レストラン・飲食関係

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４回目のチャレンジ！？新しい「hanakago」でランチ♪

脱サラうどん屋のブログ

おはようございます。うどん馳走　山石土平の店主です。今朝は快晴、スッキリと晴れています。日中も晴れマークが並び、お出かけ日和になるようです。最高気温は25℃、昼間は気温がグンと上がって汗ばむ陽気になりそうですね。さて、昨日、金曜日の営業は、開店と同時に次から次へとお客さん。満席にはなりませんでしたが、まずまずのスタートを切りました。12時を回るとエンジン全開、次から次へとどどどっとお客さん。店内満席＆外待ち状態になり、大変忙しくさせていただきました。1時を回るとややペースダウン。終盤は失速してしまいましたが、前半の貯金で、スーパー大入り営業になりました。たくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。昨日の人気メニュー。１番人気　当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」２番人気　「野菜天ぶっかけ」３番人気　５月限定「極上の黒毛和牛!!　炙り肉ぶっかけうどん」昨日はカレーうどんの仕込みを減らしましたが、それでも大量に残ってしまいました。本日もカレーうどん、提供させていただきます。暑い時こそ、カレーうどん！宜しくお願い致します。一昨日、木曜定休日のランチ！妻と母の３人で行ってきました。八幡中山町、馬車道通り沿い、「cafe＆restaurant hanakago」(カフェ＆レストラン ハナカゴ）さん。４月６日に宮前町から移転オープンされたばかりで、SNSのフォロワーさんからオープン情報をゲットしていましたが、予約で満席だったり、予約しようとしても予約枠がいっぱいなどで、４回目のチャレンジで、やっと入店できました。移転前のお店には、２年前に行ったことがあります。２日遅れの母の日ランチ「hanakago」前の店も移転オープンされたので、今回は２回目の移転になりますね。一昨日は、朝電話したら、すんなりと予約ができました。店内に入ると、明るいオープンキッチン、ショーケースにはスイーツも並んでいました。入口の近くには、いろんなパンも売られていました。前のお店に比べると席数も多く広々とした店内で、シックでおしゃれな雰囲気。予約していったので、壁で区切られた席にご案内いただけました。メニューです。ランチメニューから３つ頼んで、シェアしていただくことにしました。まずは、スープとサラダが運ばれてきました。この日のスープは、ジャガイモの冷製スープそしてメインは、３種類。「グリルチキン」「ビーフシチュー」「近江牛ハンバーグ」取り皿をもらって、シェアしていただきました。グリルチキンは、カリッと焼き上げたチキンにトマトソースの相性抜群！ビーフシチューは、とろとろに煮込まれていて柔らかい肉の旨味とコク深い味わい。近江牛ハンバーグは、柔らかくてジューシー、近江牛の旨味たっぷり、めちゃめちゃ美味しい～(*^^)vこの日のパンは、レーズンパンと人参パン。ふわふわもっちりレースパン優しい甘さのオレンジ色の人参パン、これまた美味しい～(*^^)v新しい「hanakago」さんで、美味しいランチをいただきました。ご馳走さまでした(*^^*)さあ、今日も張りきって元気に営業します。皆さんのお越しをお待ちしております。学生アルバイトさん募集中です！◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆店 名 うどん馳走　山石土平住 所 滋賀県長浜市公園町3-19電 話 0749-53-4639営業時間 11時30分〜14時30分定休日 木曜日・第２水曜日ﾀﾍﾞﾛｸﾞ　https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/サイト 　http://r.goope.jp/dohei-udon/地 図 　https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇#長浜うどん#長浜ランチ#長浜グルメ#滋賀うどん#滋賀ランチ#滋賀グルメ#讃岐うどん#脱サラうどん屋#八幡中山町#馬車道通り#hanakago#ハナカゴ#４月６日#移転オープン#４回目のチャレンジ#グリルチキン#ビーフシチュー#近江牛ハンバーグ（2024年５月営業予定）当店オリジナルの「冷凍生うどんと出汁のセット」購入はコチラから↓↓山石土平 - 商品一覧（おすすめ順） - 売れ筋通販 - Yahoo!ショッピング山石土平の商品を取り扱い中。Yahoo!ショッピングならお買得な人気商品をランキングやクチコミからも探せます。PayPay支払いで毎日5%貯まる！（上限あり）store.shopping.yahoo.co.jp「自家製なめらかプリン」購入はコチラから↓↓https://doheiudon.base.shop/items/28265785「関西☆美食紀行　グルマンの隠れ家」https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html店内、お持ち帰り　メニュー表ライン@に友達登録して、お得なクーポンをゲットしよう！（↑こちらでは、友達登録はできますが　ショップカードの来店ポイントが　付きません。ご来店の際には、　必ずメニュー立てに置いてある　QRコードを読み取ってください。）2018年6月23日放送　滋賀・長浜市～幸せの味夫婦うどん～｜人生の楽園｜テレビ朝日テレビ朝日｢人生の楽園｣でご紹介した内容をご覧いただけます。毎週土曜 よる6時00分放送。＜楽園の案内人＞西田敏行、菊池桃子www.tv-asahi.co.jp

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記事の掲載

キッズカフェ　フルハウス

【STRAIGHT PRESS】様に掲載して頂きました地域の情報や自治体発信の情報を中心に、イベントや新商品、ライフスタイルなどに関する記事を毎日発信しているWEBニュースメディアの会社です最初、営業のお電話だと思い…(毎回毎回、ご縁のあった方には大変失礼な態度、申し訳ございません)【東京都杉並区】遊具やおもちゃが沢山！「キッズカフェ フルハウス」で楽しくのんびり過ごそう東京都杉並区に位置する、子どもも大人も楽しくゆっくりくつろぐことができる隠れ家のようなカフェ「キッズカフェ フルハウス」をご紹介！JR中央線の中野駅南口より徒歩8〜9分。普段は、未就学児の子連れや、個人での利用が多いとい...straightpress.jpとても見やすく、わかりやすい内容にまとめてくださっていますので、是非ご覧ください

