レストラン・飲食関係

41

明日明後日は定休日です。

新潟市西蒲区 ガーデナーがやっているカフェ 花茶花茶（かちゃかちゃ）日記（2)

ゴールデンウィークですが明日明後日は定休日をいただきます今日から5月…本日5月1日はすずらんの日💕ちょうど我が家の庭のすずらんが咲き出しました。ゴールデンウィーク中の平日の水曜日。フリースペースはyukieさんの足裏分析リフレクソロジー。ご予約もあったのですが、飛び込みのお客さまおふたり。そのおひとりが偶然にもゆらら式足つぼマッサージを友達から聞いていて受けたかったのだとか。偶然にも今日のフリースペースでやっていてなんと言うタイミング❗️ふたりで施術を受けて「凄い❗️凄い❗️」を連発してました。今日は比較的のんびりでしたがはじめましてのお客さまが多くて嬉しかったです。それも看板を見つけてUターンしてきてくれたとか。足つぼマッサージを受けてくれたお客さまも花屋の時からのお客さまで今の店舗ははじめて。ゆっくりお話ができて良かったです。営業終了後、外を見たらきれいな夕空明後日からの4連休はお天気も良さそうです✌️今年のGWは赤字の日はお天気良くて黒字の日は悪いのでお仕事の人にはいいですね。定休日明けの5日(日)こどもの日🎏は星学占いです。まだ、デビュー前の占い師さんなので10分無料で、鑑定します❗️お時間があったらぜひお越しくださいね。フリースペース・5月の予定『フリースペース・5月の予定』【フリースペース・5月の予定】1日(水) 足分析リフレクソロジー(yukie) 11時30分～16時5日(日) 星学占い(吹みれ) 13時～16時※これか…ameblo.jp お問い合わせはこちらから ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

42

う〜〜ん‼︎しか出ない‼︎美味しすぎるーッ☆甘酒食パン1.5斤型で焼くと…

☆東日本ベスト3代表☆カリスマ講師のお菓子・パン教室Diary

教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951お料理教室で使います手作りの"甘酒"今までのレシピでは、考えられないほど…エッ😱エーッ😱と驚くほどの甘酒量が生地に入ります❗️レッスン前に…1.5斤食パン型で焼いてみました🖐️しっとり〜きめ細やかな黄金色💫生地の段階で、甘酒の香りが、幸せを💞呼びます。ご覧下さいませ〜ッとろとろとろ〜ん起こしてからちょうど1週間。熟成発酵された旨味が凝縮💫詰まってます💫我が家の朝ごはんチーズ🧀が大好き💞すぎて〜とろろん卵🥚。回し者では、ありゃせぬが🫢バルミューダプロ💫が今朝もしっとりと焼き上げいーい仕事してくれます✌️お料理教室の生徒さんの皆様ーッ是非1.5斤食パン型で、是非✌️焼いてみて下さいませーッ甘酒でしっとりと。飲む点滴の甘酒は、夏の☀️季語なのです免疫力アップ美肌まで形成されますのよーッ✨✨さぁ〜💪これからじゃんじゃんと甘酒の、バリエーションお料理教室💫大展開しますよ〜🎉

43

#最近撮った写真は　掛川花鳥園の鳥たち！

東京駅から神田駅JR高架下にあるロメスパ　ボーノボーノ大手町店　つぶやいちゃいます!!!

ハシビロコウのふたばちゃん蛇くい鷲のキックちゃんボーノボーノ大手町ですいつもありがとうございますこの間掛川花鳥園に遊びに行って来ましたとにかくハシビロコウが好き好き過ぎてあちこちのハシビロコウに逢いに行ってます部屋の中も『見せませんよ（笑）』ハシビロコウがたくさん鳥はいまいち苦手なんですが…大きなハシビロコウや鷲や鷹写真の蛇くい鷲なんかサイコーに好きです鳥ってよーく見るときれいなお顔なんですよねこの子なんてずーっと見ていられますもの！明日は雨予報ボーノボーノは元気にゴールデンウィークもオープンしてますお待ちしてますBuono!

たくさん共感されています

44

4/24 茅ヶ崎シーサイド住建さん出店！

ケムリ食堂

おはようございますー！けむり店主です🐈まいどごひいきにありがとうございます！雨降りな水曜日…めげずにまったり頑張ります！本日は茅ヶ崎駅南口すぐ、シーサイド住建さん前にてお昼頃～２０時頃までの出店です🚚今日は角煮あります🐖他メンバーもばっちり。キッチンカーメニュー↓チキンポークベジタブル　900円チキンベジタブルポークベジタブル　1000円角煮　1100円ドライカレー850円焦がしチーズドライ900円トッピング福神漬けカシューナッツとろけるチーズスタミナ納豆パクチー目玉焼きニンニク増しレモン増しライス大盛り　50円辛さは1〜10で3で中辛5〜辛口ご予約のお電話は10時半〜それ以前はショートメールかLINEでお願いしております。10時半以降は見落としの場合もあるのでなるべくお電話でお願いしております。（時間があくご予約はメール等でも大丈夫です。例えばお昼に夕方分など）メールの場合、メニュー、辛さ、数量、ご飯の有無、ご希望の時間、お名前をお願いします。確認次第返信しております。お時間の変更等お願いする場合もありますのでご確認をお願いします。お昼時と夕方はご予約多めな場合もありますので、ご予約無しだと時間かかってしまう場合もあるので電話予約おススメです！ケムリ食堂神奈川県平塚市富士見町7-28☎︎ 09080342528

45

★里山CAMPUS in 長野（下伊那郡）

花桃の脱線ブログ

花桃の里～昼神温泉郷～中央道へ入らず清内路経由で🚗途中でパン屋さん 「Bakery & cafe ANTON」 へ入りパン屋さんを出て道沿いに花桃の花がキレイに咲いてました。進んで行くとお土産屋さん？初めましてのお店です。里山CAMPUS里山キャンパス今、調べました～キャンプ場直営施設です。ソロ・デュオ専用のテントサイト・ハンモック専用サイトを併設。店内は森をイメージした内装になってて『耕紡工房』 自家製酵母ぱんとおやつの販売セレクトグッズ・アウトドアグッズの販売をしています。（検索先からです🙇）〒395-0401長野県下伊那郡阿智村清内路3123-26営業時間　10:00-17:00定休日　水曜日初めましてのお店ですが・・オシャレさんでしたよ。入って左手には地元の新鮮野菜が販売されています。森の酵母や 「耕紡工房」帰り２個残ってて１個お買上しました。コーヒーは自分で淹れるような？？奥にイートインスペースがあります。キャンプの事は良く分かりませんがテント？ハンモック？販売されてます。外へ出てみました。南沢山の登山口になっている 『せいなの森キャンプ場』と同じオーナーさんが管理しているキャンプ場だそうです。2006年、環境省による全国星空継続観察で「星がもっとも輝いて見える場所」第1位に認定されました。長野県阿智村は、岐阜県中津川市と長野県との県境にある小さな村です。敷地内に羊ちゃんがサフォークと言う種類の羊の一種 なかよし姉妹乃紬（ノチウ） アイヌ語で「空」宙布（チュブ） アイヌ語で「太陽・月」ところで・・サフォーク種とは家畜として飼育されるヒツジの一品種で顔まで羊毛がはえておらず、黒くなっているという特徴があります。主に羊肉をとるために飼育されている肉用種です（検索先から）帰りに花桃の苗を１本お買上実は我家の小さな庭に咲いてる花桃の花、昔・・清内路で３本お買上１本は我家～２本は👨の実家の山口へ（その１本はお寺さんで咲いてて珍しいから写真を撮りにこられる方がみえるようです）駐車場に咲いてた、まだ少し若い花桃の木蕾があったんですよ～月川の花桃は終盤・昼神温泉郷の花桃は終わり清内路は見頃を迎えてました（4/27）そして私の「花桃」のニックネームは清内路で買った花桃の花からです。公式HPから↓里山キャンパスについてseinanomori.comインスタグラム＠seinanomori↓Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com〒395-0401長野県下伊那郡阿智村清内路3123-26営業時間　10:00-17:00定休日　水曜日お買上のパン「あんバタ」 「花桃の苗木（1700円）」でした。苗木は花桃の里にも売ってましたが・・・・。我家の花桃の木は20年超えかな？植える場所が悪いから大きくなれず花数も今年は両手より少ない傷んで来てるし切らないと・・と思ってる。本日もお粗末様でした（4/27）気が向いたらポチンとお願いします。花桃の里～昼神温泉郷～清内路妻籠宿経由～木曽路～R19へ🚗途中、とあるホテルへチラッと寄った2・3日👨が休みでミステリーツアーが始まる。さて、何処へ行くんでしょうか？ブログ休むかも知れません（多分？）皆様も楽しいGWをお過ごし下さいませ。お仕事の方は・・後で空いた頃にお出掛け下さいませ。お仕事、ご苦労様です🙇

