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パンづくり
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日中気温が上がると、ガスオーブンを使用すると気温が上がるので、今日もエアコンをつけました。リクエストの「あんパン」今月は、講師試験のあんパンの練習をしているので私の指導も講師試験のように細かなところもお伝えしました。作れる喜びから美味しいパンへとステップアップ「ハロウィンパーティ」いろんなお化けちゃ
岡山市北区【パン教室yummy】講師のゆあさりなです。自宅で少人数制のレッスンをしています♪♪初めて来られる生徒さま約8割はパン作り未経験です。「作りたい」を応援します✨毎日のパン作りで、家族も自分も笑顔に☺️✨おうちでパンが焼けるようにレッスンいたします【募集中】10月レッスンメニュー○小
🌸 南足柄市に、小さなパン屋さんを🥐おはようございます☀️😊2027年3月、神奈川県南足柄市にパン屋をオープン予定です🌸📍 場所は南足柄市関本🚃 大雄山駅から徒歩5〜6分ほど。毎日の朝ごはんに、焼きたてのパン🥐お子さんのおやつに、ふわふわのパン🍞家事や育児を頑張った自分への、ちょっとしたご褒美に💕そ
オンラインで学ぶパン教室あひるのパン教室の吉田綾子ですこのブログではパン作りのコツや材料、道具についてかなりマニアックな視点でお届けします🎁パン作りが好きな貴方もっと深くパン作りを極めてみませんか？今度は豆腐作りクリスマスプレゼント🎁で買ったレコルトの自動調理器今度は大豆から豆乳そして出来た豆
こんにちは！埼玉県加須市で「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。パン作りに欠かせない基本的な材料は、強力粉、塩、イースト。パンの種類によっては、砂糖や油脂、卵などが入る場合もありますが、その中でも一番欠かせないのがイーストではないでしょうか。久しぶり
おはようございますバレンタインレッスンが始まり、忙しい毎日が続いていますレッスンが終わっても次の日のレッスンの準備と休む暇も有りません今週末でフル回転ですおかげで我が家の夕食は手軽にできる物、少しだけ手抜きです昨日はせいろを使用して「豚肉とたっぷり野菜の蒸籠蒸し」・・洗い物も少なく、野菜を切っ
ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩パン作りの材料によく出てくる「スキムミルク」購入しても使いきれないし、何か他のもので代用できたらいいな...そんな声をお聞きますということで、今日はスキムミルクについてお話ししますス
クリスマスケーキの特別講習に行ってきました私のクラスではなぜか誰も受講したがらなかったので、札幌本校で一番ベテランの、以前スクールで教えていた先生たちもいる大御所揃いのクラスの特別講習に参加させてもらいましたクリスマスケーキの講習は10月に入ってから始まったので、今日は普段スクールで教えている先生た
《１０〜１２月レッスンスケジュール🍞》※ 随時更新。2026.10.15現在ご予約頂いたら、その周辺の数日が消えます🙇♀️希望日あらば、早めに御連絡ください☺️１０月🍞１６(金)１１時〜🈵🍞１９(月)11ー16時スタート枠🍞２０(火)11ー16時スタート枠🍞２２(木)１１時〜残２、14ー16時ス
パン作りを始めようと思った時、レシピを見てこう思ったことはありませんか？「えっ、無塩バターなんて持ってない…有塩バターじゃダメなの？」これ、実は生徒さんから一番よくいただく質問なんです。結論からお伝えしますね答えは……「YES！！代用できます！」今日は、わざわざ買いに走らな