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久しぶりに忙しい土曜日でした。

新潟市西蒲区 ガーデナーがやっているカフェ 花茶花茶（かちゃかちゃ）日記（2)

同じ西蒲区下山にあるそら野テラスさんが８周年❗️おめでとうございます🎵今日明日と売り出しで朝、越後姫🍓を買いに行ったら凄い行列❗️予想はしていたけれど…30分並んで買えました✌️並んでいたら亀🐢さん🏠️久しぶりに見た大きな亀さん。かわいいです💕朝から爽やかなお天気。外は暑くても店内は爽やか。ここのところ、週末はあちらこちらでイベントがあり皆さん、お出かけなのかお店の方はのんびりな日が多かったのです。今日は久しぶりに忙しい土曜日でした。フリースペースはフクシ屋雑貨店さんが出店でした。オープンからずっとお客さまで賑やかでした💕フクシ屋雑貨店ブログフクシ屋雑貨店さんのブログです。最近の記事は「ヘアゴム新作！（画像あり）」です。ameblo.jpチェコ硝子を使った手作りアクセサリーも人気でした✌️バックも色々💕明日は時忘字記さんの筆跡診断です。13時～13時30分のみ空きがあります❗️月曜日は手むぞうさんのリラクゼーションまだ少し空きがありますのでお問い合わせください❗️火曜日はYORISOIさんの気功整体残り枠わずかです❗️『大人ための夢地図作り　に参加！』ご訪問ありがとうございます気功整体の心地よさと免疫力と自然治癒力のアップで健康をサポートしていきます気功整体YORISOIセラピスト橋本です。🍀自己紹介…ameblo.jp水曜日はYUKOさん。花茶花茶に出店して１周年❗️残り枠わずかです❗️『1周年記念です』Mokurenの家カウンセラーYUKOいつもお読みくださりありがとうございます自己紹介はこちら『自己紹介します』西洋占星術カウンセラー日本フラワーレメディ…ameblo.jp明日も暑くなりそうです❗️きれいな夕陽が見られました💕フリースペース・5月の予定『フリースペース・5月の予定』【フリースペース・5月の予定】1日(水) 足分析リフレクソロジー(yukie) 11時30分～16時5日(日) 星学占い(吹みれ) 13時～16時※これか…ameblo.jp お問い合わせはこちらから ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

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「とい よしひこ」さんを応援しています！！

「お菓子の店　キシモト」青森から岡山県北の小さなケーキ屋さんに嫁いだmakiのブログ

この度、加茂町出身の絵本作家・とい よしひこさんの新作絵本！！「かみさま いっしょうのおねがい！」が出版されました✨👏✨👏✨👏✨👏✨👏✨ので！！只今、「お菓子の店 キシモト」店内に、とい よしひこさんコーナーを設置し、絵本の販売をさせて頂いております✨👏✨👏✨👏✨👏✨👏✨国土社(東京都)から出版。フルカラー32ページ。1760円(税込)にて、販売中です。そして！なんと！！当店販売分、限定20冊は！本人直筆サイン入りとなっております✨👏✨👏✨👏✨👏✨👏✨！！傷や汚れ等が着かない様に、1冊ずつ袋にお入れしています。中を御覧になりたい方は、当店用のがありますので、お声掛けくださいね。✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟお店にDMも置かせてもらっていますが、6月26日～7月29日まで、津山市立図書館にて、刊行記念パネル展が開催されます。7月6日(土)には、御本人が来られてのトークイベントもあります！！要予約で定員50名ですので、お早めにお申し込みくださいませ。是非、可愛いDMもお持ち帰りください(ㅅ´꒳` )。✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟこんな表情の子供がいたら、確実に話しかけますよね(笑)。私は、家族を集合させて、読み聞かせをしました。笑いありドキドキありで、とても幸せな時間でした(*˘︶˘*).｡.:*。知ってる場所や景色も出てきて、大いに盛り上がりました(*´艸`)。主人公の名前も、我が家にとっては超ミラクル✨️。✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟここ加茂町で産まれた、といさんは、加茂の自然の恵みの中、綺麗な水で育った美味しいお米や野菜を食べ、美しい川で遊び、地域に見守られて育った事と思います。⬆️私の想像ですが（笑）そうだと思います！！そんな素晴らしい故郷のエッセンスが染み込んだ彼が、自身の経験等をベースに、絵本という世界で御活躍されている事を本当に素晴らしく思っており、応援せずにはいられません！！是非とも機会がありましたら、お手に取って見ていただけると嬉しいです(ㅅ´꒳` )。といさんの作品は、全て水彩色鉛筆で繊細に描かれています。☆プロフィール☆Facebookにて、紹介頂きました( ˙ᵕ˙ 🙏🏼)。