たくさん共感されています

46

4月27日（土）日替り

どん丼の今日の日替わりブログ

お早うございます✨本日の日替りです。A 700円マグロ②サーモン②炙りいか③炙りサーモン②B 750円マグロ、サーモン、はまち、エビ、炙りいか、炙りサーモン、炙りホタテ、穴子、えんがわ、ねきとろC 1000円本マグロ②中トロ②マグロ②ねぎとろ本日もたくさんのお客様のご来店心よりお待ちしております。ゴールデンウィークはカレンダー通りの営業となります。29日（月）6日（月）は祝日ですが定休日によりお休みさせて頂きます。母の日丼ご予約受付中です!

47

最近のランチ

GORGEのブログ

こんにちは☂️降り出しましたね。一日雨模様でしょうか。今日からキャンプへ出掛けた常連さん、お気を付けて〜お休みの方もお仕事の方も元気に楽しく行きましょう✊5月スタート❗️マダムです。暫くランチをアップしてませんでしたね😅最近のランチをご案内します。昨日の日替わりは🔸真アジのフライ　¥1000肉厚でふわふわでBIGです〜定番では一番人気の🔸手作り和風ハンバーグ　¥900自家製ステーキソースを掛けてどうぞ定番の🔸豚バラスライスの生姜焼き　¥900必ず生姜焼きを召し上がる方もいらっしゃるある日の日替わりは🔸初鰹のお刺身とサバの塩焼き　¥1000お刺身と焼き魚も人気の日替わりでした2日続けて召し上がった方も🤭G.W中のランチは本日1日(水)、2日(木)です。お待ちしてます☺️

48

4月26日

スナック「ラ・クレール」ブログ

こんばんは、涼子です昨夜もご来店ありがとうございます明日から連休ですね🎏大型に休む方も多いのかな🤔ラクレールは3日までは営業するので久々に逢えるお客様もいるかな🙄ご来店お待ちしてますね 🎏 営業日のお知らせ🎏 29日(月) 休み🍀 30日(火) 営業1日 (水) 営業2日 (木) 営業3日 (金) 営業4日 (土) 休み🍀5日 (日) 休み🍀6日 (月) 休み🍀7日 (火) 通常営業

48

網代でボート釣り！

居酒屋運勘根の釣りと料理とお酒のﾌﾞﾛｸﾞ

こんにちは！店長菊川です！昨日は網代の亮知丸さんで船外機ボートで釣りに行ってきました♪はじめてのボート屋さんなので初めに注意点やポイントなどの説明をうけていざ出船👍ただ……雨が💦出船前よりは弱くなったんですが、降ったり止んだりを繰り返し、なんともうざったい💦狙うは最近好調と聞くアオリイカと時期的には少し早い？アカハタちゃん！同行者は同級生のタカです👍タカはまだアオリを釣った事ないし、釣って見せた事もないので、釣れるのか半信半疑😅釣らせてやりたい！まずはオススメされたポイントへ🚤僕も最後に釣ったのはいつだろう？というぐらいなので半信半疑でエギをシャクシャク……そんなに船が流れないのでこまめにポイントを移動しながら釣りをしていると………やったぜーーー👍本命のアオリイカではないけど人生初のイカゲットー🦑イカが吐き出すスミと水にビビりまくってこの表情💦その後僕も幸先いいぞぉ！この後さらにタカがマルイカを一杯追加！だがしかし💦この後ポイント移動しまくって探りまくるもののまったくアタリなし💦アカハタも釣れず、メタルジグにかかった30センチくらいのオオモンハタ1尾のみ😢心が折れて終了にしました🙇‍♂️ただ、ボート屋のご主人は良い人でしたし、色んな魚種が狙える場所なのでまたリベンジさせてもらいます👍

