京都アッキー』キラメキ30店舗プロジェクトを公式アンバサダーとして応援していただいてます😄2021年は毎月1本の動画をYouTubeにて配信その第1弾‼️https://youtu.be/WudBni3Jmbw【神ラーメン】京都一のこってり濃厚ラーメンがついに登場！これを食べたら他のこってり系は食べれませんレベルに旨い極濃鶏白湯ラーメン【肉ネギ大量】【キラメキチキンハート】Kyoto gourmet生まれも育ちも京都です！京都や大阪近郊の飲食店で飲んだり食ったりする動画を配信しております。京都や大阪へ旅行される際に参考にして頂けたら嬉しいなぁ～と思ってます！！僕の力に繋がりますので、チャンネル登録と応援宜しくお願いします。https://www.youtube.com/channel/UCWk6N-PJf4...youtu.be今回はキラメキ×チキンハートにて『極濃鶏白湯らーめん　通称GTR』を実食レポートアッキーの麺バキュームに注目です😂😂😂キラメキ×チキンハートでは火木土日　GTM〈極濃鶏白湯まぜそば〉月水金　　GTR〈極濃鶏白湯らーめん〉提供中でどちらも大人気キラメキの常連さんからご縁を頂きこのようにYouTuberとアンバサダー契約を締結出来たことを大変嬉しく思います京都ラーメン業界初‼️京都飲食業界初‼️かどうかは知りませんが😂😂😂飲食店とYouTuberの新しい形だと思っています今はYouTubeの時代芸能人のテレビCMよりもYouTuberによるYouTube配信の方が効果絶大かどうかは知りませんが😆😆😆飲食店とYouTuberの新しい形を築きたいコロナ不況に襲われている京都飲食業界少しでも業界を盛り上げようと毎日YouTube動画を配信し続けているMr.京都アッキーに感銘を受けて2021年　キラメキ公式アンバサダーになってもらいましたもちろん京都飲食業界の皆様がキラメキ同様にアッキーと公式アンバサダー契約にオファーを頂けましたら本当に嬉しく思います京都飲食業界と京都YouTuberの新しい形ご賛同頂けましたら幸いですこちらもヨロシクお願いします‼️そして今回のGTRほんまに旨いラーメンなので食べに来てください