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トキワツユクサ。

ヤスベーの陶芸三昧（大池工房）

今朝のタロウ君のお散歩。今日もみんなでお散歩。可愛いねタロウ君。散歩途中にトキワツユクサの白い花が。綺麗ですね。バデイー君おはよう。だいぶ白い毛が抜けてきたね。今日は朝一番に素焼きの窯出しを。みんな割れずに綺麗に焼けました。午前中名古屋のＳさんが焼きあがった作品の受け取りに。しばらくして生徒のＳさん母子が。息子さん、今日は赤い粘土で縄文土器つくりを。がんばれ！午後からは書道家のＮおじいちゃんが。今日は小皿に植物と鳥を書きました。良いですね。その後Ｎおじいちゃんの希望で違う器にも字を書きました。焼き上がりが楽しみですね。その後午前中縄文土器を作っていたＳさん母子と生徒のｗさんが。しばらくして縄文土器が完成しました。良いですね。Ｗさんは素焼きした作品の色付けを。焼き上がりが楽しみですね。夕方バデイー君が鳴くので生徒のＷさんと牧場に。バデイー君夕飯お待たせ。牧草美味しいね。おやすみ。*---------------------------------------------*ホームページもありますので、ぜひご覧ください。「ヤスベーの陶芸三昧］*---------------------------------------------*インスタグラムも始めました（yasube,ooike）。

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空き状況（ZOOM)

ぬくぬく

カウンセリング/ミディアムシップ(オンライン個人セッション)空き状況ZOOMによるカウンセリング、ミディアムシップをご希望の方は空き状況をご確認ください。この中に希望時間がない場合はリクエストを送ってください。2024年　5/7 13:00~15:00,21:305/9 21:305/13 11:00~15:005/17 21:30*すべて開始時間です*夜の時間帯はカウンセリングのみ受付*枠の追加することもあります＊4/30現在の状況～～～～～～～～～～～～～～ミディアムシップは所要40分カウンセリングは60分ですご希望の日時などを申し込みフォームから送ってください（オンライン）スピリチュアルカウンセリング詳細スピリチュアルヒーリングご希望の方はこちら（ヒーリングは予約制ではありません）

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鹿肉、ロースステーキ

Canadian Club House

鹿肉の下処理はやや厄介仕事、筋のお掃除か大変白いところが全て筋、少しでも残すと口に残ります破竹と焼き上げた鹿肉ロースステーキ、絶品ですスズキは茄子と焼き上げました好評だったのは、あら炊きの方、イケモンですから美味いの当たり前ですわ

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福井２ ～毛谷黒龍神社～

café de Nature

----------------------------cafe de Nature毎週 木曜・金曜　定休日！（祝日の場合は振替あり）----------------------------さて続きです恐竜を見た後に行ったのは去年から行こうとしてたところで叶わない願いはないと言われる毛谷黒龍神社！凄いパワーが感じられるね願掛け石と奇跡の撫で石そして厄割り石カラスが呼ぶので行ってみたここで御神籤を見る新しいご朱印帳とご朱印を手に入れそして開運干支カードということでここを後にして駅の方へ歩く・・すると柴田神社が見えてきた来ようと思ってたことは確かやけど実は駅に行くのに道に迷ってたどり着いたのでした(笑)「美　祈願」やって！(笑)ここには御竜印っていうのがある御竜印は神社と恐竜のコラボのご朱印のことそして ここらへんの地図ん？あれ？花月さん？？駅前で試飲沢山ある日本酒の中から選ぶこの３つで６００円やった(^O^)帰りのサンダーバードで飲んだのはそして買ったものこのゴマ豆腐 旨かった♪有名な羽二重餅はめずらしい形！うずまき は意味があるのでこれにしたそれから目が合った日本酒この大きさとしては高かったけど１本しかなかったから美味いに違いないと思ったらやっぱり美味かった(笑)ということでパワーをチャージして・・また頑張れるかな？cafe de Nature より愛をこめて♪

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日用使い時の輪島塗最大の問題

注文の多い蕎麦店

能登の生家から持って帰ってきた１００年前の輪島塗御膳一式ですが。丁寧に洗って磨いて店で使おうと思ったんですが。元々地べたに置いて配膳する前提で作られているのでもちろんそのままテーブルに置くと高すぎて料理が見えないというかそもそも食べられないという単純な問題はあるんですが。この器に前菜を盛り付けて準備しておいてお客さんが来られたらこうしてああして・・・と段取りを考えてたらふと疑問を感じまして。これって電子レンジって大丈夫なんだろうか？ということで詳しく調べてみたら。輪島塗を含めた漆器の多くは繊細な木地上に丁寧に漆を塗って仕上げてあるので。９０度以上の環境では木地が歪んだり漆が剥がれたりするらしいんですね。なので直火はもちろんのこと食器洗浄機や乾燥機の類もアウト。そして電子レンジも不可ということで。うちの前菜にあの器を使うなら多分９９％レンジで温めるという工程が必要になるのでもし使うのなら一旦別の容器で温めてから盛り付け直すか温かい作りたての料理を盛り付けるしかない。ということになるんですね。前菜という性質上上記のようなオペレーションでは到底回らないので。もし漆器を使うなら温めなくてもいい料理を盛り付けるか前菜以外の夜の副菜なんか用の器に使用するしかない。と思います。最初の前菜であの輪島塗の御膳一式がどどんって出てきたらめっちゃかっこいいって思ったんですけどね。料理が器に負けるからやめておいて正解という説もありますがやかましいわ