51

ヒーリングとレイキのアチューメント

「本当の自分」で生きると魔法が使える・ソルシエール（魔法使い）カフェ

こんにちは、サイキックヒーラーKimikoです。く「本当の自分」で生きると「魔法」が使える講座◆表と裏の私の統合、そして「私」を知って認めるだけ。◆「本当の私」が姿を現し「魔法」が使って人生は自分で創っていく。◆本当の自分に目覚め、光を放つようになる手助けを致します。＊すべてはzoomセッション、講座です。◆HPはこちらです奇跡を起こすパワーストーンヒーリング夫の末期癌が改善した奇跡はこちらです（これは序章でした）色々ありまして、カフェの営業は今のところ未定です。隣の息子経営のパティスリーソルシエールは、通常通りに開いております。◇さて私は今、世界的権威サイキックヒーラーのロックガールこと、アリソンのパワーストーンヒーリングとパワーストーンリーディングなどをしていますがレイキも教えています。◆レイキのLPはここにあります。◇レイキの事はここに書いています。最初、単発セッションの方とお話をしていて、レイキを習いたいとなり、私も数人に教えたことがあるというと、、「Kimikoさんから習いたい」と仰って頂いて、それがきっかけで今に続いています。自分で教えるとなるとレイキの講座代も見当がつかず、私はサイキックリーダーですから、ガイドに聞きました。ガイドが言った値段は自分が思うより高かったのですが、ガイドのいう事は間違いがないので、いつも従うと良い事というか、流れがよくなることが起きます。ですので、その値段を伝え「この値段で納得いかなければ、他の人に習ってくださいますか」と言いましたら「Kimikoさんに習いたいです」と仰って頂いて始まりました。今は、海外の方にも教えたりしてます。すべてzoomです。エネルギーは対面と同じく行きます。面白いことに、むしろ、zoomでしかいかないエネルギーもあるのです。私が、レイキを習い始めたのは20年前になります。書いててもうそんなになるのだと。。ビックリです。レイキもピンキリで、何レイキかご存じない方もたくさんおられ、部屋の浄化も知らない方、通信（チャネリング）も知らない方、色々おられます。私は3か所に習いに行きました、一か所では物足りなかったからです。しかし、上には上がいます。なんと私の師アリソンは、レイキは17回受けた、17か所で学んでいます。そして何か物足りなかったので、ご自分でパワーストーンヒーリングを始めた、ということです。そうですね、レイキとアリソンのパワーストーンヒーリングは違います。どう違うか、長くなるので、レイキを習う人、パワーストーンヒーリングを受けてくれる人に説明しています。◇今日書きたいのはヒーリングもレイキヒーリングなど色々ありますが、受ける人が、受けたいといっても魂はノーの時があるという事です。深いです。いつも講座生さんに話すと「深すぎて凄いです」と言われますが、深い事しか興味がありません(笑)てきと～に「無料で遠隔しますよ～～」ありますね。あの、いつも言いますが悪いとは言ってません、ジャッジなく読んでくださったら嬉しいです。それで、私はえらい痛い目にあったこともあります（泣その無料遠隔される人たちのメンバー無料だからと誰とも解らない、名前も名乗らない人たちの間に入り、根っからのセラピスト、無意識にでも人を癒す私は（ここがとても困る💦顔が腫れて、えらいことになったことがありました。今はそれがどういうことか解りますが、その昔は解りませんでした。エネルギーを知らないって怖いですよね。今や皆さんが言ってありますが、すべては波動であり、エネルギーですよね。その人たちより、自分の周波数が繊細で、エンパスの方は特に痛みますね。繊細で波動が細かく振動が細かい方は、波動が荒い人のヒーリングはきついのです。波動が荒いのが悪いとは言ってないです。良い悪いはないです、ただの違いです。私の講座生の方たちは、有名な人のヒーリングを受けたりセッションを受けたりしても、本当の自分に出会えない人たち。量子力学や色々学んでも、仕事に頑張っても、何でこんなにいつまでたっても、楽にならないのか？苦しいのか？「こういう時にはこうする、そんなのネットに載っているのは解ってるけど出来ないんですKimikoさん」って言う方たちばかりです。はい、お任せください、わかってもできないことありますね。過去の私のような人たちばかりです。ここにそのお絵描きムービーで、説明しています。私もセラピスト暦20年になりますし、また苦しかったので、色んなヒーラーさんのセッションを受けてきましたけど、ほとんどが満足しないか、あるいは「つらく」なっていました。今思うと、私より波動が強いけれど、波動、周波数は高くなかったんだなあと思います。波動が高い人と強い人は違います。波動が高い人は、周波数が高いのですが、強いとはまた別で、世に出てある結構有名な方は、波動が強い人が多いです。ですが、その方たちが全員、波動が高い、とは限らないです。こんなエネルギーのことも、色々講座で説明しています。そこは私のようなヒーラーは解りますが、一般の方たちは難しいですね、私だって随分、お金を払って楽になりたかったのに、逆に苦痛がついてきた経験が多々あります。昔、中学生の頃、テニス部に入りたてで、上級生はみんな上手と思っていたら、慣れてきたら下手な人もいると解りあっというまに私が上手になり、そういうことか。。と解った「それ」に似てます(笑)ちなみに私、テニスは全国大会の予選まで行きました。何でも一生懸命します。◆ここにチャネリング受ける人が注意すること書いてます。そのヒーラーさんが今、どういう状況で、どういうお勉強をしてきたのか経歴や経験、家庭環境とか、幸せかどうか幸せなヒーラーからやってもらってと常々私は周りに言っているのですがこういう話をしていたら、パリに在住の講座生のYさんが↓私もKimiko先生のご意見に全く同感です。セラピストのお仕事は、患者さんの状態によっては生死に関わるお仕事です。それを半年や1年でヒーラーになって、人を癒そうという考えは、あまりに無責任で軽率過ぎ、日本にはそのような若い方が多いと聞いて、驚愕しました。　　　　　　　　　　　　　　　　フランスは精神安定剤服用率がダントツ世界一で、誇らしいデータではありませんが、それだけ心のケアが浸透している国です。精神科に通うことは極めて日常的で、自分にあった医師に会うまでに何人も試して、信頼できる医師を探します。イギリス同様、精神科になる勉強は最低6年で、精神科になる方は、そもそも自分自身の精神的な深い傷を追われた方が殆どということは周知の事実で、長い勉強にも関わらず、患者さんの傷を癒すどころか、その傷の深さに耐えられず仕事を断念される医師、または自分から命を絶って行かれる精神科も少なくありません。それだけ余程の覚悟がない限り続けられない職業と思います。天職と確信できない限り、過酷な内容に押し潰されてしまう可能性があります。自分が完全に癒されていないと、とても人の癒しは出来ないです。　　　　　　　　　　私もフランスで優秀な精神科にカウンセリングを受けましたが、納得できる医師には未だにお会いしていません。ですからKimiko先生のヒーリングやリーディングのあまりの効果に深く納得し、本当に驚いています。　　先生ご自身は、ただケーキ屋を続けたいだけ、と仰っていますが、やはり天職であり、持って生まれた才能なので、ご縁を持てた事に心から感謝しています。と解ってくださってとっても嬉しかったです。この方の娘さんは過食症でしたけど、ずいぶん改善してご主人とも仲良くなれて、とても嬉しい感想文も頂いています。またレイキも使えて、お友達の痛みなどを取ってらっしゃいます。私のレイキは、復習会やリトリートをしてます。レイキの宣伝文句にあるように3日ではできると言えばできますが、できないと言えばできないです。私は何年もレイキを学びに福岡から大阪まで通っていたので（福岡で満足するところがなかったからです）今こうしてレイキ、私のレイキはハンドパワーが入った「コズミックレイキ」を教えています。通常のレイキではない効果を、習った方が出してくださってます、素晴らしいと思います。次のレイキのリトリートは、今度は8月8日と9日です、カフェで開催します、いつものように松林、海に行きます。ライオンズゲートの日ですね。リトリートでは、エンジェルたちがいるうちの近くの森林公園に行きます。壱岐神社。壱岐神社から海に続く鳥居。レムリア時代のビミニ島にそっくりの海岸に行きます。◆その話はここに書いています。。私はずっと「本当の自分に出会うと魔法が使える」と言って講座をしていますが最近のユーチューブでも「本当の自分と繋がる」とかよく聞きますね。これからの時代はそうでないと生きていけない時代になるようです。