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我が家の【天才】を見て笑って下さい（笑）

山形口コミNO.1に選ばれた山形牛一頭買いだからこそ美味しい焼肉店 炭火焼肉 meat meet ミートミート

毎日連続ブログ更新963日目テイクアウトメニューmeatmeet takeoutmeatmeet-takeout.glideapp.io最新版宴会コースメニュー『meat meet 宴会コース最新版❤︎』毎日連続ブログ更新877日目テイクアウトメニューmeatmeet takeoutmeatmeet-takeout.glideapp.ioこんにち…ameblo.jpTwitter お気軽にフォローお願いしますこんにちは！雅寿郎です今日は定休日明けの朝お店の立ち上げもなんだか気持ちがいいそしてこれはなんとも言えない感覚なのですがシャワーを浴びていたら窓から光が入ってきてそれがなんとも神々しく凄く気持ちが良くてなんか「やるぞー」ってパワーがみなぎって来るというかなんとも言えない光り輝くオーラに包まれるというかめっちゃ良かったんです（僕、毎日シャワー浴びるんです。　前の日の夜も風呂には入りますが　寝癖もつくし…　シャワー浴びてスイッチオンになるんです）そのおかげか！今日のランチタイムは大ブレイク週末よりも忙しいくらいの大賑わいそしてまたまた「ハッ！」と思い出し口にしたんです「定休日明けに強い　　　　meat meet！」そうだった〜うちのお店は【定休日明けに強く】そして【悪天候にも強い】これを最近口に出していなかったオーマイガーなんてこった【言霊】は絶対にあるはずなんです口に出していればそうなるはず！プラスな言葉をもっともっと口にしようと思った今日のランチタイムでしたさて、昨日は【時短ブログ】と言いながらいつものように書いてしまったのですがただ時間を掛けて書くのではなく家族時間・子供との時間に影響ないように朝起きてすぐさま書いたんですしかも一気に！！！その後の時間で誤字脱字の修正などはしましたがブログを終わらせておいたから家族時間・子供との時間に集中できて凄く良い休日でしたこれからの休みの日には昨日みたいな休日を過ごせるようブログと向き合いたいと思いますそんな昨日はかなり久しぶりに桜子のバレーボールを見に行けたんです本来ならば6年生の最後に近い大会だったのですがコロナで前日に大会中止が決定6年生は特に落ち込みますよね…大会という大会は去年から軒並み中止ユニフォームを着ることが出来ない…けれど監督やコーチの配慮で急遽練習試合を組んでくれてユニフォームを着て試合がやれたんですそしてチーム数も多くないので僕らも応援に行けて！！！本当に久しぶりに目の前でプレーしている桜子を見れて嬉しかったし楽しかった！そして親バカですが…上手になっていた！！！と僕の目には写ったもちろんチームメイトの子達も上手になっていて子供の1年って凄いですねめちゃくちゃ成長しているそれを目の当たりにしてとっても感動した雅寿郎ですそしてここからが今日お伝えして笑いを起こしたかった事なんですが…うまく伝わるかなぁ〜僕と夏子はかなり大爆笑してしまって試合中だというのに必死にマスクで大爆笑を隠したのですが（笑）この写メを見て何か違和感を感じませんか？（笑）何枚か載せますね（笑）気付きましたかね？答えは…この子です（笑）我が家の長男【蓮太郎】がお面を被って試合を見てる（笑）年末だかクリスマスらへんにAEONのおもちゃ売り場でこのお面が売っていて多分鬼滅の刃だと思うのですが「欲しい欲しい！」っていうもんだから買ってあげたんですそしたら何を思ったのか昨日の試合の応援に持って来ていて！僕と夏子は応援する側のコートの脇で見ていたのですが蓮太郎と夏子のお父さんが対岸側で見ていたと思ったらお面を被っている（笑）体育館の中で1人お面ですよ（笑）久しぶりに死ぬほど笑いました蓮太郎はふざけていたわけではなくただただお面を被ったり取ったりしていただけなんですがあの空間でそれをナチュラルにやってのけている蓮太郎はまさしく【天才】だと僕は思いました（笑）いやぁ〜本当に桜子のバレーボールをやっている姿を見れて楽しかったし蓮太郎もマジで面白いし（笑）楽しい休日でしたやっぱり【笑う門には福来る】笑うって良いですねあのお面姿を思い出し（笑）今日も笑顔で営業しますまた明日今日の五枚本日お誕生日の皆様おめでとうございますそしてなんて事ない写メ（笑）夏子が撮って撮ってって言うので撮ってあげました（笑）可愛いなぁ〜（笑）今日の1分動画炭火焼肉 meat meet山形県山形市みはらしの丘2-14-4TEL023-600-3559お電話にてご予約承ります定休日:日曜日不定休でお休みを頂き連休の時もございます毎月の月間営業カレンダーでご確認下さい新型コロナウイルスによる時短営業をしております営業時間ランチ　　11:30-14:30（L.O14:00）ディナー17:30-21:30（L.O21:00）

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セキネップまでドライブ

北海道釧路市でいつも熱々美味しい「こがねちゃん弁当釧路双葉店」

白樺台から臨む太平洋。秘密基地のアンテナ。ゴールのセキネップ。ここまで釧路市から30分。陽当たりの良いところだけは雪が無い。断崖絶壁～!!オソロシア～( ＞Д＜；)流石に車では降りていけず。左奥に見えるのは老者舞漁港。冬枯れの林。アイスバーンバーンバーン!!昆布森漁港。我が愛しの宿徳内。この素晴らしい景色に感謝。来れば心が癒されます。そして沖合いにはケアラシ。ケアラシが立つくらいだから、余程寒いのでしょう。

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おはようございます赤ルバーブをゲット！！いつもと違う生産者の赤ルバーブなので、切...