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今年も仲間が集う！

青春親爺のオーガニックライフ

今日の午後からは平安高校軟式庭球部同期会＆後輩の集まりですねん。毎年、我が彩花で開催。約6時間飲むは食べるで無茶苦茶でおますわ。ビールはたらふく。森伊蔵一升瓶飲み干す。魔王一升瓶半分。帰る時に記念撮影。今年は5人だけ。親の介護。膝の手術した者。教師を引退してタクシードライバー。今の京都はインバウンドでドライバーも大変。急遽駆り出されて今日出席出来ず。仕事で急遽キャンセルする者。他にも色々と野暮用。結局同期が2名と後輩3名。インターハイ、国体チャンピオンの集いでおますわ。ホンマに地獄を超越した練習。3年間一度も休み無し。何の楽しみもない暗い高校生活。楽しみは、試合に勝つ時だけ。周りの女子高校生から黄色い声援だけを楽しみ。全国制覇11度か12度の強豪校。テニス部やけど駅伝部と言われた程走らせられます。テニスコートでは倒れる者続出。お坊ちゃまのわては一度も倒れた事おまへん。頭の使い方ですわ。監督からはしばかれるしね。暴言は日常茶飯事。今では、大問題でおますわな。そんな地獄、理不尽、地獄、理不尽の繰り返しの毎日。よう耐えましたわ。それは、一番になりたいとの欲求でおますわ。それしかない暗黒の高校生活。だけどね、それを乗り越えたからこそ今のわてがあるかもね。強靭な体力と精神力を培ったからね。サイボーグ軟式庭球部。地獄を乗り越えた仲間との時間は最高の一時でおますわ。友は、又来年宜しくと帰って行きましたわ。ええーーーー又来年彩花かいな。勝手に決めとるわい。わての承諾も無くね。頼むは、他所でやってくれよ。大赤字やで！と呟いているわてだす。

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★なばなの里 （バラ/前半） in 三重（桑名）

花桃の脱線ブログ

昨日のお出かけでした （5/17）もっと早く行けば良いのに・・今頃よバラの花も陽の当たる場所は傷んで終盤に近づいてきてます。遠目からはキレイ近くへ行くといつも思う 『シミ・ソバカス、私の顔みたい 』何でも旬のものは美味しくてキレイ旬過ぎてもそれなりに美味しい物もあるけどね・・なばなの里昨日は市内にある「ウメトサク」さんへモーニング5/17～モーニングがスタートされたんですよ。ブログ↓『★ウメトサク in 愛知（一宮）』今日はこちらのカフェへモーニングへ行って来ました。今回で３度目の訪問ですが・・今季のワッフルは終了されて5月17日（金）モーニングと、かき氷が再開されま…ameblo.jpモーニング終わってからそのまま「なばなの里」へお天気良かったわよ～真っすぐベゴニアガーデンへ直行しました。目的はバラの花、お昼から行くと花も暑くてかわいそう朝の方がキレイかもです（分かっているんだけど・・中々）〒511-1144 三重県桑名市長島町駒江漆畑270TEL 0594-41-0787営業時間 10：00～21：00金・土曜日 10：00～22：00入村料 2,500円（1,000円分 金券付）ベゴニアガーデンの割引券500円と金券500円使って入りましたがいつも空いてるのに 『凄いお客様じゃないですか』途中は後で・・バラ園へ進みます。左手ジキタリス日陰に咲いてたせいか綺麗でした。この辺りに咲いてたバラの花名前を撮ったけど写真が多くて行方不明バラ園へ入って右手の壁方面こちらはキレイでしたよ。その中でもこの子がお気に入り花弁の表と裏側の色が違うんです。名前を撮った！ボケて名前が見えない。真正面から撮ると花弁が光って横から撮るとキレイ撮る人が悪いからバラの花も可哀そう～本当はキレイなバラの花達でした。本日はココまで🙇なばなの里HP↓なばなの里 -ナガシマリゾート四季折々の美しい花々が咲き誇る、日本最大級の花のテーマパーク「なばなの里」。梅、桜、桃、チューリップやコスモス、ベゴニアなど花々の他、ホタル、イルミネーション、日帰り温泉もお楽しみいただけます。www.nagashima-onsen.co.jpインスタグラム＠nagashimaresort_official↓Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com〒511-1144 三重県桑名市長島町駒江漆畑270TEL 0594-41-0787営業時間 10：00～21：00金・土曜日 10：00～22：00入村料 2,500円（1,000円分 金券付）本日もお粗末様でした（5/17）気が向いたらポチンとお願いします。今日は市内の町内２連区の合同防災訓練でした。私は２度目なんですが公園で開催暑かったわ～ご年配の方が倒れられたんですよ。隣が病院で開催されたのも病院訓練中に訓練用の担架でお隣へ運ばれた。なばなの里、お粗末様ですがもう少し続きます。明日のブログはお休みします。良い週末を・・

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帰って来たわいな

きんこのブログ

リスボンの地下鉄で、空港まで✈️20分強。地下鉄の座席はコルクなんよ。スペイン・ポルトガルはコルクの産地やったな。コルクの木は、皮を剥がしても再生するからナンボでも使えるらしい。空港着。ラストの買い物やら、ランチやら。現地時間午後2：００過ぎのフライトでドバイ着深夜12：00前やったかな。そこから、深夜3：00のフライトで、関空着夕方6：00頃やったな。さすが、遠い❗️少々高いけど、ビジネス正解やな。この歳ならよけいにね。しかし、ドバイ空港の広さはどうよ。果てしなさを感じたわ。関空の可愛く、コンパクトなこと😆😆😆機内の朝食に久々の味噌汁。しかし、鰻は半分残した🥹🥹なんでか受け付けなかった、この私がやで🤣🤣🤣ジュンコさん、ユウコ姐、マキさん、お世話になりました🥰🥰🥰また、近いうちにいわゆる打ち上げやりまひょな❣️今、関空から京田辺・京都行きの空港バス内。さっきまでの夕陽が朝日に見えてしかたなかった。なんと、kinco-yaは明日から通常営業します🈺ぜひ、お越しください🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