そして仲間がいるのです。先日、講座生さんのご主人様がいきなり倒れてお亡くなりになると言う悲しい出来事が起きました。その倒れた時にレイキグループで遠隔をして、みんなで愛を送りました。その方は、皆さんがいてくれるから心強い、胸がいっぱいになったと仰っていました。またレイキが出来て本当によかった、とも仰っていました。ここでちょっと深い話をします。私はハンドパワーやら色々やってきて、最初はボチボチ、ケーキ屋をしながらですが、ヒーラー暦はもう20年になりました。今回のご主人様は、意識がなかったのですが、魂に聞くとヒーリングはノーだったのです。例えば、あるAさんが私のヒーリングを受けたい、世界のアリソンの素晴らしいヒーリングなんですねと、25万円払われました。12セッション✖90分で、25万円です。お陰様で何十人も受けてくださってます。この説明を聞くと、誰でも受けたくなります💛◆ヒーリングの事は、ここに書いてます。そして勿論、その方たちの人生がグレードアップしていってます。同期生のクライアントさんの中には、癌が消えた人もいます、私も夫にはこのヒーリングとエンジェルヒーリングをしました。実はここには書いていないエレメントヒーリングと、更にクリスタルスカルヒーリングもやっています。時間も90分ですし、リモートですが、その人のエネルギーを自分のところにもってきてヒーリングするので、対面と同じ効果があります。世界のアリソンの技術です、知識と経験、練習もたくさんしています。そして、話の続きですがAさんが、お金を払ってヒーリングしてくださいと言っても、さてヒーリングするときに、その人の魂がノーだとできないのです。実はそんな経験を過去に3回くらいしたことがありました。ハンドパワーの時、娘さんに頼まれて病気のお父様に遠隔をすると「しないでくれ、もう私はあちらに行きたい」と感じました。それで、辞めたことがありました。ヒーラーさんによって色々なので、解らない人も勿論いると思いますが、解る人、それくらいのレベルの人にやってもらいたいですよね。私は、リーディングとヒーリングのエネルギーは、違うと知っているので、ごちゃまぜにしたヒーリングはしていません。ヒーリング中に、リーディングしたりしません、アリソンもしないでと言います。牛乳にオレンジジュースを入れたようなヒーリングになるから💦と言います。それでヒーリング中にリーディングはしませんが、見えたものはお伝えしています。ただ、見えたもの、感じたものをただただお伝えしています。実は、それはレイキのアチューメントの時にもあります。先日は、ある男性にアチューメントしていたら、左の脳のところにチップが入っていて、それが左心室と繋がっている、と解り、伝えました。頭にいつも違和感があるのはそれかも、、心当たりがあるようでした。しかも同じくその時、一緒に受けていたレイキの受講生さんが、その男性のアチューメントの時に、そのチップのようなものの繋がりを感じられてました。私のアチューメントも結構、宇宙的です(笑)アチューメント中にそんな言う人を見たことないです。なにせ「コズミックレイキ」ですから。エンジェルが名付けてくれた名前です。とにかく、レイキのグループラインと講座生さんのグループラインは、お互いのシェアで盛り上がってます。ということで、書くことはたくさんありすぎても私生活が忙しくて、今月ブログを全然書いていなかったことに気づいて、、もう4月が終わるんだと言うことにビックリしています。レイキや講座の説明会もしています。それには、一番お手軽な初めての方限定、20分￥4000のパワーストーンリーディングと一緒にいかがですか？私のエネルギーを感じてみてください、その後にエネルギーが変わるので、良い事ある人多いです。講座生さんが↓先生のセッションを受けて、軽くなってきました。そして、自分ではどうしようもない傷がまだまだあることも感じられるようになりました。これまで受けたセッションではなかったことです。私が言うのも何ですが本当に先生は凄いです、ありがとうございます。kimiko先生のヒーリングやリーディングはとてもパワフルで、心身ともに整え、癒してくれますので、深いところの癒しは先生にお願いすることが一番と思いますが、それだけに頼るのでなく、自分でできるところもあると思うので、自分を大切にして、どんな時も味方でいていきたいな、と、私は思っています。また、レイキではkimikoさんのエネルギーは、やはり素晴らしいです！軸を通していただき、グラウンディングの意識がとても強くなりました。アチューメント凄いです！エネルギーの感受性が一気に上がった感じです。皆様からのイメージのシェアが、自分の感覚の言語化になりました。この後もとても楽しみです。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。この方はヒーラーさんです。沢山ありますが、この辺にします。あ、とっても覚悟して、龍神様に乗った話があったのですが、長くなるのでまた書きます、、、書くかなあ～💦(笑)龍神様に乗るとか、本などがたくさんありますが、嫌でなぜか乗るとか、とても抵抗があって新しく出会った龍神様ではないのです。私の実家にいた、あの龍、あの龍が龍神様の親分だったのです。ずっとそばにいてくれてたのに、存在も知ってたのに、乗ってなかったのです。灯台下暗し青い鳥はそばにいた💦ですです。これは実家の上行菩薩、たまゆらが写ってます。上行菩薩は、サナトクマラだという人もいますね。この中にありますがこれは、亡き弟が書いたもの。うちは法華経ですが、そのお題目の中に龍神様がいると言う話をうちの講座生さんとセッションで話していました。今年は辰年、私はカリいジュメリ、龍と関係が深くまた、ドラゴンヒーリングもしています。◇ドラゴンヒーリングのことはこちらに書いてます。ドラゴンアチューメントも今年はやります。またいつか書きます。実生活が楽しすぎて？💦ジェットコースターみたいです。一つだけ言えることは、ステージがそれぞれに上がっていっています、本当の自分で生きる時が来ています。ステージを上げるために、その前にその人相当のお試し、テストが来ています。そして、そんな時は、今に捕らわれないでなりたい先を見る、いえ、苦しい今よりその先の「本当の自分としての未来」を見て動く。これから新しい生き方がバンと扉を開けるようにスタートするのを体験するようになります。それが始まったとき、ああ、私はこういう生き方をしたかったんだと目の前に本当に色々と現れることになるのです。そうなったとき、天国を体験します。だからこれから私たちは、地獄を一度体験してその後に天国を体験するのです。ピンクムーンも終わりました、もうすぐです。はぁはぁ、もうすぐ頑張ってきたことが報われるときが来てます、天体が、地球が、宇宙がその時を整えてきているからです。もう一度言います。これまでやってきたことが報われるときはすぐそこです。あと少しです。今、とても私生活も動いてます。これは講座生さん、家族、私の周りはそうです、量子もつれしているからです。インスタに書いたのですが、うちのベンジャミン。今年もまた実がつきました、また私の人生の変わり時です。それではこの辺で💛◆講座生さん達の面白い感想はこちらです。私のセッションは、深くて色々あるので、セッションと講座の個人の無料説明zoomあります。時代が変わろうとしていますね、五芒星術で見た今年のあなたの星と動き方、プレゼント致します。これだけでもセッション受けたみたい、スッキリしたと喜ばれています。無料説明会に来てください。私のエネルギーを感じてみてください。レムリアエネルギーに繋がったので、私と出会った人は皆さん暖かさと光を感じて希望を感じることができるそうです（byアリソン）説明会のお申込みもここご機嫌は周波数が高いです、高い周波数をどうぞ💓私の使命役割、レムリアチャネリングに出会った意味と同じことを世界のロックガールがリーディングしてくれました。アリソンの素晴らしい振動周波数の貴重な声、音をシェアいたします。それでは、一人でも多くの人が自分自身に繋がって、楽しい人生になりますように💓すべてのリーディングとヒーリングはzoomです世界的権威のロックガールから習得したリーディングとヒーリングは、遠隔でも対面と同じ100％の効果があります。それは鉱物を使う事と、リーディングは、私の体の中にガイドのエネルギーをひき込み、ヒーリングもその方の魂の許可を得て、私の目の前にクライアントさんのエネルギー体を持ってくるからですパワーストーンヒーリングのご予約リーディング・統計学のお申込みエンジェル トランスフォーメーションのご予約コズミックレイキ/AIアートのお申込み▽見たいところをクリックしてください、説明しています。