Bread Marche & Soothing space まゆパン工房。のブログ

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新規お試しセット注文受付のお知らせ

～*小粋に物作り*～ natural and happybread

にこぷく堂パン店♡*yuki*です。わんこパン♡お試しセットの新規注文受付の告知です。前記事の〈今回の発送〉に関する詳細も合わせて一読頂きますようお願いいたします。本日１月１７日(日曜日)夜９時より新規お試しセットの注文をブログとインスタ同時に受付します。人数制限なしの３時間限定です。《注文方法》は、今夜９時に公開される記事に書かれたGmailアドレスへ必要事項をお送り頂く形になります。以下の内容が注文受付の詳細となります。購入条件やメールでの申し込み事項ですので必ず一読頂いた上でご注文をお願いいたします。〜＊販売商品＊〜わんこパンお試しセット《プレーン味》ミニ食パン３斤入り￥１０００🐾(税込)送料(クロネココンパクトボックス対応)別途関東からの発送になりますので地域によって送料は変わります。※箱代込みで￥４２０〜￥６１４かかります。パンのサイズは１斤約１０×７×５cmになります。ただし 季節や天候により発酵状況が多少変わるためサイズにも誤差が出ますが予めご了承下さい。*️⃣購入条件*️⃣①当店のブログを読者登録して下さっている方②記事を載せている方(投稿なしの方はお受け出来ません)※投稿なしとは、登録だけで記事の投稿がゼロの方です。③ワンちゃんの様子をブログに載せている方※閲覧のみという方も愛犬のお写真を一枚載せて頂ければ承ります。※①〜③全てが必須条件です。この購入条件は、飼い主さんとワンちゃんに寄り添いたいお会いすることは出来ないまでも目で見える繋がりを持ちたいそんな店主の思いから決めさせて頂きました。配送エリアは関東からの発送になるため翌日届く地域とさせて頂きます。ただし、飼い主様が翌々日到着でもご納得頂ければ承りますが、必ず発送の翌々日にお受け取りが可能な方に限らせて頂きます。それから申し訳ありませんが到着日指定はお受け出来ません。*️⃣発送時期*️⃣緊急事態宣言期間中のため、予約という形で発送時期は感染状況を見ながらの準備になります。時間指定は、事前にお知らせ頂いた方以外は午前着、もしくは最短時間での手配になります。ご都合が悪い場合は、発送メールに送り状番号を貼付しますので時間変更や再配達の手配をお願い致します。お届け場所の変更は、事前にお知らせ頂けた場合のみになります。現在は、わんこパンもプレーンの他に種類が増えマフィンやラスクも販売していますが新規の方にはわんこパンのプレーン味をお試し頂いて 酵母を使った当店の商品をご理解頂きたいと考えています。※当店の商品はわんこパン♡プレーン味がベースになります。今夜の夜９時に公開する記事で指定するGmailアドレスに下記の必要事項をお送り下さい❣️送り先は、Gmailアドレスですが皆さんは一部機種を除いて携帯のアドレスメールからでも送ることが出来ます💕＊メール件名わんこパンお試しセット希望《メール内容》⬇️①本名②お住いの県名(ご住所までは必要ありません)③ブログ名(記号やスペースも正確にお願いいたします)④ハンドルネーム(わからない場合はなくても🆗)⑤愛犬の犬種と頭数⑥時間指定(未記入の場合は午前着か最短時間になります)❣️店主からのお願いです❣️ご注文頂く際は、必ず上記の内容を記入漏れなく書き込み送信して下さい。※荷受け中止、遅延地域の把握のため県名のご記入をお願い致します。ブログとインスタから同時受付のため記入漏れがあると確認が取れませんのでくれぐれもご注意下さい❣️注文を〆切った後に、翌日以降になりますが受付完了メールを送らせて頂きます。※必ずGmailからの受信解除をお願いいたします。夜９時〜０時までの３時間限定の時間制限はありますが人数制限はありません。慌てず記入漏れのないよう必要事項を書き込んだ上でメール送信をお願い致します。今夜９時にGmailアドレスを書いた記事を公開しますので、ご注文をお待ちしています☺️*yuki*

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今宵の晩ごはん

北海道釧路市でいつも熱々美味しい「こがねちゃん弁当釧路双葉店」

無性にスーパーのパック寿司が食べたくて、仕事帰りに最寄りのスーパーへ買い物に。がしかし、閉店間際のスーパーはお客さんこそ居なくて密もストレスも皆無なものの、品物も皆無(笑)今日に限ってパック寿司が無いとは…悔しいがこれもやむなし。というわけで、半額の刺身を買って帰る。（この時間帯にスーパーへ行くメリットは、お客さんが居ないことと「半額」）ごはんはあるので、海鮮丼でも作ろう♪宮城県産の本マグロのたたき、佐呂間産のホタテ、釧路産のホッキ、オーシャンキング（←カニかま）、たらこ。なかなか美味しい♪みやけ食品の玉子豆腐、函館・竹田食品の松前漬け。ビールは春らしくオリオンビールの「いちばん桜プレミアム」。さてさて、明日の休日はのんびりとキャンプ用品の仕分けでもしますかな。そして明後日は冬山を登ります。今シーズン初の冬山。奥さんも行きたいとのことで、果たしてどうなることやら(笑)