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紫陽花

PURA VIDA

今週も子供たちはそれぞれがんばる週末。ゆうたろさんは、東京遠征昨日から２泊３日で大会に参加です。今回は応援に行けなかったけれど、ベスト更新で頑張っている様子にパワーもらっています。みもさんも今日は高校で初試合。生き生きと頑張っている姿。新しい仲間と一緒に楽しそうに過ごしている様子を本当に安心して見られることに幸せを感じますよかったねえ。もねさんとロータ君は練習。そして私は今日は少しプラビダに行ってその短時間で、ジェラートをご注文いただいて幸せいっぱいに盛り付けさせていただきました女の子が目をキラキラさせて注文してくれてうれしすぎて癒されました。さて、我が家のお庭では今年は紫陽花が絶好調に花芽を付けて毎日ピークに向かって綺麗さを増しています。ほんのり色づき始めた紫陽花。可愛すぎる紫陽花は、何年も前にプラビダのお誕生日にいただいたもの。それから大事に育てて。お庭に植えていたけれど、家の建て替えで、庭もつぶしてしまうので紫陽花を挿し木にして子どもたちを鉢に移動させてマンションでの仮住まいの間も大切に育てていました。何とか生き延びて。おうちができたので、庭に小さな挿し木を植えなおしました。それからまた月日が経って、株も大きくなり今年はたくさんの花芽を付けてくれましたちなみに、この可愛い紫陽花。挿し木を実家にもおすそ分け。淡路島の遍照院でも可愛いお花をつけてくれているようですうれしいな。カシワバアジサイも今年はいい感じ。やっぱり植物が大好きです

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考えちゃいますね。。

山のれすとらんさかたブログ

ひじきの五目煮、切り干し大根の五目煮。定食に添える小鉢として自家製を貫いてきました。材料の下茹でに30分。一度、下茹での水を捨てて、炊き込み。に時間、ガス代…冷やすのに、エアコンと扇風機使って冷まして…。これだけ、光熱費が上がる中…出来合いを買って来た方が安上がりになるんじゃないか…こんなに光熱費掛けて…。だし巻き卵も…。 挙げ句に…分かってないお客様からは…どうせ玉子は買ってきたんだろ？みたいな…。当店は…ほぼ自家製で頑張ってます。熱中症になりながら炊いて…巻いてます。時間を掛けて仕込む意味があるから…お客様が喜んでくれる。そんなお店であり続けたいと思います。 via山のれすとらん　さかたのあれこれ Your own website, Ameba Ownd

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自律型致死兵器システム（LAWS）とは？その未来は？

出版工房ひうち：燧

　 このところ、ガザでAI兵器が使われているらしいと言われ、そのさきに、「自律型致死兵器システム（LAWS: Lethal Autonomous Weapons Systems）」の問題性が、議論されている。　以下、外務省のサイトを引用して、問題点を整理してみよう。　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　自律型致死兵器システム（LAWS: Lethal Autonomous Weapons Systems）とは　人間の関与なしに自律的に攻撃目標を設定することができ、致死性を有する「完全自律型兵器」を指すと言われているものの、定義は定まっていません。　　経緯＊議論のきっかけ　2013年、国際NGOが「殺人ロボット阻止キャンペーン」を開始しました。また、国連人権理事会のヘインズ特別報告において「自律型致死性ロボット」に対する国際社会の対処の必要性が指摘されました。＊CCWで議論　2014年から2016年にかけて、特定通常兵器使用禁止制限条約（CCW）の枠組みにおいてLAWSに関する非公式会合が開催されました。　2017年からはCCWの枠組みにおいてLAWSに関する政府専門家会合（GGE）が開催されました。　2019年11月、CCW締約国は、2020年と2021年の2年間にわたってGGEを開催すること、また、　　11項目から成るLAWSに関する指針（PDF）<v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:shape id="図_x0020_3" o:spid="_x0000_i1025" type="#_x0000_t75" alt="別ウィンドウで開く" style='width:25.5pt;height:12pt;visibility:visible; mso-wrap-style:square'> <v:imagedata src="file:///C:/Users/秋山泰/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" o:title="別ウィンドウで開く"/>について一致しました。そして、同指針を含む議論を、規範・運用の枠組みの明確化・検討・発展に関する勧告のための基礎として活用していくこととなりました。　その後、2021年の第6回CCW運用検討会議で2022年のGGE開催、2022年CCW締約国会議で、2023年のGGE開催が合意され、引き続き、CCWの枠組みの下、LAWSに関し、その定義・特徴、人間の関与の在り方、国際人道法上の課題、規制の在り方等について議論が行われています。＊CCWの議論における主要論点＠LAWSの定義（特徴）　現存しない兵器であるLAWSを、どのように定義するか。また、LAWSはどのような特徴を持っているか。＠人間の関与の在り方　LAWSの使用には、一定の人間の関与が必要であることは、国際的に共通の認識であるが、何に対して、どのような方法で関与するべきか。＠国際人道法との関係　LAWSの使用に当たって国際人道法を守るべきことは、国際的に共通の認識（不必要な苦痛の禁止、攻撃対象を戦闘員及び軍事＠目標に限定（区別原則）、損害と軍事的利益との比較（均衡性原則）等）であるが、どのように国際人道法の遵守を確保するか。＠既存の兵器との関係等　人工知能（AI）等の自律化技術を搭載した既存の兵器システム全てを規制することが適当か。また、民生用技術と兵器用技術の境界をどのように画定するか。＠規制の在り方　LAWSを規制する枠組みとして、法的拘束力のある文書、政治文書又は行動規範、成果文書、議論の継続等のうち、いかなる形式が適切か。　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　以上は、きわめてSFめいてくる話だが、LAWSは、POST核兵器のリーサルウェポン（最終兵器）になるかもしれない。　自律的判断とは、愚かな人間に代わって、「何が正義」を自分で判断するAIということになる。核兵器とAIが合体してゆく可能（核兵器のAIによる運用判断）性もある。　設計思想は、おそらく功利性原理（最大多数の最大幸福の追求）とAIの永続生存の環境保全志向だと思われる。そうなると、政治判断にも功利主義が採り入れらてくるだろう。　AIにとって、人類がノイズ→悪と判断されれば、結果は見えてくる。　そこには、恐ろしい未来、あるいは、見たくない（人類にはすでに見えない）未来があるのかも・・・　　そこで一句。　　　　　　　　　　　最小の不幸ならよし燕魚　　　ひうち