52

4～6月　パン教室・料理コラボパン教室の空き状況

matupan430のブログ

こんにちは。matupanです。いつもありがとうございます。今日は花粉と黄砂がすごいです。散歩に行きたくても行けないつらい時期です美味しいもの食べて飲んで、乗り切りますさて、今日はパン教室の空き状況についてです。いつもパン教室・料理コラボパン教室にご参加ありがとうございます。写真は3.4月料理コラボの写真です。先々週に、5.6月のパン教室と料理コラボパン教室の募集をさせていただきました。たくさんお申込ありがとうございました。早速、変更やキャンセルが出ましたので少し空きがございます。4月も空きが出ました。＜4月パン教室＞　メニュー●極みレーズン食パン・ホットクロスパン●ポテトクラウン28(日）…　1名様時間は9：30～14：00頃　受講料は5500円（初回のみ入校金550円プラスです）＜5月パン教室＞メニュー●ペペロンチーノバケット●パンペリュデュサレ●プレミアムピスタチオクリームパン5(日）…　1名様7(火）…　2名様21(火）…　2名様時間は9：30～14：00頃　受講料は5500円（初回のみ入校金550円プラスです）＜6月パン教室＞メニュー●くるみ角食パン●フランスパンでパヴェ　　～チーズ・塩バター・チョコなど～11(火）…　1名様時間は9：30～14：00頃　受講料は5500円（初回のみ入校金550円プラスです）＜料理とコラボパン教室＞メニュー春の中華「焼豚・自家製メンマ」●饃（モー）～中華風バンズ●エッグタルトパン追加日（3.4月のコラボメニュー）5/14(火）…　1名様時間は9：30～14：00頃　受講料は5940円（初回のみ入校金550円プラスです）【お申込方法】お電話か店頭で承ります。（電話番号は下記記載）【持ち物】エプロン・バンダナ・手ふきタオル・筆記具・パンを持ち帰る箱やカゴ・マスク【感染対策】・手洗い、アルコール消毒・教室内の換気・体調が優れない場合ご受講いただけません。（必ずご来店前にご連絡ください）【キャンセル料について】・開講日から1週間前～3日前　‥　50％・開講日から2日前～当日　‥　100％直前キャンセルされる場合、他の日にパンとレシピを取りにきていただくなど考慮させていただきますので、講師まで直接ご相談ください。お申込は先着順です。お待ちしております。天然酵母パン屋matupan(まちゅぱん)岡崎市東本郷町古塚150564-89-0662パンの販売 木金土 9:00〜18:00頃パン教室 日月火水 9:30〜14:00頃(要予約)paypay、LINEpay使えます。日月火水は、電話に出られないことが多いです。留守電にメッセージを残してくだされば折り返しお電話いたします。ご用件・お名前・お電話番号をお願いいたします。

53

食に無頓着な日本人

現代アーティストNの独り言

皆さんいかがお過ごしでしょうか。限りなく透明に近い自由を目指すマスターNです。もうマスターしていないので改名しなければ。フーデリ中にバイクが故障しダウンしてしまいました😭全く動かなくなり1kmバイクを押して何とか配達完了。幸い専属のバイク屋さんが速攻で代車を持って来てくれたので助かりましたよ。EVはもう嫌‼︎また地震でしたね。プレート説にはとても違和感を感じます。このプレートの仕組みってヘンだと思いませんか？海プレートが陸プレートの下に入り込むだんなんてどう考えても納得できない。見た人は誰もいないのです。昼の報道番組でも地震専門家が「結局のところ掘ってみないと何も分からない」と言っていたと伝えておりました😩だから予想していなかった場所で地震が起きています。インドネシアでは大規模な噴火が起こりました。地震はマグマ活動の影響だと思います。皆さんはどう思われますか？さて、以前触れましたが厚労省から飲酒ガイドラインが公表されています。煙草の次はアルコールʅ（◞‿◟）ʃ規制すべきはタバコやアルコールでしょうか？ガンが多いのはこれらが根本原因なのでしょうか？私はガンも食べ物が要因にあると思います。戦前の日本人は味噌、塩、醤油、漬物、魚介、麦、粟、米などで小柄でも強い身体でいられた。敗戦した事でアメリカから食糧転換政策を命じられ直ぐに小麦がアメリカから輸入されパン食に。そして脱脂粉乳に牛乳にマーガリンにジャムに・・「アメリカ兵が子供達にチョコレートを配って皆んな優しくて紳士だった」と言う話しを私は祖母から聞きました。しかし最近疑問を抱いた私。終戦は8月の真夏です。夏の暑い時にチョコレート？溶けるだろ？と（笑）何かカカオ臭いぞ・・もしやチョコレートは日本人を糖分依存にさせるための「ギブミーチョコレート作戦🍫」だったのでは？と、陰謀論がよぎる私。まぁ、GHQは子供達のとりあえずのエネルギー源にチョコレートを選んだのかもしれませんが。あとはペプシにコーラにアイスクリームにドーナツにジャムにパンケーキにフライドチキンにハンバーガー・・これらが大量に入って来て昔ながらの日本の食事は徐々に消えていきました。アメリカの食べ物はグルテンに油脂に糖分の塊です。これらが日本人の胃腸に合うでしょうか？そりゃ味噌よりピーナッツバターが美味しいし塩より砂糖舐めてる方が幸せホルモンはドバドバ出ます。それが問題‼︎昔の果物も甘くなかったのです。🍓苺は酸味か強く酸っぱかった。だから甘〜い練乳をかけて食べると酸味と甘味が相まってデリシャスだった。日向夏には砂糖ですし。この缶から直接口の中へ流し込むのが好きでした（笑）果物は糖度を高くする品種改良がされ全て甘くなっている。甘くないと売れませんからね。「身土不ニ・しんどふじ」と言う言葉があります。これは、人間はその土地のエネルギーを取り込んでおり、生まれ育った土地の物を食べるのが好ましいと言うもの。ですが今の日本の食糧は周波数の違う海外の輸入品ばかり。それらには防腐剤などの農薬もたっぷり。この農薬がまたデンジャラス☠️糖分に植物性油脂に食品添加物に農薬・・私達は知らず知らずに身体に負担をかけています。だからと言って昔ながらの食事だけをしろとは言いません。肝心なのは栄養バランスです。何度も言いますが「脳が食べたいと思うもの」ではなく「身体が必要としている栄養素」を摂る事です‼️それが分かれば苦労しないですけどね😅そんなデジタルデバイスがあれば。今、どの栄養素がどれだけ足らないのかが正解に測定できるデバイス‼︎※写真は関係ありません今、自分に必要な栄養素が的確に分かればダイエットにも健康維持にも役立ちますよね。あ、日本一周してるそうです。リヤカーを牽引する場合の速度は25km/hだそうです（遅ッ‼︎）渋滞になります😅それではまた。