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またまたドコモのご報告

megumeguのワクワク日記～kikcafe

東戸塚（保土ヶ谷の隣の駅）のお世話になっているドコモに行ったので久々お散歩して来ました。久しぶりに行ったらお店も変わっていてビックリ。保土ヶ谷の住吉書店がリニューアルの為お休みしているので、紀伊国屋書店に直行。３月にリブロが閉店してがっかりしていたら紀伊国屋が入って一安心という感じです。子供の頃から本屋さんが好きで、今も疲れていても何か面白いものないかな？？？と物色していると時間があっという間にすぎていきます。出版不況の中、STAYHOMEでまた読書への関心が復活している兆しを感じます。紀伊国屋の隣がドコモです。KIKCAFEにまたドコモが来ます。今月は22日（金）から2４日（日）までが出張ドコモ25日（月）から31日（日）の10:00から11:00がスマホ教室になっています。（KIKCAFEは22日から25日お休み）広くなったスタバで休憩。毎回KIKCAFEに常設しているananあなたの恋と運命、今年は買い忘れていたのですが紀伊国屋で発見しました。今年もやっぱりお店に置きました。緊急事態宣言に寒い冬。コーヒー片手に本って最高のひとときかもしれません。KIKCAFE横浜市保土ヶ谷区岩井町29ー4045-334-1114車いす用雨合羽Amazon（アマゾン）車いす用AMACAPA(アマカッパ)35,850円

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☆2021.01.19☆ あんずちゃんママさんがワンちゃん用ヘッドドレスを作って...

杜のカフェNoel

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急募‼️アルバイトさんパートさん

竹松うどん店のうどんでどんどんドーン！

☆急募‼️アルバイトさん、パートさん ☆拡散希望2021年3月より（2月研修含む）働ける方で⭕️主に土、日曜日、祝日含む週2〜4日働ける方を募集します！（土、日どちらかでもok）・時間10時から15時頃まで・時給1000円（高校生950円）・仕事内容 接客、皿洗い、調理補助などのサポート・高校生以上・男女問わず・うどんのまかない付きです。・未経験歓迎！・時間や日数など応相談⭕️うどんの勉強をしたい若者も歓迎です🎶⭕️天ぷら揚げるのが上手くなる🎶詳細は0773211665竹原までお気軽にお問い合わせ下さい。〜竹松うどんの特徴〜機械を使わない純手打ちの麺を薪釜で湯がいています。メニューは無添加天然出汁のかけうどんや手づくりもろみ味噌のもろみうどん当店人気の炭火焼せせり肉をのせたせせりうどん月替わりのうどんなど7種と、その他揚げたて天ぷら、野菜を使った小鉢料理、地元米を使ったおむすびなどがあります。店内座敷のある蔵はギャラリーになっていて月替わりで作家の作品を展示し年に3.4回、竹松うどん前の庭で手づくり市『タケマルシェ』『たけまつり』を開催しています。オープンして2020年10月で10周年を迎えました。ご検討よろしくお願い致します。京都府綾部市志賀郷町儀市前13竹松うどん店 0773211665（受付10〜16時ころ）

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玉鬘名物バターカレー活用法

玉鬘ちゃんブログ

昼からは殆んどスマホが恋人状態でノンビリしておりましたら、玉鬘の馴染みのメンバー様が❗️、玉鬘の名物バターカレーを使って、オムライスを作ってはる様子がアップされてました。いつも自宅ではご家族に手料理を振る舞われる、大変なジェントルマンです。たまたま卒業高校の先輩・後輩であったのも、不思議なご縁です。うん、近々、このオムライスを我が家でも試してみたいと思います🙋では～❤️