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6月のイベント講習会日程

野人エッセイす

ゴーリキマリンビレッジからのご案内☆今月より講習料金の改正及び形態が変わりますお野人イベント・講習会スケジュール　　６月　講習会イベント　１０時集合　ランチ付８５００円　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチなし７０００円　　１(土)　茅原放任茶園新茶摘みと茶作り講習　　　　　　　　　　　　　　　　ランチ付き10,000円　　　　　　　　　　　出来立て新茶土産付き　定員１０名　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２(日)　植物活用講習　ベリーウォッチング（ランチ付）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定員１０名　８(土)　 生命エネルギー論　　(ランチ付き) 　 定員１５名　　　　　　地球　生命　宇宙について９(日)　　協生農法講習会　午後薮木農園（ランチ付き）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定員１１名２２(土)　心体維持復元講習ペットも人も（ランチ付）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 定員１５名２４(月)　協生農法講習むー農園(ランチなし)定員３０名　　　　　　２７(木)　協生農法講習むー農園（ランチなし）定員３０名ランチなし講習会（農法）ご参加の方はお昼ごはんをご持参ください。朝お預かりして冷蔵庫保管できますのでスタッフまでお申し出ください。　食事（猪カレーのみ）希望者は予約時に。お茶はご自由にお召し上がりいただけますようご準備致しております下記よりお申込みください　https://www.gorikimarin.com/mail%E8%AC%9B%E7%BF%92%E4%BC%9A%E3%83%97%E3%83%A9%E3%83%B3/むー塩　むー茶　『ビレッジ・ベリーウォッチング　画像』マルベリーカジイチゴビワグミユスラウメヤマモモはまだ早い　6月末ジューンベリー　どっさり食べ放題甘くて美味しい　３本の木に鈴なり　持ち帰り用も・・…ameblo.jp『茶摘みと釜炒り茶作り体験　画像』小雨の中の茶の新芽摘みビレッジ　熟し始めたメスレー試食生命エネルギー実験プランター　ソニー・シネコから２名賄いランチ　猪鹿トマトシチュー　猪汁　猪スペアリ…ameblo.jp『生命エネルギー理論講習会　意識とは』夕べは９時頃から夜中の３時まで爆睡・・記事は書きかけ、電気もテレビもそのまま、窓も開けっぱなし。　急に意識が飛んでバタリアン　見えないエネルギ…ameblo.jp『宇宙と地球の情報を遮断した人間』雨に濡れるのを嫌がり屋根と傘を作り、表土に足が触れるのを嫌がり履物を作った人間は、宇宙と地球が全ての生き物に与える情報を自ら遮断した唯一の生き物だ。宇宙…ameblo.jp『心体維持復元法』心体維持復元法とはこれまで使っていた体調復元法のことだ。長期間、体調復元で通して講習会も実施して来たが、聞き慣れない言葉よりわかりやすい言葉に変更、読んで字の…ameblo.jp『協生農法講習会　ビレッジむー農園』昨日も今日も・・　定員オーバー福岡から４人　２日連続講習岐阜　高山から５人ビレッジむー農園翼農法講師混生・密生モデル人参試食今日も終日雨の協生農法…ameblo.jp『野人講習会はどれも同じようなもの』毎月実施している野人講習会はどれも同じようなものだ。農法講習、心体維持復元法講習、植物活用法講習、生命エネルギー論講習、協生理論講習、意識の仕組み講習、スピリ…ameblo.jp野人講習会参加してみたい人　クリック　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