54

『Cafe　結（ゆう）』では人類皆兄弟。

REIREI。のブログ

松江市の灘町に新しくオープンしてた古民家カフェに連れて行ってもらいました。以前は玉湯町でされていたそうなんだけど。知らなかったわ～～こんなに美味しいランチが玉湯でも食べられたのか・・・。あ、『Cafe　結（ゆう）」さん、3月29日　Openでした。昔ながらの住宅街で・・・一方通行もたくさんあって・・・迷ったわ～～笑右手に見えるのが「米子信金」の駐車場、上の方に見えるのは旧NHK松江放送局の鉄塔です。正面が日本交通タクシーさん。この写真の左手に見えている住宅の並びに『Cafe　結（ゆう）』さんがあるのです。ほらね。てか、駐車場を探してぐるぐる回っていたら　迷ってしまいました。ちゃんと最初から日本交通タクシーを目指した方がわかりやすいかも。で、駐車場はないの。　ちょっと工夫してくださいね。天神町にコインパーキングがあったな。てか、お店に看板がなくて、「ここか？ほんまにここか？」って　ドキドキしたわはは。(焦ると関西弁になるのは　なぁぜなぁぜ？？　←古い。　笑)小雨が降っている日だったので、この看板がお外に置けなかったのかも。ステキですよね。ランチメニューは週替わり。私が行った日はこちらになります。狙った訳ではなかったけど、　カニクリームコロッケで　同行者と大喜びしてました。店内、チョイチョイ可愛い物が置いてあります。ステキにリノベーションしてあって、いろいろ工夫がみられるのにも感心しちゃいました。皆様も行かれたら面白いところを見つけてね。あまり広くないところなので、予約がベター。同行者が予約してくれていたので、カウンターのこちら側のお席を準備してくださってました。でもね、2階にもお席があるのです。　上がってみられなかったので、どれくらいあるのか不明ですが。畳のお部屋と　板の間のお部屋があるらしい。お子さま連れにも良いかも。ちなみに、お茶はセルフです。椅子の上に置いてあるのは、帽子作家さんの作品。なんと、同行者はこの方の帽子を持っているって自慢してました。　　いいなぁ♡♡あ、その階段をあがるのです。昔ながらのおうちの作りですよね～～以前うかがった『グローカルスペース　&(あんど)』さんも似たようなニュアンスでしたね～～。『「Glocal space ＆」(ぐろーかるすぺーすあんど) 二階がたのしかったの』もう何度もお邪魔しているような気分になってるんだけど。一度は満席でふられたんだった・・・・。泣賑わっているのは、良き良き♡♡お席数が限られているのと、…ameblo.jpそして、下の画像の奥の部屋がわんちゃんと一緒には入れるスペースなの。この日も可愛い柴ちゃんが来られていましたよ。ささ、メニューをご覧ください。先ほどのメニューボードにあったのが「週替わりランチ」♡「おもてなしランチ」も気になるところでしたが。けっこうなボリュームだと聞いていたので、こちらにしといてあげたわ。　←なにさま？？　笑さぁ、お食事のスタートです。まずは、ほっこりスープ・・・というか、白カブとトマトのポトフ。いろいろ野菜もりもりでした。そして、ランチプレートね。この日のメインはカニクリームコロッケです。とろ～り、あつあつ。そして、かなりボリューミィ。雑穀米ごはんもけっこうありました。お米は隠岐の島産コシヒカリ。それに、フルーツも入った季節のサラダと、白和え。くるくるのパスタはアラビアータ。ね、充実してるでしょ。　プレートからはみ出す勢いでした。箸置きがお犬様で、またまた可愛い。　↑そして、別腹は　サツマイモとバナナとチョコのケーキ。あつあつとろりなチョコにガマン出来なくて、お箸で先に食べてしまったわ。　笑しっかりしたコーヒーがちょうど良いのでした♡♡さて、わんわんのメニューも充実しているようです。お散歩帰りのカフェタイムに寄られる方も多いとか。うふふ、レジスターの前にも可愛い柴ちゃんが。美味しゅうございました。ご馳走様でした。Cafe　結（ゆう）松江市灘町５１−１ランチ　11:30～14:00カフェ　14:30～18:00月曜　定休ご予約はインスタのDMで。ランチは週替わりなのです。　次はいつ行こうかなぁ♡♡♡にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

55

T's pal より、5/3(金祝)　tany企画オープンマイク　満席のお知らせ

カフェ　ティーズパル　コラッセのブログ

T's pal より、5/3(金祝)　tany企画オープンマイク　満席のお知らせ2024.5.3(金祝)tany企画オープンマイクは満席となりましたご予約のない方の入店はできません大変申し訳ございませんご了承いただければ幸いです　　　2024.5.3(金祝)tany企画オープンマイク参加費　1,000円+要オーダー演奏しない方　500円+要オーダー完全予約制となります満席となりましたご予約のない方の入店はできません大変申し訳ございませんご了承いただければ幸いです　　　　 　　　　※追加オーダーは、カウンターにてキャッシュオン 18:00 オープン 18:30 スタート21:00 演奏終了　〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇今後のスケジュールは下記にてご確認くださいスケジュール - cafe-ts-pal ページ！※T's palは、日本音楽著作権協会(JASRAC)より　音楽著作物利用の許諾を受けております　営業時間中、著作権にかかわる楽曲の演奏が可能です　　許諾第　K9347102 号〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇マスクの着用はお客様の判断に委ねますライブやイベントに関してご予約を承っておりましても体調が芳しくない場合、どうぞ、無理はなさらないでください〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇T's palからのお願いT's palでは保健所からの指導もあり(食品衛生法に基づき)衛生管理には細心の注意を払っております食中毒防止のため食品の管理・清掃手指や調理器具の洗浄・除菌に努めております万が一食中毒が発生した場合その起因が特定できなくなってしまうため店内で提供している以外の食品を食すことはご遠慮いただきますようお願い申し上げます食品(お菓子類を含む)をご持参されお客様同士でやり取りされるのは問題ございませんが食さずにお持ち帰りいただきますよう何卒お願い申し上げますT’s pal 感染予防対策について●入室時の体温測定は終了いたします●入室時の手の消毒の推奨(スタッフともに)●エアコンのウイルス除去シートの貼付・換気　継続●　　空気清浄機の設置継続エアドック2台　設置継続●ステージと客席間に透明アクリル板　撤去●入室人数の制限(出演者・お客様含め10名までとする)　継続●ライブ・オープンマイク共に完全予約制とする　継続●演奏時のマイクカバー・マイマイクの持参　継続　　(使い捨てカバーを2個50円で販売)●スタッフは調理・接客時マスクを着用　継続●従来設置していた、お水の提供は停止　継続※体調がすぐれない場合は、無理をされないでください　　体調がすぐれない場合　　出演される方におかれましても、　　お客様におかれましても、　　当日のキャンセルをお受けいたします

55

大阪芋焼酎　阿呆が出来るまで　その3　～Ambitious～

岸和田酔処　てらぴょん酒ブログ

Mr.Kはやはり知っていた。元の仕事が結構デカイ物も作っていたので運送業者をすぐに手配出来た。と思っていた。この袋も手配出来た。と思っていたら、運送業者もこの袋も、最終的にはパートナーの渡辺くんが伝手を探してきたんだと言う。Mr.Kがそう言っていました。芋を送る準備は整った。我々も宮崎へ芋とともにGO！桃飛行機でやってきた。今までにも宮崎には来た事があるが、空港からレンタカー移動しかしたことが無く、まぁ言うても空港なんやからさ。電車あるやろと思ってたらげっ。電車あれへんがな。で、一個向こうの田吉と言う駅が乗り継ぎ駅で、ここは支線なんだな。まぁ仕方ないと思っていたら駅についたら。まぁそこそこの駅を想像していたらげっ次の電車まで40分待ち(；一_一)ゆらり揺られて今日のお宿の青島駅に。6つくらいしか駅離れてないのに実に2時間半くらいかかった。ま、取り敢えず温泉。ジャイアンツがキャンプの時に泊まるホテルだったみたいで、こういう写真がいっぱい飾ってあった。夜は焼き鳥に焼酎やろ！これ一択やろ。始発に乗らねば間にあわんけど間にあえばエエのや。間にあえば。焼酎に焼鳥。サイコーの取り合わせやろっ！渇きを感じた唇に　なくしちゃいけない叫びがある！宮崎の夜を独り堪能。はい。仕事キッチリ。始発前の青島駅です。ただ駅にどうやって入るのかがすごーく分かりにくい駅でした。朝日がエエ感じ。仕込みがうまくいく予感です。

