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私の朝がはじまりました！今日は、どう考えてもランチは返上なんで、朝から色々と食べた。(笑)時間がないと言うより、細切れになるんです。主婦と同じで、なんかバタバタする仕事版。だから、まとめ食い。もちろん、途中、何かをつまむ事はあるけど。会議とか、ちょっと押し込んでほしい…と言う人必ず。5分だけって言わ
いつも見ていただいて ありがとございます 夫のブログ 私のインスタ 朝の記事はこちら 『期待して開けた会社からの封書 何も分からない主婦が株式投資を始めてみた・７４４』 いつも見
<div style="padding:10px 18px;background:#DDCFC2;border-top-left-radius: 10px; border-top-right-radius: 10px;">自分と大切なひとの健康をプレゼントおうちのオーブンで誰でも作れる！ほったらかし
ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩ ❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❀ パン作りの材料によく出てくる「スキムミルク」購入しても使いきれないし、何か他のもので代用できたらいいな...そんな声をお聞きます ということで、今日は
パン作りを始めようと思った時、レシピを見てこう思ったことはありませんか？ 「えっ、無塩バターなんて持ってない…有塩バターじゃダメなの？」 これ、実は生徒さんから一番よくいただく質問なんです。 結論からお伝えしますね答えは…… 「YES！！代用できます！」 今日は、わざわざ買いに走らな
こんにちは！ 埼玉県加須市で「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。パン作りに欠かせない基本的な材料は、強力粉、塩、イースト。パンの種類によっては、砂糖や油脂、卵などが入る場合もありますが、その中でも一番欠かせないのがイーストではないでしょうか。 久しぶり
習ったその日からおうちで作れるパン教室おうち教室Rikko武田折恵です 角食パンを焼いたとき、私は必ず、パンスライサーを使って５枚切りに切るんです でね、このスライサー意外にお値段高いのよ～でも、綺麗な幅に切りたいから購入して、頻繁に使っているので元は取ってると思う笑 ところが・・・なんと、な
ぽんきちのお部屋へようこそ。人見知りなぽんきちはこんな人→★ 昨日、真夏みたいな格好してる人いてビックリしたけれど。確かに、何着ていいか迷う気温だけど、さすがに早い気がする…暑いけども。汗かきには辛い季節になってきました。まだ５月なのに、早いって…。↑パスコ ふんわりスティック ベルギーチョコギッ
今日も良いお天気しかも、暑くない！っていうところがありがたいガスオーブンが動き出しても暑くない！丁度良い気温 ありがたい準師範の先生方とのレッスン 教師研究会油脂を使っていないパンなのですが、成型時にラードを塗って空洞化させるのですこんな感じほんのり甘くて、クラストはサクサクしてるんです軽くて食
ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩ 先日は「シナモンロール」のレッスンを行ないました このレッスンで学ぶことのひとつに「アイシング」があります仕上げのトッピングですね♩ このアイシング粉糖に少量のお水を混ぜるだけなんですが、こ