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いちいち可愛い　『カフェ結（ゆう）』

REIREI。のブログ

またまた食べている私。大好きな人とは、ちゃんと約束してランチに行く事に決めたの。・・・と言うか、ちゃんと約束して、それを守ることに決めたの。と言う訳で、我々🎹にとっては珍しいくらいの時間があいた、久しぶりのお昼ご飯を食べる会♪でした。いや、🎹うちあわせか？？ガラスの入り口にシールが貼られて「わかりやすくなったでしょう」と言われた『カフェ結(ゆう)』さんにお邪魔しました。以前は、玉湯町で雑貨屋さん兼カフェをしていらしたと聞いたんだけど。その前のお店って　ここだった。　後に入られたのが『赤い糸』さんだったのね。『玉湯に赤い糸』あちこちの桜🌸が満開で、楽しむのに忙しい（笑）期間限定に弱い❓←違います。この時期根桜の話題が多すぎだ・・・先日、玉造温泉の桜🌸を友人達と見に行ってき…ameblo.jpだからか・・・･可愛いものがたくさん！よく見たら、大きなそろばんまである！！以前　連れて行ってもらった時。『『Cafe　結（ゆう）』では人類皆兄弟。』松江市の灘町に新しくオープンしてた古民家カフェに連れて行ってもらいました。以前は玉湯町でされていたそうなんだけど。知らなかったわ～～こんなに美味しいラ…ameblo.jpこの時の同行者が、そう言えば　こちららに置いてある帽子を見て、「この作家さんの帽子を持っているのよ」って、言ってたけど。前の玉湯のお店の時に買ったのね。今回、わんわんOKのお部屋には、まだ誰もいらっしゃらなかったのでパチリ。ベランダの椅子コーナーが　わんわんとの記念撮影場所らしい。見て！！　テーブルがわんわんの足になってるの。趣向が細かい。　笑愛だわ～U^ｪ^U今回は、2階も見せていただきました。階段の一段目からして可笑しいでしょ❓あ、頭上注意です。皆さんよく頭をぶつけられますって言われていましたん。畳の部屋と板の間があるのでお好きな方を。小さい方を連れた人は、こちらの畳のお部屋が良いかもね。近寄ってみました。ライブができるのか？という照明。もしかしたら、今後、作家さん達とのイベントをされるのかも。さて、この日の私達。米子信用金庫が見えるカウンターに通していただきました。ちなみに、良い香りのお茶は「クロモジ茶」でした。向かいのおうちの人はいいなぁ。はってでも食べに行くことが出来るお店があるって羨ましい。カトラリーが来ましたよ。地元作家さんに詳しい同行者に聞いたんだけど、何とかって言う工房のランチョンマットなんだそう。おお、箸置きが子豚だわ。メインのランチプレートがやって来ました。全然覚えられていないのだけど。スープはカボチャがごろんごろん入っていて。ほんのり甘い💖ぁぁ・・・メニューを　なかなか覚えられないのですよね。じゃ、こちらをどうぞ。　　カウンターの前にある愛らしい多肉ちゃんをかわいがりながら、お向かいの日本家屋をめでつつ（笑）、わしわしいただきました。ちゃんと別腹がついていて嬉しい。米粉のベリーのタルト❓コーヒーがガツンと来るお味で、とても美味しかったのです。『自家焙煎珈琲工房　錦織』さんのものだそう。ちなみに、ときどき外を通る人と目が合うような気がするんだけど、気のせいよね。」と聞くと。「いや、見えていると思いますよ」というお返事でした。　ひぇぇぇ～あ、週替りメニューなのね。↓　↓美味しゅうございました。ご馳走様でした。どこだったかなぁぁぁ、どっかのカフェに行った時にお店の方が　すごく誇らしげに「うちは錦織コーヒー使ってます」と言われたのですが・・・どこだった？？　笑Cafe　結（ゆう）松江市灘町５１−１ランチ　11:30～14:00カフェ　14:30～18:00月曜　定休ご予約はインスタのDMで。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

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修業時代　第45話　ホテルか街場か

シェトミタカ通信

夕方の空昨日は東日本の各地はオーロラが見えたのが話題でしたが。これは夕焼けですよね。本日定休日ですが、今週の将棋名人戦の準備などで1日準備や仕事。名人戦が終わる今週末までバタバタです！［別府湯〜わくメレンゲシャンテ］のご予約も多数いただいております。土日はトキハ別府店での販売も有ります妻は1日遅れの母と母の日ランチへ〜💐私の修業時代　第45話 ホテルか街場かここまでのあらすじ1987年昭和62年に高校を卒業した私は、横浜の調理師学校へ入学し、スペイン料理店でアルバイトをしながら少しずつ新生活になれて来た頃には就職活動。不採用になったりいろいろ経験し無事に就職先も決定したのでした。横浜のホテルの菓子部門に新入社員として入社して数ヶ月、ある日深夜までケーキを焼き続け、騒動を起こしてしまったりしながら日々人生修業に励むのでした。※私の修業時代は9年前に別ブログに掲載した記事を多少修正したもので私が実際に経験した修業時代を元に執筆した話しです。登場人物は全て仮名です。永江ベーカーチーフに退職を言い出すのは大変気が引けました。チーフはやさしい方でしたから、私の事で問題を起こしてばかりで申し訳ないなと。しかし、辞めたい、退職したいとなると、どこの会社や仕事でもすぐに話がまとまる事は有りません。何度も引き止められ、説得されたり…。永江チーフとは何度も話し合い意思を伝え、分かってもらえる様に素直に話しました。しかし簡単には受け入れてもらえませんでした。無理も有りません。入社して１年も経ってないし、、石の上にも三年、せめて１年は続けないか？となります。永江チーフとは１年間は続けてから…と言う条件で清水料理長に話を伝えてくれる事になりました。清水料理長は、１度退職の意向を話してからは中々２回目の話を聞いてくれませんでした。『料理長！清水料理長〜！』と厨房で出会うと、私を見て笑いながら逃げるんです、そうなるとさすがに凹みました。サテライトホテルの永江チーフや清水料理長はとても良い方でした。困らせるような事を最後までしてしまい罪悪感でした。料理長からは、『何でだよ冨高。永江（チーフ）が気に入らないのか？平成になってはじめての退職者なんて駄目だよ〜。続けてみようよ！』と。『先ずはクリスマスまではな…。』退職の話は料理長のとこで保留になりました。例えが違うかもしれませんが、付き合っていた人と別れる時、結婚するより離婚する方が、、大変なんですよね、きっと…。会社も入社するより退職する方が難しいのかも知れません。辞めますと言って行かなければいいのかも知れませんが、人と人との関係をお互いが納得する方向で離れるのは難しいものですね。入社して１年も経たずに退職を決意したのは、、今となっては何故そこまでこだわったのか…あの時はなぜ退職を決断したのか、、。ただ、がむしゃらに働きたい！と思いました。しかし、料理長や永江チーフからも説得され、現状に何だかんだ理由をつけて満足出来ない、ただ青い鳥を探してるだけの青い鳥症候群なのかも知れません。ホテルでは無く、街場で、厳しい環境で働いてみたい！だんだんと転職のテーマも自分の中ではしっかり固まり、その気持ちは変わりませんでした。〜ホテルか街場か〜パティシエやコックさんでは、ホテルで働いた人間か、街場（ケーキ店やレストラン等の独立店舗）で働いた人間かで分類する事が有ります。どちらで修業したら良いのか…。この業界ではよく議論される話題でした。私が転職したいのは、街場の様な厳しい環境で働いてみたいと言うのが一番の理由でした。。そして今年の集大成サテライトホテルヨコハマはクリスマスシーズンを迎え前回の［第44話　ファースト・クリスマス］に書いたように無事にクリスマスと年末年始を乗り切ったのでした。…私が２０歳の頃でした。。