57

オヤビン、タロさん、酬恩庵へ（副題）パリの思い出。

龍さんのブログ茶屋前ベースカフェ・デ・グランリュ

今朝は、ダーリンとカフェデート❤️なんやかんや言うてもトモさん嬉しそうやんイトイノオヤビンとタロさんが、仲間を連れてランチにやって来た。ソファに座ってる方は、大谷高校OB。つまり僕の大先輩になる訳だ。オヤビンは、平安高校出身、タロさんは、こう見えて（どう見えて？）同志社高校からの同志社大学出身なのだあと1人紅一点、マダムが同伴。ランチの後、4人で近所の酬恩庵（一休寺）を散策。ＧＷ中、何して過ごす⁇チーム・タナベ。楽しいＧＷを過ごしてくださいね♪♪訳は、言えませんが、喜多姐さんに焼入れられましたでも僕は、挫けませんなんなら毎日、焼入れに来てください（笑）喜多ヨーコ姐さんが御来店の際、同じカウンター席にマチノコヨーコ嬢が、来てはりました。グランリュが誇るダブル・ヨーコさんです。因みに…マチノコ・ヨーコ嬢、洛中にマンションを建てはりました！！つまりマンション・オーナーです！！おそるべし‼️ マチノコ・ヨーコ酬恩庵一休寺を散策後、再び御来店です。１日２度の御来店、ありがとうございます♪♪枚方から、カワサキ・ニンジャに、2人乗りで来られました！！新婚さんいらっしゃ〜い新婚旅行で、パリに行かれたおふたり。旅行の楽しい思い出話を聞かせてもらいました。僕達も２０００年に、新婚旅行でパリに行った時の事を思い出しながら、楽しい時間を過ごす。また、いろんなお話を聞かせてください先週から故障していた製氷機。やっと修理に来てくれました。これで休み明けの営業も安泰⁉️製氷機が直るまでの数日間、大変面倒な営業でした。木曜日は、沢山の氷に囲まれる予定です。アクセス｜カフェ・デ・グランリュ｜８:００〜京田辺喫茶店・駐車場ございますカフェ・デ・グランリュのアクセスのページです。地図、行き方、営業時間など。granderue.web.fc2.com終劇

58

おばあちゃんになってからデビューしました！

手作り点心の店 Syun358.がオープンするまでのブログ

数ある中からご覧くださりありがとうございます。前回のお話はコチラから『約3年ぶりの場所へ』数ある中からご覧くださりありがとうございます。前回のお話はコチラから『地味に傷つく…』数ある中からご覧くださりありがとうございます。前回のお…ameblo.jp我が家のお姫様👸マルプーさんです(毛をとかしてもとかしても報われない毛並みトリミング前のモップ犬になってます～)齢8歳にしてドックランデビューしました！✨というのも、大きな歯石が気になっていたのですが、私のすむ町近辺ではあまり情報もなく歯石ってどこでとるんだろ？って思っていたところにお友達情報が！✨ナイスタイミング過ぎる！ドックラン、カフェ併設のヒュッゲビレッジ　さんへ！TOP | トップページ | Hygge Village -ヒュッゲヴィレッジ- | 大自然に囲まれた常総市のアウトドア施設 | Hygge Village -ヒュッゲヴィレッジ- | 大自然に囲まれた常総市のアウトドア・ドッグラン施設大自然に囲まれた常総市のアウトドア施設「ヒュッゲヴィレッジ」のトップページ。 ドッグラン、カフェレストラン、トリミングサロン、ドッグキープ、日帰りBBQ、多肉植物販売とワークショップ、DIY工房、iida KYP : csキャンピングカー特殊車両製造、販売、修理など、「愛犬と一緒に過ごす安らぎの場所」をコンセプトにしたアウトドア複合施設です。hygge-village.co.jpこちらでイベントとして歯石取り体験があるというので、予約して伺いました！ワン友でもある大先輩の友人と早めに合流してランチもワンコ連れで行けるお店です。守谷から常総に入ったあたり？少し場所はわかりずらいですが、Googleさんでたどり着けました🚙いや～異空間✨自然に囲まれためちゃくちゃオシャレな空間BBQとかもワンチャン関係無しにできるらしいそして小型大型に分かれたドックラン姫様、ワンコ達の洗礼に最初タジタジでしたが少しずつ走ってくれました。芝生ではなく、柔らか目のコート材？とってもキレイでした～レストランもワンちゃんと一緒に入れます今日はデビュー記念で、ワンコメニュー付です！お肉のそぼろとカボチャペーストのメニュー生野菜は残されてしまいましたがそれ以外は意外とパクパク…生野菜以外は完食でした！私たちも美味しいものを💕食べているその最中も、我は子借りてきた猫のように静かにしていることができました！この日限定のシュークリームが絶品で！大きくてザクザクでした！大きいのにクリーム軽めなんです！というわけで今日は食べ物ばかり書いてしまいました💦歯石とりの話しはまたあとにしたいと思います❗今日も最後までお付き合いくださりありがとうございますたくさんの方と気軽に繋がりたいと思いお友達登録はじめましたご登録いただける際は何かスタンプを送っていただけると嬉しいです!その日の疲れを残さない!いらないものは外へ次の日の朝の目覚めがすっきり!?↓こちらもできればレンタルしたい!↓さらに肌を強くするぞ!水素風呂