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大根おろしは、皮付きのまま使おう！

50代からの雑穀野菜料理教室＊大人女子のための食育講座　埼玉（川越・所沢・狭山）

こんにちは！埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」主宰・つぶつぶマザーの坂野純子です。50代からの働く女子が楽しく学ぶ、雑穀と野菜のｳﾞｨｰｶﾞﾝ料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。前記事の続きです。大根を最高においしく食べる方法＞＞手か？　機械か？以前、料理教室に、「私は包丁を使いません」という方がいらっしゃったことがありました。目の前のみじん切りの野菜を見て、「これは、手で切っのですか？」下ろしたニンジンに、「これも、手でおろしたのですか？」「つぶつぶ料理って、大変なのですね」と、予想もしない質問が続いて、こちらもビックリ。最初は、その方は、すべて、「チン！」の生活なのかな？・・・と、思いました。しかし・・・・「チン！」の生活ではなく、旦那さんも、そこまでやるの、と驚くくらい、すべて、手作りだそう。？？？お菓子類はもちろんマヨネーズから、餃子の皮も具も手作り。その為に必要な、切る、こねる、おろす、など、すべて、フードプロセッサーなど機械で行うそうです。なので、キッチンは、実験室の様だそう。なるほど〜〜〜、そういうことか・・・と本当にビックリしました。私は、「手」がいいでしょう〜〜〜と、自分の手に、こだわっていたので、異次元の方がいらっしゃったような感覚でした。でも、今回、フードプロセッサーでダイコンおろしを作ってみたら、あっけなく簡単で・・・笑ｶﾞｧ〜〜〜って、まわっている間に、他のこともできるので、時間も有効に使えます。私のアタマも柔らかくなったよう・・まぁ、そこは臨機応変に！サクッと、楽しめる方向でいいんじゃない？と、自分に言いました。大根は皮付きのまま使おう！また、大根に限らず、皮や皮の付近には栄養素が詰まっています。自分の消化酵素が皮と実の間にあるという！！！普段、皮をむいている方には、煮物に皮があるのは抵抗があるかもしれません。でも、大根をおろせば、皮の食感や舌触りを感じることなく食べられます！ぜひ、手軽に大根おろしを、楽しんでいきましょう！！！ただいま、募集中のレッスンはこちら＞＞上記をクリックしたあとに、「教室情報」をクリックし「お気に入り」を登録していただくと、最新のレッスン案内や料理の小技（こわざ）などの情報が届きます。緑で「お気に入り登録」とかいてあるところです。一緒に、料理を愉しむ仲間を募集していますワクワクドキドキ、あなたに逢えるのを楽しみにしています！！！手料理で、学びで、きらめく♪大人女子のための食育プランナーつぶつぶ料理コーチ＆つぶつぶマザーJUNKO.

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★トップ寿司本店 in 愛知（一宮）

花桃の脱線ブログ

少し前に真清田神社のどんど焼きへお出かけでした。その帰り本町商店街で買い物こちらは真清田神社の直ぐ近くand・・お向かいに一宮スポーツ文化センターがあります。スポ文では色々な教室が開催され、たま～に参加この辺りは良く通るんですが、いつもこの寿司屋さんが気になってた。名前が寿司屋さんらしくなくて不味そうなイメージ🙇「 私ね～ここのお店ってどんな？って気になるのよね 」「 入れば良いんじゃん！ 」今年は正月からお寿司が重なる。トップ寿司本店〒491-0044 愛知県一宮市大宮１丁目１０−２２TEL ０５８６-７１-４５５５営業時間/１１：００～１４：００ １７：００～２１：００（？）定休日/不定休１５台※コロナ感染対策で営業時間が変更されてると思います。確かめてご来店下さいませ。入口を入るとカウンター 「 いらっしゃいませ 」ご年配の店主様と息子さんでしょうか？初めてなので 「 ランチありますか？ 」左手へ進むとテーブル席が３席あります。店内は昔ながらの造りで懐かしさも感じます。座った席から入口付近、カウンター席を撮ります。叔父様が立ってる向こうにはお座敷がありました。ランチメニューです（全品茶わん蒸し付き）（11：00～14：00）寿司屋さんのランチってお高いイメージだったけど・・お手頃価格・財布に優しいんですね。その他のメニューです。私がオーダーしたのは海鮮巻き（税込み1.100 円）『 美味しそう～でも・・これ・・全部食べれないかも？？』茶わん蒸しセットで御座います。旦那は雅寿司ランチ（税込み1.650円）トロ入り、おまかせ特選握り寿司旦那と物々交換でやって来たのは・・トロ片面が分厚い貧乏性で個人的に普通の赤身のマグロが好き結構～お腹満腹になりお味も美味しかったです外観は・・・？？と思ってましたがお手頃なお値段で・・おススメだと思います（個人的な感想）お客様はお１人様の叔父様＆叔母様＆ご夫婦がみえてました。帰りに頂いて来たパンフレットから駐車場はお店の前と旧店舗裏にあるようです。旧店舗は南方面、写真の左👈方面になります。〒491-0044 愛知県一宮市大宮１丁目１０−２２TEL ０５８６-７１-４５５５営業時間/１１：００～１４：００ １７：００～２１：００（？）定休日/不定休１５台 （旧店舗裏側にもあります）※コロナ感染対策で営業時間が変更されてると思います。確かめてご来店下さいませ。※出前も出来るようです。本日もお粗末様でした（1/15 訪問）気が向いたらポチンとお願いします。この翌日に安八方面の大きなスーパーへお買い物お昼だったので店内で・・また寿司お買上（焼鯖寿司）お腹空いてたから店内のフードコーナーで食べたそれがね～４００円弱だったけど鯖に脂が乗っててふんわり美味帰り、追加でまたお買上して息子に食べさせる。「 美味しい」寿司にハマってる訳ではないけど・・お正月から寿司が多い今年です

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