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★カツレツマツムラ ビス ツルマガーデン店 in 愛知（名古屋市昭和区）

花桃の脱線ブログ

5月9日でしたが、お１人様で鶴舞公園のバラ園へ鶴舞公園へ行ったらツルマガーデンでランチしようと思ってた。正面南エリアはカフェやレストラン、テイクアウトグルメがあります。この辺りは元パターゴルフ場だったらしいですね。去年はA-３ 「自然やポチャ」名駅の人気居酒屋「自然やナムル」の姉妹店→ ブログ今年は赤のBb「カツレツマツムラ」去年行った時に行ってみたいな～と思ってたお店カツレツMATUMURA bis TSURUMA GARDENカツレツマツムラ ビス ツルマガーデン大名古屋ビルヂングで評判の『カツレツマツムラ 本店』大名古屋ビルヂングの3Fにあるそうです。ｂisとは・・フランス語で二つ目という意味。〒466-0064 愛知県名古屋市昭和区鶴舞1-1-156TEL 052-732-8070【営業時間】　　11：00～15：00 （L.O.14：00）　17：00～21：00 (L.O.20：00)【定休日】 月曜日店内へ入るとホテルのロビーみたいなお花がお出迎え（造花）帰り際の空いてる時に撮りましたが、カウンター席からでした。メニューです。本日の厳選豚肉低温カツレツ単品の一皿メニューかな？ドリンクとテイクアウトのメニューです。この日は電車でお出かけでした。な・の・で・・スパークリングワイン頂きま～す（800円/税込 880円）目の前でグラスに注いでくれましたが瓶が暫くここに置いてある。『お替りして下さいって事かな？』・・と暫く思ってた。オーダーはフィレ 2100円 （税込 2310円）左上からドレッシング・大根の漬物みたいな・・右上はお味噌汁（生あおさ入り）・ソース・岩塩スタッフのお姉さんが一生懸命説明してくれるよ。新人さんらしく説明の言葉が可愛かったです。ご飯お替りが出来ます。４切れあるので最初は普通に頂きました 『柔らかい』次は岩塩で 『さっぱりとしたお味』お次はからし『付け過ぎビリッと刺激があって美味しい 』ラストはソース 『 少し甘いソースで一番美味しかったかな』お昼のスパークリングワイン、美味しいよ～酔います。カウンター席のど真ん中に座って叔母さん１人お酒を飲むカツは美味しいし・・お酒も美味しいバラの花より食い気の勝ちでした美味しかった～ご馳走様です🙇後を向いてテーブル席をパパッと撮りました。キャッシュレス決済一覧表です。〒466-0064 愛知県名古屋市昭和区鶴舞1-1-156TEL 052-732-8070【営業時間】　　11：00～15：00 （L.O.14：00）　17：00～21：00 (L.O.20：00)【定休日】 月曜日ウエブサイト↓カツレツ マツムラ ビス ツルマガーデン店カツレツマツムラ本店の系譜を継いだ、セカンドコンセプトとなる二号店カツレツマツムラビス。フレンチをベースにした絶妙な火入れはそのままに、本店よりもカジュアルな雰囲気と価格で、ロゼ色のカツレツをご提供させていただきます。kmbis-tsurumai.jpインスタグラム＠km_turumai↓Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family &amp; interests have been capturing &amp; sharing around the world.www.instagram.comツルマガーデン施設案内から↓ツルマ ガーデン ｜ 施設案内豊かな緑に包まれた歴史ある鶴舞公園の中に誕生するツルマガーデン。施設案内をしております。tsurumagarden.comお腹に少し余裕があったのでこの後、もう一軒気になってたお店に入ります。本日もお粗末様でした（5/9）気が向いたらポチンとお願いします。カフェの在庫が渋滞してます。なので動くとまた増えるから今日は自宅待機！・・と思ってたんですがお天気良いし家に居たら暗くなってしまうでしょ市内のカフェへモーニングして来ました。ブランチみたいな・・1000円よ～少し高いと思ったけどランチも兼ねて・・昼過ぎになったらお腹空いてね今日はパソコンの写真整理してたからズーーッとPCとお友達ご飯は食べてないよ～夕飯に突撃

たくさん共感されています

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19日の日曜日は第3日曜日のためコニリアお休みとなります！

coniglia cafe(コニリア　カフェ）　　　　　　　 　 　(*´∀｀*)人(*´∀｀*)

今週も皆様ご来店ありがとうございました！来週のために黒板を描き変えました！福山がバラ祭りなのとお客様から素敵なバラなど素敵なお花をいただいたので、バラを描いてみました！バラに見えるかな？お花はキレイでとてもいい香り！元気になります！コニリアのために丁寧に包んできてもらって嬉しかったです！ありがとうございました！コニリアトイレ前の植物(⁠名前がわからないのです⁠)もぐんぐん成長花が咲いていました！可愛い！去年から咲きだしたのですがそれまでは葉っぱだけだったので嬉しいです！今週は(⁠あの方が来てくれるかもしらないから今日は多めにご飯炊いておこう！今日はタルタル好きなあの方のためにウイークリー多めに仕込もう！⁠)の予想があたって嬉しい日が多かったです！タルタルソース食べたい！と言われていたお客様がご来店されなかたから、またタルタルソースメニューやらなきゃ！とも思います！そろそろ来月のメニューも考えなきゃと思います(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)✨ウイークリーメニューも懐かしメニューと新しいメニュー再発売しないとですね！来週もご来店いただけるように頑張ります(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)✨来週も皆様のお越しをお待ちしてます✨