たくさん共感されています

59

お家ごはん♪ ～ダイジェスト～

ＰＩＫＫＵ　ＯＮＮＩ　　～お菓子なピク鬼のちいさな幸せ～

毎回まとめて失礼します(^^;ピク家のご飯シリーズです♪もう"ごまだれ"は買わないと決めた日♪パパさんのリクエストで張り切って冷しゃぶの材料を買ってきたのに、ごまだれを買ってくることを忘れてしまいました(汗)もう一度買いに行こうと思ったところで、お家に練りごまがあったことを思い出しました。自分で坦々麺を作ってみたいと思って買ってあったもの。結論、なぁんと！お店の味みたいヽ(´▽`)ﾉ.｡ﾟ+.もうこれからはこの方がいい♪♪パパさんの私の大根とお豆腐のお味噌汁親戚のお料理上手なおば様からいただいたお赤飯♪ パパさんの大好物♪ いつも本当に美味しい(´˘`＊)♪本日の一杯は高知のお酒♪ごまだれは、参考にしたのは栗原はるみさんのレシピで、そのアレンジだけど、｡ﾟ(ﾉ∀｀)ﾟ｡忘れないように書き留めておきます。からし味噌っていうところがポイント♪〈ごまだれ(約5～6食分)〉練りごま カップ1醤油 大さじ2砂糖 大さじ2/3みりん 大さじ1＋1/2からし味噌 大さじ2だし汁 60mlくらい(好みの緩さにする。味が薄くなったら醤油を足す)→材料を全部混ぜるだけ〈からし味噌〉白みそ 50g砂糖 20g酢 大さじ2(好み)練りがらし 大さじ1/3～2/3→材料を全部混ぜるだけお花は筆文字の"仁視展"に来てくれた同級生から、私にまでのプレゼント( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣もう"マヨネーズ"は買わない、と決めた日♪最近ハマっている鶏南蛮♪オリジナルレシピでは無いけれど、これが一番簡単で美味しい♪鶏胸肉が柔らかくてしっとり出来上がります。(´˘`＊)この日も張り切って作り始めたのだけど、、取りかかり始めたところでマヨネーズが無いことに気が付きました。(._.";)…パパさんが「買ってこようか？」って言ってくれたのだけど、ふと学生時代の授業でマヨネーズを作ったことを思い出しました。「大丈夫♪自分で作ります٩(ˊᗜˋ*)و」材料は、卵黄、酢、サラダ油(今回は菜種油)、塩、砂糖だけ。しかも、卵の香りがしっかりあって美味しい♪もう、これからはこれがいい♪パパさんはほとほと呆れていましたけど(＊ˊ艸ˋ)・鶏南蛮(タルタルソース:自家製マヨネーズ＋粗刻みゆで卵＋刻み玉ねぎ＋刻みきゅうり)・残り物の冷しゃぶ(自家製ごまだれ)・きゅうりとワカメとしらす干しの酢の物(頂き物)・白ごはん〈マヨネーズ〉コウケンテツさんレシピベースのアレンジ卵黄 2玉塩大さじ1/2砂糖 大さじ1(好み)サラダ油 1カップ酢 大さじ2①ボウルに卵黄、塩、砂糖、酢を入れてよくよく混ぜる②①に少しづつサラダ油を加えてその度によくよく混ぜる(乳化させる)③全部の材料を混ぜ終えて滑らかなクリーム状になったら完成♪お塩やお砂糖の量は好みで♪〈さっぱりタルタルソース〉ゆで卵 1個マヨネーズ 大さじ3～(好み)きゅうり 1/3本(ピクルスでもok)玉ねぎ 1/5玉塩胡椒①きゅうりと玉ねぎは好みの細さに刻む(玉ねぎは水にさらさずまな板の上に広げてしばらく空気にあてておく)②ボウルにゆで卵を入れてナイフかスプーンで好みの大きさに粗めに崩す③材料の全てを合わせて混ぜるセロリやパセリを混ぜてもよい♪お義母さんのお誕生日お祝いに、『bistro.REIKO』にご招待しました♪・安曇野サーモンのマリネ・春野菜のコンソメゼリー寄せ(菜花(義母の畑産)、グリンピース、オクラ、かぼちゃ、パプリカ、プチトマト(赤・黄)、海老)・菜花のポタージュスープ・ステーキ(飛騨牛(イチボ))&グリル野菜(玉ねぎ、パプリカ、舞茸) バルサミコ酢かけお義母さんはとっても喜んでくれたし、私もたっぷり遊べてとっても喜びました(笑)何にでも筍を入れます。と、何でもどこか和風になります。・ポトフ(じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、筍、しいたけ、ブロッコリー、ソーセージ(サイトウハム)、天然塩)・湯豆腐(もめん)の肉味噌のせ・かぼちゃの煮物・白飯(ふりかけ、海苔)八割野菜♪ほとんど野菜でも、寂しくないように見せるのが上手になったと思う。(＊ˊ艸ˋ)オイル系のパスタを作る時は大抵このレシピが基本。もう少しさっぱり仕上げたい時は、バターを無くして、お醤油の代わりに麺つゆの素にします♪『筍とわらびのバター醤油パスタ』2人分(少なめ)ネジネジパスタ 120g塩(茹で用) 小さじ2筍 100ｇくらいわらび 4本くらいパプリカ 適当ベーコン 2枚(ブロックでもok)オリーブオイル 大さじ2にんにく 1/2片鷹の爪 好みバター 大さじ1醤油 小さじ1昆布茶(粉末) 小さじ 1/2パスタのゆで汁 お玉1杯シソの葉 4枚(好み)しそは抗菌作用があったり、花粉症の症状を抑える効果もあるそうですよ♪作り方①ベーコンと野菜類を好みの形にカットする。②パスタを茹でる(記載されている時間より1分短く)。③パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。弱めの火加減にしてオイルににんにくと鷹の爪の香りを移す。焦げてきたらいったん取り出す。④③のフライパンにベーコンを入れてさっと炒める。⑤すぐに④に筍、わらび、パプリカを加えてソテーする。⑥⑤にバターを加え、溶けたらパスタのゆで汁、醤油、昆布茶を加えて全体に馴染ませる。⑦ここでパスタがゆで上がるのが理想的♪ パスタを⑥に加えて混ぜ合わせる(火力はやや弱め)。パスタにスープを染み込ませるイメージ。ここでパスタの硬さがちょうど良くなるように目指す。⑧最後にスープが少し(お玉1/2くらい)残るくらいが理想的♪⑨味を見て薄かったら塩を(好みで胡椒でもよい)、濃かったら湯を足す。⑩お皿に盛り付け、好みで刻んだシソの葉や海苔をトッピングする。(三つ葉もよさそう♪)パスタをお家で作る時は、ボロネーゼやトマトソースはパパさんが担当、オイル系やクリーム系は私が担当です。(´˘`＊)『麻婆豆腐』が好みの感じにできたので、覚え書きしておきます♪『具だくさんの麻婆豆腐』材料・ひき肉(鶏、豚どちらでもok) 150g・豆腐(絹か木綿かは好み(私は木綿) 1丁→水切りは出来たらする、硬い木綿ならしなくてもよい(私はしない)→好みの大きさのサイコロ状に切っておく・好みの野菜(筍、椎茸、玉ねぎ、ネギ、なす、にんじん、など) 合わせて約80g→粗みじん・にんにく 1片→みじん切り・しょうが 1片→みじん切り・ごま油 大さじ2・唐辛子(刺激がほしい人は好みの量、無くても良い)→小口切り・A(赤味噌大さじ1/2、豆板醤小さじ1/3(好みの量)、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1)→合わせて溶いておく・中華だしの素(顆粒) 小さじ1・水 100ml・片栗粉 大さじ2/3～(好みの量)作り方①フライパン(中強火)にごま油、にんにく、しょうが、あれば唐辛子を入れて(弱火にする)熱し、香りが立ってきたらひき肉を加えて(中強火にもどす)パラリとするまで炒める。②①に野菜類を全部入れて全体に油が回るよう炒める。③②に水と中華だしの素とAを加えて中火で野菜に火を通す。④③に豆腐を加えて全体を馴染ませたら、片栗粉を同量の水で溶いて加えとろみをつける。辛さは自由自在、豆板醤も唐辛子も入れなくても美味しいので お子ちゃま用にも作れます♪『たけのこご飯』毎回母の味を目指すのだけど、、なんだろう、何かが違う、、母の味を忘れないように、来年もチャレンジしよう♪鮭の酒蒸しひじきの煮物『ガパオライス』目玉焼きの場所が気に入らないんですって( ˙-˙ )毎回パパさんは、ロコモコ、タコライス、と、どれがどれかわからなくなって混乱してます。(＊ˊ艸ˋ)こんなところでしょうか♪絶対ではないけれど、野菜とお肉(魚)は8:2～9:1ぐらい、タンパク質がお肉やお魚で少ない時はお豆腐や大豆系のお料理で補います(単に好きだからもある)。何かしら免疫力アップ効果やデトックス効果のある食材を取り入れる。お肉よりお魚多め、お肉は鶏肉の割合多め。天然のお砂糖とお塩を使う。栄養素は3日単位ぐらいでバランスを取りながら♪を気をつけています(´˘`＊)そして、ピクさんはほぼ一日一食生活です。合間におやつタイムはあります(＊ˊ艸ˋ)お水やお茶はたっぷり飲んでます。最近飲んでいるお茶は、はぶ茶、きし豆入り番茶、柿の葉茶、松葉茶、桑茶、、などなどです♪←健康おたく化、もしくは魔女化してます(笑)、

60

5月のお休み

としいのブログ

GWに突入しました！京都はすごい観光客です。前半の連休が終わり、後半の連休を残すのみ！このGWが終われば…私の5年ぶりのバケーションです！とりあえず、5日の日曜日はお休みします！ほんで、その後は…5月7日〜6月6日まで、約1ヶ月お休み！まだ全然旅行の準備してないし、この忙しい中、どうにかこなしたい！前半のGWにはこの人が来店！元あおいガールのマサミちゃん！今、お腹に3人目がいます！6月に出産予定。その前に家族で来てくれました！子供達もたくさんご飯を食べてくれました！この日は小川君も来店！写真は無し（笑）みんなGWを満喫してるねー！私は忙しい中、オリンピックの出場権をかけた戦いを観戦！アイスと共に！いやはや、リーグ戦で韓国に負けた時はどうなるかと思いましたが、その後2連続で勝ち進み、見事、決勝戦へ！相変わらずオフサイドの意味はわかりませんが、わからないなりに応援しました！今年のオリンピックも楽しみやー！